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介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子（通用57篇）
餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，百食不厭。以下是關(guān)于介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子，歡迎參考。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇1
餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，百食不厭。
餃子原名“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。
東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。南陽有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書，博采眾長，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無論窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無數(shù)的性命。
張仲景在長沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時(shí)間，病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的.故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇2
我最喜歡的一種食品——餃子
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子，步驟也自然有些多。首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富。然后和面，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長條，分成一個(gè)個(gè)小面劑子，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮，它中間厚兩邊薄，包時(shí)不容易破，一切準(zhǔn)備就緒，下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間，再從中間一捏角，依次從兩邊捏嚴(yán)，一個(gè)挨一個(gè)放在板上，像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè)，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一樣。奶奶見了，急忙拿過餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。接著就要煮了，先燒開水，然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開時(shí)點(diǎn)涼水，反復(fù)三次，這時(shí)，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛。最后一步就是撈了，把一個(gè)個(gè)美味的'餃子撈在盤中，供全家一起享用，放些醋和香油等調(diào)料，聞起來就很香，咬上一大口，呵，真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子，因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻�，營養(yǎng)而又美味，全家人一起吃喜歡吃的飯，還能增加氣氛，不過最重要的是，它能讓我在實(shí)踐活動中不斷成長。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇3
包餃子 我很喜歡吃餃子，特別是媽媽包的餃子，我一口氣可以吃上十六七個(gè)。媽媽經(jīng)常一次性包很多很多，放到冰箱里速凍，隨時(shí)都可以煮來吃，很方便。
今天，媽媽又要包餃子了，我也想學(xué)著包。一開始，我都不知道怎樣下手。于是媽媽手把手地教我：一只手托著皮，往皮上放餡，另一只手邊拉皮邊捏，注意不要把餡粘到邊上，那樣皮就不相粘了，餡就會跑出來。我開始總是包不好，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我終于包得有模有樣了，看著自己包的餃子我開心極了，媽媽也開心的笑了。
晚上，我吃著自己包的餃子，感覺特別的好吃，特別的香。
篇四：
我會搟餃子皮，這還要從三年前說起。話說三年前的某天中午，奶奶家包餃子，我自然也參加啦。
我報(bào)名的環(huán)節(jié)，自然是搟餃子皮這項(xiàng)比較輕松的活。看著老媽很簡單的，拿著搟面仗，手到擒來的搟著餃子皮，我心說：“看我也來露一手�！蔽夷昧艘粔K已經(jīng)和好的面，用手掌按了一下(這樣比較好搟)，便開始了搟餃子皮。沒想到，看著容易做著難，看著明明是很簡單的.一項(xiàng)活動，可到了我手里，卻變得特別難。我拿著搟面仗，輕輕地滾動，沒想到我搟出的餃子皮不是成三角、就是扁扁的，要么方方的，根本不向老媽搟出的圓圓的。我怒了，一使勁，更慘的一幕發(fā)生了，餃子皮竟然牢牢地粘在搟面杖上。
這下我可慌了，不論怎樣使勁，都弄不掉它。一看旁邊的老媽包餃子的動作，這才發(fā)現(xiàn)我漏了一個(gè)重大的環(huán)節(jié)——撒面。沒辦法，只好請求老媽的“支援”，老媽幫我把餃子皮弄了下來，還在按好的面團(tuán)上撒上了一些面粉，讓我繼續(xù)搟餃子。雖然出師不利，但并沒有損失我的信心，我仍然是摩拳擦掌，準(zhǔn)備“打敗”餃子皮。我有恃無恐：“有了面粉的幫助，我看你餃子皮還能不能猖狂的起來�！�
于是，我拿起搟面杖，把面團(tuán)上撒上面粉，就是一陣猛搟。結(jié)果，餃子皮倒是搟好了，但是表面上有的地方厚，有的地方薄，跟月球表面差不了多少。在看看老媽搟出來的餃子皮—中間厚、兩邊薄，表面還非常光滑，真是人比人，氣死人啊。沒辦法，只好再返工，但這次我搟出來的餃子皮仍然是“慘不忍睹”。我很疑惑，不知所以，便請教媽媽：“老媽，請問有沒有搟餃子皮的秘籍呢?”
老媽一聽，先是一愣，而后答道：“當(dāng)然有了�！蔽乙宦牐挥虚T，便再進(jìn)行請教，終于知道了秘籍。原來，搟餃子皮要一手拎著，另一只手搟，速度還要均勻。這樣搟出來的餃子皮，中間厚，四周薄，包的時(shí)候特別好用，還不容易壞。抱著“再一再二不能再三”的念頭，我再次開始了嘗試，心道：“看來做什么事情都要虛心學(xué)習(xí)，老天保佑，阿彌陀佛，愿我能夠成功�！�
我一只手拎著餃子皮，另一只手力度適中地?fù){著餃子皮。餃子皮呢，也是終于被我的精神打動了，變得特別聽話。于是，我很輕松地?fù){出來了一張餃子皮，這張餃子皮四周平坦的如同高速公路一樣，中間還有個(gè)收費(fèi)站。望著這張餃子皮，我真是思緒萬千，終于成功了!樂得我又蹦又跳(結(jié)果晚上都睡不著覺)。
而且，我搟餃子皮的速度逐漸加快，一個(gè)人便可供應(yīng)兩個(gè)人包，餃子皮還都十分好用，老媽夸我可以去飯店打工搟餃子皮了。我呢，自是心里暖暖的特別受用。
我會搟餃子皮，而且還是個(gè)“專家”，怎么樣，想吃餃子我來搟皮!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇4
餃子是中國古老的傳統(tǒng)面食之一，相傳是東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛，有句民諺：“舒服不如躺著，好吃不如餃子。”餃子，是過年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國，餃子象征著團(tuán)圓，象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子，下車面”吃餃子送別，也是對他人的尊重。過去，餃子只有在很隆重的場合才可以吃到的。
小時(shí)候，我特別愛吃餃子，于是便天天想著過年�！袄牙�，還有幾天過年��？我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做！”姥姥總是看透了我的心思，瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié)，和姥姥一起包餃子，看著姥姥和好的'那一大坨有點(diǎn)怪味的面，我總是捏著鼻子跑開，而姥姥，則一次又一次地跟我講只有用自己和的面，包成的餃子才有“年”的味道，我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長條，切成小塊，我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅，搟成餃子皮，姥姥教我包餃子時(shí)，我一直在偷吃半生不熟的餡料，由于沒認(rèn)真聽，最后我成功地糟蹋了好些餃子皮，包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此，姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí)，姥姥只吃我包的餃子，還會把這些餃子分享給姥爺。
餃子，就是家，吃一口餃子，誰都會想起故鄉(xiāng)的小路，家門前的蟬。中國人就是愛吃餃子，自家的餃子比米其林的牛排還要好吃，因?yàn)榧依锏娘溩佑袗邸?/p>
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇5
俗話說得好，“民以食為天”。在我看來，真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味，而是自己喜歡吃的東西。在中國，餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。
逢年過節(jié)，我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子，除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí)，我們也喜歡自己包餃子吃，因?yàn)轱溩游兜栗r美，非常好吃，而且做法簡單。
關(guān)于餃子的由來，還有一個(gè)有趣的故事，傳說東漢末年，醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時(shí)，看到很多貧窮的'老百姓忍饑受寒，耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心，便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚。首先，支起一口大鍋，用羊肉，辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后，撈出來切碎，然后用面皮包成耳朵狀的食物，再分給人們，張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。從冬至吃到除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景，每年冬至和除夕，人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜，稱為“餃子”。漸漸地，吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期，餃子有著不一樣的叫法，東漢末年稱餃子為“嬌耳”，唐代稱“湯中牢丸”，元代稱“時(shí)歲角”，明末稱“粉角”，清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù)，有香菇餃，肉餡餃，韭菜餃等等。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇6
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見了有餃子，我和同學(xué)問了一下餃子怎么賣，一元錢三個(gè)，這個(gè)餃子不大感覺可以一口吃掉一個(gè)，但卻是我最愛吃的酸菜餡兒，同學(xué)要了一份芹菜的，但是我不吃芹菜，我覺得芹菜有一種怪怪的味道，說不出來。
我買了五元錢的餃子總共是15個(gè)，但是食堂的阿姨多贈送給了我一個(gè)，還有醋和醬油，吃起來的味道還不錯，有點(diǎn)像家里的味道，我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢，沒想到還給我撐到了。
我是最愛吃餃子的，家里每次包的.餃子幾乎都是被我吃掉了，我也不是只會吃餃子，家里包餃子的時(shí)候我也會幫忙，剛開始的時(shí)候我也不會包，沒有形狀而且放心鍋里就會把餃子餡都給漏出去，后來我每次包餃子的時(shí)候，我都會用力捏兩遍，這樣就不會出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會和餃子餡兒，感覺餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜，先要把菜和肉都剁碎，然后攪拌在一起，放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了，就沒有辦法吃了會很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃，感覺都可以拿出去賣，我相信只要吃了第一口，肯定會還想吃的。
不知道外國的人愿不愿意吃餃子，但是我們國家都愛吃餃子，而且過年的時(shí)候都要吃餃子，代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會和餃子餡兒，搟餃子皮兒，成為媽媽的小幫手。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇7
餃子，是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感，卻對餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日，如：春節(jié)呀，中秋節(jié)呀，元宵節(jié)等節(jié)日，我總會在節(jié)日前提醒奶奶，讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前，我們會準(zhǔn)備許多材料：豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等�！c此同時(shí)，“咚咚咚”——的聲音在廚房響起，豬肉被切成一小塊一小塊的，胡蘿卜被切成絲狀，小蔥也被切成許多小段，之后，紅的、橙的、綠的，全部匯進(jìn)鍋里，倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等，奶奶的勺子在這些食物中穿梭，不一會兒就調(diào)好味道，拌好了料！調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手，即使調(diào)味材料再少，她也能讓這些普通的'食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好，奶奶就會喚上姐姐和我，三人圍著桌子，手掌一塊餃子皮，在中間放上餡，包起來，在邊邊上一層一層折疊起來，就成了一個(gè)個(gè)餃子，緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊，整個(gè)大廳充滿了快樂幸福的氣息，在吃餃子時(shí)，我總會弄上一碗陳，醋酸酸的，餃子全是蒸的，蘸點(diǎn)陳醋，酸溜滑爽的口感讓人難忘，讓人沉醉，沉浸在自我回憶中。
家很溫馨，有了餃子，家更是變得更幸�？鞓妨�。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇8
星期六，媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開工了，只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料，哇，香氣撲鼻而來！看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對媽媽說：“媽媽，別忘了我，我也想包餃子。”“讓我想想�！眿寢層行┆q豫，“你會包嗎？”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭，連忙說道：“就算不會也可以學(xué)呀！”“那就來吧！”媽媽擺擺手，對我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒了法子，只好認(rèn)輸。
媽媽開始做示范啦！只見媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接著請餃子皮彎了個(gè)腰，在中心點(diǎn)按了一下，然后讓沒有被按過的餃子皮換一個(gè)方向捏住，最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的動作很熟練，一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動作，先把餃子皮放在手上，然后放一些肉在皮上�？墒�，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營養(yǎng)不良，像沒吃飯一樣……不過，我沒有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終于，在我的努力和媽媽的'指導(dǎo)下，我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時(shí)候，要等餃子浮上來以后，要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去，等到再開鍋的時(shí)候，餃子就能吃了�！笨粗粋�(gè)個(gè)浮在水面上的餃子，像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多�？磥�，自己動手做的是最好吃的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇9
一個(gè)星期六的上午，我看見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的'四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯，可是要開始捏花紋時(shí)，就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調(diào)。
后來外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀，我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著我又照著這樣的方法包起來，包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見了夸獎道：“你這丫頭一個(gè)開竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感覺無比溫馨，無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇10
過年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的.餃子了，就說：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌又伬锏娘溩右贿叞参棵妹谜f。
一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞�！把剑『孟阊�！爸爸我口水都要流出來了�！蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇11
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕，餃子就是除夕夜的主場。
在過年時(shí)，我最愛吃的還是餃子。提到餃子，讓人立刻就想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜，全家人圍坐在一起包餃子，是我印象最深刻的畫面了！我最愛吃三鮮餡的`餃子，把韭菜，雞蛋，蝦仁放在白嫩的面皮里，包成一個(gè)個(gè)元寶的樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面，讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的舌頭就可以享受美味啦！
我一邊吃著餃子，一邊聽媽媽講餃子的來歷。原來，除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤古氏，他開天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過來的，代表吉祥如意，喜慶團(tuán)圓。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇12
按北方的民俗，大年初一是要吃餃子的。我們家也不例外。
每年過年姥姥都很忙，初一的早晨，伴著姥姥做肉餡兒的聲音我醒了。我洗漱完之后急忙跑過去看看，這時(shí)我看到了一枚硬幣。我問姥姥：“這是么意思？”姥姥笑著說：“過年時(shí)北方的民俗會把糖、花生、蓮子、硬幣這幾樣的某一樣放進(jìn)餃子里，吃到糖果的.生活會甜甜美美，吃到花生的人會健康長壽，吃到蓮子的人會平平安安，吃到硬幣的人就會財(cái)源滾滾�！薄芭�，我明白了！”這時(shí)姥姥開始包餃子了，她把一枚硬幣包進(jìn)了餃子餡里然后一捏放進(jìn)鍋里。全家人迫不及待的等著，不一會兒我就聞見了餃子的濃濃的香味。只見姥姥端來香噴噴、滑溜溜的元寶一樣的餃子，全家人爭先恐后的大口大口吃起來。吃著吃著我突然覺得自己咬到了一個(gè)硬邦邦的東西，我吐出來一看，哇！是硬幣。我喊到：“發(fā)大財(cái)啦！我吃到硬幣啦！”全家人都笑瞇瞇的過來摸摸我的頭說：“讓我粘粘你的福氣吧。”
嘿嘿！我好幸福呀！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇13
我有一樣本領(lǐng)就是包餃子，它給我?guī)砹藷o比的自豪，因?yàn)槌粤宋野娘溩拥娜硕颊f味道好極了，下次還要吃。
在二年級的時(shí)候，媽媽教我包餃子，第一只包好了，由于肉放的太多，都擠了出來，真像一個(gè)挺著將軍肚的大胖子；吃一塹，長一智，我吸取了第一只餃子的教訓(xùn)，就少放了肉，結(jié)果包出來的餃子就像餓了幾天的人，肚子癟癟的.；第三只肉放的不多也不少，包起來一看，就是有點(diǎn)不太精神，放到盤子里就要倒，我有點(diǎn)不耐煩了�？蓩寢屨f：“做一件事，只要努力就可以做得很好，以后多練習(xí)�！痹谝院蟮暮脦讉�(gè)星期天媽媽就買來肉和皮子，讓我練，我還喜歡上了包餃子。功夫不負(fù)有心人，包餃子的水平也越來越高了。
有一次，家里來了客人，媽媽說今天我們吃餃子吧。我立即歡呼，好。客人都大吃一驚，你會嗎？，我自信地說：“小菜一碟”。不出半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的餃子就上來了，客人們不約而同地說，好吃，好吃。
我心里有說不出的高興。
這就是我的本領(lǐng)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇14
有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。
那天，小明約了我和幾個(gè)小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán)，接著把面團(tuán)揉長、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來了點(diǎn)肉餡，三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點(diǎn)肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個(gè)大拇指輕輕一壓，一個(gè)餃子就做好了�？瓷先�，還真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽了，滿臉通紅，只能重新包了。這時(shí)，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說：“我來包個(gè)彌勒佛�！敝灰娝麑φ垡幌�，兩只手往前推，哪里有破洞就往哪里補(bǔ)，結(jié)果包成了一個(gè)蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮�！苯Y(jié)果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來，看了一下我們的“杰作”，頓時(shí)笑出了聲：“你們包的`是什么鬼？還得我再教你們�！卑⒁陶f完，拿一張皮放在掌心，放入適量的餡，對折成半圓形，接著放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財(cái)?shù)臉幼�，然后往里擠，一個(gè)餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來�！肮�，嗯，不錯不錯有進(jìn)步。”我自戀地夸耀自己。這時(shí)，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。
包完后，前期放進(jìn)去煮的餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇15
今天，我們上了一節(jié)勞技課，我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學(xué)習(xí)包餃子，大家一開始都很開心，我覺得包餃子是一件簡單的事情，老師先教我們搓條，老師開始示范了，只見老師先是揉一揉面，然后，兩只手一上一下得拿著面，然后拽一拽，接著搓一搓，老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣，王老師比了一下，好了，我們都似懂非懂的，老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺來展示，幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手，他們上去后，都不對，都被王校長拉了下來，除了馬俊濤，他搓得可好了，我心想：因該是很簡單的啊，這么會不對呢？然后是分段，老師開始示范了，老師拿起面，一個(gè)手抓著面，另一個(gè)手橫放在面上，老師說要想象成你的手就是一把刀，然后，干凈、利落、脆的把它給拽下來，老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺演示，都錯了，我有點(diǎn)感覺到難了，王校長很生氣，然后是搟面，老師右手拿著搟面杖，左手那面，然后搟面，老師說搟時(shí)要搟到面餅的三分之二，然后扭動面餅，我覺得有些難，不想上臺了，一句老話說；是福不是禍，是禍躲不過。果真老師叫到我了，我只好上臺，我可害怕了，我一上臺做錯了，搟面杖沒有擺正，面餅都不是圓的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的，我可傷心了，覺得好難啊，心里很生氣，然后是包餡兒，我都不敢上臺了，然后自己在組里做兩個(gè)，我做了四個(gè)，我可開心了，我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的'還好吃呢，雖然不好看，但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛勞技課，愛王老師，因?yàn)槲覍W(xué)會了做餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇16
本周有個(gè)作業(yè)，是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧！平時(shí)我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了，我可以光明正大學(xué)包餃子了。
首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合，營養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場買齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅�，所以我們還買了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，包餃子活動拉開帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會加強(qiáng)它的粘性，方便粘合，再把餃子皮對折，捏緊邊緣，就成了一個(gè)月牙形。最后，在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)，一個(gè)完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來，我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子：有太陽花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實(shí)我覺得包餃子也沒什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤，放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。
今天早上，我們終于吃到了自己親手包的`餃子，當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，我內(nèi)心充滿了激動，同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個(gè)胖乎乎的餃子，蘸了一點(diǎn)調(diào)料，一口咬了下去。�。□r美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕緊把餃子吐了出來，使勁吹了一口氣，又放進(jìn)嘴里，實(shí)在是太美味了，我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇17
“今天想吃啥呢？”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條，再用刀將它切成大小均勻的面塊，奶奶說：該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅，左手快速旋轉(zhuǎn)面餅，右手均勻的來回推拉搟面杖，只要幾秒鐘，象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了！”不一會兒，面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了，開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單。我學(xué)著奶奶的樣子，隨手拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把旁邊合攏，餃子便包好了�？墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來，而且看上去也不像個(gè)餃子，倒像把扇子。奶奶說：“不是這樣包的。”說著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，放肉餡，面皮四周抹水，對折面皮，成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成，可我高興的`太早了，由于我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只怕有心人。你用力過猛，面皮當(dāng)然會破�！蔽衣犎×四棠痰囊庖姡谌螘r(shí)餡不多也不少，力度也掌握的剛好，真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳，接著包了第四個(gè)，第五個(gè)
我吃著自己包的餃子，感到無比興奮，特別好吃。我感覺，這是我吃過最好吃的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇18
每個(gè)人都有自己的秘密，我也不例外。這個(gè)秘密在我心里藏了很久了。今天，我要把這個(gè)秘密告訴楊老師！
我父母一般不吵架。但只要一吵架，現(xiàn)場就只能用“電閃雷鳴”、“連續(xù)不斷的槍聲”來形容。那我呢？心里的恐懼和愧疚。因?yàn)樗麄冎g的'每一次爭吵都是我的學(xué)習(xí)態(tài)度造成的。
那一天，我媽上中班，吵完架摔門，看著我媽遠(yuǎn)在樓上的背影。我太難過了。想著媽媽每天的辛苦，她告訴我不僅要上班，還要早起給我做早飯。我決定為媽媽做點(diǎn)什么讓她感覺好點(diǎn)。我想了又想。但是我該怎么做才能讓他們重新思考呢？我可以給媽媽做個(gè)宵夜，說是爸爸做的。媽媽下班回來，爸爸就去上班。你是做什么的？媽媽愛吃餃子，正好冰箱里有奶奶的餃子。我父親為什么去工作？我看了看鐘。我媽馬上要回來了，我就開始行動。
我媽平時(shí)教我，我自己也不是真的會。我先把鍋放在爐子上，放平。然后我拿了一大勺水，倒進(jìn)鍋里，然后就開了火。過了一會兒，水燒開了，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，一，二，三.我總共放了六個(gè)餃子。我記得我媽說煮餃子要三倍冷水。然后，冷水要煮一次，煮三次，餃子就熟了。最后餃子煮好了，我?guī)Я诵⊥�。把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里，一碗好吃的餃子就熟了。
過了幾分鐘，媽媽回來了。我說：“媽媽，這是爸爸讓你上班前做的餃子�？斐裕 眿寢屨f，太好了。我答應(yīng)了！我媽媽拿起筷子吃了起來。看得出我媽很開心。
第二天，他們補(bǔ)了這碗餃子！
這是我的小秘密。你必須為我保守秘密！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇19
“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管�！憋溩邮侵腥A傳統(tǒng)美食之一。而薺菜餃子，則稱得上是餃子中的上品。今天我想吃薺菜餃子。
心動不如行動。我和媽媽準(zhǔn)備好工具來到山邊，挑了一塊薺菜最多的地方，戴上白色的手套，拿上鐮刀就去挖薺菜。我蹲下來一看，一大片薺菜展現(xiàn)在我面前。我情不自禁地大聲說：“哇！這里的薺菜好多啊！簡直就是一塊圣地！”可是我找到的卻是許多類似薺菜的'植物，我真是傻傻分不清。媽媽見狀告訴我：“寶貝，薺菜的葉子是這樣凹凸凹凸的，并且它的中間會長葉子，是愛心形狀的小白花�！蔽衣犃嘶腥淮笪�。
過了一會兒，我在那雜草堆中東翻西翻，左看右看，瞬間發(fā)現(xiàn)了媽媽所說的薺菜。我把薺菜周圍的泥土挖掉，再把薺菜一圈的葉子小心翼翼地抬起來，找到那細(xì)小的根。我拿著鐮刀，把鐮刀的頂端靠在薺菜根旁，上下來回拉動。一株薺菜完好無損地被我割下來了。我開心極了，手舉著那株綠油油的薺菜給媽媽看。媽媽說：“你真厲害，竟然找對了，還割得這么完整，繼續(xù)加油哦！”我聽了媽媽的表揚(yáng)后欣喜若狂。
看著那薺菜，我起了花心思：這薺菜從表面聞去有一種獨(dú)特的香味，那味道怎么樣，好不好吃呢？隨后我摘了一片葉子，擦拭干凈后便放進(jìn)嘴里嚼�？晌荫R上吐了出來，連連說：“不好吃不好吃�！眿寢屢娏斯笮φf：“雖然生吃不好吃，但是把它當(dāng)餃子餡就是人間美味�！辈恢挥X，我們就挖了滿滿一籃的薺菜，滿載而歸。
回到家，我把薺菜的爛葉摘掉，泥土清洗干凈，瀝干水分就開始做餡。我把薺菜放在菜板上剁。那“咚咚咚”的聲音使人心曠神怡。攪拌好餡，我和媽媽麻利地包了一大盤餃子。餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子像小孩子游泳似的。
媽媽給我盛了一大碗，我津津有味地吃著，邊吃邊說：“媽媽，今天的薺菜餃子真好吃，我還想吃！”媽媽笑得合不攏嘴，又給我盛了好幾個(gè)：“好吃你就多吃點(diǎn)！”
溫馨的家里，回蕩著我們幸�？鞓返男β暋�
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇20
今天，是冬至，我們在悅作文舉行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動。
包餃子必須有材料：餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種：瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡，把肉切好，把玉米剝成一粒一粒，和肉混搭在一起，然后和調(diào)味料攪拌均勻。不一會兒，我們就做好了三種不同的餃子餡。接著，我們戴上手套，開始包餃子啦！我們看著劉老師的示范，她很細(xì)心地教我們怎么包餃子：先是在餃子皮中心放上餡，再在餃子皮邊沿弄上清水，最后對折包起來，就這樣，一個(gè)精巧美味的餃子就包好了。我們學(xué)得都很快，越包越順手，越包越多，很快就包了一大盤。
煮餃子的水已經(jīng)是燒得沸騰了，我們小心翼翼地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮。劉老師對我們說：“等餃子煮過十分鐘，差不多就熟了。再放些鹽、調(diào)味料和蔥花，餃子就可以起鍋啦！”
過了一會兒，老師打開鍋蓋，教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”，一開始是瘦瘦扁扁的，煮熟了之后，都變得白白胖胖的，就像一只只胖胖的小白豬，在鍋里活蹦亂跳，惹得我們連口水都流出來了。
老師笑著說：“同學(xué)們，可以開雪碧喝了。”我興奮得一蹦三尺高。老師把熱氣騰騰的餃子裝到我們的碗里，看著晶瑩剔透的餃子，我們一邊吹氣，一邊小口小口地咬著，一邊嘖嘖贊嘆：“好吃，真好吃！”我拿起筷子，夾起一個(gè)餃子，用門牙咬了一小口，味道果然好極了，可就是有點(diǎn)燙。趕緊喝了一口可樂，那爽勁一直透到心里去了。吃著這美味的餃子，那感覺簡直是：此味只因天上有，人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味，吃飽喝足了，我要開始好好地寫作文了。餃子的.魔力太大了，不一會兒，我的作文就快速地完成了！
今天，我在悅作文過了一個(gè)快樂的冬至。在這里，我品嘗到了美味的餃子，讓我樂而忘返，真開心！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇21
“今天陽光喔包餃子，快來看看！”剛走到教室門口，我就聽到這興奮的聲音，我?guī)е闷�，推開了門。
哇，今天教室的擺設(shè)也變了。四張桌上拼在一起，一張桌子上放著面粉和水。哇！今天真要包餃子�。�
我們躍躍欲試，芒果老師讓我們?nèi)ハ词郑谧雷由蠟M了面粉，好像剛下了一場大雪似的。我們每人拿著一個(gè)面團(tuán)，我心想：要怎么包餃子來著，怎么辦？先看看別人怎么包吧！我看到了別人拿著面團(tuán)在桌子上滾來滾去，面團(tuán)越來越長，越來越細(xì)，如同長繩一般，仿佛能在桌子上爬來爬去。哇塞！那么長！我也學(xué)起。
我學(xué)著先把面團(tuán)在桌子上滾動，不一會就成了一條長長的毛毛蟲了。我再用右手把面團(tuán)分成幾個(gè)小圓球，雪白雪白的，好像雪球一樣，好想拿起來攻擊別人，就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁，扁成一個(gè)個(gè)圓片，放眼望去，有的很大，有的很小，有的很厚，有的很薄，形態(tài)各異。我看到一個(gè)人用十分厚的餃子皮包時(shí)，我瞪大了眼睛，十分驚訝，說道：“你想干什么，難難道，你要做一個(gè)巨無霸�！蔽倚南耄耗窃趺闯园�！我不要那樣做。我右手拿起勺子，舀了一勺餡，小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水，在餃子邊圍了一圈，再合上餃子皮，用力一摁住，餃子皮就順利黏在一起了，餃子包好了！我高興得手舞足蹈，接下來越包越勇，餃子盤里的餃子越來越多了。
當(dāng)大家做完餃子，看看自己的作品時(shí)，有的餃子太大，有的太小，有的像個(gè)包子。當(dāng)我看到那個(gè)巨無霸，大家忍不住笑了起來。
“哪里有這么大的'餃子��！”
“是呀，那要煮多久呀？”
在我們的歡聲笑語中，老師將餃子放進(jìn)鍋里。我心想：待會兒的餃子味道怎么樣呢？會不會吃到自己的呢？我坐在座位上，想著想著，嘴角都流出口水了。
餃子熟好了，同學(xué)們爭先恐后地?fù)專髯阅玫搅孙溩雍�，大口大口地吃了起來�?/p>
“�。√贸粤�！”
“我這個(gè)太難吃了。”
“我的迷你餃子呢？”
“你的餃子被我吃了�！�
大家都吃得樂呵呵的。包餃子活動結(jié)束了。但是這次活動的歡聲笑語卻永遠(yuǎn)留在我心中。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇22
“好啦！好啦！好啦！你們別在這兒搗亂啦！等會兒你們包得全下給你們吃！”咦，你看它們有的像一個(gè)元寶，如果它再穿一件“黃外套”，那么它就真是元寶了；它們有的像“大腹”便便的胖子，可能是因?yàn)槌缘锰柫税�。哦，還忘了告訴你們了，我們正在包餃子呢！
拿了一張白白的，軟軟的皮，放在手心上，可別忘了沾點(diǎn)兒水！用手指輕輕地沾一沾水，順著最外邊兒一圈兒，把水沾上去，不然的話，等一會兒在鍋里“散架”了，你可等著吃“韭菜肉皮湯”吧！在盛韭菜肉餡兒的盆里挖一勺餡，放在皮中間，也就是數(shù)學(xué)上所說的“圓的中心點(diǎn)”吧！下面真的還沒有來呢，把此時(shí)已經(jīng)有餡兒的餃子皮對折，此時(shí)，就像有著“脾酒肚”的小人。再把邊邊角角都折好，這樣，一個(gè)“小胖娃娃”餃子就包好了。外婆熟練地就包出第一個(gè)餃子。
常言道：“人有兩個(gè)寶，雙手和大腦，雙手會做工，大腦會思考。”光是腦子記住了還不行，我們的雙手還要親自實(shí)踐。學(xué)著外婆的樣子，我也拿起一張皮，放在手心里，沾點(diǎn)兒水，放一點(diǎn)餡，用手輕輕地折好，嘿嘿，我第一次親自包的餃子就包好啦�。m然包得還沒有那么漂亮）
做什么事情都要一步一步來嘛，外婆和外公站在一旁做我的“師父”，此時(shí)我就和他們“學(xué)徒”師父負(fù)責(zé)地交，徒弟認(rèn)真地學(xué)，漸漸地，我就越來越有范了，包得餃子就像一個(gè)人從瘦瘦地，像豆芽菜的人轉(zhuǎn)變?yōu)樯聿膭蚍Q，身體健康的人。逐漸快要達(dá)到“爐火純青”的水平。
篩子里的餃子跟我們做操的隊(duì)伍一樣，排列的整整齊齊，準(zhǔn)備下鍋呢！打開鍋，一股濃白的水蒸氣跑了出來，熱熱的，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)的'跳水運(yùn)動員，仿佛在對大家說：“快看我！快看我！我馬上為你們表演精彩的跳水節(jié)目。
“美味的餃子出爐了！”外婆為我們每人盛上一碗餃子。一股白面味道撲鼻而來，夾起一個(gè)水餃，咬一口，糯糯的，咸咸的，使人忍不住還想吃第二口，味道鮮美極了！不一會兒，一碗餃子就被我“干”光了。
吃著自已勞動的成果，心情別說有多棒了呀！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇23
有一天我和媽媽一起包餃子，先準(zhǔn)備餃子餡，根據(jù)每個(gè)人的口味調(diào)餡，有的人喜歡吃肉餡，有的'人喜歡吃素菜餡，有的人喜歡肉和菜一起吃，我就喜歡一起吃的。
所以我先把肉剁碎，然后，再加上一點(diǎn)菜，攪一攪，接著在碗里放入開水，把生姜沫和艾葉、十三香四川青花椒等等放一起攪拌，攪勻。再把水倒入餡里，攪勻，用餃子皮包上一點(diǎn)，先用手在邊緣捏幾下，餃子包好了。
這就是包餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇24
大家都包過餃子，但我這次包的餃子是奇形怪狀的，有人形的，有蝴蝶形的，有小兔子形的。
今天老師給我們布置實(shí)踐作業(yè)，讓我們包餃子，我回到家中趕緊讓爸爸準(zhǔn)備包餃子的材料。
爸爸拿來肉和餃子皮，只見我拿出一個(gè)餃子皮放在手心中，一手捏著一端夾點(diǎn)肉，餡兒之后再折一下，從中間向兩端捏，很快一個(gè)大大的'餃子做好。
我想起老師說，這次包餃子要有新意，我這次就包一個(gè)小白兔吧。
我拿出一點(diǎn)面，將它搓成圓形，將她按在餃子里，再拿出一個(gè)小圓形，按在另一端將大圓形拉出兩根長條，這是兔子的耳朵，就這樣，一只生龍活虎的小白兔就做好了。
你會包餃子嗎？
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇25
吃過晚飯寫完了作業(yè)，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！
餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過的，這樣餃子皮會更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調(diào)制的豬肉韭菜餡的，姥爺說他不用嘗，聞一聞就知道咸不咸，這是他的絕技。
準(zhǔn)備就緒開始包餃子。搟個(gè)圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對折餃皮從一邊開始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個(gè)形狀是飛盤形的餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的.餃子大家都很開心。
餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個(gè)。
通過這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學(xué)會和面、調(diào)制肉餡，做個(gè)美食小達(dá)人。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇26
我們來包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來，開始包餃子了。
媽媽見我出來了，便把餃皮和肉放在了桌上，開始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里，又將白開水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過后，再將里面攪拌后在沾河里面的調(diào)料撈出來。把水先倒一點(diǎn)，在裝入的盆里之后，再將肉均勻攪拌，這樣反復(fù)做兩三次，直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步，我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的`東西在里面，接著倒了些油，最后我到了最后一關(guān)，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接著把餃皮的一端對折到了另一端。但是餃餡冒了出來，可我不甘心！又拿了另一個(gè)腳皮，這回我吸取了上次教訓(xùn)，將餃餡放的少一點(diǎn)，結(jié)果成功了，真是失敗，是成功之母啊
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇27
今年我去鄉(xiāng)下的外婆家過年，在大年三十，我們一起包餃子。
餡兒已經(jīng)被外婆調(diào)好了，下一步要和面了。我說我要和面，外婆答應(yīng)了。不料我和的面一會兒水多了，一會兒面多了，就是和不好，在外婆的指導(dǎo)下，我終于把面和好了。
然后我又要搟皮，我一搟就粘到了搟杖上了，小姨告訴我要放一些干面粉，好不容易不粘了，接下來又有了新麻煩了，我搟的皮兒一會兒這邊長了一會兒那邊短了。小姨說轉(zhuǎn)著面片搟就均勻了。在小姨的指導(dǎo)下，我搟的越來越熟練了。
最后一步是包餃子了，剛開始我不知道怎么包，就學(xué)著大人的'樣子包，包完一個(gè)之后，我把我包的餃子和大人包的餃子放在一起比較，發(fā)現(xiàn)我包的很難看。小姨告訴我先把片兒放在手心里，取適量的餡放在片上，拿起片兒的一邊對折，再用兩個(gè)手指對捏，我照著做了，果然好看多了。
今年年三十的餃子我吃了很多，覺得很好吃，因?yàn)檫@是我親手包的，只有通過自己辛勤努力獲得的成果才更有意義，更加值得去珍惜。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇28
星期五，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)：自由組隊(duì)，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。
我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的干干凈凈的.。家長們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學(xué)們包的可開心了。
我們知道冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過這次活動，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇29
包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時(shí)候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛(wèi)生，我們每個(gè)人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個(gè)月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的'餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時(shí)間真難熬！香噴噴的味道席卷而來，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學(xué)們爭先恐后的搶著自己的勞動果實(shí)，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇30
今天，媽媽提議說：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。于是，媽媽和面，爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說：“我也想包餃子。”爸爸媽媽用懷疑的眼光看著我說：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的.一再要求下，他們終于同意了。
開始包餃子了，看到媽媽很輕松捏出一個(gè)漂亮的餃子，我想：“太簡單了，不用教我就會�！庇谑牵夷闷鹨粋�(gè)餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉！第一失敗了。我只好請教媽媽，媽媽說：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然后先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個(gè)餃子就包好了。”
經(jīng)過媽媽的示范講解，我開始包第二個(gè)了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個(gè)大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態(tài)各異，但它們可是一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步呢！這次的水餃我吃的特別開心，因?yàn)檫@里面也有我的勞動成果呀！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇31
今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時(shí)非常辛苦，我也想體驗(yàn)一次，做一個(gè)勤勞的孩子。
我們首先準(zhǔn)備面和餡，拿搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開始往里面放餡兒，由于餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學(xué)習(xí)是這樣，包餃子又何嘗不是這個(gè)道理呢？”我聽了媽媽的話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的`教訓(xùn)，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很嚴(yán)實(shí)，沒想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇32
大年三十，家家戶戶忙著貼對聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩，迎接鼠年的到來。一大早，我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯，按照慣例，我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小，在包餃子方面，我可是熟練工，是媽媽得意的弟子呢！包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，餡料不能太多，也不能太少。太多，餃子皮會被撐破；太少，餃子皮鼓不起來，而且，也不好吃呀！然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水，這樣會加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對折，它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)候，一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會兒，桌上的'餃子，一排排，一隊(duì)隊(duì)，行列整齊，像等待檢閱的部隊(duì)。
一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶，奶奶說，春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望，我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇33
今天，一走進(jìn)家門，我就聞到了一股香味。我跑進(jìn)廚房一看，原來是媽媽在包我最愛吃的餃子。我走過去，跟媽媽說：“我要學(xué)包餃子�！眲傞_始媽媽不同意，后來經(jīng)過我的苦苦請求，媽媽同意要教我包餃子了。
我準(zhǔn)備好了，媽媽說：“你先來看我包一個(gè)，首先拿一張餃子皮，先把肉放進(jìn)去，壓實(shí)，再用手把皮捏在一起，注意看捏的形狀，這樣一個(gè)餃子就包好了�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，媽媽看了看，搖搖頭說：“不行，皮破了，肉會掉出來的。”于是，我重新包，可是還是沒包好，而且形狀也是怪怪的，我有點(diǎn)泄氣了。這時(shí)媽媽說：“這就泄氣了呀做任何事情，都不能輕言放棄，要能堅(jiān)持，多做幾次，可能就學(xué)會了呢！”于是，我讓媽媽多做幾遍給我看，我認(rèn)真地學(xué)，不斷地練習(xí)。經(jīng)過我的不懈努力，終于把包餃子包得既美觀又結(jié)實(shí)，可以下鍋煮餃子了！
爸爸回家后看見了香噴噴的'餃子，馬上洗手準(zhǔn)備要吃，我和媽媽看見爸爸迫不及待的樣子，捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子，爸爸夸贊道：“呵呵，我家兒子會包餃子了，真厲害！”
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇34
我國有很多傳統(tǒng)文化，比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子！今天中午，媽媽就打算包餃子吃。
媽媽提前準(zhǔn)備好了包餃子的材料，分別是：肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調(diào)料拌好，再把面加上水和好，揉成一個(gè)大面團(tuán)，醒一會兒。
要搟面皮了，先把面揉一揉，揉成一個(gè)圓柱子，然后，切成一大塊一大塊的，再用搟面杖搟成一個(gè)大大的圓形，最后把面皮切成正方形的`樣子就好了。
正式開始包餃子了，把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)餃子皮里面，然后對折，再把兩個(gè)角擰在一起，就好了�？粗峙值娘溩�，我口水都要流下來了。從近處看，就像一個(gè)個(gè)金元寶；從遠(yuǎn)處看，就像一尊尊睡倒的彌勒佛，悠閑地睡著覺。
媽媽看到我這幅饞樣，不由得笑了。水燒開以后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里。過了一會，餃子煮好了。看著就想吃，咬一口，一股香味縈繞齒間，那味道簡直無詞形容。再咬一口，里面的肉肥而不膩，吃了一口，還想再吃下一口！
包餃子可真好玩，我一定要學(xué)會包餃子，好讓下一代也能吃到美味的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇35
今天一大早來到學(xué)校，看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣，我覺得很奇怪，毛老師還沒有上課，同學(xué)們有的在打鬧，有的在聊天，還有的在看電視。我問了毛老師：“今天上午不上課嗎？”，老師說：“上課呀，你看看黑板吧�！蔽一腥淮笪�，原來今天要包餃子呀。
開始包餃子了，老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的.硬幣，如果吃餃子的時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了，然后我把餃子餡放在面皮的正中間，左捏一下右捏一下，又覺得不好看，再用力一捏，變成了小籠包，讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事，結(jié)果捏的很好看，就這樣我捏了五個(gè)，然后將它們合在一起，一會兒變“飛機(jī)”，一會兒變“坦克”，嗯，我覺得很不錯。毛老師說這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開了，這下好了，真正成為殘次品了，我真?zhèn)�，我該怎么辦�。�
開始煮餃子了，水開后，我們大家把包好的餃子放下去，點(diǎn)了兩次生水，餃子鼓起來了就可以吃了。
我吃到了小羊羊（王子洋）做的餃子，但是翻到底都沒有硬幣，有點(diǎn)遺憾。
今天我學(xué)會了包餃子，這真是一節(jié)好玩的作文課呀！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇36
今天，陽光明媚，我和幾個(gè)同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里，大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了，我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上，再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面，然后，用手沾一點(diǎn)水，把餃子皮的兩邊涂上水，最后，用大拇指和食指把餃子皮捏起來。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了，我們就模仿著依晨媽媽的樣子開始包了，可是，包了好幾個(gè)餃子，我每一個(gè)餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的，不像他們的餃子，圓圓的，胖胖的，像一個(gè)個(gè)可愛的小月牙。我垂頭喪氣地說：“我不包了，包也包不起來�！眴⒑缹ξ艺f：“你的肉餡放的太多了，旁邊的皮沒有捏緊，所以，你的餃子才軟軟的`�！蔽衣犃怂脑�，又開始包餃子了。這次終于包起來不會軟軟的了，我開心極了。我們包了很多餃子，這些餃子形態(tài)各異，有的像月牙，有的像小金魚，有的像手袋，還有的像元寶�？蓯蹣O了。
今天的餃子特別好吃，特別香，因?yàn)檫@些餃子都是我們自己包的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇37
過年了，爺爺每天都燒很多好吃的，其中我最喜歡的是餃子。
大年初一，爺爺說：“大年初一吃餃子會給新的一年帶來好運(yùn)！我們今天包餃子�！�
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了，她拌了一大盆香氣撲鼻的.餃子餡，里面有韭菜、肉、雞蛋，她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里，又加了一些水，然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán)，爺爺把面團(tuán)搓成一條“長蛇”，再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球，媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。
當(dāng)分給我的時(shí)候，我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩邊對折壓緊，就把一個(gè)半圓形的餃子做好了，我還在餃子邊上捏了花紋，我覺得我的餃子很棒！可是爸爸笑我說：“你的餃子太胖了，連坐都坐不�。 眿寢屨f：“包的樣子不重要，只要好吃就行�！焙芸祜溩泳桶昧�。
爺爺把餃子煮好，端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子，大家邊吃邊贊嘆：“太好吃啦！”不一會兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上，飽得連站不站起來，爸爸說：“你的肚子像西瓜一樣圓！”我最愛過年了，有好吃的餃子，又全家人在一起。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇38
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的`掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中�？粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋�(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇39
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌霾少徚撕芏鄸|西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的.把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜�，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇40
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模�，大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大，最后再從一個(gè)地方斷開，這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時(shí)候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的.胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜�，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實(shí)，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇41
我有一個(gè)非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢想就是學(xué)會包餃子。前一陣子，我一直沒有機(jī)會學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會終于來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的`幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，��！好難看�。敔敼膭钗艺f：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說真的，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇42
奶奶說：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說：“要比賽，就來個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說：“哪有單手包餃子的`呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩�，我學(xué)著爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來看我怎么包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒有捷徑可走��！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇43
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點(diǎn)！”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的`丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇44
早晨，天空晴空萬里，陽光照射著我的臉頰，此時(shí)我的臉上熱乎乎的，很像剛蒸熱的小饅頭。
此時(shí)的.我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來，正要打開電視，從側(cè)面的窗戶外射來一縷刺眼的陽光，我忍不住暈了過去，等我再睜開眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了，我看看窗戶，上面布滿了蒸氣，我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧（這只是我的猜測，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，從手印看得出來，這雨才剛剛下過不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見有一戶人家正在吃餃子，看樣子他們吃得很香呢。
這時(shí)，只聽門外早已響起腳步聲，我來到門前一看，是奶奶回來了。奶奶朝我笑瞇瞇地說：“今天，買好吃的東西給你吃。”我莫名其妙，每天還不是吃差不多的東西嘛，到底是什么東西呢？我很好奇，自己一定要弄個(gè)究竟。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇45
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機(jī)一動，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的`本事！”我迫不及待地說：“好��！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇46
每逢佳節(jié)，闔家團(tuán)圓，餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動手包餃子，現(xiàn)在更多的是去超市買速凍水餃，很難體會到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動手包的到底有什么差？今天就讓我來體會一把吧！
和面。做餃子的第一道工序就是和面，這面啊，摸起來順順滑滑，聞起來麥香撲鼻，用碗挖出兩碗面倒入盆中，打一個(gè)雞蛋在里面，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，不一會面被我攪拌成魚鱗狀，媽媽趕緊叫我用手揉一揉，這揉面可是體力活，揉得我滿頭大汗，媽媽說把面盆放一邊，讓面去醒一下。
接下來就是剁餡。一分錢一分貨，媽媽說你可別省錢，買上一塊上好的五花肉，至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒明白，問媽媽，她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的.五花肉切成“丁”，一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁，時(shí)不時(shí)的翻動著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”，把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說道這搟面皮，算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了，難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺”的面團(tuán)，加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番，搓成一根根“黃瓜”，用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”，用手揉一揉，用刀壓成“柿子餅”，一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它，一只手拿著搟面杖從中間向外搟面（你可千萬別搟反了，否則悔之晚矣），搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈，你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”，一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。
終于到了激動人心的時(shí)候——包餃子。說起包餃子，可不好學(xué)，剛開始不是餡放多了，就是皮子扯大了，干面粉粘多了，不是黏不住就是扯破了，看著張張“笑臉”變成“哭臉”，我的臉比它們還難看。好在有媽媽，這一切都變得簡單了，媽媽說“一翻，二按，三黏”，看似簡單的動作，這些餃子皮瞬間就聽話了，一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢？俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說干就干，立馬煮開水，水開后放入餃子，每開一次水加一小瓢冷水，再煮開，再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦！揭開蓋子，只見個(gè)個(gè)水餃都好像營養(yǎng)過剩的“小胖子”，晶瑩剔透，迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中，哇塞！這真是“雪花紛飛舞，皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。”好了，我的包餃子就介紹到這里，你學(xué)會了嗎？
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇47
“快，把餃子皮拿過來！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的'給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！
不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞邮�，豐衣足食呀！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇48
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個(gè)數(shù)，��！一共包了五十多個(gè)，我們組員個(gè)個(gè)都綻開了花兒一樣的.笑臉。
不到半個(gè)小時(shí)，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時(shí)間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇49
新年伊始，一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我！自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩，但我們在元旦仍然非常興奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡而言之，每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí)，我們“渾水摸魚”，抓了兩個(gè)，“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它，不停地對我們做鬼臉。
當(dāng)你快樂的時(shí)候，你必須幫助。自然，我們最喜歡包餃子。
六點(diǎn)鐘一到，我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣，笑著說："誰吃了這枚硬幣，誰就有獎品！"
為了得到奶奶的.大禮品袋，我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后，每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去，把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗，看著鍋�！皩氊悺笔亲顝�(qiáng)的！吃飯的時(shí)候，他們經(jīng)常把它裝滿，還叫“這一定有硬幣！”！“結(jié)果總是以失望告終。
最后，餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后，爺爺“擠眉弄眼”地說：“你爺爺和我很幸運(yùn)！哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”，是什么？你自己猜吧！
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義：我希望人們在新的一年里有很多錢......
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇50
我很喜歡吃餃子，從我記事起，吃餃子的次數(shù)難以數(shù)清。
每天早晨吃餃子，都是奶奶包好，煮熟，我就吃現(xiàn)成的'，有一天，我對奶奶說：您到市場里去買一些包餃子的面皮，鮮瘦肉，蔥，還有調(diào)料回家，告訴我學(xué)會包餃子。奶奶微笑地說：好的，我教你包吧！我高興地回答：自己動手，豐衣足食。
我下午放學(xué)回家，果然看見桌子上面放著包餃子的面皮，肉餡和配料齊全，��！這下可真好呀，第一次真的動手包餃子了，我拿起面皮，再夾上一些肉餡，然后左一捏，右一捏，一只餃子在我手中“誕生”了。
我就高興地叫奶奶快來看看呀！餃子是這樣包的嗎？奶奶拿著餃子左看看，右看看，連聲說“雖然不算合格”只要勤勞多包幾次，一定能夠達(dá)到好的成效。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇51
下午，媽媽突然心血來潮地對我說：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好��！可是我還不會呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來香，包起來可不容易啊。首先，我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調(diào)料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。
接下來，我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點(diǎn)餡，然后用手指粘一點(diǎn)水，輕輕地在餃子皮周圍抹上水，小心翼翼地對折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子，輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀！我包的`餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的月亮，我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力，就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天，我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng)，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會成功。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇52
光陰似箭，日月如梭，2021這個(gè)不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的2021年，在2021里，我們都會發(fā)生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的.一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來包成各種各樣的圖案，比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過年時(shí)，我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇53
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。
表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。
這不，一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……
不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵哈!”
這時(shí)，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒
“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的.成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的�！�
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇54
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問�！昂俸�，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡單，做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的'緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇55
今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結(jié)果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞�？粗@個(gè)大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細(xì)地看著媽媽怎樣包餃子，然后學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的`一捏。這樣一個(gè)圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺得越吃越香，因?yàn)轱溩永镉形业膭趧印＿@件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅(jiān)持下去，一定能成功的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇56
春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn)，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無瑕的餃子了！
最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的'在鍋里游泳，還說："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯��！
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇57
盼著盼著，星期天終于到了，因?yàn)榻裉煲溩樱晕姨貏e開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床耍职侄缛�。爺爺就負(fù)責(zé)來拌餃子餡，因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個(gè)碗，倒了少許水，準(zhǔn)備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的'“嘴”咧開，就多沾了點(diǎn)水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點(diǎn)不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個(gè)餃子，不過這個(gè)餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了，餡料又太少，看來想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進(jìn)嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
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