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前廳部規(guī)章制度
現(xiàn)如今,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的前廳部規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
前廳部規(guī)章制度1
一前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話(huà)、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類(lèi)物品的碼放整齊。
二前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的`消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
前廳部規(guī)章制度2
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問(wèn)題先服從后請(qǐng)求;
3、不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;
4、工作期間不許談?wù)撍饺嗽?huà)題,不許在一起交頭接耳目;
5、工作期間不許高聲喧嘩,做到說(shuō)話(huà)輕、操作輕、走路輕;
6、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
7、工作期間禁止接聽(tīng)私人電話(huà),回答客人不許說(shuō)“不知道”、“沒(méi)有”之類(lèi)的話(huà),不許有“可能”、“也許”之類(lèi)含糊不清的回答;
8、大堂內(nèi)不準(zhǔn)奔跑,不許穿私人服裝進(jìn)出工作和客用區(qū)域。上班時(shí)不許帶提包、手袋之類(lèi)的私人物品進(jìn)入工作場(chǎng)所;
9、不準(zhǔn)打架斗毆,上班期間不許打瞌睡,不許嬉笑。不許將手插在口袋里;
10、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂;
11、不準(zhǔn)帶情緒看客人,不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說(shuō)話(huà),不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵;
12、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;
13、嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
14、不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi),或有類(lèi)似的行為意識(shí);
15、不準(zhǔn)做有損害酒店和客人利益的事情;
16、工作期間不許看報(bào)刊、雜志及與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍。電話(huà)要在三聲內(nèi)接聽(tīng);
17、電話(huà)叫人時(shí),要求用手捂住話(huà)筒以防噪雜聲給客人聽(tīng)到留下不好的印象;
18、從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。
19、客人投訴時(shí),友好地接待客人,不要使客人有戒心;
20、認(rèn)真聽(tīng)取投訴,了解事情的'細(xì)節(jié)。認(rèn)真聽(tīng)取客人講話(huà),中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更憤怒,讓客人把話(huà)講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;
21、將客人所說(shuō)的內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;
22、對(duì)所發(fā)生的事情表示誠(chéng)懇的道歉和關(guān)心,絕不允許和客人爭(zhēng)吵,這樣可能會(huì)使客人更加生氣,并對(duì)酒店更加不滿(mǎn)意,客人不一定總是正確的,但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護(hù)或找借口,或總是用自己的觀點(diǎn)去看待客人提出的問(wèn)題,要把自己置身于客人伯處境,但是也要站在酒店的立場(chǎng)上,保護(hù)酒店的利益;
23、查清事實(shí),如果不了解事件,可問(wèn)一些有選擇性的問(wèn)題,這樣客人就有機(jī)會(huì)去訴說(shuō);
24、即使認(rèn)為自己是正確的,也要向客人道歉;
25、向客人表示真摯的謝意,感謝他的投訴;
26、客人所有的投訴要記錄在案,內(nèi)容包括:
a、接到投訴的時(shí)間、日期;
b、客人姓名及公司名稱(chēng)和房號(hào);
c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點(diǎn);
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動(dòng),問(wèn)題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過(guò)的經(jīng)手人簽名。
27、事后寫(xiě)出報(bào)告,但是切記所有的報(bào)告應(yīng)短小有力,絕不加入個(gè)人觀點(diǎn);
28、有關(guān)的投訴內(nèi)容應(yīng)及時(shí)知會(huì)相關(guān)部門(mén)并引起重視,一些不正常情況,停水、停電等情況都要記錄有通告欄上;
29、前廳部經(jīng)理的指示也應(yīng)寫(xiě)在通告欄上。
前廳部規(guī)章制度3
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,各項(xiàng)工作能順利進(jìn)行,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下:
1、誠(chéng)實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的規(guī)章制度;
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ);
3、以工作為重、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
一、考勤制度
凡已到上班時(shí)間,本人還未到崗位時(shí)即視為遲到;凡未到下班時(shí)間,提前離崗下班即為早退。如員工點(diǎn)到后沒(méi)按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,同樣視為遲到。具體實(shí)施細(xì)則如下:
1、簽到、點(diǎn)到,每遲到、早退累計(jì)2次超過(guò)30分鐘,扣本月休假半天,并處以口頭警告,如及時(shí)上班且表現(xiàn)良好者可加班加點(diǎn)補(bǔ)回。超過(guò)1小時(shí)扣本月休假1天,未及時(shí)上班視為無(wú)故曠工1天,扣除3天工資;無(wú)故曠工2天以上(含2天)嚴(yán)重警告,并取消本月全部休假及獎(jiǎng)金;無(wú)故曠工3天以上(含3天)態(tài)度惡劣且無(wú)適當(dāng)理由者,予以辭退并處罰金200元。
2、事假須提前一天通知部門(mén)并說(shuō)明原因,經(jīng)主管以上管理人員批準(zhǔn)后方可休假;
3、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)3次,如果私自調(diào)換班,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消當(dāng)時(shí)人雙方各自本月休假1天及本月全勤獎(jiǎng);
4、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假,如發(fā)現(xiàn)代入簽到者,取消當(dāng)事人雙方各自的本月全部休假及獎(jiǎng)金。
二、儀容儀表
1、員工上班時(shí)間必須按山莊規(guī)定統(tǒng)一著裝,并按指定位置佩工牌,工服必須干凈整齊。
2、工裝衣扣如有缺失,必須盡快補(bǔ)齊。
3、男員工不留長(zhǎng)發(fā)、胡須、鬢角,頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不過(guò)耳,后不超領(lǐng);女員工留長(zhǎng)發(fā)者要盤(pán)起并用發(fā)夾夾好,不得披散,頭上不得夾飾物。
4、員工應(yīng)勤修指甲,不留長(zhǎng)指甲,不涂彩色指甲油,除手表、訂婚戒指、結(jié)婚戒指外不得戴任何飾物。
5、女員工要保持淡雅清妝,不使用濃味的化妝品(必須每天化妝后上崗),上班前不吃帶異味的食品。
三、行為舉止
1、員工站立行姿勢(shì)要端正、得體,背不靠物,手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜臺(tái)上;
2、員工在大堂、院內(nèi)遇見(jiàn)客人要靠右,要問(wèn)好,或止步讓行,迎客走在前側(cè),送客走在后側(cè);
3、員工為客人引路時(shí)應(yīng)走在客人的前側(cè),手心微向上,五指并攏前伸,與客人保持一定的距離;
4、員工在院內(nèi)行走不得高聲喧嘩或放聲大笑,更不得嬉戲打鬧,違者取消本月休假半天及本月全勤獎(jiǎng)。
5、不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物,違者取消本月休假半天及本月全勤獎(jiǎng)
6、不得在崗位私自點(diǎn)菜,吃東西,違者取消本月休假一天及本月全勤獎(jiǎng)。
8、要團(tuán)結(jié)同事,尊重他人,如與同事發(fā)生手腳,情節(jié)嚴(yán)重且態(tài)度惡劣者取消本月全部休假及全部獎(jiǎng)金,并作出書(shū)面檢討。
四、禮貌禮節(jié)
1、員工在酒店任何地方碰見(jiàn)客人都應(yīng)主動(dòng)跟客人打招呼說(shuō):“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意。
2、門(mén)迎、前廳接待人員應(yīng)在客人到達(dá)第一時(shí)間向客人致歡迎語(yǔ):“歡迎光臨”,在客人離店時(shí)致告別語(yǔ):“您走好,歡迎下次光臨”,3、任何員工對(duì)客人的詢(xún)問(wèn)都是第一責(zé)任人,有義務(wù)耐心為客人解答,使用禮貌用語(yǔ)。若因語(yǔ)氣生硬引起客人投訴,取消本月休假2天及全部獎(jiǎng)金。
4、結(jié)賬后、預(yù)訂后、送行時(shí)必須使用邀請(qǐng)用語(yǔ):“您走好,歡迎下次再來(lái)”、“期待您的.光臨”等。
五、操作規(guī)范
1、前廳各崗位操作程序不當(dāng),造成的損失由責(zé)任人賠付并取消本月休假1天.
2、禮賓部工作用具必須擺放整齊,定期維護(hù),3、房卡制作不得有誤,4、房卡套、登記單填寫(xiě)內(nèi)容齊全,反應(yīng)身份及金額必須真實(shí),且有據(jù)可查。違者造成的損失由責(zé)任人賠付并取消本月全部休假和獎(jiǎng)金。
5、PS機(jī)銀行進(jìn)賬單上,身份證、簽名齊全,缺漏進(jìn)不了帳的,由當(dāng)事人賠全額款;
6、電腦操作失誤退錯(cuò)房間,造成損失由當(dāng)事人賠付,并取消本月去休假2天及全部獎(jiǎng)金;
8、收銀員為顧客結(jié)賬時(shí)必須認(rèn)真核算,客人走后發(fā)現(xiàn)的落單,造成損失由當(dāng)事人賠付;
9、接待員開(kāi)重房者,造成客人損失的,由當(dāng)事人賠付損失,并向客人誠(chéng)摯道歉。并做好自我檢討。
10、私自篡改房?jī)r(jià)、折扣、沒(méi)有簽字的,由當(dāng)事人補(bǔ)齊;
11、弄虛作假,提前開(kāi)凌晨房,補(bǔ)交前一天房費(fèi);并取消本月休假1天。
12、收銀員漏收、少收房費(fèi)、各種消費(fèi),或收假幣者,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠補(bǔ);
13、保管員妥善保管好所寄存的物品,應(yīng)有登記、有簽字、有存取記錄,不按要求操作,造成損失由當(dāng)事人賠償;并取消本月休假1天。
15、員工宿舍應(yīng)保持清潔,長(zhǎng)期臟、亂、惡臭的,取消舍長(zhǎng)本月休假1天,并及時(shí)打掃干凈。
16員工應(yīng)提高自身的安全防范意識(shí),貴重物品及時(shí)存放在帶鎖衣柜中,如因粗心大意造成的財(cái)物丟失,公司概不負(fù)責(zé).
六、勞動(dòng)紀(jì)律
1、男員工不得在崗位上吃檳榔、抽煙,上崗前不得喝酒過(guò)多,違者每發(fā)現(xiàn)一次扣5分;
2、當(dāng)班時(shí)間不得輪換瞌睡或睡覺(jué),每發(fā)現(xiàn)一次扣5分;
3、上班時(shí)不得在崗位接聽(tīng)私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事每發(fā)現(xiàn)一次扣2分;
4、上班時(shí)間不得打電腦游戲、聽(tīng)MP3,發(fā)現(xiàn)一次扣3分;
5、員工不得在崗位上、辦公室打撲克、字牌、麻將。每發(fā)現(xiàn)一次扣20分;
6、未經(jīng)請(qǐng)假,無(wú)故缺席各種會(huì)議者扣5分,開(kāi)會(huì)請(qǐng)假扣1分;
7、夜班必須有三人在柜臺(tái),違者三人各扣5分;
8、柜臺(tái)干凈整齊,不得有與工作無(wú)關(guān)物品,違者每人扣1分;
9、上班時(shí)保持本崗位衛(wèi)生清潔,檢查不合格者扣1分。
10、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域(如提包、外套)違者扣5分;
11、嚴(yán)禁攜帶賓館物品出店,違者視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰;
12、嚴(yán)禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)散步虛假或誹謗言論,影響賓館客人或其他員工聲譽(yù),或員工內(nèi)拉班結(jié)派,影響員工團(tuán)結(jié)者重扣50分,性質(zhì)惡劣者開(kāi)除;
13、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守、下班后不得擅自在工作崗位逗留,違者扣2分;
14、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間吃飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西,違者扣5分;
15、嚴(yán)禁在工作時(shí)間閑聊、會(huì)客、擅自領(lǐng)人參觀賓館,違者扣2分;
16、上班時(shí)間嚴(yán)禁看電視、聽(tīng)廣播及翻閱任何書(shū)報(bào)雜志,違者扣5分;
17、嚴(yán)禁員工搭乘客梯(行李員除外)或上、下班從正門(mén)通過(guò),不走指定的員工通道,違者扣2分。
18、嚴(yán)禁在辦公場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲,違者扣5分;
19、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人扣2分;
20、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù),每違反一次扣5分;
21、上班時(shí)間對(duì)客服務(wù)嚴(yán)禁講方言,違者扣2分;
22、以貨幣為交易在房間進(jìn)行不正常的行為(開(kāi)除);
23、偷竊酒店及員工財(cái)物(開(kāi)除);
24、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人,與客人吵架或毆打客人、員工及領(lǐng)班(開(kāi)除);
25、由于工作不負(fù)責(zé),遺失酒店鑰匙及私自配制辦公室文件柜或客人房間的鑰匙(開(kāi)除);
26、向酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供酒店保密材料損壞酒店利益(開(kāi)除);
27、不遵守安全條例準(zhǔn)則造成重大安全事故(開(kāi)除)。
七、工作方面
1、為賓館服務(wù)必須熱情、周到。工作出錯(cuò)或服務(wù)態(tài)度差引起客人投訴的視情節(jié)輕重,違者扣10分到30分;
2、不服從領(lǐng)導(dǎo)和工作安排,影響工作的員工,違者扣10分;
3、自覺(jué)愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施。如有損壞,照價(jià)賠償;
4、嚴(yán)禁出現(xiàn)吵架、打架、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人等違紀(jì)行為,違者重扣10分;
5、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),扣20分;
6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿(mǎn)的對(duì)當(dāng)班扣5分,如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人扣30分;
7、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金出入單,扣10分,并承擔(dān)相應(yīng)的損失;
8、接營(yíng)銷(xiāo)部的會(huì)議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂或漏接,每違反一次扣15分;
9、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門(mén)下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,扣10分;
10、外管登記單要符合公安局要求,如出現(xiàn)退單退盤(pán),每違反一次扣10分。
八、生活方面
1、就餐時(shí),不準(zhǔn)大聲喧嘩,食品不得浪費(fèi),不許亂扔垃圾。所有員工必須服從食堂管理人員管理,不準(zhǔn)無(wú)理取鬧,違者予以重罰;
2、嚴(yán)禁員工在宿舍賭博,賭資大的移交公安部門(mén)處理;賭資小的,除給予相當(dāng)數(shù)量的經(jīng)濟(jì)處罰外,還給予留館察看至開(kāi)除等行政處分;
3、遵守社會(huì)公德,不得向客人索取小費(fèi)、物品或其他報(bào)酬,發(fā)現(xiàn)者重扣20分,性質(zhì)惡劣者開(kāi)除。
九、獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、主動(dòng)為客人提供人性化服務(wù),得到客人口頭表?yè)P(yáng)者獎(jiǎng)1分,受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)者應(yīng)查屬實(shí)的獎(jiǎng)2分;
2、員工委屈獎(jiǎng),獎(jiǎng)5分,加班根據(jù)時(shí)間長(zhǎng)短補(bǔ)休;
3、被省、市樹(shù)為標(biāo)兵或受到通報(bào)表?yè)P(yáng)者,同時(shí)受到酒店表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)5分;
4、對(duì)改革賓館管理,提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)2分;
5、在服務(wù)(生產(chǎn))工作中,創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者,獎(jiǎng)5分;
6、見(jiàn)義勇為,挽救人民生民財(cái)產(chǎn)做出突出貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)10分;
7、能?chē)?yán)格履行職責(zé),超額完成任務(wù)的崗位,獎(jiǎng)2分;
8、提出合理化建議,被采納后獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,獎(jiǎng)2分;
9、修舊利廢,節(jié)約材料,降低成本,做出顯著成績(jī)者,獎(jiǎng)2分;
10、發(fā)現(xiàn)可疑人物,火情隱患及時(shí)采取補(bǔ)救措施,防止重大事故發(fā)生,根據(jù)情況獎(jiǎng)1-5分;
11、檢舉揭發(fā)壞人壞事,保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),保衛(wèi)賓客安全,見(jiàn)義勇為或?yàn)橘e館挽回經(jīng)濟(jì)損失的,視情節(jié)給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì);
12、在同行業(yè)各類(lèi)競(jìng)賽活動(dòng)中取得名次,為賓館爭(zhēng)得榮譽(yù)者,獎(jiǎng)5分;
13、拒收他人賄賂,維護(hù)賓館利益的,并贏得良好社會(huì)聲譽(yù)的,獎(jiǎng)勵(lì)100元。并可適當(dāng)增加本月休假。
前廳部規(guī)章制度4
第一章前廳部安全生產(chǎn)責(zé)任制
1、主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)調(diào)前廳各部門(mén)的工作,負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
2、每天檢查有關(guān)的報(bào)表,掌握客房的預(yù)訂銷(xiāo)售情況。
3、掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類(lèi)別;負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
4、嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序,檢查接待員、預(yù)訂員、行李員等工作情況。
5、配合培訓(xùn)部對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
6、與財(cái)務(wù)部密切合作,確保住店客人入賬、結(jié)賬無(wú)誤。
7、協(xié)調(diào)銷(xiāo)售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門(mén),共同提高服務(wù)質(zhì)量。
8、負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)報(bào)表,并進(jìn)行營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
9、負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問(wèn)題。
10、收集客人對(duì)客房、前廳以及其他部門(mén)的意見(jiàn),處理客人投訴。
11、與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。
第二章前廳部防風(fēng)及防汛的`應(yīng)急措施
1、臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨信息由前廳部負(fù)責(zé)收集。
2、當(dāng)收到各類(lèi)信息時(shí),前廳通知相關(guān)部門(mén),并及時(shí)將各類(lèi)預(yù)警信號(hào)掛于大堂。
3、前廳作為各部門(mén)的協(xié)調(diào)中心,如接報(bào)有物件因臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨而損壞,即時(shí)用相機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)拍下,便于日后索賠保險(xiǎn)。
4、根據(jù)臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨工作程序檢查各部門(mén)的完成情況。
5、綜合各部門(mén)的報(bào)告,匯總成臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨的匯報(bào),如無(wú)物品損壞,則在值班記孫上登記即可,否則,另作詳細(xì)書(shū)面報(bào)告。
6、大堂副理及總機(jī)應(yīng)密切注意臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨動(dòng)向,并即時(shí)將信息傳達(dá)給各部門(mén)。
第三章前廳部滅火自救方案
1、及時(shí)趕到發(fā)生火警的現(xiàn)場(chǎng)。
2、接到報(bào)火警警報(bào)時(shí)必須帶上工具:
——電筒
——手提對(duì)講機(jī)
3、勘證火警情況,向保安部提供確切的情況及確定是否通知消防隊(duì)或是假火警。
4、協(xié)助酒店的滅火行動(dòng)。
5、指示總機(jī)房做應(yīng)爭(zhēng)情況。
6、警急情況下,撤退是必要的,大堂副理應(yīng)協(xié)助總機(jī)房用緊急系統(tǒng)向客人宣布火警情況并指示客人用走火通道撤離,并取得的幫助。
7、隨時(shí)與火警現(xiàn)場(chǎng)的保安人員保持聯(lián)系。
8、必要時(shí),大堂副理要留在火警現(xiàn)場(chǎng)等待消防車(chē)的到達(dá)。
火災(zāi)撲滅后,大堂副理與消防中心人員檢查現(xiàn)場(chǎng)和準(zhǔn)備報(bào)告。
前廳部規(guī)章制度5
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。
1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
一、考勤制度
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。
10.自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
前廳部管理人員的管理方法和技巧
形成自己的管理風(fēng)格的第一步是看一看自己的酒店管理團(tuán)隊(duì)中的位置。作為前廳部經(jīng)理,你被賦予一定的管理職責(zé),同時(shí),也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。這些就是你參與管理、個(gè)人發(fā)展和在管理隊(duì)伍中受到限制的領(lǐng)域。盡管這是對(duì)管理隊(duì)伍一個(gè)簡(jiǎn)單化的總的看法,但它確實(shí)會(huì)幫助你理清思路。此時(shí),你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
作為一名新的管理人員,第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì)。發(fā)現(xiàn)如何激勵(lì)你的每一個(gè)部下,是你作為管理者的面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項(xiàng)工作。理解每位員工的需求和目標(biāo)是管理者的.一項(xiàng)艱巨的任務(wù),但卻是值得去完成的。
前廳部管理人員要努力達(dá)到的另一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工個(gè)性的和諧性。
給予員工足夠的培訓(xùn)也會(huì)使前廳部管理人員的工作容易得多,如果能夠做好培訓(xùn)的計(jì)劃、執(zhí)行和跟蹤,員工在工作中出錯(cuò)的機(jī)會(huì)就會(huì)被減少到最低程序。
員工總會(huì)有一些特殊的有關(guān)排班方面的要求以及其他一些與工作相關(guān)的請(qǐng)求,你應(yīng)當(dāng)盡量地予以滿(mǎn)足。
前廳部規(guī)章制度6
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。
9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
前廳部規(guī)章制度7
27、員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
28、在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
29、員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
30、當(dāng)班期間不允許打私人電話(huà)、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
31、員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
32、員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。
33、前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
34、要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
35、每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
36、保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
37、保持地面墻面的整潔干凈。
38、保證各類(lèi)物品的碼放整齊。
1。認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的'消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
40、熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
41、積極參加各種消防安全工作。
42、熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
43、掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
44、堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
45、嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
47、女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
48、上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
49、頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
50、員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
51、員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
52、如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
前廳部規(guī)章制度8
為了作好保密工作,嚴(yán)把登記關(guān),嚴(yán)把查詢(xún)關(guān),現(xiàn)制定接待部保密工作制度:
一、電話(huà)查詢(xún),房間未要求保密。
a、告之姓名,不知道房號(hào):核對(duì)客人所說(shuō)的信息與電腦中的資料一致后,詢(xún)問(wèn)來(lái)電客人的姓名及公司名稱(chēng),請(qǐng)客人稍等,再至電房間征詢(xún)住店客人的意見(jiàn),告之來(lái)電客人的姓名,詢(xún)問(wèn)是否可以將電話(huà)轉(zhuǎn)至房間,同意后方可轉(zhuǎn)接電話(huà);
b、告之房號(hào),不知道姓名:接待員不得隨意將電話(huà)轉(zhuǎn)至房間,先詢(xún)問(wèn)來(lái)電客人的姓名及公司名稱(chēng),在電腦中查詢(xún)客人資料一致后,請(qǐng)客人稍等,再至電房間,告之來(lái)電客人的姓名,詢(xún)問(wèn)是否可以將電話(huà)轉(zhuǎn)至房間,同意后方可將電話(huà)轉(zhuǎn)至房間;
c、告之房號(hào),姓名:客人未設(shè)任何保密,詢(xún)問(wèn)來(lái)電客人所要查詢(xún)的`客人信息與電腦一致,可將電話(huà)轉(zhuǎn)至房間(接待員不得馬上掛斷電話(huà),待房間客人接聽(tīng)后方可將電話(huà)掛斷;
如房間電話(huà)無(wú)人接聽(tīng),則要將電話(huà)接回,并告之房間無(wú)人接聽(tīng)電話(huà),是否需要留言或建議以其它方式聯(lián)系);
二、電話(huà)查詢(xún),房間要求保密各班組接到客人保密信息后,必須通知其它相關(guān)班組及客房部作好保密工作。
對(duì)電話(huà)查詢(xún)一律婉拒,建議客人是否可以其它方式聯(lián)系,或告之客人現(xiàn)在您要找的客人還未來(lái)酒店,是否可以先留言,如客人入住我們酒后再將留言轉(zhuǎn)告;
三、訪客至前臺(tái)詢(xún)問(wèn)客人信息。
a、要求保密的房間,告之酒店沒(méi)有您所說(shuō)的客人登記的房間,建議是否可以以其它方式聯(lián)系,或告之客人是否可以先留言,如客人入住我們酒店后再將留言轉(zhuǎn)告;
b、未要求保密的房間:詢(xún)問(wèn)客人所要查詢(xún)的住店客人信息,核對(duì)電腦無(wú)誤,問(wèn)清訪客的姓名,再到隱蔽處(收銀處辦公室)或要總機(jī)、大堂副理協(xié)助致電客人,告之某某先生/小姐找您,是否可以請(qǐng)他(她)到房間,要求保密的房間:告之酒店沒(méi)有您所說(shuō)的客人登記的房間,建議以其它方式聯(lián)系;
四、客人要求開(kāi)房門(mén)。
a、房主至前臺(tái)要求開(kāi)門(mén)核對(duì)信息程序:詢(xún)問(wèn)客人姓名及房間號(hào)碼,請(qǐng)客人出示房卡或身份證,核對(duì)開(kāi)房人姓名、身份證號(hào)碼、地址等信息,如以上信息屬實(shí)則請(qǐng)客人直接上房間,接待員及時(shí)通知客務(wù)中心要求樓層服務(wù)員為其開(kāi)門(mén),在通報(bào)過(guò)程中,簡(jiǎn)要說(shuō)明客人姓名、著裝、人數(shù)等,并在交接班本上作好記錄;
b、非房主本人至前臺(tái)要求開(kāi)門(mén)核對(duì)信息程序:詢(xún)問(wèn)客人姓名及房間號(hào)碼,請(qǐng)客人出示房卡或開(kāi)房人身份證;
如無(wú)以上證件,且非房主本人,則要求其訪客聯(lián)系房主,電話(huà)聯(lián)系過(guò)程中直接請(qǐng)大堂副理進(jìn)行房主身份核實(shí):報(bào)開(kāi)房人姓名、身份證號(hào)碼、地址、開(kāi)房時(shí)間、付款方式等信息,無(wú)法核實(shí)的情況下拒絕為客人辦理。
如信息核實(shí)準(zhǔn)確,請(qǐng)客人上房間,報(bào)客務(wù)中心通知樓層服務(wù)員為其開(kāi)門(mén),詳細(xì)說(shuō)明客人姓名、著裝、人數(shù)等相關(guān)信息,并在交接班本上作好記錄,通知保安部予以監(jiān)控。
雖然客人表示證件等可證明其身份的物品放在房?jī)?nèi),即使通知樓層服務(wù)員至房間核對(duì)客人描述的相關(guān)情況是一致的,但卻無(wú)法聯(lián)系到房主的,也不能輕易為客人開(kāi)門(mén),除非有大堂副理以上級(jí)別人員的擔(dān)保。
無(wú)法聯(lián)系上開(kāi)房人,有訪客要到房間取物品的,除非有大堂副以上級(jí)別的人員擔(dān)保,并通知保安部到場(chǎng)核實(shí),方可同意,并通知客房及監(jiān)控室關(guān)注此房,在“賓客特殊情況要求開(kāi)門(mén)登記表”作好詳細(xì)登記,請(qǐng)客人及相關(guān)部門(mén)管理人員簽字確認(rèn)。
前廳部規(guī)章制度9
1、員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2、在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3、員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4、當(dāng)班期間不允許打私人電話(huà)、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5、員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6、員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。
7、前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8、要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9、每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10、保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11、保持地面墻面的.整潔干凈。
12、保證各類(lèi)物品的碼放整齊。
13、前廳部安全及消防管理制度
14、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
15、熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
16、積極參加各種消防安全工作。
17、熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
18、掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
19、堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
20、嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。前廳部?jī)x容儀表管理制度
21、男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
22、女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
23、上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
24、頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
25、員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
26、員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
前廳部規(guī)章制度10
為規(guī)范部門(mén)管理,提升員工服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到高星級(jí)酒店的服務(wù)要求,部門(mén)特制定以下考核管理辦法。
考核范圍:大堂副理組、前臺(tái)接待收銀組、禮賓組。
考核周期:每月一次
考核內(nèi)容:員工日常工作表現(xiàn)評(píng)估、員工互評(píng)、業(yè)務(wù)技能考核。
考核方式:理論加實(shí)操考核辦法:日常工作表現(xiàn)占50%+員工互評(píng)占20%+業(yè)務(wù)技能占30%,最后得出總成績(jī)。
考核結(jié)果:各崗點(diǎn)實(shí)行末尾淘汰制,連續(xù)兩個(gè)月處于崗點(diǎn)最后一名,部門(mén)將此員工退回人力資源部。對(duì)崗點(diǎn)考核一、二名給予獎(jiǎng)勵(lì),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)第一名150元,第二名100元,并將作為以后工作中升級(jí)加薪的.依據(jù)。
員工日常工作表現(xiàn)評(píng)估:由經(jīng)理、副經(jīng)理考核主管、領(lǐng)班。崗點(diǎn)主管領(lǐng)班考核崗點(diǎn)員工,針對(duì)每日工作中的表現(xiàn),以1分制給予加減,對(duì)不好工作表現(xiàn)給予減分,受到客人表?yè)P(yáng)及工作出色的給予加分,最終月底統(tǒng)計(jì)總分,得出個(gè)人成績(jī)。每人基礎(chǔ)分100分。
員工互評(píng):為了使員工更加的團(tuán)結(jié)協(xié)作,了解到同事和諧關(guān)系的重要性,讓本崗點(diǎn)所有人員不記名制對(duì)除本人以外的所以人進(jìn)行評(píng)估,得出個(gè)人成績(jī)。
業(yè)務(wù)技能考核:由分管崗位的副經(jīng)理對(duì)崗點(diǎn)業(yè)務(wù)技能出具試卷,可以實(shí)操與理論相結(jié)合,考核得出個(gè)人成績(jī)。
最后三方面按比例累計(jì)得分得出最后成績(jī)。
前廳部規(guī)章制度11
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報(bào)考勤表。
2、清點(diǎn)上一班轉(zhuǎn)來(lái)的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。
3、領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號(hào),如有缺號(hào)、短頁(yè)應(yīng)立即退回;下班時(shí),未使用的收據(jù)應(yīng)辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。
4、閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問(wèn)題,在該班工作中加以糾正。
(二)原始單據(jù)的使用:
1、預(yù)收房金收據(jù):此單據(jù)連號(hào)三聯(lián)。當(dāng)客人入住付費(fèi)后,開(kāi)出此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時(shí),需多收一天房費(fèi)為住房押金。如果需要鑰匙押金、長(zhǎng)話(huà)押金亦用此單,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途100元,國(guó)際長(zhǎng)途 1000元)。
2、雜項(xiàng)收費(fèi)單:此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無(wú)原始單據(jù)的消費(fèi)憑證,如預(yù)收冰箱費(fèi)等。開(kāi)出此單據(jù)時(shí),需要注明收費(fèi)名稱(chēng)及收取日期,并請(qǐng)客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結(jié)清此項(xiàng)費(fèi)用,則無(wú)須開(kāi)出此份單據(jù),而需開(kāi)出發(fā)票并寫(xiě)明客人交費(fèi)的項(xiàng)目、起始日期,將發(fā)票的“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。
3、發(fā)票:當(dāng)客人結(jié)清有關(guān)費(fèi)用時(shí),需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會(huì)議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會(huì)議帳單內(nèi))。
4、備用金:分為兩類(lèi)情況,第一類(lèi):收銀員收入比備用金多的押金時(shí),下班時(shí)與當(dāng)班次單班結(jié)帳單放在一起,投入保險(xiǎn)柜中;第二類(lèi)收銀員本班次退款大于收銀,即已動(dòng)用備用金時(shí),下班時(shí)應(yīng)將本班次單班結(jié)帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補(bǔ)夠備用金時(shí)為止。
5、結(jié)帳單:
(1)客人結(jié)帳時(shí),打印出“匯總帳單”,請(qǐng)客人簽字后與客人帳單放在一起保存。
(2)當(dāng)班次結(jié)束時(shí),由各收銀員打印出“收銀員帳目明細(xì)表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨(dú)放置在相應(yīng)的帳單夾里,以供當(dāng)日夜審審核。
6、信用卡、外幣、支票的傳遞:由接班的收銀員核查(金額、號(hào)碼、有效期)后負(fù)責(zé)簽收,同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認(rèn)可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對(duì)于預(yù)收長(zhǎng)包房客人的信用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過(guò)期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。
7、電腦班次更換:本班次結(jié)束前,打印出“今日收銀員帳目明細(xì)表”、“單班帳目明細(xì)表”和“單班結(jié)帳單”,及時(shí)退出個(gè)人操作號(hào)。
(三)、配合計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài),由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。
如經(jīng)當(dāng)日夜審審查明,確屬房態(tài)不準(zhǔn)造成計(jì)算機(jī)多加房費(fèi),責(zé)任歸當(dāng)班接待員。
1、接待員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房?jī)r(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限),特別對(duì)于長(zhǎng)包房客人的簽證加以核查,填寫(xiě)客人信息表,為次日早班催促客人,補(bǔ)登新的信息。
2、早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”,及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)。
3、收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當(dāng)日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。
4、結(jié)帳時(shí)以電腦為準(zhǔn)。如客人或收銀員出現(xiàn)任何疑問(wèn)時(shí),應(yīng)請(qǐng)機(jī)房人員或當(dāng)日領(lǐng)班簽字后調(diào)整計(jì)算機(jī)。
5、必須加強(qiáng)對(duì)拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫(xiě)催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí);對(duì)于連續(xù)三次出現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班出具名單,交大堂付理報(bào)保衛(wèi)部進(jìn)行封門(mén)處理。
(四)、發(fā)票、兌換水單作廢帳單的管理
1、發(fā)票管理
1)每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷(xiāo),不得他人代領(lǐng)和代核銷(xiāo)。領(lǐng)用發(fā)票第一本使用完后,要及時(shí)送財(cái)務(wù)部核銷(xiāo),再領(lǐng)用第二本備用;核銷(xiāo)時(shí)作廢的頁(yè)號(hào)折開(kāi),其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi),以此類(lèi)推。
2)填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中,要簽上姓名的全稱(chēng)),客人消費(fèi)單要附在發(fā)票副聯(lián)的后面。
3)核銷(xiāo)發(fā)票時(shí),如發(fā)現(xiàn)發(fā)票副聯(lián)沒(méi)附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)時(shí),經(jīng)管人除要附上書(shū)面說(shuō)明,還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失;
4)丟失發(fā)票要及時(shí)以書(shū)面形式上報(bào)財(cái)務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)用由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。
2、兌換水單管理
1)兌換水單由本人領(lǐng)用和保管,用完45套后,要及時(shí)到出納處再領(lǐng),由出納員根據(jù)收銀員上交報(bào)表和水單負(fù)責(zé)核銷(xiāo)。
2)根據(jù)客人要求兌換的外幣要辯別真假,按金額填寫(xiě)水單。填寫(xiě)時(shí),一式三聯(lián),寫(xiě)明外幣金額、幣別,按當(dāng)天匯率折算人民幣的金額,日期及經(jīng)辦人,并請(qǐng)客人簽名,注明外幣編號(hào),寫(xiě)明房號(hào)和證件號(hào)碼;水單不得涂改,兌換時(shí)不得不開(kāi)水單,私自套換外幣者作嚴(yán)厲處理;遺失兌換水單的視同套換外幣處理。
3)作廢的水單必須一式三聯(lián)注明作廢,并由領(lǐng)班以上證實(shí)簽名并上交出納處核銷(xiāo)。
3、作廢帳單管理
1)收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí),對(duì)于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核,作廢單必須由領(lǐng)班以上人員簽名證實(shí),注明作廢原因。
2)如事后發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò),但又查不到保存的帳單,其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān),同時(shí)還要追究原因。
(五)、現(xiàn)金、信用卡、支票的收受程序
1、現(xiàn)金
1)收現(xiàn)金時(shí),應(yīng)注意辨別真假、幣面是否完整無(wú)損;外幣應(yīng)確認(rèn)幣別,按當(dāng)天匯率折算,缺角和被涂劃明顯的外幣拒收(馬幣、新加坡幣不能有裂痕,日元、美金不能有缺角);除人民幣外,其他幣別硬幣不接受;
2)除兌換臺(tái)幣須致電到中行計(jì)劃科查詢(xún)匯率外,其它只接受匯率表范圍內(nèi)的外幣。
2、信用卡
1)收授信用卡時(shí),應(yīng)先檢查卡的有效期和是否在接受使用范圍內(nèi)的信用卡,查核該卡是否已被列入止付名單內(nèi)(刷錯(cuò)信用卡單、過(guò)期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡一律拒收)。
2)客人結(jié)算時(shí),將消費(fèi)金額填入簽購(gòu)單消費(fèi)欄,請(qǐng)持卡人簽名,認(rèn)真核對(duì)卡號(hào),有效期,簽名應(yīng)與信用卡一致。正確無(wú)誤后,撕下持卡人存根聯(lián),隨同帳單交客人。
3)代他人付款,而持卡人沒(méi)有入住本賓館或先離店,須請(qǐng)持卡人在簽購(gòu)單上先簽名,填寫(xiě)付款確認(rèn)書(shū)。收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)卡號(hào)和簽名,按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán),取得授權(quán)后,在簽購(gòu)單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,寫(xiě)上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。
4)信用卡超過(guò)限額的,一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過(guò)EDC取得授權(quán),如實(shí)際消費(fèi)超過(guò)授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán),一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼,多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購(gòu),方可接受使用。
5)簽購(gòu)金額如超過(guò)授權(quán)金額10%以?xún)?nèi),原授權(quán)碼仍可使用,不須再授權(quán)。
3、支票
1)收銀員當(dāng)班接收客人使用的支票時(shí),應(yīng)用大寫(xiě)在支票填上使用的年、月、日(如果當(dāng)日不解繳銀行的可填為次日的日期),填上“××賓館”的收銀人名稱(chēng),其他項(xiàng)目均按規(guī)定填入(避免遺失被盜用)。
2)填寫(xiě)支票一律用黑色鋼筆墨水填寫(xiě);(不得用其他顏色水筆或圓珠筆)。
3)小寫(xiě)金額前一位必須寫(xiě)上幣號(hào)“¥”,以防涂改;
4)漢字大寫(xiě)金額數(shù)字;一律用正楷字或行書(shū)字書(shū)寫(xiě),不得任意自造簡(jiǎn)化字;大寫(xiě)金額數(shù)字到元或角為止,在“元”或“角”字之后應(yīng)寫(xiě)“整”或“正” 字;大寫(xiě)金額數(shù)字有分的,分字后面不寫(xiě)“整”字、大小寫(xiě)金額不得涂改,印鑒不可重復(fù),一經(jīng)涂改,該支票即刻作廢;如因收銀員填錯(cuò)支票的,一律由收銀員負(fù)責(zé)催換支票,直至收到款為止。
5)收取支票時(shí),應(yīng)檢查是否有開(kāi)戶(hù)行帳號(hào)和名稱(chēng),印鑒完整清晰,一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上,如有欠缺,應(yīng)先問(wèn)交票人是否印鑒相符,并留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話(huà);本賓館不接受私人支票,如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受的支票,該支票出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任。
(六)、下班前現(xiàn)金及未使用收據(jù)交接程序
前廳收銀員結(jié)帳工作完畢后,將所收的`現(xiàn)金,在現(xiàn)金袋上分別填寫(xiě),然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄金額一致,并在現(xiàn)金收入交接記錄簿上簽字,辦理現(xiàn)金交接手續(xù),并在接班人的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中;當(dāng)交班人下班時(shí),由接班人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋,核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽字。A,B,C,D班依次類(lèi)推,手續(xù)不變,直到第二天總出納清點(diǎn)前為止。
(七)、客房訂金處理程序
賓館對(duì)于已簽合同的長(zhǎng)住戶(hù),根據(jù)合同的具體內(nèi)容,預(yù)收半年至一年的房租訂金,作為抵消長(zhǎng)住戶(hù)房租費(fèi)用。根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制的會(huì)計(jì)核算原則,將已收客房訂金分期體現(xiàn)在客房帳上;當(dāng)賓館財(cái)務(wù)部收到一筆訂金時(shí),前廳收銀也相應(yīng)地做一筆增加,當(dāng)客人入住時(shí),以月為核算期,按照房租金額將預(yù)付訂金轉(zhuǎn)入在客房帳上,由此房租費(fèi)用與訂金相互抵消,使房租客帳單為零。
(八)、外幣兌換工作程序
1、兌換周轉(zhuǎn)金出入庫(kù)程序
根據(jù)賓館與銀行簽訂代兌換外幣業(yè)務(wù)協(xié)議內(nèi)容規(guī)定。銀行地區(qū)分行向賓館提供一定數(shù)量的兌換周轉(zhuǎn)金,由兌換領(lǐng)班專(zhuān)人管理,單設(shè)保險(xiǎn)柜,并建立嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù),確保外幣兌換工作的順利進(jìn)行。外幣兌換周轉(zhuǎn)金通常每天入庫(kù)一次,出庫(kù)二次。每筆金額出入庫(kù)都要做到簽字手續(xù)齊全,準(zhǔn)確無(wú)誤。
2、兌換前準(zhǔn)備工作程序
1)收銀員每天早上要按時(shí)收聽(tīng)并錄音中國(guó)銀行公布的外匯牌價(jià),及時(shí)更改當(dāng)天的外匯牌價(jià)表。
2)領(lǐng)用當(dāng)天所使用的兌換水單,檢查是否連號(hào),是否有短號(hào)現(xiàn)象,并辦理領(lǐng)用手續(xù)。
3)領(lǐng)用并配備大小面值的兌換周轉(zhuǎn)金,辦理出庫(kù)手續(xù)。
3、外幣兌換及承付現(xiàn)金程序
1)問(wèn)候:先生/小姐/女士,您好!請(qǐng)問(wèn)您換錢(qián)嗎?
2)當(dāng)客人兌換時(shí),首先請(qǐng)客人出示護(hù)照或其他證件,方可填寫(xiě)水單。
3)經(jīng)辦人接到客人填好的水單時(shí),應(yīng)注意檢查客人的國(guó)籍、姓名、護(hù)照號(hào)碼、房間號(hào)碼、兌換外幣金額等內(nèi)容是否填寫(xiě)齊全,判斷識(shí)別真假外幣,凡是旅行支票,都要檢查支票及水單簽字與支票背書(shū)是否一致。檢查后,由經(jīng)辦人根據(jù)中國(guó)銀行賣(mài)價(jià)或現(xiàn)鈔價(jià),核算成外匯人民幣轉(zhuǎn)交復(fù)核員,經(jīng)復(fù)核員再次審核無(wú)誤后,即可承付現(xiàn)金交經(jīng)辦人。經(jīng)辦人接現(xiàn)金后,復(fù)核承付現(xiàn)金是否正確,無(wú)誤后連同水單一起呈交客人。
4)問(wèn)候:先生/小姐/女士,請(qǐng)您查收,歡迎您下次再來(lái)。
4、外幣兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制程序
當(dāng)一筆兌換業(yè)務(wù)完畢時(shí),由復(fù)核員將水單號(hào)碼,兌換外幣種類(lèi)及金額分別填寫(xiě)在兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)上,編表要求是:
1)按照水單順序號(hào)碼一一填寫(xiě);
2)外幣現(xiàn)金、支票分別填寫(xiě);
3)每筆現(xiàn)金、支票金額分別以現(xiàn)鈔價(jià)或賣(mài)價(jià)等于兌換外匯人民幣金額。
5、兌換員下班前,外幣及周轉(zhuǎn)金交接程序:
1)外幣交接程序:兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表編制完畢后,兌換員應(yīng)將外幣日?qǐng)?bào)表包捆好裝入現(xiàn)金袋內(nèi)封好,并在口袋封口處簽上自己的名字,放在指定保險(xiǎn)箱內(nèi),待第二天領(lǐng)班查處、清點(diǎn)、匯總。
2)兌換周轉(zhuǎn)金的交接程序:當(dāng)A班下班后將兌換周轉(zhuǎn)金余額清點(diǎn)好轉(zhuǎn)交給B班兌換員,并辦理交接簽字手續(xù)。當(dāng)B班工作結(jié)束時(shí),將兌換周轉(zhuǎn)金余額清點(diǎn)好裝入現(xiàn)金袋內(nèi),袋內(nèi)現(xiàn)金應(yīng)與現(xiàn)金袋上記錄及兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表周轉(zhuǎn)金余額一致,與外幣現(xiàn)金袋一同放到指定保險(xiǎn)箱內(nèi)。
(九)、超定額客房掛帳催款程序
按照賓館規(guī)定,對(duì)凡超客房掛帳5000元以上的住店客房,每星期要進(jìn)行兩次催款。催款程序?yàn)椋?/p>
1、打印一份超定額客房掛帳清單。
2、在明細(xì)清單上注明客人離店日期。
3、取消長(zhǎng)住戶(hù)超定額掛帳,待月結(jié)帳一次發(fā)單催款。
4、對(duì)持信用卡的客人,如費(fèi)用發(fā)生額超出該信用卡最高限額,應(yīng)與信用卡公司聯(lián)系要授權(quán)號(hào)碼,此客人不列為發(fā)單催款之內(nèi)。
5、編制賓客欠款明細(xì)表,轉(zhuǎn)交前廳部經(jīng)理查閱賓客欠款表,前廳經(jīng)理根據(jù)客人的情況,決定實(shí)際發(fā)單催款名單。由收銀主管簽發(fā)催款通知書(shū),如果客人仍不付款,則由財(cái)務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款通知書(shū)。
(十)、客人保險(xiǎn)箱使用程序
首先由客人填寫(xiě)保險(xiǎn)箱記錄卡,將房間號(hào)碼及姓名填寫(xiě)在該卡上,經(jīng)前廳收銀員檢查無(wú)誤后,將保險(xiǎn)箱鑰匙號(hào)碼填寫(xiě)在該卡內(nèi),待客人把錢(qián)、物放入保險(xiǎn)箱之后,立即鎖好箱門(mén),將鑰匙交給客人。當(dāng)客人要求打開(kāi)保險(xiǎn)箱時(shí),要在登記卡背后欄內(nèi)逐項(xiàng)登記,登記內(nèi)容:開(kāi)箱時(shí)間、房間號(hào)碼、客人簽字等?腿撕炞忠c登記卡正面簽字一致,方可取出錢(qián)物。當(dāng)客人退還保險(xiǎn)箱鑰匙時(shí),立即注銷(xiāo)登記卡。
前廳部規(guī)章制度12
一、責(zé)任單位
區(qū)委機(jī)要局、區(qū)國(guó)家保密局
二、責(zé)任人
分管機(jī)要保密工作的副主任
三、值班制度
1.全天候值班制度。不分工作日和節(jié)假日,機(jī)要室每天24小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),確保隨時(shí)對(duì)各類(lèi)信息和情況作出反應(yīng)。
2.正副班制度。擔(dān)任正班的同志除正常值班之外,還擔(dān)負(fù)著中午和晚上的值班任務(wù)。擔(dān)任副班的同志協(xié)助正班值好班及處理其它事務(wù),確保機(jī)要室不空檔。
3.交接班制度。值班人員必須按時(shí)交接班,嚴(yán)禁遲到、早退,如有違反,追究值班人員的.經(jīng)濟(jì)、政治責(zé)任。對(duì)當(dāng)班未辦完需下一班值班人員辦理的事情必須交代清楚。
4.通信制度。值班人員必須高效、準(zhǔn)確、規(guī)范地使用各種值班通信設(shè)備,并確保值班通信設(shè)備暢通。不得使用值班電話(huà)聊天,或無(wú)故造成通信設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間占線。對(duì)非值班人員使用值班通信設(shè)備的,須先征得機(jī)要室負(fù)責(zé)人同意。
四、電報(bào)辦理制度
1.值班人員必須在收到電報(bào)后15分鐘內(nèi)給對(duì)方回單,否則視為缺崗。
2.收發(fā)電報(bào)必須按照收發(fā)電報(bào)登記本逐項(xiàng)登記清楚。
3.重要內(nèi)容及特急以上的電報(bào),必須向機(jī)要室負(fù)責(zé)人報(bào)告,對(duì)于發(fā)預(yù)警通知的電報(bào),機(jī)要室負(fù)責(zé)人必須坐鎮(zhèn)指揮。
4.一般電報(bào)3天內(nèi)辦結(jié),加急電報(bào)2天內(nèi)辦結(jié),特急電報(bào)1天內(nèi)辦結(jié),特提電報(bào)即接即辦。提高警惕,加強(qiáng)責(zé)任,杜絕延辦、漏辦、錯(cuò)辦等事故的發(fā)生。
五、內(nèi)務(wù)制度
1.各人辦公桌必須保持整潔,文件資料等不得擺在辦公桌上。
2.值班的同志負(fù)責(zé)每天把辦公室抹、吸、掃、拖一遍,并整理好內(nèi)務(wù),確保辦公室整潔、美觀、有序。
3.嚴(yán)禁在機(jī)要室會(huì)客,除區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)及辦公室分管副主任外,其他任何無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入機(jī)房。
六、保密工作制度
1.認(rèn)真貫徹新時(shí)期保密工作的指導(dǎo)思想,加強(qiáng)保密宣傳教育,組織干部職工學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)保密工作的指示精神,不斷增強(qiáng)保密觀念。
2.嚴(yán)格遵守保密規(guī)定,做到不該說(shuō)的不說(shuō),不該問(wèn)的不問(wèn),不該看的不看,不在私人通信中涉及國(guó)家秘密事項(xiàng)。
3.嚴(yán)厲禁止用機(jī)要通訊設(shè)備上互聯(lián)網(wǎng)。
4.加強(qiáng)機(jī)要文書(shū)管理。文件管理要有專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)柜。嚴(yán)禁將機(jī)要文件放在領(lǐng)導(dǎo)辦公室過(guò)夜,嚴(yán)禁攜帶秘密文件外出。
5.開(kāi)展經(jīng)常保密檢查,總結(jié)推廣保密工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),及時(shí)查處失、泄密事故,做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,處理一起,推動(dòng)保密工作健康發(fā)展。
6.加強(qiáng)保密業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),定期或不定期地辦好保密干部培訓(xùn)班,提高保密干部的業(yè)務(wù)水平,做好依法定密工作。
7.健全保密組織,明確區(qū)直部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)專(zhuān)職或兼職保密員。
8.領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭學(xué)習(xí)保密法規(guī),遵守保密規(guī)定,增強(qiáng)保密觀念,支持保密工作,切實(shí)擔(dān)負(fù)起區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部保密工作責(zé)任制所要求的職責(zé)。
前廳部規(guī)章制度13
1.認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2.熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3.積極參加各種消防安全工作。
4.熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的`小火和控制火勢(shì)蔓延。
5.掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6.堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7.嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。前廳部?jī)x容儀表管理制度
1.男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2.女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3.上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4.頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5.員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6.員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
前廳部規(guī)章制度14
1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;
4、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問(wèn)題先服從后請(qǐng)求;
5、不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;
6、工作期間不許談?wù)撍饺嗽?huà)題,不許在一起交頭接耳目;
7、工作期間不許高聲喧嘩,做到說(shuō)話(huà)輕、操作輕、走路輕;
8、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
9、工作期間只允許在制定的地方接聽(tīng)私人電話(huà),回答客人不許說(shuō)“不知道”、“沒(méi)有”之類(lèi)的話(huà),不許有“可能”、“也許”之類(lèi)含糊不清的回答;
10、大堂內(nèi)不準(zhǔn)奔跑,不許穿私人服裝進(jìn)出工作和客用區(qū)域。上班時(shí)不許帶提包、手袋之類(lèi)的私人物品進(jìn)入工作場(chǎng)所;
11、不準(zhǔn)打架斗毆,上班期間不許打瞌睡,不許嬉笑。不許將手插在口袋里;
12、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,功夫必須干凈、整齊。
13、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
14、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
15、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂。
16、不準(zhǔn)帶情緒看客人,不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說(shuō)話(huà),不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵;
17、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;
18、工作時(shí)間不得無(wú)故串崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
19、嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
20、不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi),或有類(lèi)似的行為意識(shí);
21、嚴(yán)禁私自開(kāi)房。
22、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
23、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)值領(lǐng)班,由其處理。
24、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
25、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
26、積極參加部門(mén)班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
27、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。
28、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
29、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
30、不準(zhǔn)做有損害酒店和客人利益的事情;
31、工作期間不許看報(bào)刊、雜志及與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍。電話(huà)要在三聲內(nèi)接聽(tīng);
32、電話(huà)叫人時(shí),要求用手捂住話(huà)筒以防噪雜聲給客人聽(tīng)到留下不好的印象;
33、從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。
34、客人投訴時(shí),友好地接待客人,不要使客人有戒心;
35、認(rèn)真聽(tīng)取投訴,了解事情的細(xì)節(jié)。認(rèn)真聽(tīng)取客人講話(huà),中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更憤怒,讓客人把話(huà)講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;
36、將客人所說(shuō)的內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;
37、對(duì)所發(fā)生的事情表示誠(chéng)懇的道歉和關(guān)心,絕不允許和客人爭(zhēng)吵;
38、查清事實(shí),如果不了解事件,可問(wèn)一些有選擇性的問(wèn)題,這樣客人就有機(jī)會(huì)去訴說(shuō);
39、即使認(rèn)為自己是正確的,也要向客人道歉;
40、向客人表示真摯的謝意,感謝他的.投訴;
41、客人所有的投訴要記錄在案,內(nèi)容包括:
a、接到投訴的時(shí)間、日期;
b、客人姓名及公司名稱(chēng)和房號(hào);
c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點(diǎn);
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動(dòng),問(wèn)題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過(guò)的經(jīng)手人簽名。
42、事后寫(xiě)出報(bào)告,但是切記所有的報(bào)告應(yīng)短小有力,絕不加入個(gè)人觀點(diǎn).
前廳部規(guī)章制度15
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
2、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或造謠言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
3、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
4、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。
5、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
6、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
7、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、上網(wǎng)、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。
8、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1、嚴(yán)禁私自開(kāi)房。
3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。
10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
14、工作中要有良好的'工作態(tài)度。
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