認識西紅柿與黃瓜的活動教學設(shè)計
活動目標：
感知西紅柿、黃瓜的特征，知道多吃瓜果對身體有好處。
活動準備：
1.西紅柿與小黃瓜若干，提籃人手一個。
2.各組貼有西紅柿與小黃瓜標志的籃子各一個；餐盤若干。
3.濕紙巾人手一條．切好的西紅柿、小黃瓜若干。
4.小碟子、湯匙人手一套。
5.白糖若干。
活動過程：
1.初步感知。
引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等，了解西紅柿與小黃瓜的外形特征o
2.運用多種感官，進一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。
1.1幼兒人手一個西紅柿，看一看、摸一摸，然后說一說西紅柿的外形特征：西紅柿是圓圓的.．紅紅的身體，滑滑的。它的身體軟軟的，摸起來涼涼的。
2.鼓勵幼兒看看并摸摸小黃瓜，然后說出其特征：又綠又長。
3.引導幼兒通過與小黃瓜的比較，了解西紅柿的特征。
4.比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。
5.觀察切開的西紅柿與小黃瓜，在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。（有紅紅的肉，有籽，還有許多汁流出來。）
6.鼓勵幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)：你看到了什么？摸了覺得怎樣？用鼻子闖到什么氣味？
小結(jié)：西紅柿外表是又圓又紅的，頂上有綠色的葉子；切開后里面果肉的顏色是淺紅的，有汁和籽，摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道，切開后有點酸的氣味。
3.品嘗西紅柿、黃瓜，感知味道，知道多吃瓜果對身體有好處。
引導語：西紅柿有什么作用？你吃過西紅柿嗎？是怎么吃的？
1.引導幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等；知道吃西紅柿有益于身體健康。
2.將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。引導幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額�；蚣犹腔虿患犹�。
3.提出品嘗要求：將手擦干凈（洗}）后品嘗；品嘗時注意衛(wèi)生；吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。幼兒邊品嘗邊自由交流：西紅柿有酸酸甜甜的味道；黃瓜脆脆的，很清淡。
在品嘗中自由結(jié)束活動。
活動建議：
1.生活活動：日常進餐中引導幼兒觀察西紅柿菜肴，鼓勵幼兒不挑食。
2.區(qū)域活動：自然角種植西紅柿，引導幼兒觀察種植的西紅柿并參與澆水、照管。
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