服務員工個人總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢?下面是小編精心整理的服務員工個人總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
服務員工個人總結(jié)1
進入餐廳企業(yè),從一個最底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),一天工作七八個小事,沒有坐的份只能站著。學習忍耐,學習堅持。這是我第一份工作,從來沒有做過工的我就這樣在一年的時間里成長起來。
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛進入真功夫,對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的.時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員。總之,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。
在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
服務員工個人總結(jié)2
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的.指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
服務員工個人總結(jié)3
又一年過去了,在服務行業(yè)待了五年之久,對服務員的工作有一些自己的心得,這次我將根據(jù)自身的體會做一份全面的服務員工作總結(jié),我將從語言、觀察、交際、應變、記憶、營銷等多個發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務員應該具備的能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的'宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
四、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
五、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
服務員工個人總結(jié)4
20xx年已經(jīng)即將過去?偨Y(jié)我這一年來的工作,對于服務區(qū)只能說是忙碌而充實。一年來在領導的指導、關心下,在同事們的幫助和親切配合下,我的工作取得了一定進步,為了總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,更好地前行,現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下:
一、端正態(tài)度,熱愛本職工作
態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對待工作,就不能在工作中盡職盡責。既然改變不了環(huán)境,那就改變自己,盡到自己本份,盡力完成應該做的事情。只有熱愛自己的本職工作,才能把工作做好,最重要的是保持一種積極的態(tài)度,本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,踏實的干好本職工作。
二、培養(yǎng)團隊意識,端正合作態(tài)度
在工作中,每個人都有自己的長處和優(yōu)點。培養(yǎng)自己的'團隊意識和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補不足。工作才能更順利的進行。
三、全心投入,全力做好服務區(qū)工作
對于這一年來說,和服務區(qū)同事大家的共同努力下,盡力做到了安全事故0發(fā)生。從20xx年初冬季鍋爐取暖、室內(nèi)保溫措施、降雪清理做到安全第一、預防為主。出現(xiàn)事故及時處理,避免了冬季溫度低、降雪量大。導致的室內(nèi)溫度不足,道路光滑結(jié)冰。對服務區(qū)工作人員和過往的司乘人員造成出行不便,安全隱患情況的發(fā)生。夏季旅游高峰期,及時清理服務區(qū)整體垃圾、衛(wèi)生間整潔,對衛(wèi)生間進行了升級改造。小便池添置隔離板,池子上面裝上一層隔板,可以放置隨身物件。整體環(huán)境增加綠色栽培、配置香水除臭劑清除異味,營造舒適的服務體驗。對于水電設備進行專門人員進行修理,禁止非操作人員碰觸使用。對鍋爐房使用情況分配司爐人員專門進行操作燒爐取暖。在東側(cè)服務區(qū)增設一小型超市進行日常管理銷售,為過往司乘人員提供方便。
四、存在不足
工作有成績,也存在不足。主要是加強業(yè)務知識學習和克服自身的缺點,今后要認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,把工作干好。
。ㄒ唬⿵娀灾屏。工作中無論你做什么事,都要對自己的工作負責,要加強自我克制和容忍,加強團隊意識,理智的處理問題,不給大家造成麻煩,培養(yǎng)大局意識。
。ǘ┘訌姕贤。同事之間要坦誠、寬容、溝通和信任。我能做到坦誠、寬容和信任,就欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會,增進了解融洽關系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率,工作中有些問題往往就是因為沒有及時溝通引起的,以后工作中要與領導與同事加強溝通。
。ㄈ┘訌娮陨韺W習,提高自身素質(zhì)。積累工作經(jīng)驗,改進工作方法,向周圍同志學習,注重別人優(yōu)點,學習他們處理問題的方法,查找不足,提高自己。
最后還是感謝,感謝領導和同事的支持和幫助,我深知自己還存在很多缺點和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務知識不夠全面等等,在今后的工作中,我要積累經(jīng)驗教訓,努力克服缺點,在工作中磨練自己,盡職盡責的做好各項工作!
個人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計較個人得失,這樣才能把工作圓滿完成。
服務員工個人總結(jié)5
新的一年已經(jīng)到來,回顧過去一年的工作,可以用辛苦、快樂、敬業(yè)六個字來概括,一年來,在領導的關心和同事們的幫助支持下,能夠比較圓滿的完成本年度的工作任務,在思想覺悟、銀行服務網(wǎng)點等方面都有了新的提高,F(xiàn)將一年來的工作、學習情況簡述如下:
一、認真學習我行制定的各項政策、辦法,把牢自已思想關。
金融行業(yè)一向是高風險行業(yè)。隨著社會物質(zhì)化進程的加快,作為銀行工作人員一方面是要隨時應對外部各種犯罪浪潮的沖擊,另一方面還要求我們認真學習黨和國家的金融工作方針政策,學習銀行內(nèi)控和管理的各種規(guī)章制度。無數(shù)深刻的經(jīng)驗教訓告訴我們:什么時候我們堅決執(zhí)行了制度、政策,各種損失就會嘎然而止!什么時候忽視了制度、政策,國家和人民財產(chǎn)就會遭受意外的損害!正是得益于規(guī)章制度的認真學習,一年來,我能正確行使領導交給我手中的權利,做到公私分明,較好地完成了領導交給我的各項工作任務。
二、工作認真嚴謹,該自已做的從不推諉,高質(zhì)量的完成本職工作;
目前我從事的工作責任告訴我:我的工作既要對數(shù)字負責,更要對網(wǎng)點負責!從參加工作至今,我是這樣要求自已的,也是努力這樣做的。我認為:作為一個入黨多年的老黨員,在個人利益和社會良知之間,作怎樣的.選擇應當是不言而喻的;我們可以不富貴,我們可以不騰達,但我們要時時處處對得起自已的良心!正是這種平和的心態(tài),使我能正視個人的榮辱和得失,能不矯不燥的搞好自已的工作!
三、努力加強自身學習,提高各方面素質(zhì),為應對新的工作任務作好準備;
銀行業(yè)作為高技術普遍應用的行業(yè),需要我們不斷地充實和學習更新各方面的知識;從世界金融業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢,到我行和兄弟行各種業(yè)務種類的特點和異同,再到接人待物的心理學技巧,都需要我們用心地不斷進行知識的積累,更新和探索;作為特殊的金融服務行業(yè),什么時候你的服務比別人更到位,更及時,更周到,什么時候你就具備了戰(zhàn)勝對手的不二法寶,什么時候就會在日益激烈的競爭中脫穎而出!
時代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也時時變化著,每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,這都需要我跟著形勢而改變。學習新的知識,掌握新的技巧,適應周圍環(huán)境的變化,提高自己的履崗能力,把自己培養(yǎng)成為一個業(yè)務全面的工行員工,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯是我所努力的目標。當然,在一些細節(jié)的處理和操作上我還存在一定的欠缺,今后我將一如既往地做好本職工作,時刻以“服務無止境,服務要創(chuàng)新,服務要持久“的服務理念鞭策和完善自我,在領導和同事們的關心、指導和幫助中提高自己、更加嚴格要求自己,為工行的改革發(fā)展進程添磚加瓦,將優(yōu)質(zhì)服務工作落到實處!
服務員工個人總結(jié)6
XX年即將過去,這一年在餐廳各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種。種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重,F(xiàn)將我在XX年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了餐廳組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的'習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于餐廳的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在餐廳領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和餐廳其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對餐廳建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,然而餐廳在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望餐廳多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高餐廳自身的競爭力,同時也希望餐廳領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。
服務員工個人總結(jié)7
回首這些年來的工作,感慨頗深。在公司各級領導的關心和支持下、在服務中心全體人員的積極努力配合下、在發(fā)現(xiàn)、解決、總結(jié)中逐漸成熟,并且取得了一定的成績。
一、提高服務質(zhì)量,規(guī)范管家服務。
在日常工作中無論遇到任何問題,都能作到各項工作不推諉,負責到底。不管是否屬于本崗位的事宜都要跟蹤落實,保證公司各項工作的連慣性,使工作在一個良性的狀態(tài)下進行,大大提高了我們的工作效率和服務質(zhì)量。主要針對《儀態(tài)禮儀》、《談吐禮儀》、《接聽禮儀》、〈舉止行為〉、等進行培訓。培訓后還進行了日常檢查的形式進行考核,如“微笑、問候、規(guī)范”等。我們根據(jù)平時成績到月底進行獎懲,使我的服務水平有了較大的提高,得到了業(yè)主的認可。
二、規(guī)范服務流程,物業(yè)管理走向?qū)I(yè)化。
隨著新《物業(yè)管理條例》的頒布和實施,以及其它相關法律、法規(guī)的日益健全,人們對物業(yè)公司的要求也越來越高。物業(yè)管理已不再滿足于走在邊緣的現(xiàn)狀,而是朝著專業(yè)化、程序化和規(guī)范化的方向邁進。在對小區(qū)的日常管理中,我們嚴格控制、加強巡視,發(fā)現(xiàn)小區(qū)內(nèi)違章的操作和裝修,我們從管理服務角度出發(fā),善意勸導,及時制止并給出合理化建議,并且同公司的相關部門進行溝通,制定了相應的整改措施,如私搭亂建、露臺搭建陽光房等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我們馬上發(fā)整改通知書,令其立即整改。
三、加強培訓、提高業(yè)務水平
專業(yè)知識對于搞物業(yè)管理者來說很重要。實踐中缺乏經(jīng)驗。市場環(huán)境逐步形成,步入正軌還需一段很長的時間。這些客觀條件都決定了我們從業(yè)人員需不斷地學習,學習該行業(yè)的法律法規(guī)及動態(tài),對于搞好我們的工作是很有益處的。
客服是與業(yè)主打交道最直接最頻繁的部門,員工的素質(zhì)高低代表著企業(yè)的形象,所以公司一直不斷地搞好員工培訓、提高我們的整體服務水平,我們培訓的主要內(nèi)容有:
。ㄒ唬└愫枚Y儀培訓、規(guī)范儀容儀表
良好的形象給人以賞心悅悅目的感覺,物業(yè)管理首先是一個服務行業(yè),接待業(yè)主來訪,我們做到熱情周到、微笑服務、態(tài)度和藹、這樣即使業(yè)主帶著情緒來,我們的`周到服務也會讓其消減一些,以便我們幫助業(yè)主解決這方面問題。這樣,即提升了客服的形象,在一定程度也提升了整個物業(yè)公司的形象,更突出了物業(yè)公司的服務性質(zhì)。
(二)搞好專業(yè)知識培訓、提高專業(yè)技能
除了禮儀培訓以外,專業(yè)知識的培訓是主要的。公司還定期給員工做這方面的培訓。主要是結(jié)合《物業(yè)管理條例》、《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》等法律、法規(guī)、學習相關法律知識,從法律上解決實際當中遇到的問題,清楚明白物業(yè)管理不是永遠保修的,也不是交了物業(yè)管理費物業(yè)公司就什么都負責的,公司還拿一些經(jīng)典案例,大家共同探討、分析、學習,發(fā)生糾紛物業(yè)公司承擔多大的責任等。都需要我們在工作中不斷學習、不斷積累經(jīng)驗。
隨著我們服務質(zhì)量的不斷提高,小區(qū)入住業(yè)主的增多,物業(yè)將會向著更高、更強的目標邁進,客服全體員工也將會一如既往的保持高漲的工作熱情,以更飽滿的精神去迎接新的一年,共同努力為我們物業(yè)公司譜寫嶄新的一頁!
服務員工個人總結(jié)8
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,xx餐廳在上級領導的關心支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領導,聽從指揮
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受到經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的.關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到打掃時一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。
三、團結(jié)協(xié)作,不計得失
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事噓寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
四、虛心學習,努力提高
雖然服務工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
五、存在的不足和問題
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
服務員工個人總結(jié)9
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承,客人永遠是對的 宗旨,善于站在客人的`立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
服務員工個人總結(jié)10
在餐廳工作的這兩年里,我一直保持著一個平和的心態(tài)進行工作,這個心態(tài)也為我?guī)砹撕芏嗟谋憷。比如有時候能夠讓我控制住自己的情緒,不至于出現(xiàn)更大的差錯。還有有時候讓我更加的清醒,避免了很多的麻煩。這兩年的時間,我也許沒有取得一個很好的成績,但是我能夠在這份工作上一直艱苦奮斗,兢兢業(yè)業(yè),從不違反紀律,我相信這也是我的一種成就,也是我對這份工作的一種回饋。在這一點上,我無愧于餐廳這么長時間對我的鼓勵和栽培,我也無愧于這份工作所給予我的經(jīng)濟回饋。
這一次總結(jié),我主要是想總結(jié)自己這兩年里的成長和進步。對于一個人來說,進步和成長是至關重要的,對于一個企業(yè)來說,每一個員工的進步也是企業(yè)成長速度的一種衡量方式。雖然我只是一個普普通通的服務員,但是我認為,能夠做好一名服務員,而且不犯錯,是一個人能力的體現(xiàn),這一點也是非常需要鼓勵和支持的。每個人都有每個人的想法,而每個企業(yè)也有每個企業(yè)的核心,所以我認為,作為一名普通的服務員,首先就是要做好自己,然后再去影響他人,接著我們就可以一同進步,共同促進企業(yè)的成長。這是我這兩年來所領會到的一些道理,也是我一路上一直要求自己的一些標準。
做好一名服務員看似是一件簡單的事情,其實它是具有挑戰(zhàn)性的。比如我們每天都會接觸很多的人,每個人都是不一樣的,有些人會刁難你,而有些人會非常的尊重、理解你。這也是人們之間素質(zhì)的差別,而作為我們餐廳的`一名服務員,我一直苛求自己用最好的素質(zhì)去面對每一名顧客,盡量不為餐廳帶來負面影響。就算有時候顧客百般刁難,我也會忍下來,不去反駁。因為我知道如果我去反駁了,錯的那一個人一定是我。這是服務行業(yè)的一條潛規(guī)則,也是我們服務人員綜合素養(yǎng)的一種評判方式。所以不管怎么說,我認為自己在逐步的變好之中,也在逐步的往一個更好的方向發(fā)展。
這份工作對我而言,是莊重的,我珍惜這份工作,同時我也希望每一個人能夠尊重每一份工作。無論是底層的事業(yè)還是高層事業(yè),我認為都是平等的,沒有人可以離開飲食行業(yè),也沒有人可以離開生活用品行業(yè),所以職業(yè)之間是平等的。而我也會認真的對待這一份事業(yè),做好它,不讓領導失望,不讓相信我的親朋好友失望。
服務員工個人總結(jié)11
不知不覺,我從事KTV服務員已經(jīng)有了一年時間,一年的工作經(jīng)驗讓我有了不少的收獲,現(xiàn)將這一年來工作遇到的事情和得出的經(jīng)驗作一個總結(jié),為大家提供借鑒。
一、準備,即要隨時準備好為客人服務
也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
二、重視,就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人
員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
三、微笑
在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
四、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美
員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的.服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
五、細膩
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
六、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
七、真誠,熱情好客是中華民族的美德
當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
服務員工個人總結(jié)12
此刻,我將11年在公司的經(jīng)歷作一個簡單的概括:
一. 得公司領導認可和肯定并委以重任
二.一年工作重點及工作情況
2.:7-9月,認知學習了公司的企業(yè)文化,并融入這個溫馨大家庭;在公司領導的關心和同事的支持幫助下完成了角色定位和各客戶類群的維護任務,主要完成任務為招行密押系統(tǒng)升級、兩河停車場系統(tǒng)、德康醫(yī)院和金牛公安分局監(jiān)控系統(tǒng)、環(huán)保12369系統(tǒng)的維護任務。
3:9月至今,完成了環(huán)保排污費系統(tǒng)維護任務的順利交接和日常維護任務,公司質(zhì)量體系審查的順利通過,順利完成部門制度、規(guī)范、服務流程的順利制定和實施。
4:在此過程中遇到的困難和麻煩:①招行問題最多,要表現(xiàn)為招行自動門、應急通道消防門和POS消費系統(tǒng)問題,主要故障體現(xiàn)在網(wǎng)絡斷線,門禁卡不能閱讀、POS消費不能充值刷卡等,經(jīng)公司工程師現(xiàn)場處理后能正常工作一段時間,但又會出現(xiàn),分析得出故障設備為:卡問題,讀卡器問題最多;但招行最棘手的大屏問題已經(jīng)圓滿解決;其他問題基本都與客戶使用和操作不規(guī)范有關,雖然公司多次派人進行培訓,但是由于招行人員變更頻繁,所以操作上還是存在一定問題。 ②其次問題較多的是環(huán)保2369和排污費問題,雖然我司極少哦到現(xiàn)場進行維護,但通過網(wǎng)絡在線維護的.量還是較大,問題主要體現(xiàn)在系統(tǒng)問題和網(wǎng)絡問題,網(wǎng)絡問題出現(xiàn)稍比系統(tǒng)問題較少,表現(xiàn)為:用戶授權問題、系統(tǒng)升級問題和用戶名對系統(tǒng)使用不熟悉。③最后,其他一些監(jiān)控、卡口到目前還維護較少,故障主要體現(xiàn)在前端設備問題:如攝像機、測速儀等,當然平臺也還有一些細致工作需要修補。
5:自身的不足主要體現(xiàn)在公司部分項目的工作技能還有待進一步提高,平時工作情況未向領導說明,很多時候不能按時打卡上班,以后我將全部摒棄這些不足,全力以赴迎接新的一年。
三.20xx年工作計劃及安排
1.一人主要負責環(huán)保3大項目的日常維護巡檢等工作;一人主要負責招行項目各系統(tǒng)日常維護和巡檢工作;兩人主要負責金牛公安分局和交通卡口各項目日常維護和巡檢;
2.每季度進行1次集中培訓或現(xiàn)場培訓;
3.更加完善部門制度和落實人員責任制;當然,在任務較重的情況下,我們將作出實時調(diào)整,靈活支援,交叉維護以便提高維護和培訓質(zhì)量。
四.對公司制度和管理的建議
針對我們在維護過程中遇到的問題,我作出如下幾點建議:
2. 配件管理:公司在配件備貨方面存在較大問題,主要為相關配件公司沒有配件庫存,有的設備還需供應商提供;如:讀卡器,攝像機等,這極大影響了服務效率,12此問題應首要解決。
3. 服務流程及工作量:服務流程沒有什么問題,主要是協(xié)調(diào)溝通機制還未建立起來,
導致工程師不能與客戶及時了解情況以及管理人員不能了解實時狀態(tài)。造成不必要的催促和二次報修。另外由于有些片區(qū)條件特殊,如其他縣市區(qū),由于離公司較遠一個較為簡單的任務需要派人去現(xiàn)場,這樣就造成了一定的資源浪費和增大了服務成本,希望公司在新的一年有所考慮和改進。
五.新年設想與期望
20xx的鐘聲即將敲響,回顧過去的一年我收獲了比以前更多的東西,也把自己的工作技能得到了提升和發(fā)展,當然自身還有一定的不足。期望在領導的關心信任和同事的支持協(xié)助下把工作做得更好,將自己在公司監(jiān)控系統(tǒng)方面做得更好、環(huán)保和其他產(chǎn)品的技術服務能更上一層樓。我將完善我的不足之處,也希望領導能給予指正和批評,我會與各位同事一道將工作做得更好。
服務員工個人總結(jié)13
xx年已經(jīng)過去,為了在不斷的總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自己,為x年能更好的、腳踏實地地完成好本職工作,現(xiàn)將xx年工作總結(jié)如下:
一、思想方面:
重視理論學習,堅定政治信念,積極參加公司組織的各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關文件、報告和輔導材料,通過深刻領會其精神實質(zhì),用以指導自己的工作。
二、工作方面:
認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領導圓滿完成各項工作。
因為是服務部門,每天都會各種各樣的人,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一把椅子讓座,一杯熱茶相送,一個滿意答復”,每次看著來訪的群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的`價值也就得到了體現(xiàn)。也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
在公司領導的正確英明領導下,在廣大員工的不懈支持下,勇于奉獻,圓滿地完成了本質(zhì)工作和領導交辦的各項工作任務。
總結(jié):服務部門員工個人工作總結(jié)報告到這里就全部結(jié)束了。
服務員工個人總結(jié)14
這幾個月的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照要求較好的完成了自己的本職工作,在這期間還學習了售票,也在售票室體驗了那種積極氣氛,都爭分奪秒的努力工作著,每個小時都更換著工作人員,在14號窗口告知旅客東廳是國營站,他們?yōu)榈木褪遣蛔屄每褪軅體的影響而乘錯車。
學習了檢票,每到一個發(fā)車點,都要通知旅客檢票上車,并且看到是否有旅客看錯了檢票口,會細心的給旅客說明檢票口的排號及方向,還去了高速學習,高速的工作人員真的很讓人佩服,在烈日炎炎的環(huán)境中,他們還那么團結(jié)那么快樂的工作著,這就是種堅定團隊精神的集中體現(xiàn),團隊精神的形成并不要求團隊成員犧牲自我,相反表現(xiàn)個性,特長保證了成員共同完成任務目標而明確地協(xié)作意愿和協(xié)作方式產(chǎn)生的內(nèi)心動力,如果沒有正確的管理制度,沒有良好的從業(yè)心態(tài)和奉獻精神,就不會有團隊精神,通過這幾個月的學習與工作,工作模式上有所提高,工作方式有了較大的改變1服務臺的'日常管理工作,作為服務臺的一員,自己清醒的認識到服務臺是主任班長直接領導下的管理機構是承上啟下溝通內(nèi)外協(xié)調(diào)左右的主干,推動各項工作向目標前進的中心。
2加強自身學習,提高業(yè)務水平,由于感到自身的欠缺而自己的學識能力和調(diào)力與其任職都有一定的距離,所以工作不敢掉以輕心,向周圍的領導學習向同事學習,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務熱愛本職工作,積極提高自身各項業(yè)務素質(zhì)爭取工作的主動性,具有較強的專業(yè)心責任心努力提高工作效率和工作質(zhì)量3存在的問題和今后努力方向,本人能愛崗敬業(yè),但也存在一些問題不足,主要表現(xiàn)在第一作為服務臺的一員對我而言是一個新的崗位許多工作都是邊干煸揣摩,工作起來不能游刃有余工作效率有待進一步提高,第二有些工作還不夠過細一些工作協(xié)調(diào)不是十分到位,在今后認真提高業(yè)務工作水平,貢獻自己該貢獻的,我應該努力做到第一加強學習,多看與服務方面的書籍多學習有關工作方面的知識,第二本著實事求是的原則做到上情下達下情上報真正做好一位好員工,遵守本站內(nèi)部規(guī)章制度,維護本站利益,積極為本站創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
服務員工個人總結(jié)15
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領導的關心支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名服務人員,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情況做以下總結(jié):
一、尊重領導,聽從指揮
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團結(jié)協(xié)作,不計得失
和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
四、虛心學習,努力提高
雖然做服務員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的`就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在xx經(jīng)理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
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