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端午記憶主題征文

時(shí)間:2021-06-17 10:02:19 實(shí)用范文 我要投稿

端午記憶主題征文2017

  想到端午節(jié),大家會(huì)想起什么呢?本篇是CN人才小編為大家收集整理的端午記憶征文,希望對(duì)大家有所幫助,歡迎閱讀。

端午記憶主題征文2017

  【端午記憶征文作文一】五月五

  歲月如梭,在布谷鳥悠揚(yáng)、縈耳的叫聲中、在豌豆花如精靈般掛在豆蔓上時(shí),又一個(gè)端午節(jié)來(lái)臨。端午節(jié)我們當(dāng)?shù)胤Q五月五。

  所有刻在記憶里的節(jié)日畫面中,唯有五月五如豆蔻年華的少女,美麗溫婉。母親說(shuō):“五月五,豌豆絲絲吐一吐,麥穗兒努一努,狼兒子出窩走一走。”形象地說(shuō)明五月五是一個(gè)大地蔥籠、欣欣向榮的節(jié)日,它沒(méi)有秋的荒涼,沒(méi)有冬的冷酷。

  當(dāng)布谷鳥的叫聲擦著藍(lán)天白云在村子上空飄蕩時(shí),在五月五的前幾天, 村里的小姑娘就開始聚在一起,坐在樹蔭下拿著花花綠綠的布和絲線邊縫制各種荷包邊切磋技藝。

  年齡大點(diǎn)的姑娘做荷包的技藝高,年齡小的邊學(xué)邊做:荷包瓤一般都是白色的,用一種叫“苦豆”的香料,把它拌在棉花里填裝荷包的內(nèi)瓤,外面兩只蓋子用兩片葉子狀的各種最鮮艷的綢緞布做成,倆側(cè)耳綴絲線穗子,一只肚圓、蓋艷、穗美的荷包竣工。如果手藝不精,做出的荷包兩蓋的葉子像沒(méi)長(zhǎng)齊的牙左右歪扭不對(duì)稱,或肚癟丑陋。

  “羊尾巴”荷包一般用純白布做一只像羊尾巴一樣的胖胖的尾巴,在尾巴尖端綴上漂亮的絲線穗子。

  最喜歡灌“炮仗”,找一截鉛筆般粗細(xì)的竹子,截成一寸長(zhǎng)的節(jié),用錐子把竹子的節(jié)從里面捅通,先從竹筒外向里繞經(jīng)線,經(jīng)線是單色,繞好經(jīng)線,再用各色彩絲線做緯線,挑繡各種自己喜歡的圖案,完成后在炮仗尾端綴上絲線穗子,一只花型漂亮的的炮仗完工。

  小姑娘由于技術(shù)限制,做的荷包工藝都簡(jiǎn)單。村子里上了年紀(jì)的老人會(huì)做鴿子、蝴蝶、毛蟲、蛇虎等等各種工藝精湛的荷包,活靈活現(xiàn),讓人愛不釋手。這類荷包的制作囊括了剪、縫、折疊、刺繡等各種技藝,老人們也嫌工藝復(fù)雜加之農(nóng)活忙也很少做,只是在扭不過(guò)孫子的軟磨硬泡下才做幾只這樣的荷包,到五月五掛在孫子胸前,驚艷一下村鄰的眼睛,招來(lái)驚嘆和贊美。

  五月五的前一天晚上,做完所有的家,務(wù)臨睡前,母親會(huì)鄭重地把我們姐弟叫來(lái),在燈光下給我們搓花繩:把幾種顏色不同的絲線擰在一起,搓成漂亮的花繩。把花繩系在手腕、腳腕、兩手的中指。弟弟年齡未滿七歲不能系花繩,必須系純色的紅繩,且必須系在脖子上,幾歲在紅繩上打幾個(gè)結(jié)。母親說(shuō),綁上花繩我們上山給驢鏟草,長(zhǎng)蟲(蛇)看見就會(huì)自動(dòng)躲開不會(huì)咬?粗滞笊掀恋幕ɡK,感覺它具有神奇的力量。花繩必須綁滿一月,到六月六才能取掉。綁完花繩,母親把提前做好的荷包掛在我們胸前的扭扣上,看著那些漂亮的荷包,我盼著天快亮,明天去村子里給小伙伴夸耀,也看看小伙伴的荷包都是啥樣子。

  一夜無(wú)話,公雞的打鳴聲、院子里麻雀的嘰嘰喳喳和樹梢喜鵲的歡叫聲把我從夢(mèng)中喚醒后,穿上胸前掛滿荷包的衣服,拉開門,才發(fā)現(xiàn)早起的伯父在各個(gè)門框頂端已別上了柳條和艾葉。進(jìn)出門時(shí),懸垂的柳葉、艾葉在頭頂拂過(guò),有一種說(shuō)不出來(lái)的舒暢感,像在樹林穿梭。

  黃土高原十年九旱,自然條件惡劣。五月五又是碗豆土絲、麥子抽穗的關(guān)鍵時(shí)候,天如不降雨,農(nóng)人內(nèi)心的焦渴和田里驕陽(yáng)下燒烤的農(nóng)作物一樣,萬(wàn)般無(wú)奈,于是五月五都會(huì)唱神戲祈雨。

  戲臺(tái)上的喇叭里傳來(lái)秦腔“劈山救母”里劉彥昌的唱詞:“劉彥昌哭地兩淚汪,懷抱嬌兒小沉香……”聽到喇叭里的秦腔,愛看戲的母親就在廚房忙碌,所有吃食都是具有代表性的、只有五月五這個(gè)節(jié)日才吃的:

  甜醅,好多天前母親就播揀莜麥,倒進(jìn)盆里放上曲子,包裹著被子在熱炕上養(yǎng)尊處優(yōu)了好多天才成功的。我喜歡揀吃甜醅里那一粒粒發(fā)酵后比莜麥胖大、圓潤(rùn)的麥子。

  涼粉,也是母親提前幾天用蕎麥榛子搓成的,母親說(shuō)搓蕎榛子手很疼。把散好晾涼的涼粉切成條,撒上油熗韭菜葉子,調(diào)上漿水,放上油潑辣子。韭菜的綠、辣子的'紅、涼粉的白、漿水的酸完美結(jié)合,色香味俱全。還未吃,在碗中用筷子攪一下,顫微微地誘惑著你的眼睛。

  涼面,母親會(huì)一大早手搟幾大張面,切條、水煮、瀝干,拌上清油、各種調(diào)料和蔥花,攤晾在案板上。吃時(shí)用筷子一挑,涼面彈性十足地在半空中跳著舞落盤,入口涼爽清香,余味繞舌。

  花饃饃,這是母親專門給我們小孩做的,面不發(fā)酵,面里揉和豬油,用開水燙酥,揉成餅,在上面用刀畫些菱形塊的花形,再用頂針在每個(gè)菱形塊中印一個(gè)圓形花紋,然后放入鍋中烙熟,焦黃酥口,漂亮好看,讓我在舍不得吃和美味誘惑之間忐忑徘徊和痛苦掙扎。

  在驕陽(yáng)高溫天氣中吃罷清涼、美味的五月五美食,母親提著凳子,我姐弟胸前掛滿荷包、羊尾巴、炮仗興高彩烈地去戲場(chǎng)看戲。

  頭場(chǎng)戲是祈雨的神戲,戲臺(tái)的兩側(cè)也別滿了柳枝和艾葉。神戲在莊嚴(yán)肅穆的程式中進(jìn)行,只記得義式結(jié)束時(shí)他們用柳枝沾水向戲場(chǎng)揮灑。

  唱罷神戲就是正式的演唱,酷愛秦腔的村民都會(huì)放下手頭的活計(jì),來(lái)觀看秦腔演出,祈禱和酷愛并存,演繹生活的酸甜苦辣。

  很多節(jié)日都是媳婦必須在婆婆家過(guò),據(jù)說(shuō)只有五月五才是媳婦名正言順可以回娘家看老媽的節(jié)日。

  記憶中的五月五是由藍(lán)天、白云、荷包、花繩、花饃、甜醅、涼面、涼粉、柳條、艾葉、祈雨、神戲組成的定格畫面,每年是布谷鳥的叫聲把這個(gè)定格畫面從記憶中喚醒。

  【端午記憶征文作文二】端午節(jié)的記憶

  早飯的時(shí)候,妻子端上飯桌幾個(gè)熱氣騰騰的粽子,我的兩個(gè)孩子都爭(zhēng)著剝開粽子皮來(lái)吃,看著一個(gè)個(gè)水靈靈的粽子,聞著那誘人的清香,噴涌的思緒沖開了我塵封已久的記憶閘門……

  兒時(shí)的端午節(jié)在我們河南農(nóng)村老家算不上個(gè)較為隆重的節(jié)日,因?yàn)槲依霞业靥幹性辈,而端午?jié)在南方才算得上個(gè)正式的節(jié)日。不過(guò)說(shuō)到底端午節(jié)還是要過(guò)的,只不過(guò)過(guò)的方式與南方略有不同而已。

  在記憶中,老家過(guò)端午節(jié)家家戶戶都在大門上懸掛一大束艾草,因?yàn)槟菚r(shí)候艾草遍地可尋,據(jù)說(shuō)端午節(jié)掛艾草可以保佑家里人一年健康沒(méi)病的,還有的家里會(huì)從地里挖來(lái)馬齒莧(我們老家人叫它馬石菜),把這野菜掛起來(lái)曬干了,據(jù)說(shuō)也可以治病的,有人說(shuō)這東西五月初五這天挖是最好的。

  至于說(shuō)端午節(jié)的粽子,在那時(shí)的老家人眼里真可謂是一種奢侈品。因?yàn)樯鲜兰o(jì)七八十年代里,我們農(nóng)村人剛剛吃上白面饃,有的人家還在吃窩頭呢,南方的大米運(yùn)到我們比方的很少,而且價(jià)格較貴,一般人不好接受。所以說(shuō),很多人只是聽說(shuō)過(guò)粽子還沒(méi)吃過(guò)呢。

  那時(shí)候,我家的經(jīng)濟(jì)條件也不好,生產(chǎn)隊(duì)剛剛劃分了責(zé)任田,爹娘整天忙活著伺候那幾畝田地,從來(lái)沒(méi)有提過(guò)什么節(jié)的事情。娘是個(gè)干農(nóng)活的料兒,她粗手笨腳的,也不會(huì)擺弄什么好吃的和穿的,常常引來(lái)村里嬸嬸和大娘們的笑話,但娘不怕她們笑話,就只知道下地勞動(dòng)。

  這一年快過(guò)端午節(jié)了,鄰居王大娘家剛好要到她們出嫁頭一年的閨女家里走追接親戚(在我們當(dāng)?shù)毓苣锛胰巳ヅ畠杭易哂H戚叫做“追接”,每年只有一次的),為了表達(dá)對(duì)女兒的心意,王大娘就找來(lái)村里幾個(gè)會(huì)做飯的能手兒來(lái)她家?guī)兔Π兆,她家的條件稍好點(diǎn)兒,準(zhǔn)備帶粽子去女兒家走親戚的。出于好奇的緣故,我便早早的蹲守在大娘家看她家怎樣包粽子。

  只見王大娘和幾個(gè)婦女圍坐在一起,中間桌子上堆放著一打一打的葦子葉,聽說(shuō)這葦子葉是王大娘專門打發(fā)兒子春哥跑到離我老家十幾里遠(yuǎn)的河灘里采摘的新鮮得很。還有一個(gè)盆子里盛的是糯米、紅棗、豇豆之類的粽子用的食材。

  王大娘她們一人拿一張葦子葉,把葉子疊成三角漏斗狀,中間填滿了粽子食材,再三下五除二用葦子葉把里面的東西像裹衣服般裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,最后再用棉線把它們捆緊,一個(gè)個(gè)綠油油的粽子就包好了。

  包好的粽子拿到蒸籠里蒸一下或者鍋里煮一下就可以吃了。我躲在一個(gè)角落里,看著春哥家里人坐在院子里剝粽子吃,聞著那人特有的葦葉的清香,看著那白里透著紅的糯米團(tuán)子,我的口水禁不住流了出來(lái)。

  我趕緊跑到自己家里,哭著吵著剛從地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得滿是淚花,她的眼眶也濕潤(rùn)了,開始她只是無(wú)奈地嘆息蹲下身子一個(gè)勁的安慰我。而那時(shí)的我太執(zhí)拗,一個(gè)勁地吵著吃粽子,娘最后站起身來(lái)態(tài)度很堅(jiān)定地對(duì)我說(shuō):“孩兒不哭哦,媽給你去換幾個(gè)粽子吃!”,我不哭了,看到娘從我家廚房里出來(lái)她手捧著一個(gè)大面瓢,里面盛滿了一大瓢小麥面粉,徑直去了鄰居大娘家里。

  娘去了很長(zhǎng)時(shí)間才回來(lái),她手里攥著幾個(gè)我心儀已久的粽子。我只顧吃那可口的粽子了,而卻娘嘆息著回到了屋里。后來(lái)我聽村里人說(shuō)娘太傻,拿自家的好面給人家就換了幾個(gè)粽子。要知道那時(shí)的面粉在我們莊戶人家里還是很金貴的,很多人家里還常年啃著窩頭吃呢。后來(lái)我長(zhǎng)大了才體會(huì)到了為人父母的艱辛。

  當(dāng)然,老家的端午節(jié)不只是有艾葉和粽子,臨近端午節(jié)大人還會(huì)給小孩子們做一件繡上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五種小動(dòng)物的黃布肚兜,據(jù)說(shuō)是讓小孩子穿上在夏天能夠抵御這五種動(dòng)物的毒氣的。有的人家還會(huì)給小孩子用布來(lái)做一個(gè)五顏六色的手扳腳小娃娃,布里填上艾草據(jù)說(shuō)可以辟邪。

  娘生來(lái)手頭有點(diǎn)笨,她不會(huì)做這些小東西,但她從來(lái)不讓我這做兒子的受半點(diǎn)委屈,她自己不會(huì)做就舍著自己的臉皮央求別人來(lái)給我或者拿自家的東西給別人來(lái)?yè)Q。娘讓我和別家的孩子一樣擁有了童年里本該有的幸福和快樂(lè),滿足了我幼小的一點(diǎn)自尊。我常在心里慶幸自己,雖然自己有一個(gè)比別人笨的娘,但卻不缺一個(gè)比任何人要親的娘啊!娘是平凡的也同樣是偉大的。

  如今,每逢端午節(jié)我都會(huì)給老家的爹娘送去一些粽子什么的,雖然這也談不上什么盡孝心,但我只希望這些充滿甜香的粽子來(lái)寄托我的這份感恩之心吧!粽香情深,爹娘啊做兒子的總想給你們一下我內(nèi)心的由衷祝福。唯愿二老健康長(zhǎng)壽,安度晚年!

  【端午記憶征文作文三】端午節(jié)之趣事

  石榴花開得紅火的時(shí)候,端午也將至,按多年的慣例,我又可以在這期間自制“咸鴨蛋”和“端午香包”了。

  先說(shuō)“咸鴨蛋”,記得那會(huì)住醫(yī)院平房(瓦房)的時(shí)候,房頂是用籬笆訂了一層叫做“頂棚”的東西,然后在“頂棚”的下面糊兩層白紙,這樣就看不見黑色的瓦,房頂就和墻壁的顏色一致?墒亲畲蟮穆闊┚褪琼斉锷厦嬗袔酌秊erry(老鼠,取意《貓和老鼠》動(dòng)畫電視劇),它們每天晚上都在頂棚上面“賽跑”……我把剛剛做好的咸鴨蛋照例用三層食品袋密封后放在冰箱上面,想到一個(gè)月后可以吃了,心里美滋滋的……

  我自制咸鴨蛋的方法既簡(jiǎn)單、衛(wèi)生,又非常省力。分享一下,第一步:買回來(lái)的鴨蛋洗干凈后放筲箕里面敞干水汽;第二步:用一個(gè)小碗盛半碗酒,用另一只小碗盛半碗食鹽;第三步:把鴨蛋先放盛酒的碗里滾動(dòng)浸泡一下,再去盛鹽的碗里均勻裹上一道鹽,每一個(gè)鴨蛋都如此這般,全部完畢以后用三層食品袋裝好密封,根據(jù)室內(nèi)溫度的高低,溫度高的話一般25天就可以食用,溫度低就要一個(gè)月以后才能食用了。多年來(lái)一直堅(jiān)持用這個(gè)方法腌制的鴨蛋,從來(lái)沒(méi)有失敗過(guò)。

  話說(shuō)平房的“咸鴨蛋”,到了端午節(jié),該食用的日子,我去冰箱上面拿,誰(shuí)知道竟然全變成了蛋殼,這當(dāng)然是頂棚上賽跑的“jerry”們的杰作,郁悶得很,哭笑不得。那年“端午節(jié)”,只好去市場(chǎng)買了幾個(gè)咸鴨蛋湊合,總歸沒(méi)有吃到自己做的,心里還是很遺憾。

  再說(shuō)“端午香包”,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng),也是應(yīng)景的適合送人的小禮物。小時(shí)候跟鄰居婆婆學(xué)做“端午香包”,先準(zhǔn)備一些色彩亮麗的布和棉花,針和線,然后把想做的香包外觀設(shè)計(jì)好,譬如“紅辣椒”,要用紅色絲光布,有光亮的那種,剪成一塊長(zhǎng)方形略帶彎的形狀,用針把兩邊細(xì)細(xì)地縫好,再把里子翻出來(lái),然后塞滿棉花和香料(朱砂、雄黃、艾葉、菖蒲等),這時(shí)候“紅辣椒”稚形已經(jīng)顯現(xiàn),再拿一塊細(xì)長(zhǎng)且深綠色的布縫合成辣椒把,把它縫到剛剛完成的紅辣椒最寬的那頭,這樣,一個(gè)鮮紅的“辣椒香包”誕生了,這個(gè)是最簡(jiǎn)單的“香包”;鄰居婆婆還會(huì)做“猴子香包”“粽子香包”“南瓜香包”……種類繁多,惟妙惟肖。我那個(gè)時(shí)候很勤奮地學(xué)著做,一天可以做上十個(gè)左右,到了端午節(jié)的那一天就把“端午香包”拿出來(lái)分享給要好的同學(xué),鄰居,得到大家的贊許,心里是極快樂(lè)的。

  關(guān)于端午“粽子”,傳說(shuō)公元前340年,愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于農(nóng)歷五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)屈子的崇敬和懷念,不讓魚蝦損傷他的軀體,所以在這一天紛紛用竹筒裝米,投江祭奠。這就是我國(guó)“筒粽”的由來(lái)。實(shí)際上,這是為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國(guó)的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗,所以“粽子”在端午節(jié)這天扮演的的角色也非常重要。

  曾記得大人們?cè)诙宋绻?jié)前去買來(lái)粽葉,把糯米淘洗干凈后,里面加入紅棗、或五花肉丁、或紅豆沙等等,用粽葉一層層的裹得有棱有角,再用棉線固定好,然后放鍋里煮。起鍋時(shí),那股清新的味道,至今想想都直流口水,F(xiàn)在的人嫌麻煩,直接去街上買來(lái)吃。其實(shí)味道也差不多,只是少了裹粽子的樂(lè)趣罷了。

  到了“端午節(jié)”那天,大人們還會(huì)將雄黃泡進(jìn)酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據(jù)說(shuō),這種做法可以使蚊蟲、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身,佑孩子一夏平安。

  記得羅紋江在1998年也是建縣以來(lái)縣政府第一次舉辦端午節(jié)“劃龍舟”比賽活動(dòng),因?yàn)槭?ldquo;第一次”盛況空前,非常隆重。所以我心里激動(dòng)的很,早早起床收拾停當(dāng),和朋友們一起去紋江看熱鬧?墒堑搅瞬胖,原來(lái)我們?nèi)ネ砹耍?ldquo;最佳”位置根本沒(méi)有,我們只看得見天上飛的熱氣球,卻看不見河里“劃龍舟”比賽。后來(lái)一位朋友提議,去他們家房頂上看,我們十幾個(gè)人輪流爬到他們家二樓的石棉瓦房頂,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地踩在上面,雖然主人一直不停的大聲說(shuō):小心點(diǎn)啊!但我們那個(gè)時(shí)候最關(guān)心的是龍舟比賽而不是安全問(wèn)題,最終還是平安地、遠(yuǎn)距離地看完了“劃龍舟”比賽,開心地過(guò)了一個(gè)有意義的端午節(jié)。

  今又逢一年一度的端午節(jié),想起以前那些趣事,令人感懷,所以把它細(xì)細(xì)記下來(lái),以此紀(jì)念屈子,也順便紀(jì)念我那逝去的青春。

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