蛋白質(zhì)含量的教學(xué)設(shè)計
教學(xué)目標(biāo)：
知識目標(biāo)：
繼續(xù)學(xué)習(xí)百分?jǐn)?shù)的應(yīng)用，掌握百分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)和小數(shù)間的互化方法。 能力目標(biāo)：提高學(xué)生應(yīng)用百分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)\小數(shù)的能力。
情感目標(biāo)：在學(xué)習(xí)中體會成功的快樂，嘗試合作的愉快。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：學(xué)習(xí)怎樣把百分?jǐn)?shù)化成分?jǐn)?shù)或者小數(shù)。
教學(xué)策略：小組合作探討百分?jǐn)?shù)化成分?jǐn)?shù)和小數(shù)的方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：寫有試題的`小黑板。
教學(xué)過程：
一、復(fù)習(xí)：怎樣把分?jǐn)?shù)化成小數(shù)？把小數(shù)化成分?jǐn)?shù)？
二、學(xué)習(xí)百分?jǐn)?shù)化成分?jǐn)?shù)或小數(shù)。
1、出示黃豆?fàn)I養(yǎng)成分含量資料圖，說一說黃豆中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物各占黃豆總量的百分之幾？
2、在250克黃豆中，各種成分各占多少克？讓學(xué)生列式計算。針對學(xué)生在計算中遇到的問題提出問題：怎樣把百份數(shù)化成分?jǐn)?shù)或者小數(shù)。
3、師生探討怎樣把百份數(shù)化成分?jǐn)?shù)或者小數(shù)。
4、練習(xí)：
�。�1）把160％、0.8％化成分?jǐn)?shù)和小數(shù)。
�。�2）出示70頁第1題的表格，練習(xí)分?jǐn)?shù)、小數(shù)、百分?jǐn)?shù)間的互化。
�。�3）做第2題，練習(xí)用百分?jǐn)?shù)、小數(shù)、分?jǐn)?shù)表示統(tǒng)一個數(shù)量。
�。�4）提供各班級人數(shù)，編寫有關(guān)百分?jǐn)?shù)的應(yīng)用題，并自己解答。
三、課堂總結(jié)評價。
板書設(shè)計：
蛋白質(zhì)的含量
百分?jǐn)?shù)
↗↙ ↘↖
分?jǐn)?shù)←→ 小數(shù)
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