2014年大連發(fā)布18工種最低工資標準
廚師2299元 保潔工1537元
“餐飲行業(yè)18個主要工種(崗位)最低工資標準比去年增長10%,比大連市2014年政府公布的最低工資標準上浮17.4%,經(jīng)營正常的餐飲服務企業(yè)職工平均工資年度增長不低于10%”,這是記者從近日召開的我市餐飲服務行業(yè)一屆三次職工代表大會中見到的內(nèi)容。會上,全市餐飲服務行業(yè)的120名職工代表審議并投票通過了2014~2015年度餐飲行業(yè)工資專項集體合同。
據(jù)了解,《大連市餐飲行業(yè)工資專項集體合同》是目前我市9份市級行業(yè)工資專項集體合同之一,也是覆蓋人數(shù)最多的一份合同,經(jīng)過兩年的`有效執(zhí)行已日趨成熟。今年9月份在市總工會組織下,來自全市餐飲行業(yè)9家企業(yè)法人代表和職工方代表參加了新一年的工資集體協(xié)商會議,就餐飲行業(yè)18個主要工種最低工資標準、年度職工平均工資增長幅度等有關(guān)餐飲業(yè)職工工資福利待遇的問題進行了反復協(xié)商,最終達成了一致。隨后在征求和采納多方意見和建議后,形成了《大連市餐飲行業(yè)2014~2015年度工資專項集體合同(草案)》(職代會審議稿),在經(jīng)過代表投票表決后,草案正式通過。
記者注意到,在18個主要工種(崗位)工資標準中,最低工資標準最高的是廚師崗位,含規(guī)模以上企業(yè)和規(guī)模以下企業(yè)(規(guī)模指營業(yè)面積大于等于500平方米),分別為3146元和2299元;最低的是洗碗工和保潔工為1634元和1537元。在用工時間方面,規(guī)定企業(yè)由于生產(chǎn)經(jīng)營的需要,經(jīng)與本企業(yè)工會和職工協(xié)商后,可以延長工作時間,每日加班累計時間不得超過3小時,每月加班累計時間不得超過36小時。
此外,凡企業(yè)現(xiàn)行工資標準高于行業(yè)各工種(崗位)最低工資標準的,仍執(zhí)行企業(yè)現(xiàn)行工資標準。其他工種(崗位)的熟練工最低工資標準,結(jié)合本企業(yè)實際情況由企業(yè)行政方與工會方協(xié)商確定,但不得低于全行業(yè)最低工資標準。加班工資以職工本人日工資標準為基數(shù),勞動合同約定標準不得低于集體合同約定標準,平日加班按150%計發(fā)加班工資,休息日加班由企業(yè)安排補休,不能安排補休的按200%計發(fā)加班工資,法定節(jié)假日加班按300%計發(fā)加班工資。
據(jù)了解,新一年的餐飲行業(yè)工資專項集體合同可使大連地區(qū)1.47萬多戶餐飲企業(yè)和20余萬餐飲業(yè)從業(yè)人員受益。
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