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人教版化學(xué)必修1《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
“氧化還原反應(yīng)”是人教版化學(xué)必修1第一章《化學(xué)物質(zhì)及其變化》第三節(jié)內(nèi)容,是高中化學(xué)課程中重要的核心概念,是學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)、實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的理論基礎(chǔ),對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物、電化學(xué)等知識(shí)具有指導(dǎo)作用。本部分內(nèi)容在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(20xx年版)》中屬于主題2:常見的無(wú)機(jī)化合物及其應(yīng)用這一部分,內(nèi)容要求“認(rèn)識(shí)元素在物質(zhì)中可以具有不同的價(jià)態(tài),可通過反應(yīng)實(shí)現(xiàn)含有不同價(jià)態(tài)同種元素的物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化;認(rèn)識(shí)有化合價(jià)變化的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,知道常見的氧化劑和還原劑”。從教材安排來(lái)看,這部分內(nèi)容安排在“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”及“離子反應(yīng)”之后,元素化合物內(nèi)容之前,這既能發(fā)展夯實(shí)之前對(duì)物質(zhì)及反應(yīng)的微觀認(rèn)識(shí),從不同角度建構(gòu)出新的化學(xué)學(xué)習(xí)思維,又能幫助學(xué)生從元素化合價(jià)的角度預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì),完善新課標(biāo)中提出的價(jià)類(物質(zhì)類別-化合價(jià))二維分析思路,為后續(xù)元素化合物性質(zhì)的學(xué)習(xí)建立理論基礎(chǔ)。
二、學(xué)情分析
通過初中階段的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握常見元素化合價(jià)、常見原子的結(jié)構(gòu)示意圖、四種基本反應(yīng)類型等基礎(chǔ)知識(shí)。而本章第一節(jié)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”的學(xué)習(xí)讓學(xué)生明確分類思想在化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)研究中的重要價(jià)值,初步形成分類觀;而第二節(jié)“離子反應(yīng)”讓學(xué)生更加深入地將宏觀與微觀結(jié)合起來(lái),從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì),認(rèn)識(shí)反應(yīng),初步形成了微粒觀;并且宏微結(jié)合的思想使學(xué)生逐漸意識(shí)到,認(rèn)識(shí)物質(zhì)及反應(yīng)的維度越豐富,越能接近其本質(zhì)。而本節(jié)內(nèi)容則將突破學(xué)生在初中對(duì)氧化還原反應(yīng)的認(rèn)識(shí),建立一個(gè)新的維度,即從化合價(jià)(電子轉(zhuǎn)移)的角度認(rèn)識(shí)反應(yīng),在概念建構(gòu)的過程中繼續(xù)深化學(xué)生的變化觀,同時(shí)為后續(xù)元素化合物性質(zhì)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
因此分析學(xué)生的障礙點(diǎn):
1.認(rèn)識(shí)停留在物質(zhì)層面:僅能從初中物質(zhì)得氧失氧角度認(rèn)識(shí)反應(yīng),難以深入到化合價(jià)或電子轉(zhuǎn)移的微觀角度揭示氧還反應(yīng)的本質(zhì)。
2.認(rèn)識(shí)停留在孤立層面:難以理解氧還反應(yīng)中所蘊(yùn)含的既對(duì)立又統(tǒng)一的思想及其在科學(xué)研究中的價(jià)值。
3.認(rèn)識(shí)停留在理論層面:不能將所建立的氧化還原反應(yīng)的模型順利應(yīng)用于預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)或解決物質(zhì)轉(zhuǎn)化等實(shí)際問題。
因此需要以學(xué)生已有知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),建立氧化還原反應(yīng)的核心概念,構(gòu)建從化合價(jià)認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的維度,發(fā)揮核心概念對(duì)元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)立統(tǒng)一的哲學(xué)思想。
三、教學(xué)目標(biāo)
1.從宏觀角度認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)。以日常生活中氧化還原反應(yīng)實(shí)例引入,通過對(duì)反應(yīng)進(jìn)行分類引發(fā)認(rèn)知沖突,從宏觀物質(zhì)切入,初步認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)基本概念。
2.從微觀角度認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì),建構(gòu)氧化還原反應(yīng)的認(rèn)識(shí)模型。借用原子結(jié)構(gòu)示意圖表達(dá)氧還反應(yīng)中電子得失、電子對(duì)偏移的微觀過程。會(huì)用“雙線橋”“單線橋”分析電子轉(zhuǎn)移過程,完成對(duì)氧還反應(yīng)認(rèn)識(shí)的進(jìn)階。
3.通過具體實(shí)例,明確氧化劑、還原劑、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)等基本概念。能列舉常見的氧化劑和還原劑。理解氧化還原反應(yīng)中所蘊(yùn)含的對(duì)立統(tǒng)一的哲學(xué)思想,并認(rèn)識(shí)其在科學(xué)研究中的重要價(jià)值。
4.能應(yīng)用氧化還原反應(yīng)基本模型解決實(shí)際問題。
四、教學(xué)重點(diǎn)
1.準(zhǔn)確理解氧化還原反應(yīng)的概念,學(xué)會(huì)從宏觀角度(元素化合價(jià)升降)對(duì)氧還反應(yīng)進(jìn)行辨識(shí),能從微觀角度(電子轉(zhuǎn)移)理解氧還反應(yīng)本質(zhì)。
2.能掌握常見的氧化劑、還原劑。會(huì)用電子轉(zhuǎn)移方法分析具體氧化還原反應(yīng)的微觀本質(zhì)。
3.形成氧化還原反應(yīng)的基本模型,會(huì)用其解決簡(jiǎn)單問題。
五、教學(xué)難點(diǎn)
1.從微觀角度理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。
2.利用氧化還原反應(yīng)模型解決實(shí)際問題。
六、教學(xué)過程
。ㄒ唬┉h(huán)節(jié)一
1.溫故知新,引入氧化還原反應(yīng)概念
教師引導(dǎo):【任務(wù)1】 依據(jù)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn),將氧化鐵,氧化銅分類;并依據(jù)物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律,將其轉(zhuǎn)化為金屬單質(zhì),并寫出反應(yīng)方程式;依據(jù)基本反應(yīng)類型,將反應(yīng)進(jìn)行分類。
學(xué)生活動(dòng):
(1)將氧化鐵、氧化銅分類。
。2)寫出氧化鐵、氧化銅轉(zhuǎn)化成金屬單質(zhì)的反應(yīng)方程式。
。3)將反應(yīng)進(jìn)行分類。
設(shè)計(jì)意圖:從物質(zhì)分類及轉(zhuǎn)化這一任務(wù)入手,不僅可以診斷評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)第一節(jié)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”的掌握程度,同時(shí)可引入新的問題:當(dāng)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法準(zhǔn)確將反應(yīng)進(jìn)行分類時(shí),將會(huì)出現(xiàn)新的維度,引發(fā)學(xué)生探究興趣。
2.觀察總結(jié)氧化還原反應(yīng)的特征。
教師引導(dǎo):【問題】觀察上述反應(yīng),無(wú)法用四種基本反應(yīng)類型將一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)進(jìn)行分類,從得氧失氧的角度思考這兩個(gè)反應(yīng)均屬于什么反應(yīng)?從元素化合價(jià)的角度觀察這兩個(gè)反應(yīng)具有什么特征?
學(xué)生活動(dòng):
(1)從得氧失氧角度分析上述兩個(gè)氧化還原反應(yīng)。
。2)從元素化合價(jià)角度觀察兩個(gè)反應(yīng)的特征。
。3)在教師引導(dǎo)下,初步建立氧化還原反應(yīng)概念。
設(shè)計(jì)意圖:從初中得氧失氧角度對(duì)氧化還原反應(yīng)的認(rèn)識(shí)進(jìn)階到從化合價(jià)角度認(rèn)識(shí)反應(yīng),建立氧化還原反應(yīng)概念,引入另一維度將反應(yīng)進(jìn)行分類,得出氧化還原反應(yīng)的表面特征。
。ǘ┉h(huán)節(jié)二
1.探究氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。
教師引導(dǎo):【任務(wù)2】基于原子結(jié)構(gòu),以氯化鈉與氯化氫的生成為例,探究氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。
學(xué)生活動(dòng):
。1)分別畫出鈉原子、氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,依據(jù)“八隅體理論”,討論得出氯化鈉的生成過程中需要電子得失。
(2)分別畫出氫原子、氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,討論得出氯化氫的生成過程中需要有共用電子對(duì)的偏移。
。3)在教師引導(dǎo)下,總結(jié)氧化還原本質(zhì)為電子轉(zhuǎn)移,包括電子得失和共用電子對(duì)偏移。
設(shè)計(jì)意圖:完成由物質(zhì)到元素再到微觀電子轉(zhuǎn)移的探究過程,由宏觀至微觀,培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探究的核心素養(yǎng)。利用原子結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)單模型,讓學(xué)生尋找氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的證據(jù),并推理得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)。
2.利用“單雙線橋”分析氧化還原反應(yīng)。
教師引導(dǎo):舉例介紹氧化劑、還原劑、氧化性、還原性、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、化合價(jià)升降與得失電子等基本概念,示例分別用“雙線橋”“單線橋”分析氧化還原反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生理解氧還反應(yīng)中對(duì)立統(tǒng)一思想。
學(xué)生活動(dòng):
(1)理解氧化劑、還原劑等氧還反應(yīng)中所涉及的基本概念及其中的聯(lián)系。
(2)模仿示例,學(xué)會(huì)使用“單雙線橋”分析氧化還原反應(yīng)。
。3)觀察理解氧還反應(yīng)中對(duì)立統(tǒng)一的哲學(xué)思想,并感受其在科學(xué)研究中的價(jià)值。
設(shè)計(jì)意圖:明確氧還反應(yīng)的基本概念,體會(huì)氧還反應(yīng)所體現(xiàn)的對(duì)立統(tǒng)一的思想,為后續(xù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
3.探究氧化還原反應(yīng)的規(guī)律。
教師引導(dǎo):結(jié)合具體實(shí)例,總結(jié)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律。
學(xué)生活動(dòng):思考,理解氧化還原反應(yīng)中的強(qiáng)弱律、價(jià)態(tài)律、優(yōu)先律、轉(zhuǎn)化律、守恒律。
設(shè)計(jì)意圖:通過對(duì)氧化還原反應(yīng)規(guī)律的理解更有利于判斷及應(yīng)用氧化還原反應(yīng)。
。ㄈ┉h(huán)節(jié)三
1.列舉總結(jié)氧化劑、還原劑。
教師引導(dǎo):舉例給出具體生產(chǎn)生活中所涉及的氧化還原反應(yīng),判斷氧化劑、還原劑。
學(xué)生活動(dòng):獨(dú)立思考,完成給定反應(yīng)中氧化劑、還原劑的判斷。
設(shè)計(jì)意圖:診斷評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)上一環(huán)節(jié)內(nèi)容的掌握情況,熟悉生產(chǎn)生活中氧化還原反應(yīng),感受氧還反應(yīng)的價(jià)值。
2.將氧化劑、還原劑分類整合,形成有序思維。
教師引導(dǎo):【任務(wù)3】結(jié)合已有知識(shí),列舉常見的氧化劑、還原劑,并將其進(jìn)行歸納總結(jié),為后續(xù)問題解決提供依據(jù)。
學(xué)生活動(dòng):
(1)列舉常見氧化劑、還原劑。
。2)將氧化劑、還原劑進(jìn)行分類歸納,如:氧化劑包含非金屬單質(zhì)及含較高價(jià)態(tài)元素的化合物;還原劑包含金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)及含較低價(jià)態(tài)元素的化合物。
(3)從所歸納出的物質(zhì)中挑選合適的氧化劑、還原劑進(jìn)行反應(yīng),并寫出反應(yīng)方程式。
設(shè)計(jì)意圖:有意培養(yǎng)學(xué)生歸納、分類等思想,并讓學(xué)生感受這樣的思想方法的實(shí)際用處,其次建立反向思維,學(xué)生不僅可以從反應(yīng)分析物質(zhì)的性質(zhì),也可以從物質(zhì)出發(fā),依據(jù)反應(yīng)原理,對(duì)反應(yīng)進(jìn)行預(yù)設(shè),更進(jìn)一步理解氧化還原反應(yīng)的價(jià)值。
(四)環(huán)節(jié)四
1.利用氧化還原反應(yīng)原理,解決實(shí)際問題。
教師引導(dǎo):【任務(wù)4】基于氧化還原反應(yīng)原理,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),從海帶灰中提取碘單質(zhì)。
學(xué)生活動(dòng):
。1)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),確定海帶灰中碘元素的存在形式。
。2)設(shè)計(jì)合理分離步驟,將海帶灰中的碘離子轉(zhuǎn)移到溶液體系。
。3)依據(jù)氧化還原反應(yīng)原理,尋找合適的氧化劑,將碘離子轉(zhuǎn)化為碘單質(zhì),并完成實(shí)驗(yàn)過程。
。4)選擇合適試劑,檢驗(yàn)碘單質(zhì)是否被成功提取。
設(shè)計(jì)意圖:診斷評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)氧化還原反應(yīng)模型的理解,體會(huì)氧化還原反應(yīng)在實(shí)際問題中的應(yīng)用價(jià)值。
2.利用氧化還原反應(yīng)原理,探究物質(zhì)性質(zhì)。
教師引導(dǎo):【拓展作業(yè)】利用氧化還原反應(yīng)原理,探究過氧化氫的性質(zhì)。
學(xué)生活動(dòng):基于元素化合價(jià)提出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究過氧化氫的性質(zhì)。
設(shè)計(jì)意圖:強(qiáng)化化合價(jià)這一維度在物質(zhì)性質(zhì)分析中的重要應(yīng)用,呼應(yīng)本課一開始物質(zhì)分類在物質(zhì)性質(zhì)分析中的應(yīng)用,建立物質(zhì)類別-化合價(jià)二維分析方法,為后續(xù)元素化合物的學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)。
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