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(推薦)餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)1
對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),曾添了不少見識(shí)。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。
每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的.素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)2
在工作中,固然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也毫不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,此中也是一系列的繁雜法度模范。在這一年的工作中,我發(fā)明要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、勞碌照樣安閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ヂ裨梗驗(yàn)槁裨故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)橛淇斓男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我耐勞學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在工頭的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了餐廳的基礎(chǔ)環(huán)境和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,早年臺(tái)到款待為客辦事,一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的光陰內(nèi)我就控制了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、工頭給了我一次又一次的勉勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德老師曾說過:年輕人天生就必要勉勵(lì)。是的,正是這一次次的勉勵(lì)使我在工作中大膽的闖過難*。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的`軟弱了,變得很剛強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,讓我來**會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都感覺沒餐廳好。
可是顛末一段的檢驗(yàn),終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬重的名言,顛末一段光陰的盡力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)負(fù)前臺(tái)款待這一重任,那一刻我異常高興,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又認(rèn)為很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此觀重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)盡力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)付我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)3
一年來,在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來收獲很多。
在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的.肯定。
合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,同時(shí)也使自己取得了巨進(jìn)步,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。
酒店收銀員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,其服務(wù)宗旨是“把賓客當(dāng)做我們的上帝”,服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,客人的需求的服務(wù)的命令”。客人走進(jìn)酒店,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體會(huì)到賓至如歸的感覺,即使再結(jié)賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,我們?nèi)砸孕δ樝嘤^“相逢一笑,百事消”嘛。
許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,我們就婉拒絕,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)店消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加效益,也能夠滿足客人的需求,但絕不能為滿足客人而違背原則。
也許收銀工作對(duì)家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名酒店員工的.時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
工作中,我一直保持著工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我盲作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)客人,縱然客人有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)5
時(shí)間如白駒過隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對(duì)昨天,也不需要面對(duì)未來,需要面對(duì)的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現(xiàn)在做到。
有句俗話說的很對(duì),!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的,其實(shí)不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的`態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點(diǎn)小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結(jié)錯(cuò)誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。
餐廳收銀員個(gè)人工作總結(jié)6
整個(gè)上半年的收銀工作就結(jié)束了,在餐廳的工作,在這半年里,是對(duì)我的挑戰(zhàn),也對(duì)是對(duì)我的一個(gè)鍛煉,我該慶幸的是我完成了這上半年的工作,面對(duì)這樣的情況,也對(duì)自己收銀的工作做總結(jié)。
餐廳在上半年所接待的顧客比以往還要多,因?yàn)樯习肽甑墓?jié)假日比較多,所以很多人都會(huì)來餐廳辦小酒席聚餐慶祝,因此我的收銀工作也就很繁忙,不僅要監(jiān)督顧客付款,還要注意顧客的訂單上有無添加新的吃食,整個(gè)餐廳的收銀就呈現(xiàn)一種復(fù)雜的狀況,我也忙的焦頭爛額,但是總體的收銀還是不錯(cuò)的,一天的生意成交是滿的。有時(shí)候還會(huì)有大訂單,這時(shí)候我就更忙了,作為前臺(tái)一個(gè)收銀員,我不僅要去幫助顧客寫訂單,還要去計(jì)算訂單總賬,這其實(shí)是比較有難度的,因?yàn)橐坏┏隽隋e(cuò),就有可能會(huì)損失很大,那餐廳其實(shí)是不能去承受的,因此我這時(shí)候的責(zé)任就很大了。上半年里這種訂單將近有xx單,我在完成這些工作的同時(shí),還要去安排每一個(gè)訂單要去負(fù)責(zé)的人,從接待到最后結(jié)賬,我一人承擔(dān),所幸都沒有出大問題,這也算是好的結(jié)果了。
當(dāng)然,工作有好的地方,也有壞的地方。我在這上半年里,因?yàn)椴蛷d生意太好的緣故,又是一個(gè)人在忙,難免就會(huì)有一些小失誤。比如在給顧客收銀算賬時(shí),偶爾眼花算錯(cuò)價(jià)錢,這也就會(huì)導(dǎo)致餐廳有要一小部分的損失。雖然損失不大,但是也是我工作沒能夠做好的一個(gè)表現(xiàn),所以這也是我的.一個(gè)缺點(diǎn),還好在這半年發(fā)現(xiàn)了這問題,也就能避免出現(xiàn)更多的這樣的事情,之后,我也就采取措施改正了,沒有在犯過這樣的錯(cuò)誤,很好的完成自己的收銀工作。每天餐廳關(guān)門之后,在對(duì)一天的賬做一個(gè)總賬,方便自己去查賬。
有了這上半年的工作體驗(yàn),我在下半年的工作,我應(yīng)該能做的更好,而且下半年的工作也就中秋、國(guó)慶假忙一些,以及年底忙一些,其他時(shí)間都相對(duì)比較輕松了。我會(huì)去吸取在上半年出現(xiàn)的教訓(xùn),把錯(cuò)誤矯正,幫助我們餐廳更好的收銀,結(jié)算好每一筆訂單的賬,也做好每個(gè)月的月賬和總賬。我會(huì)讓自己的工作有更好的成績(jī),讓餐廳的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作更滿意,然后更加信任我。
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