蓮文化的魅力教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo):
1了解關(guān)于蓮的科學(xué)知識(shí),并培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神和態(tài)度。
2培養(yǎng)學(xué)生篩選信息的能力,互相協(xié)作的能力,口語(yǔ)交際的能力。
教學(xué)過(guò)程
課前背誦古詩(shī)詞:
《長(zhǎng)歌行》《野望》《送友人》《早寒江上有懷》
宣布上課:
導(dǎo)入階段:
在進(jìn)入新課之前我給同學(xué)們出三則謎語(yǔ),這三則謎語(yǔ)都是猜一種水里植物,而且是根據(jù)植物不同部位的特點(diǎn)作謎面的,看看你們能猜得出嗎?(分的《的的確良別出示大屏幕》這種植物的名字叫什么呢?
蓮不僅是畫(huà)家的愛(ài)物,也是文學(xué)作品覺(jué)的題材,北宋哲學(xué)家周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》運(yùn)用了托物言志的寫(xiě)法,以蓮花自況,借以抒發(fā)自己不慕名利、潔身自好的節(jié)操和情感。在文學(xué)作品中,蓮被賦予清純、高潔、脫俗、正直、嫻靜、深情等品質(zhì)?磥(lái)蓮文化的魅力實(shí)在無(wú)窮,今天的綜合性學(xué)習(xí)就讓我們踏上蓮之旅列車(chē),揭開(kāi)蓮文化之一隅————對(duì)蓮的科學(xué)探究。ǔ鍪敬笃聊唬瑢W(xué)生齊讀學(xué)習(xí)目標(biāo)
整體探究:
師語(yǔ):請(qǐng)同學(xué)們把手中搜集到關(guān)于蓮的資料準(zhǔn)備好,讓我們隨著你手中的資料一同來(lái)認(rèn)識(shí)蓮。剛才同學(xué)們?cè)诓轮i語(yǔ)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)蓮又叫荷,看來(lái)蓮的名稱(chēng)有好多種,首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)蓮的名稱(chēng)。
。◣熤该麑W(xué)生回答)
師語(yǔ):這些富有詩(shī)意的名字是根據(jù)蓮的外形特征、生長(zhǎng)習(xí)性、圣潔高雅的氣質(zhì)命出的。同時(shí)民間還流傳著許多美麗動(dòng)人的傳說(shuō)。哪些同學(xué)能說(shuō)一說(shuō)名稱(chēng)由來(lái)的故事?
(點(diǎn)名學(xué)生回答)
師語(yǔ):通過(guò)這些美麗的傳說(shuō)可以想向蓮這種植物存活至今應(yīng)有著悠久的歷史,接下來(lái)我們就談一談蓮的歷史。
。ㄉ穑
師語(yǔ):一億三千五百萬(wàn)年,經(jīng)過(guò)一次次的劫難,蓮存活下來(lái),品種也由幾種發(fā)展到現(xiàn)在的幾百種,接下來(lái)我們就通過(guò)大屏幕認(rèn)識(shí)、欣賞三種有代表性的品種。請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕。
第一種是大型荷花,這種荷花的特點(diǎn)是花經(jīng)一般在世界上20厘米左右;第二種是睡蓮品種,這種花的特點(diǎn)是多年來(lái)生草本,地下莖直立或橫走,葉子浮于水面,花稍突出于水面;第三種是碗蓮品種,碗蓮是指在口徑26厘米以?xún)?nèi)的花盆中能正常開(kāi)花,而且平均花的直徑不超過(guò)12厘米,立葉平均高度不超過(guò)33厘米,立葉葉片的平均直徑不超過(guò)24厘米。
局部探究:
師語(yǔ):蓮的用途極廣,自葉至莖、自花至實(shí),它把自己的一切毫無(wú)保留地全部貢獻(xiàn)給人類(lèi),那么現(xiàn)在我們就把蓮分為蓮花、蓮子、蓮葉、蓮藕四部分,科學(xué)地探究它在我們生活中的價(jià)值。
老師先說(shuō)一說(shuō)蓮花在生活中的價(jià)值,同學(xué)們?cè)诼?tīng)的時(shí)候 不但要了解它,而且仔佃品味老師在組織這段材料時(shí)的特點(diǎn)。(學(xué)生歸納,教師.總結(jié)學(xué)生齊讀大屏幕上歸納的幾條)
(荷花單生,系兩性花,與立葉并生,因品種不同有單瓣、半重瓣、重瓣、重臺(tái)和千瓣,花色有紅色、粉紅色、桃紅色、白色及黃色等,單花期一般只有4——6天,但也有個(gè)別品種可達(dá)10天,花多晨開(kāi)午閉。荷花的群體花期較長(zhǎng),可達(dá)三個(gè)月之久。蓮花是一種很有價(jià)值的中藥,蓮瓣能治暑熱消渴,蓮心能清火安神,蓮房能消淤止血。荷花更是綠化、美化、凈化我們環(huán)境的貴重之花,所以有“接天蓮葉無(wú)窮碧,映是荷花別樣紅”的佳句。)
師語(yǔ):蓮子和蓮葉由同學(xué)們以四人小組為單位合作完成。大組互相評(píng)價(jià)。
。ê扇~呈質(zhì)狀圓形,全緣波狀,幼時(shí)兩側(cè)內(nèi)卷成梭形葉面黃綠色至深綠色,具蠟質(zhì)白x。荷葉是進(jìn)行氣體交換和光合作用制造養(yǎng)分的器官。荷葉同樣
能起到美化環(huán)境的作用,在藥用上能清暑解熱。近年來(lái),科學(xué)家們利用蓮葉防水和自潔的特點(diǎn)發(fā)明了一種表面完全防水并且具備自潔功能的材料。這是一項(xiàng)用途廣泛的新技術(shù),它使人們不再為建筑物頂部和表面的清潔問(wèn)題發(fā)愁,也不必再為汽車(chē)、飛機(jī)和各種運(yùn)輸工具的清潔問(wèn)題大傷腦筋。)
。ê苫ㄊ芫蟀l(fā)育成果實(shí),俗稱(chēng)蓮子,蓮子為小堅(jiān)果。呈橢圓形,其大小因品種而異,一般長(zhǎng)1.6----1.8厘米,寬1.1----1.2厘米,幼果期果皮綠色,成熟時(shí)呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。蓮子的果皮極為堅(jiān)硬,其表面有氣孔和保護(hù)細(xì)胞,表皮下面有堅(jiān)固面致密的柵欄組織,氣孔下面有一條氣孔道。成熟蓮子果皮的氣孔道很小,空氣和水份無(wú)法自由出入,甚至能阻止微生物的侵害,所以蓮子的壽命極長(zhǎng),千年古蓮發(fā)芽之謎也就是這個(gè)原因。做為中藥蓮子有健脾止瀉的作用,做為食用“蓮子粥”可以滋補(bǔ)身體,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。)
師語(yǔ):同學(xué)們?cè)诤献髦型瓿闪艘陨喜糠,現(xiàn)在由同學(xué)們自己獨(dú)立完成藕的介紹,給同學(xué)們3分鐘組織材料的時(shí)間。
。ㄉ彿N植在淺水塘中。其莖生于淤泥中,變態(tài)為根狀莖,即是藕,也稱(chēng)蓮藕。藕橫長(zhǎng)在泥中,靠基莖節(jié)上的須狀根吸取養(yǎng)分。由于藕肉質(zhì)肥厚,脆嫩微甜,含有大量的淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以自古以來(lái)就是人們喜愛(ài)的食品。藕節(jié)可藥用治便血、藕粉又能清熱消暑。
當(dāng)我們折斷藕時(shí),可以觀察到無(wú)數(shù)條長(zhǎng)長(zhǎng)的白色藕絲在斷藕 之間連系著。為什么會(huì)有這種藕斷絲連的現(xiàn)象呢?
這就要觀察下藕 的結(jié)構(gòu)了。原來(lái)植物要生長(zhǎng),運(yùn)輸沙養(yǎng)料的組織,叫導(dǎo)管和管胞。這些組織在植物體內(nèi)四通八達(dá),在葉、莖、花果等器官中宛如血管在動(dòng)物體內(nèi)一樣暢通無(wú)阻。
植物的導(dǎo)管內(nèi)壁在一定的`部位會(huì)特別增厚,成各種紋理,有的呈環(huán)狀,有的呈梯形,有的呈網(wǎng)形。而藕的導(dǎo)管壁增厚部卻連續(xù)成螺旋狀的,特稱(chēng)螺旋形導(dǎo)管。在折斷藕時(shí),導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫,成為螺旋狀的細(xì)絲,這些細(xì)絲很像被拉長(zhǎng)后的彈簧,在彈性限度內(nèi)不會(huì)被拉斷,后來(lái)人們就有“藕斷絲連”的成語(yǔ)來(lái)比喻關(guān)系雖斷,情絲猶連。)
.總結(jié):剛才同學(xué)們說(shuō)的非常精彩,其實(shí)在不知不覺(jué)中我們已經(jīng)接觸了一種新的文體,那就是說(shuō)明文。如果我們把大屏幕中介紹兩字改成說(shuō)明兩字,那也就是在說(shuō)明文中需要注意的問(wèn)題,下一單元我們就進(jìn)入說(shuō)明文學(xué)習(xí)階段。短短的四十五分鐘很快就要過(guò)去,在聽(tīng)、說(shuō)、讀中我們對(duì)蓮進(jìn)行了科學(xué)的探究,那么今天的作業(yè)是請(qǐng)同學(xué)們把課堂上對(duì)蓮的探究整理到作業(yè)本上,寫(xiě)蓮的全部也可以,寫(xiě)蓮的其中的一點(diǎn)也可以。同時(shí)要注意黑板上的幾點(diǎn)事項(xiàng)。
最后讓我們?cè)谥芏仡U的《愛(ài)蓮說(shuō)》中國(guó)共產(chǎn)黨同感受和培養(yǎng)對(duì)蓮的“出淤
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