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采購部門個人工作履職情況總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編為大家整理的采購部門個人工作履職情況總結(jié),希望對大家有所幫助。
采購部門個人工作履職情況總結(jié)1
時光飛逝,20xx年的工作已圓滿告一段落。回顧這一年的工作,在公司領(lǐng)導及各部門同事的配合幫助下,嚴格要求自己,緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導指定的工作思路扎實工作,改進工作方法,提高部門員工工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù)。現(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下:
一、完成的工作
1、完善采購制度,嚴格審核采購計劃,降低采購成本。本年度對部門采購人員進行了采購流程及制度的相關(guān)培訓,重點加強采購人員對采購業(yè)務(wù)工作流程的管理,提高采購業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益,降低采購成本;針對各部門提出的采購計劃進行嚴格把關(guān),無相關(guān)領(lǐng)導批示的采購計劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產(chǎn)計劃安排制定的生產(chǎn)采購計劃嚴格審核,避免出現(xiàn)重復采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉(zhuǎn)率等情況。
2、培養(yǎng)部門人員加強完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題,緊缺物料屢催不來的究其真正原因,親自去供方實地考察溝通解決。
3、加強庫房管理,確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓。
4、積極開發(fā)新的可替代的供應(yīng)商并維護現(xiàn)有供應(yīng)商,建立并保持良好關(guān)系。本年初針對有機玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,積極尋找供方,我部門人員屢次配合技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實地考察,幾近周折最終圓滿確認了供貨方;本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導相應(yīng)生產(chǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需。20xx年x月份供應(yīng)部進一步加強了對供應(yīng)商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對新供應(yīng)商進行了供方調(diào)查分析和評價,確保每一個合格的供應(yīng)商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營理念,和供應(yīng)商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以助于提高公司成本核心競爭力。
5、積極配合各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù),團結(jié)同事,實現(xiàn)積極有效溝通,更好的完成工作任務(wù)。工作中團結(jié)同事,正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成各項工作任務(wù)。嚴格按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準要求,及時與相關(guān)供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,為我廠提供質(zhì)量合格的物料。
二、工作中存在的不足及彌補措施
采購訂單執(zhí)行力度欠佳,部分供方未能嚴格按照采購合同去執(zhí)行,某些物料在交期方面存在不足,偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運作的'情況。我部門在明年會著重加強供方在交期方面的處罰力度,不斷完善采購合同的執(zhí)行情況,努力把工作做得更好;目前有部分供應(yīng)商剛開始合作,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;部門與部門之間的溝通未能達到預(yù)計理想效果,未來一年中需加強各部門員工的工作責任感,真正實現(xiàn)理想溝通效果。
采購部門個人工作履職情況總結(jié)2
我們每一位采購部堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報工作情況:
一、完成的主要工作
1、經(jīng)營方面:我在酒店各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜等等。
2、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
3、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是酒店得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
4、生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
二、后續(xù)工作計劃
1、把工作重心集中在重點區(qū)域原材料上采購的品種中,有些是每日都要大量使用的.,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,采購的間隔時間就短,使用率低量小的間隔時間就長,我們把每個部門分成若干個區(qū)域,根據(jù)原材料使用率,量的高低,劃分區(qū)域重點,通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴格控制價,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,確保物美價廉,保障所需部門供給。
2、針對月結(jié)算的供貨商加強質(zhì)量、價格的監(jiān)督,每一個供貨商供應(yīng)的品種,從一種到幾種都有,將每一個供貨商作為一點,其供應(yīng)的品種就連成一個面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小,要求供貨商把質(zhì)量做好,價格降低,把不合格供貨商堅決清除,減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領(lǐng)導的要求下,對各類原材料進行每月市場調(diào)查,定期不定期共同上市場對所有原材料進行質(zhì)量對比、價格對比,并將市場訊價制度扎實落實好。
在后續(xù)的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提
高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。
采購部門個人工作履職情況總結(jié)3
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個簡單的總結(jié),匯報我在xx公司一年來取得的成績以及自己的不足。
一、個人成長方面:
1、心態(tài)轉(zhuǎn)變
2、計劃做事。有了明確的計劃,目標才清晰,以至于在工作中不會茫然。在采購部工作的一年中,我每天都整理工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況。
3、處處留心皆學問。
4、不以事小而不為。
5、認識的提高
自入職以來,在公司和部門領(lǐng)導的悉心指導下,在部門同事的言傳身教下,我很快融入xx公司。從基本的物料庫存查詢開始,到下訂單,收貨入庫等工作都很快上手。
二、可以提建議
如何保障生產(chǎn)的正常供給,同時降低成本、保證來料質(zhì)量是采購部每天都思考的問題。在部門領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我們推陳出新,不斷優(yōu)化供應(yīng)商資源庫,根據(jù)技術(shù)工程師選型要求,及時反饋市場情況。身在采購部,確實感到很大的壓力,同時也是動力,有壓力才促使我不斷去學習,跟進市場的發(fā)展,這對我個人經(jīng)驗積累是有很大幫助的。
三、存在不足:
我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為xx多做一些貢獻,但離領(lǐng)導及同事對工作的要求還存在一定的距離。譬如我的產(chǎn)品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達到采購崗位的'要求;對市場變化的應(yīng)變能力較低。面對以上不足,今后,我一定認真克服,發(fā)揚成績,向先進學習,加強與領(lǐng)導和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,刻苦學習、勤奮工作,認真查擺、分析、總結(jié)自己的各項不足,以最佳的工作狀態(tài)努力完成各項工作任務(wù),做一名合格的xx員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進步。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功?傊,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待我的工作,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
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