超市規(guī)章制度

時間：2024-06-02 17:32:52 規(guī)章制度我要投稿

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超市規(guī)章制度15篇【集合】

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的超市規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

超市規(guī)章制度15篇【集合】

超市規(guī)章制度1

　　作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：

　　1.服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

　　2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

　　3.愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

　　4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

　　5.不遲到，不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

　　6.臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過期產(chǎn)品買走。

　　7.貨物的'擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應(yīng)及時報告店長，產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

　　8.稱散貨時要認(rèn)真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答，無標(biāo)價簽應(yīng)及時補上。

　　9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。

　　10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

　　11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團隊合作精神。

　　12.顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票，一次罰款30元。

　　13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

　　14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點時，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

　　15. 員工交接班時的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

　　16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓(xùn)費300元。

　　17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。

　　18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

　　場內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。

　　19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔(dān)，未滿3個月員工，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復(fù)印件，無原件拿走。)

　　超市員工管理規(guī)章制度一、超市日常工作制度

　　1.做好本職工作，積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

　　2.嚴(yán)格執(zhí)行物價政策，明碼標(biāo)價

　　3.誠實守信，保質(zhì)保量，不得出售有害產(chǎn)品

　　4.遵守紀(jì)律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

　　5.及時對商品進(jìn)行整理，保證產(chǎn)品陳列美觀

　　6.接受監(jiān)督，虛心聽取經(jīng)驗

　　7.交接班時，做好物品盤點工作

　　8.落實例會制度，對工作進(jìn)行評價

　　二、超市商品保管制度

　　1.根據(jù)商品的儲存條件，分類進(jìn)行保管。

　　2.統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　3.保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

　　4.控制庫房溫濕度，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。

　　5.經(jīng)常檢查庫存商品，及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。

　　三、衛(wèi)生管理制度

　　1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

　　2.根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵

　　3.清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

　　4.服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生，避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

超市規(guī)章制度2

　　為了完善員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證賣場各項工作的有序進(jìn)行，促進(jìn)超市的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：

　　1、按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或領(lǐng)班批準(zhǔn)同意。（請假時間達(dá)3天者需店長批準(zhǔn)方可。）否則，將以早退或曠工論處。

　　2、上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。

　　3、員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、如若丟失，按超市有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。

　　4、上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損超市形象的行為。

　　5、員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)。

　　6、認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。

　　7、認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。

　　8、嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市，貴重物品須自行保管好。員工的'水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

　　9、員工用品必須貼有超市相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。

　　10、嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

　　11、嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吃檳榔、吸煙、亂丟煙頭、火種等。

　　12、員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。

　　13、不準(zhǔn)任何人私自挪用超市的商品（物品），否則將作盜竊論處。

　　14、員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進(jìn)行舉報，商場將對該員工身份進(jìn)行保密，并給予相應(yīng)獎勵。

　　15、商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向總經(jīng)理反映。

　　16、員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。

超市規(guī)章制度3

　　1、一切行動按照中心指示執(zhí)行，服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、餐廳員工在上班時間內(nèi)工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。

　　3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。

　　4、組與組之間搞好團結(jié)，但不經(jīng)他人允許，不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。

　　5、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現(xiàn)一次提出警告，下次清除出餐廳。

　　6、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。

　　7、嚴(yán)防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈，無雜物。

　　8、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的'電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。

　　9、各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

　　10、下班時間落鎖，值班人員不經(jīng)餐廳主任同意，任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。

　　11、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。

超市規(guī)章制度4

　　一.進(jìn)貨索證索票制度：

　�。ㄒ唬﹪�(yán)格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的答應(yīng)證和食品合格的證明文件。

　�。ǘ⿲︐徣氲氖称�，索取并認(rèn)真查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)答應(yīng)證或者流通答應(yīng)證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購入該種食品時索驗。

　�。ㄈ┵徣胧称窌r，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯(lián)系電話；銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、銷貨日期等內(nèi)容。

　�。ㄋ模┧魅『筒轵灥臓I業(yè)執(zhí)照（身份證明）生產(chǎn)答應(yīng)證、流通答應(yīng)證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗合格報告和銷售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥當(dāng)保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　二.食品進(jìn)貨查驗記錄制度：

　�。ㄒ唬┟看钨徣胧称罚諏嵱涗浭称返拿Q、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系電話、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

　�。ǘ⿲嵭匈~簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺賬。食品進(jìn)貨臺賬應(yīng)當(dāng)妥當(dāng)保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　（三）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳設(shè)或者向消費者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立刻停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中照實記錄。

　　三.庫房管理制度：

　　（一）食品與非食品應(yīng)分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。

　�。ǘ┦称穫}庫施行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)備及措施，并運轉(zhuǎn)正常。

　　（三）食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的`食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要按時冷藏、冷凍保存。

　�。ㄋ模┵A存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系電話等內(nèi)容。

　　（五）建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，按時清理不符合食品安全要求的食品。

　　（六）食品倉庫應(yīng)常常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持枯燥和干凈。

　　四.食品銷售衛(wèi)生制度：

　�。ㄒ唬┦称蜂N售工作人員必需穿戴干凈的工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷售過程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用手捂口。

　�。ǘ╀N售直接入口的食品必需有完好的包裝或防塵容器盛放，運用無毒、清潔的售貨工具。

　�。ㄈ┦称蜂N售應(yīng)有專柜或?qū)ｉg，要有防塵、防蠅、防污染設(shè)備。

　�。ㄋ模╀N售的預(yù)包裝及散裝食品應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質(zhì)期）等。

　　五.食品展現(xiàn)衛(wèi)生制度：

　�。ㄒ唬┱宫F(xiàn)食品的貨架必需在展現(xiàn)食品前進(jìn)行清潔消毒。

　�。ǘ┱宫F(xiàn)食品必需生、熟別離，防止食品交叉感染。

　�。ㄈ┱宫F(xiàn)直接入口食品必需運用無毒、清潔的容器，保持食品新奇衛(wèi)生，不得超出保質(zhì)期。

　�。ㄋ模┱宫F(xiàn)柜的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展現(xiàn)的食品不得直接散放在貨架上。

　�。ㄎ澹┱宫F(xiàn)食品的銷售人員必需持有有效健康證明上崗，穿戴干凈的工作衣帽。

　　六.從業(yè)人員健康檢查制度：

　�。ㄒ唬┦称方�(jīng)營人員必需每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明前方可參與工作，不得超期運用健康證明。

　�。ǘ┦称钒踩芾砣藛T負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。

　�。ㄈ┗加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　七.從業(yè)人員食品安全學(xué)問培訓(xùn)制度：

　�。ㄒ唬┱J(rèn)真制定培訓(xùn)方案，定期組織管理人員、從業(yè)人員參與食品安全學(xué)問、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。

　　（二）新參與工作的人員包括實習(xí)工、實習(xí)生必需經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格前方可上崗。

　�。ㄈ┙臉I(yè)人員食品安全學(xué)問培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

　　八.食品用具清洗消毒制度：

　�。ㄒ唬┦称酚镁摺⑷萜�、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特俗要求。

　�。ǘ┦称酚镁咭ㄆ谇逑础⑾�。

　　（三）食品用具要有專人保管、不混用不亂用。

　�。ㄋ模┦称防洳�、冷凍工具應(yīng)定期保潔、洗刷、消毒，專人負(fù)責(zé)、專人管理。

　�。ㄎ澹┦称酚镁咔逑础⑾緫�(yīng)定期檢查、不定期抽查，對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的用具按時更換。

　　九.食品衛(wèi)生安全檢查制度：

　�。ㄒ唬┲贫ǘㄆ诨虿欢ㄆ谛l(wèi)生檢查方案，將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

　　（二）衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項衛(wèi)生管理制度的落實，每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，按時指導(dǎo)改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1-2次全面現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題按時反應(yīng)，并提出限期改進(jìn)看法，做好檢查記錄。

　　（三）對銷售的商品的保質(zhì)期、有效期進(jìn)行每周一小查，每月一大查，嚴(yán)格根據(jù)《商品接近保質(zhì)期規(guī)定》執(zhí)行，屬人為因素的追究其當(dāng)事人的責(zé)任，部門主管負(fù)連帶責(zé)任。

　�。ㄋ模⿲υ诒Ｙ|(zhì)期內(nèi)的商品顯現(xiàn)變質(zhì)、漏氣、脹包等現(xiàn)象，要按時下架處理，不得將這些商品銷售給顧客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必追究當(dāng)事人及部門主管的責(zé)任。

超市規(guī)章制度5

　　一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負(fù)責(zé)人對每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：

　　1、視察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲憊和病態(tài)；

　　2、視察超市工作人員眼球、面色是否特殊黃（有患肝炎的可能）；

　　3、視察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；

　　4、視察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚��；

　　5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾��；

　　6、視察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個人衛(wèi)生是否符合要求。

　　二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、精確。

　　三、如檢查中發(fā)覺個別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：

　　1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下；

　　2、指甲過長，個人衛(wèi)生不符合要求的.，責(zé)令其搞好個人衛(wèi)生后上班。

　　3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸干脆入口食品的工作。

　　4、超市工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時，應(yīng)馬上脫離工作崗位，待查明病因、解除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

超市規(guī)章制度6

　　考勤制度

　　第一條：考勤

　　考勤以各部門為單位，由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤

　　記錄，詳細(xì)記錄員工的出勤情況，記錄時間為每月日

　　至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報部

　　門經(jīng)理審閱簽字后報人事部。并于每月日核法薪資，

　　如遇假日則順延發(fā)薪日。

　　第二條：管理部職員工作時間

　　一、上班時間：12:00—21:00，18:00—01:00

　　二、如屬該月之正常休假或特殊假（事、病、年、公??）均應(yīng)比

　　照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理，以茲憑證。

　　第三條：營業(yè)部職員工作時間

　　一、上班時間：實行每周四十小時工作制，具體根據(jù)公司排班而定。

　　二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日（事、病、年、公??）均

　　應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理，以茲憑證。

　　三、日、夜班各單位人員應(yīng)全力配合營運狀況所需人力，部門主管

　　有權(quán)延長調(diào)整當(dāng)日之工作時數(shù)，以慰同仁之辛勞。

　　第四條：打卡管制事項

　　一、適用對象：

　　本公司除經(jīng)理級（含）以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆

　　以考（出）勤卡表為薪資計算，月份考核之依據(jù)，故所屬人員

　　均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。

　　二、漏打卡之處理：

　　凡非因公不打卡者，皆將其視為漏打卡之記錄，無論何種情況，當(dāng)事人均應(yīng)在當(dāng)日主動持卡說明原委，呈請其部門主管簽核，未及時辦理手續(xù)者以曠職論。

　　1、因公出差者，主管直接簽章‘公’即可。

　　2、因個人疏忽導(dǎo)致漏打卡者，隔日須請主管則在卡表該處填

　　注‘漏’字以示區(qū)別，并簽章。

　　3、若卡表空白處無主管簽章，則當(dāng)月全勤獎不予核發(fā)。

　　三、卡表管制：

　　1、任何人均不得委托或代替他人打卡，違反之雙方概依本規(guī)

　　章‘獎懲辦法’處理。

　　2、各部門經(jīng)（副）理、主管，對于轄屬人員之考勤，應(yīng)予以

　　督促嚴(yán)格執(zhí)行，如有未按規(guī)定按時辦理或其他隱瞞蒙混等事

　　情，一經(jīng)查明，均以情節(jié)輕重予以處分。

　　3、遇調(diào)遷時，考（出）勤卡一并轉(zhuǎn)移。

　　4、本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者以曠

　　職一日論。

　　5、如正常損壞

　　第五條：外出

　　公司職員除經(jīng)理級（含）以上主管外，其余人員因公事外出

　　應(yīng)填具‘外出申請單’經(jīng)部門主管核準(zhǔn)后，方可外出并于隔

　　日將‘外出申請單’呈交人事部以利備查。

　　一、公司職員若因公務(wù)需要外出時應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門

　　主管報備，說明事由，欲往何處，與何人接洽及預(yù)定返回時間，若返回時間已過下班時間，則由核準(zhǔn)該之主管負(fù)責(zé)簽卡。

　　二、本公司職員於上班時間內(nèi)，尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅

　　自外出者，均以曠職論處，不得異議。

　　第六條：遲到、早退

　　一、定義

　　1、逾規(guī)定上班時間達(dá)到工作地點，謂之遲到。

　　2、未達(dá)下班時間，因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去，未經(jīng)部

　　門主管審核同意者，謂之早退。

　　二、遲到早退之處分

　　1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時間為10分鐘（不含）計算方

　　式采整月累計，將不予發(fā)放當(dāng)月‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。

　　2、管理部職員依規(guī)定時間上班，遲到扣款，將不予發(fā)放當(dāng)月

　　‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。

　　3、職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時者，以曠職一天論

　　（扣三日薪資）。

　　4、遲到、早退次數(shù)應(yīng)按月統(tǒng)計，并於異動卡上予以記錄。

　　5、遲到、早退扣款計算方式：工資總額÷22÷10÷60*遲到時

　　間

　　第七條：加班

　　一、定義

　　凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意，於非正常之工作時間外，繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者，該逾服務(wù)時間稱之為“加班”。

　　二、各部門經(jīng)理得基于營運與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求，指派人員於工作

　　時間外或休假時前來加班；若無重大理由，奉加班者，不得拒絕。

　　三、加班申請

　　1、從業(yè)人員加班前，應(yīng)填具加班申請單呈單位主管核實后，

　　始得加班。

　　2、凡未按規(guī)定事先申請加班者，當(dāng)事人不得申請加班費，具

　　體加班時間以打卡為準(zhǔn)。

　　3、公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T，不受本條例之限制。

　　四、非假日加班

　　1、非假日加班，應(yīng)自公司規(guī)定的下班時間后30分鐘算起。

　　2、加班時間未滿30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿1

　　小時者，以1小時計算。

　　3、非例假日加班費按一工計一工半計算。

　　五、例假日加班

　　1、例假日加班，按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時間為準(zhǔn)，但

　　每日不得超過8小時。

　　2、例假日加班時間連續(xù)未滿2小時者，不予計算加班；2小

　　時以上部分如未滿30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿

　　1小時者，以1小時計算。

　　3、例假日加班費按一工計二工計算。

　　4、節(jié)假日加班費按一工計三工計算。

　　K歌匯-禁令

　　嚴(yán)禁弄虛作假、營私舞弊！

　　嚴(yán)禁拒不服從上級工作安排！

　　嚴(yán)禁將公司資產(chǎn)帶出公司！

　　嚴(yán)禁故意損壞公司資產(chǎn)！

　　嚴(yán)禁代人打卡或涂改卡表！

　　嚴(yán)禁同仁之間打架斗毆！

　　嚴(yán)禁員工之間發(fā)生戀愛關(guān)系！

　　嚴(yán)禁食用客人遺留之食物！

　　嚴(yán)禁索要或私拿小費！

超市規(guī)章制度7

　　一、超市開辦者依照《食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定，對入場經(jīng)營的食品及其供貨者執(zhí)行查驗制度。

　　二、超市選購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證、質(zhì)檢報告等食品合格的證明文件。

　　三、經(jīng)查驗供貨者的證照等手續(xù)齊全，準(zhǔn)予入場的，超市建立供貨者檔案，將供貨者的`證、照等證明文件復(fù)印件根據(jù)“一戶一檔”或者“一品一檔”的要求備案。

　　四、超市須建立進(jìn)貨臺帳，照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、供貨日期等內(nèi)容，食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。

　　五、超市開辦者設(shè)立分支機構(gòu)，且分支機構(gòu)所經(jīng)營的食品由超市總部實行統(tǒng)一配送方式經(jīng)營的，可由超市總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，做好食品進(jìn)貨查驗記錄，但需將備案資料復(fù)印件留存于分支機構(gòu)，或采納電子臺帳聯(lián)網(wǎng)備查。

超市規(guī)章制度8

　　第1章簽到標(biāo)準(zhǔn)

　　1）所有員工整齊排隊指紋簽到。

　　2）每班按規(guī)定時間提前指紋簽到，做到按時、準(zhǔn)時。

　　3）負(fù)責(zé)考勤的工作人員每天應(yīng)該提前二十分鐘至三十分鐘到。

　　4）每班人員按時指紋消退。

　　5）收銀員交接財務(wù)完畢，不到下班時間必須返回收銀臺協(xié)

　　助對班收款。

　　6）節(jié)假日、活動日，加班要主動、積極不得推辭找借口、理由。

　　7）不得以任何理由、借口破壞考勤制度，否則按制度處罰。

　　8）各班組員工做好交接班工作，堅持站好最后一班崗。

　　9）相互監(jiān)督、相互管理、不得為他人隱瞞或偽證等，否則

　　一并處罰。

　　第2章晨會標(biāo)準(zhǔn)

　　1）簽到后召開晨會，營業(yè)員要求工裝統(tǒng)一，站姿規(guī)范、對列整齊、精神飽滿。

　　2）主持人員總結(jié)過去一天的工作情況，強調(diào)今天應(yīng)該注意什么，要求語言精簡，內(nèi)容豐富、形式多樣。

　　3）晨會時間控制在十分鐘內(nèi)。

　　4）考勤人員必須清點實到人數(shù)、缺崗、遲到，按制度處理。班前工作準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)：

　　1）班前會后十五分鐘內(nèi)營業(yè)員按照《陳列美化及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做好開門前準(zhǔn)備。

　　2）如果衛(wèi)生不好的，此時間將衛(wèi)生打掃干凈并把拖把等衛(wèi)生工具放回相應(yīng)的地方，不得將清潔工具放在柜臺邊，柜臺里，走道內(nèi)，不得亂擺亂放，保證營業(yè)廳內(nèi)看不到臉盆拖把等清潔工具。

　　3）在此期間，營業(yè)員不得干私活、吃東西、圍堆聊天、走竄、化妝、打電話等其他違反柜臺紀(jì)律的行為。

　　第3章迎賓標(biāo)準(zhǔn)

　　1）開門前五分鐘，廣播播放音樂，營業(yè)員、迎賓禮儀小姐、保安人員及其所有現(xiàn)場人員停止一切活動。迎賓要抬頭挺胸，端莊大方，定崗定位站立迎賓�，F(xiàn)場管理人員進(jìn)行查崗。

　　2）廣播播放音樂的.同時，迎賓禮儀小姐、保安人員迅速進(jìn)入迎賓狀態(tài)，身著工裝，佩戴禮儀帶準(zhǔn)備迎賓，迎賓曲開始播放，大門打開，待顧客進(jìn)入大門時，迎賓禮儀小姐微鞠躬并向顧客問候“早上好，歡迎光臨”。

　　3）營業(yè)員應(yīng)站在各自主要通道，面向顧客，顧客光臨門前向顧客鞠躬45°行禮，并加問候語。

　　現(xiàn)場管理人員與其他員工一樣要站立在相應(yīng)位置，共同進(jìn)行迎賓活動。

　　第4章儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)

　　1）工服整潔、合體、熨燙平整。

　　2）工服無破損、污點和補丁。

　　3）工服口袋不許裝有太多或顯眼的雜物。

　　4）上崗必須佩戴工牌。

　　5）工牌佩戴在左胸前。

　　6）營業(yè)員在夏季應(yīng)按照統(tǒng)一要求著工裝襯衫。著長袖襯衣，袖口要系扣，下擺扎進(jìn)褲內(nèi)。特殊情況，經(jīng)主管部門同意，按指定著裝標(biāo)準(zhǔn)。

　　7)著春秋裝時，里面毛衣領(lǐng)須穿半高領(lǐng)。

　　8)夏季著襯衣,領(lǐng)結(jié)是蝴蝶結(jié)式，兩側(cè)下沿線要保持一致，蝴蝶結(jié)要在馬甲領(lǐng)外。

　　9)營業(yè)員上崗期間不許戴圍巾、絲巾及其他有礙工作的裝飾物，須穿襪子、穿黑色皮鞋或黑色平底布鞋上崗，不得穿拖鞋、靴子、踢踏鞋，不得穿除黑色以外的任何顏色的鞋。

　　10)面部干凈、整潔。

　　11)口腔無異味。

　　12)上崗前雙手必須洗凈，指甲長度不超過手指頂部，不許涂耀眼指甲油。

　　13)營業(yè)員短發(fā)不過肩，長發(fā)（直發(fā)、卷發(fā)等）梳成馬尾辮。

　　14)劉海必須整齊，不能長過眉毛，不得染有色頭發(fā)或耀眼顏色頭發(fā)。

　　15)營業(yè)員淡妝上崗，眼影、口紅、粉底接近膚色。

　　16)營業(yè)員可戴一枚戒指，耳環(huán)一副（耳環(huán)直徑不超過一厘米）或耳釘一對。

　　17)營業(yè)員站立時應(yīng)兩腿直立，兩腳并攏或自然分開（10—15厘米），抬頭挺胸，雙目平視。雙臂自然下垂，兩手交于腹前，左手壓在右手背上，面帶微笑，精神飽滿，端莊大方，信心十足。

　　18)營業(yè)員必須著工作服，不得著奇裝異服，如有特殊情況需報告現(xiàn)場管理人員，經(jīng)同意后方可穿便裝。

超市規(guī)章制度9

　�。ㄒ唬┖瞬榻�(jīng)銷商倉庫庫存，向分店要貨單，核查分店庫存，分析賣場商品實際銷售情況。

　�。ǘ┥捎唵危蛴∮唵�，進(jìn)貨跟蹤。

　�。ㄈ┬缕愤M(jìn)店：審核商品—收取進(jìn)店費—確定銷售價格——建立商品資料。

　�。ㄋ模┰猩唐罚焊鶕�(jù)供應(yīng)商調(diào)價通知調(diào)整商品基本資料和價格。

　�。ㄎ澹├^續(xù)銷售。

　　超市的管理規(guī)章制度為樹立超市良好的信譽和形象，規(guī)范超市類經(jīng)營活動，爭創(chuàng)文明、規(guī)范本超市，更好的為消費者服務(wù)，特制訂本制度：

　　1.超市合伙經(jīng)營戶要嚴(yán)格遵守國家法令、法規(guī)和超市各項管理制度，服從超市管理，接受超市檢查監(jiān)督，落實違章整改；及時交納超市各項費用。

　　2.按核定的經(jīng)營范圍在約定的商位上經(jīng)營，不隨意設(shè)攤堆物，不占道經(jīng)營，不場外交易，不私自收銀，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

　　3.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定；包裝產(chǎn)品的標(biāo)識必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)；實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品必須有QS標(biāo)志。商品的進(jìn)貨索證要齊全，并接受超市管理人員核查和檢測；凡索證不全的'商品一律不準(zhǔn)在超市內(nèi)銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國家禁令的銷售商品，違者輕則罰款1000元，并承擔(dān)一切責(zé)任；重者退出本超市。

　　4.在商品交易中，遵循自愿、平等、公平、誠實、信用的原則，遵守商業(yè)道德，不短斤缺兩，以次充好；不強賣強買，欺行霸市；不得以任何手段欺騙消費者，自覺維護(hù)超市信譽，維護(hù)消費者的合法權(quán)益，違者罰款500元。

　　5.市場內(nèi)不準(zhǔn)打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事，不準(zhǔn)以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費者投訴或糾紛，到超市管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理，不得仗勢欺人、態(tài)度粗暴。違者罰款500元，屢勸不改則者退出本超市。

　　6.愛護(hù)超市設(shè)施。不準(zhǔn)亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉，有礙于超市環(huán)境行為的發(fā)生；不準(zhǔn)擅自改變超市設(shè)施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經(jīng)營設(shè)備用具，如造成損壞照價賠償。營業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器，必須經(jīng)超市申報批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象，不得危害毗鄰商位的利益及安全，違者罰款300元，并馬上拆除。

　　7.做好消防、治安安全防范工作，合伙經(jīng)營戶要保管好自己的錢物、單據(jù)和物品；市場內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品，不得動用明火及燃放煙花爆竹；每日營業(yè)結(jié)束，清除好應(yīng)清理的物品，帶走現(xiàn)金和物品，經(jīng)營人員不準(zhǔn)在市場內(nèi)過夜。

　　8.維護(hù)超市整潔，搞好商位“三包”工作，樣品上貨架或上商位臺面，要擺放整齊；車輛要在指定停放的位置停放。嚴(yán)禁亂堆商品，亂丟垃圾雜物，瓜皮果殼，嚴(yán)禁隨地吐痰，違者罰款200元。不準(zhǔn)在超市內(nèi)帶養(yǎng)寵物，以及做與本超市，不適宜的其它行為。

　　9.善意勸阻顧客亂丟商品，嚴(yán)禁在超市內(nèi)私拿他人財物(包括顧客隨意丟棄在商位上的商品)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款元，舉報者獎勵500元，屢勸不改則退出本超市。

　　10不準(zhǔn)出租、轉(zhuǎn)借和賣買商位。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報告，經(jīng)市場管理辦公室批準(zhǔn)，方準(zhǔn)經(jīng)營。對簽訂租賃經(jīng)營合同后超過1個星期未開業(yè)經(jīng)營的，租賃經(jīng)營合同終止，由超市收回商位。

　　11超市合伙經(jīng)營戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營，應(yīng)提前一個月提出報告，經(jīng)超市同意，交清各項費用，辦好設(shè)施歸還手續(xù)，手續(xù)齊全后方能終止合同退回押金。12超市合伙經(jīng)營戶入駐時，必須填報《經(jīng)營戶名錄表》。合伙經(jīng)營戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員，必須按國家有關(guān)法規(guī)、制度用工；用工對象必須證件齊全，并由商位負(fù)責(zé)人向超市管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰用工，誰負(fù)責(zé)”的原則，做好聘用的進(jìn)場工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項用工責(zé)任，人員變動及時辦理登記變更手續(xù)，不辦理登記手續(xù)的人員不予進(jìn)商位交易。

　　13.開展文明經(jīng)商活動。經(jīng)營戶之間應(yīng)互助關(guān)愛，和睦相處，支持、配合超市開展各項服務(wù)管理工作。

　　本制度望各經(jīng)營戶遵照執(zhí)行。違反制度的，視情節(jié)由市場予以罰款處理；違法的則追究法律責(zé)任。

超市規(guī)章制度10

　　1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象；

　　2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　3、隨時保持得體的儀容儀表，在工作中使用文明用語，按要求佩戴工牌和著裝；

　　4、員工進(jìn)出超市所帶個人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi)；

　　5、服從主管人員的指示或命令；

　　6、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則；

　　7、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵同事；

　　8、不得在上班時間打磕睡、打堆聊天，不在工作時間喝酒，不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話；

　　9、不聚眾賭博，不打架斗毆，不吸毒，不做任何違法亂紀(jì)的事；

　　10、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；

　　11、不陽奉陰違，不消極怠工；

　　12、不營私舞弊，不利用職務(wù)之便貪圖小便宜；

　　13、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品；

　　14、珍惜、愛護(hù)公司的財產(chǎn)，不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn)；

　　15、誠實可靠，不欺上瞞下，不弄虛作假，敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評；

　　16、團結(jié)協(xié)作，凡事多溝通，不拉幫結(jié)派，不勾心斗角，不搞小團隊；

　　17、保守公司秘密，不泄露公司任何商業(yè)秘密；

　　18、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極向顧客推銷產(chǎn)品，保證顧客的'滿意；

　　19、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件；

　　20、不偽造、涂改公司的報告、記錄。

超市規(guī)章制度11

　　一、考勤制度

　　1、考勤工作由部門主管統(tǒng)一管理，月終報公司辦公室。

　　2、員工的上、下班必須有考勤記錄，任何員工必須準(zhǔn)時上班，參加晨會。如有特殊情況不能準(zhǔn)時到崗的員工，需提前向部門主管報告，并取得同意，否則一律按遲到考核。

　　3、上班時間：早8：30至晚21:00(每日早8：30由部門主管在超市門口點名，并主持晨會

　　換班就餐時間(分兩班)：

　　午飯：11：00-12：00(一班),12:00-13:00(一班)晚飯：17：00-18：00(一班),18:00-19:00(一班)

　　每班就餐時間為1小時，請各位員工按時就餐，如有特殊情況不能準(zhǔn)時到崗的員工，需提前向部門主管報告，并取得同意，否則一律按遲到考核。

　　4、員工遲到考核：

　　員工遲到10分鐘以內(nèi)，一次考核10元;

　　員工遲到10-30分鐘，一次考核15元;

　　員工遲到30分鐘以外至1小時以內(nèi)，一次考核20元;員工遲到1-2小時，一次考核30元;

　　員工遲到2小時以上者，按曠工處理。曠工處罰：扣除當(dāng)日工資，并考核50元/次。

　　5、員工請假：按公司規(guī)定員工每月請假不得超過4天。除公司通知休假外，節(jié)假日不得請假。

　　請假批準(zhǔn)權(quán)限：員工請假一天，由本人提出申請，并寫請假條，由部門主管、公司辦公室簽字批準(zhǔn);員工請假二天以上，由本人提出申請，并寫請假條，由部門主管、公司辦公室簽字批準(zhǔn)并報請公司總經(jīng)理審批。

　　員工如因特殊情況請假，須在當(dāng)日規(guī)定30分鐘內(nèi)，報告部門主管，并獲得批準(zhǔn)方可休假(上班后需補假條)。未經(jīng)批準(zhǔn)的按曠工處理。

　　5、對無故曠工或上花班的`員工，按曠工處理。上班時間內(nèi)如有急事需外出需向部門主管報告，經(jīng)同意后方可外出，但時間應(yīng)控制在30分鐘內(nèi)，最長不得超過1小時。

　　6、對于擅自離職的員工，扣除當(dāng)月全部工資，由此造成的損失，由其全部承擔(dān)。對于同意離職，但未按要求辦理離職交接手續(xù)的，由此造成的損失由其全部承擔(dān)。

　　7、以上各項考核的執(zhí)行情況，在下月初由部門主管匯報公司辦公室，所有考核罰金從工資中扣除。

　　二、工作紀(jì)律

　　1、不得在工作時間扎堆聊天、追逐打鬧、隨便亂坐、干私活，收銀臺內(nèi)除工作人員外，其它人員一律不得進(jìn)入。

　　2、對待顧客要熱情主動，不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)，發(fā)生糾紛時應(yīng)報部門主管及時妥善處理。

　　3、正常情況下當(dāng)班時不得購物，如因需要必須購物的，付款時應(yīng)由當(dāng)班的其它工作人員收款，不得自行收款，員工應(yīng)互相監(jiān)督。

　　4、不得將商品、贈品私分、私賣、私吃、私用，違者罰款50元一次，情節(jié)嚴(yán)重開除。

　　5、不準(zhǔn)利用職務(wù)之便將商品削價賣給員工或其它人。

　　6、拾到錢財或物品應(yīng)妥善保管，待失主來尋時，應(yīng)仔細(xì)詢問經(jīng)確認(rèn)后方可歸還。

　　三、超市現(xiàn)金管理及商品管理

　　1、超市現(xiàn)金應(yīng)及時上交公司財務(wù)，做到一日一交，當(dāng)日銷售收入應(yīng)于次日早9：00以前到公司財務(wù)處交清。如無零錢可由公司財務(wù)處借支500元零錢做為門面周轉(zhuǎn)備用金。

　　2、超市進(jìn)貨時，應(yīng)由超市店長填寫進(jìn)貨審批單，經(jīng)部門主管審核后，方可進(jìn)貨。進(jìn)貨后，員工應(yīng)仔細(xì)驗貨并在進(jìn)貨單上收貨人一欄對其數(shù)量等進(jìn)行簽字確認(rèn)，貨款由送貨人到公司財務(wù)處統(tǒng)一結(jié)算。

　　3、員工理貨應(yīng)每日清理貨架檢查商品，有無條碼，是否印刷保質(zhì)期，是否臨近保質(zhì)期或過期，有無破損等，并及時處理。對將到期的商品進(jìn)行整理，并列出退貨清單，經(jīng)部門主管審核查驗后，方可辦理退貨。對有缺損的商品不應(yīng)進(jìn)行銷售，如能退還進(jìn)貨商的應(yīng)及時聯(lián)系并退貨。不能退貨的，應(yīng)統(tǒng)一交回公司統(tǒng)一處理。

　　4、員工應(yīng)保障庫存商品銷售供應(yīng)，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。補貨時要做到先進(jìn)先出，檢查價格簽是否正確，保證商品與價格簽一一對應(yīng)。

　　5、員工應(yīng)促進(jìn)銷售、控制損耗，每日計算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量，認(rèn)真做好商品銷售明細(xì)帳記錄。

　　6、應(yīng)定期對商品進(jìn)行盤點，由部門主管負(fù)責(zé)，所有員工必須參加。

超市規(guī)章制度12

　　(一).保安人員工作紀(jì)律

　　1.保安人員在崗期間,必須以飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行工作,必須模范遵守超市的規(guī)章制度,不得以任何借口推托、延誤工作。

　　2.嚴(yán)格遵守保安部制訂的各項規(guī)定和要求。

　　3.不得因個人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為:

　　衣冠不整,儀表不端、粗言穢語;

　　在超市內(nèi)(無論是否在崗)占用為顧客提供的服務(wù)性設(shè)施、動用商品;

　　營業(yè)時間內(nèi)坐、臥、倚、靠貨架、柜臺、商品;

　　在貨區(qū)、辦公室內(nèi)嘻笑、打鬧、大聲喧嘩;

　　在超市內(nèi)及超市周邊聚眾聊天、吸咽;

　　4.各班保安人員嚴(yán)格履行職責(zé),明確任務(wù),各負(fù)其責(zé),各司其職,堅守崗位,不得做任何與工作無關(guān)的事情。

　　5.保安人員要聽從指揮,服從調(diào)動,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,不準(zhǔn)隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。

　　6.在崗期間要保持通訊聯(lián)系,做到有呼必應(yīng),未經(jīng)允許不得隨意關(guān)閉對講機中斷聯(lián)系。

　　7.保安員要熱情為顧客提供服務(wù)。

　　8.在工作中,如發(fā)現(xiàn)遺漏隨時處理。

　　(二).保安人員著裝規(guī)定

　　1.著制式服裝上崗,須配戴帽徽、臂章、各種符號。

　　2.不準(zhǔn)留大背頭、大鬢角、留胡須,蓄發(fā)。

　　3.大檐帽前沿與眉同高,不得手拎、掖挾大檐帽。

　　4.著春秋裝、夏裝,必須著制式襯衣、領(lǐng)帶。不得披衣、敞懷,不得挽袖、卷褲腿,襯衣內(nèi)扎。

　　5.不得搭肩挽背,不得袖手插兜,在公共場合不得倚靠、歪坐、躺臥。

　　6.著裝巡邏、行走,執(zhí)勤期間不得吸煙,吃零食。

　　(三).開閉場規(guī)定

　　1.開場時間:

　　每天上午8:30準(zhǔn)時開門(視情況隨時調(diào)整)員工必須從員工通道進(jìn)入賣場,嚴(yán)禁帶包進(jìn)入賣場。收貨通道憑商場核發(fā)的證件和相關(guān)手續(xù)進(jìn)入。

　　2.閉場時間:

　　每晚22:00閉場(視各地門店的營業(yè)時間而定),員工下班必須走員工通道,如閉場后需加班,由部門負(fù)責(zé)人到保安部填寫非營業(yè)時間進(jìn)場作業(yè)單,進(jìn)行備案。夜間巡場規(guī)定:

　　每晚18:00商場值班經(jīng)理與保安部夜間值班人員,到監(jiān)控室集合,由值班經(jīng)理提出夜班消防安全及巡場要求,(來自:)并組織指揮保安人員加強對商場的巡視(半小時一次),主要檢查有無火險隱患,有無被盜情況以及其它危及安全的異常情況,并認(rèn)真做好登記。

　　巡場人員嚴(yán)禁單獨行走,人與人之間必須保持通視。

　　待賣場人員走完后由值班經(jīng)理會同保安人員組織清場,完畢后通知監(jiān)控室,打開報警裝置,巡場前通知監(jiān)控室,并隨時向監(jiān)控室報告巡場的位置,巡場完畢后通知監(jiān)控室恢復(fù)正常。

　　附:《閉場安全檢查記錄表》

　　填寫說明:

　　1.年、月、日、時、分各按兩位填寫

　　2.檢查內(nèi)容情況,正常填"√",異常填寫"×",并注明情況

　　3.有問題部分處理結(jié)果

　　4.檢查人員簽字,并注明職務(wù)、部門

　　附:《清場、安全檢查登記》

　　填寫說明:

　　1.按年、月、日各兩位填寫

　　2.檢查人員簽字

　　3.檢查情況

　　4.遺留隱患具體情況

　　5.保安主管簽字,并簽署意見

　　(四).交接班制度

　　1.定時在內(nèi)保辦公室由前后班領(lǐng)班交接,并向保安主管做當(dāng)日工作匯報。

　　2.交班領(lǐng)班負(fù)責(zé)在交接班記錄本上,認(rèn)真、如實、清楚、簡練的填寫當(dāng)日的工作情況,接班領(lǐng)班詳細(xì)記錄上一班情況,對未解決問題重點記錄,并同交班領(lǐng)班在記錄本上簽字。

　　3.交班領(lǐng)班口頭向保安主管做當(dāng)日工作情況匯報。

　　4.如店內(nèi)發(fā)生重大問題,各交接班領(lǐng)班視工作需要,積極配合保安主管解決問題,直至問題解決。

　　5.保安主管負(fù)責(zé)將交接班中反映出來的問題分類處理。

　　(五).對講機使用的管理規(guī)定

　　1.外部門須借對講機時,必須有主管簽字,方可借用。

　　2.監(jiān)控室負(fù)責(zé)對講機電池的'充電和保管。

　　3.使用對講機時不允許聊天、說笑。

　　4.歸對講機時須有借用人簽字并由接收人核查。

　　5.借用對講機者須在借用的當(dāng)天將對講機歸還。

　　(六).夜班警衛(wèi)工作要求

　　1.嚴(yán)格遵守交接班制度:

　　夜班警衛(wèi)按時到崗,與白班進(jìn)行交接班。

　　2.嚴(yán)格遵守規(guī)定:

　　夜班人員上崗后,應(yīng)立即認(rèn)真做好清場前的準(zhǔn)備工作,按清場的時間和程序進(jìn)行。星期一至星期五晚20:40前;星期六、星期日晚22:00前將所有無關(guān)人員清出賣場。

　　3.加強管理:

　　對在商場施工的人員,要依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的管理。由組長負(fù)責(zé)指定專人對其進(jìn)行管理,并劃定其活動范圍。施工前必須持保安部簽發(fā)的許可證、動火證;施工結(jié)束后,將其送出賣場以外,不得自行離場。

　　4.加強夜間巡視:

　　夜間警衛(wèi)嚴(yán)格按照巡場路線分組巡視,并隨時與監(jiān)控中心保持聯(lián)系,詳細(xì)記錄每次巡場情況。

　　5.進(jìn)入賣場:

　　若因情況需進(jìn)入賣場,須由值班經(jīng)理帶領(lǐng),保安領(lǐng)班和保安員共同進(jìn)入。處理事件,并做詳細(xì)記錄。

　　(七).收銀臺安全管理細(xì)則

　　1.工作期間不得在崗會客。

　　2.建立、建全收銀員交、接班制度。設(shè)立交接簽字登記本,隨時接受保安部的查驗。

　　3.收銀員要提高警惕,留意收銀臺周圍情況,遇有可疑情況立即向保安部報告。

　　4.超市內(nèi)發(fā)生重大治安、火災(zāi)事件,各收銀臺內(nèi)收銀員要保護(hù)公司財產(chǎn),不得擅自離開,由保安部安排撤離。

　　5.保安部有權(quán)對違反本細(xì)則人員給予處罰。

　　(八).接報案制度

　　為確保華聯(lián)綜合超市安全,及時打擊違法犯罪,制定本制度。

　　1.全體員工(包括廠家營業(yè)員)進(jìn)場接班時(包括早班、晚班),應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點所轄商品,發(fā)現(xiàn)商品丟失后,(來自:)立即查明丟失商品之品牌、貨號、外部特征、單價、數(shù)量、商品擺放位置等詳細(xì)情況,并立即報告樓面主管,同時盡最大可能保護(hù)現(xiàn)場。

　　2.樓面主管在接報后,立即趕赴現(xiàn)場,并通知保安部,進(jìn)行現(xiàn)場勘查。

　　3.早班上班點數(shù)發(fā)現(xiàn)丟失,必須在開門前報保安部。

　　4.超過開門時間報案即視為營業(yè)期間報失,并按規(guī)定處理。

　　5.晚班營業(yè)終止前點數(shù)應(yīng)雙人復(fù)核,發(fā)現(xiàn)商品短失應(yīng)立即報保安部,發(fā)案部門人員留場,待初步調(diào)查報案方可下班。

　　6.報案人要對所報案件負(fù)責(zé),不得謊報,如發(fā)現(xiàn)報假案,將給予嚴(yán)肅處理。

　　填寫說明:

　　1.本表編號

　　2.年、月、日、時、分各兩位填寫

　　3.報案單位或部門名稱

　　4.報案人、證明人簽字

　　5.填"男"或"女"

　　6.年齡

　　7.員工工號

　　8.案發(fā)具體位置

　　9.損失物的具體名稱、數(shù)量、貨號、單位、總價、形狀等

　　10.案發(fā)具體情況和過程

　　11.店長或店長助理簽字

　　12.安全主管簽字

　　13.年、月、日各兩位填寫

超市規(guī)章制度13

　　第一章總則

　　第一條范圍

　　1.本手冊將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項。

　　2．全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊內(nèi)容。

　　第二條目的

　　本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工關(guān)系，確保超市經(jīng)營宗旨的實現(xiàn)。

　　第三條生效與解釋

　　本手冊自公布之日起生效，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。

　　第四條補充與修訂

　　本手冊實施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會盡快告知全體員工。

　　第二章員工行為規(guī)范

　　第一條職業(yè)操守

　　一、員工守則

　　請您遵守超市的一切規(guī)章制度，維護(hù)超市秩序、信譽及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭取成為合格的職業(yè)員工。

　　1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團結(jié)同志、和睦相處，能與超市同舟共濟,與同事協(xié)同合作，并具有奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神。

　　2、請您不泄露超市機密，不接受賄賂，不結(jié)黨營私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。

　　3、希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從指揮，。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽奉陰為。如您對自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意的地方，可想上一級主管反映。對于上級的指示，應(yīng)全力以赴，認(rèn)真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級請示。

　　二．行為準(zhǔn)則及日常工作

　　超市要求每個員工的.行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。

　　1、按作息時間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。

　　2、講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時應(yīng)做到主動、熱情、耐心、周到，文明用語、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎，嚴(yán)禁與顧客爭吵、斗毆。

　　3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話不講，不利于工作的事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報、哼歌曲、、干私活、與熟人長談。

　　4、員工上班時，主動打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進(jìn)店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，

　　5、員工有事，必須辦理好請假手續(xù)，回崗上班辦理銷假手續(xù)。

　　6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利

　　7、上班時接待私人來訪、與親人長談或接打電話要限時5分鐘以內(nèi)，如遇特殊情況需報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　8、員工一經(jīng)錄用，需工作滿12個月后方可辭職，未滿12個月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎金。

　　9、簽定合同的員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。如有一方違反合同，需承擔(dān)違約責(zé)任。

　　10、工資、獎金各自保密，不得查詢或議論他人的待遇。

　　第三章超市作息制度

　　第一條工作制度

　　1、按作息時間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。

　　2、上班時間不得辦理私事，不得擅自外出，應(yīng)堅守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂活動（如玩手機或讀書、看報等）或與工作無關(guān)的活動，因特殊原因外出或離崗，必須請假得到批準(zhǔn)后方可離開。

　　3、接待顧客要文明大方，禮貌得體,不說粗話，講文明用語，如：您好、請稍等、您需要什么、請跟我來、請您走這邊、請慢走、歡迎您再來！

　　4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速，及時打掃衛(wèi)生，地面無雜物。

　　第二條遇有下列違反制度的情形，予以罰款：

　　（1）遲到10分鐘以內(nèi)，罰2元/次。

　　（2）遲到20分鐘以內(nèi)，罰5元/次。

　　（3）遲到1小時以內(nèi)，扣除當(dāng)天工資。

　　（4）無故曠工1次，扣除3天工資。

　�。�5）早退視同遲到。上班時間無故不在崗、串崗聊天，罰5元/次。

　�。�6）從事娛樂活動和做與工作無關(guān)的事，罰5元/次。

　�。�7）不請假擅自離崗?fù)獬�，罰10元/次。

　�。�8）不及時打掃衛(wèi)生或整理好所負(fù)責(zé)貨架，罰5元/次。

　�。�9）頂撞顧客、說話粗魯、對顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動相迎、不主動介紹商品等行為，罰5—10元/次。

　�。�10）值班人員不及時打掃公共衛(wèi)生，罰5元/次。不認(rèn)真履行值班員督查職責(zé)，罰5元/次。

　�。�11）嚴(yán)禁在店內(nèi)吃零食（包括自己帶來的），發(fā)現(xiàn)一次罰50元。

　　第三條請銷假制度

　　1、所有員工外出離崗必須當(dāng)面請假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。遇到特殊情況不能當(dāng)面請假的，必須及時電話連系，得到許可后方可當(dāng)作準(zhǔn)假，否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請假。滿假后，必須及時到崗銷假，否則視為曠工。

　　2、請假天數(shù)每月不超過2天，超過規(guī)定天數(shù)的，按請假天數(shù)計算扣發(fā)基本工資。

　　以上制度堅決兌現(xiàn)到位，對遵守紀(jì)律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表揚，并兌現(xiàn)獎金！

超市規(guī)章制度14

　　1、執(zhí)行公司的促銷計劃，檢查價格簽和促銷海報到位情況

　　2、準(zhǔn)確回答顧客提問并協(xié)助他們。

　　3、將到貨商品上架，按商品陳列要求整理排面

　　4、跟蹤堆垛商品銷售情況，并及時補貨

　　5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗收和退換工作要求：

　　營業(yè)前：

　　1)準(zhǔn)時上班，參加晨會。

　　2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

　　3)檢查商品標(biāo)價牌和商品是否一致，是否有未貼條碼商品。

　　4)檢查商品是否滿架，存量不足時及時到店內(nèi)庫取貨。取貨時應(yīng)注意：保質(zhì)期短和先驗收的商品先上架;取商品時應(yīng)由上而下，并將挪動的商品及時還原，嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

　　營業(yè)中

　　銷售：

　　1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對商品位置的提問并引導(dǎo)他到商品前。

　　2)如顧客購買的商品缺貨時，應(yīng)請顧客稍候，立即到店內(nèi)庫取貨，并迅速返回。

　　3)如商場暫時無貨時，首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客明確只要該商品，則立即上報主管，由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。

　　4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址，要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù)并注明“自提” ，貨到后通知其前來提貨，發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要求送貨的請顧客到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù)，對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

　　5)隨時整理排面，確保商品陳列整齊、豐滿。

　　調(diào)撥

　　1)部門間調(diào)撥時，調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對商品編碼、品名、數(shù)量后送至調(diào)入部門，并將實際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單，同時簽名。

　　2)行政調(diào)撥時，部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財務(wù)部、店長辦負(fù)責(zé)人的簽名。手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字，同時留下調(diào)撥單部門聯(lián)。

　　3)打出電腦調(diào)撥單后，部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的.條碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上簽名，留下部門聯(lián)，將手工單與電腦單同時保存。

　　4)分店間調(diào)撥時，調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接，并填寫實際調(diào)出數(shù)后簽字，同時留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗收程序處理。

　　5)需調(diào)撥商品妥善包裝，防止中途商品損壞。

　　調(diào)價、報損

　　1)對需作報損、調(diào)價處理的商品，柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量，登記并注明原因請主管簽字。接到電腦調(diào)價、報損通知單后，于執(zhí)行時間的前一營業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價商品重新打價上架并更換價格簽，需報損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。

　　2)接收貨人員驗貨通知時，柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商品，簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。