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介紹自己喜歡的粽子作文(精選60篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的介紹自己喜歡的粽子作文,歡迎大家分享。
介紹自己喜歡的粽子作文 1
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的`功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 2
我喜歡的風(fēng)味食品——粽子
俗話說(shuō)“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個(gè)傳說(shuō)呢!屈原是一個(gè)愛國(guó)詩(shī)人,為了國(guó)家犧牲了,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就把這一天定為端午節(jié),每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來(lái),我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香啊!過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出籠了,我接過(guò)一個(gè)粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就展現(xiàn)在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘?jiān)。?軟軟的,甜甜的,香香的,最幸福的時(shí)刻莫過(guò)于此,咦?粽子呢?原來(lái)都到肚子里了,可粽子的.美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡(jiǎn)單。先拿一條長(zhǎng)短相依的長(zhǎng)繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過(guò)的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來(lái),最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時(shí),一個(gè)美味的粽子就誕生了。
聽了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?
介紹自己喜歡的粽子作文 3
每到此時(shí)家里都會(huì)從外買現(xiàn)成的來(lái)吃,雖說(shuō)各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī),商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。
一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),小半時(shí)間都過(guò)了!稗k正事,包粽子”他們便拿來(lái)粽葉,肉,米等一系列工具,開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,用繩子把它捆起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子完成了,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的。我開始動(dòng)手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們飛快的`飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時(shí)捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ,要不然·····
“不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來(lái)收拾” 聽了鄰居家爺爺?shù)脑,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,我沒嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過(guò)程中體會(huì)到了前所未有的快樂。
介紹自己喜歡的粽子作文 4
我吃過(guò)北京的烤鴨,吃過(guò)重慶的酸菜,吃過(guò)廣東的鹽焗雞,但最讓我回味的是家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子穿著一身綠衣服,還系著一條腰帶,就像一位胖先生,看著就讓人垂涎欲滴。
做粽子的主要材料是糯米。做起來(lái)也比較容易,只要你有足夠的耐心就能行。首先,我們要選好糯米泡一個(gè)上午,綠豆也泡上幾個(gè)小時(shí)。然后當(dāng)糯米變成白白胖胖的時(shí)候,用粽葉包成錐形,當(dāng)然里面不要忘了放上泡好了的綠豆。如果你想吃肉的話,也可以把瘦肉切成末包進(jìn)去。然后用一根繩子把粽子捆好。最后放進(jìn)鍋里,耐心的等候一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的粽子就能出鍋啦。
粽子的味道美極了,撥開墨綠色的粽葉,只見潔白如玉的糯米里鑲嵌著咧開嘴的綠豆。咬上一口,甜而不膩,十分爽口。它不但是開胃美食,而且還是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)佳品。誰(shuí)見了不想吃上一個(gè)呢?
記得一次端午節(jié),我看見媽媽在包著粽子,不禁想起了屈原。我問媽媽:“媽,你知道粽子的由來(lái)嗎?”“不知道,你知道嗎?”媽媽一臉疑惑的問我!爱(dāng)然!”我得意地說(shuō):“傳說(shuō)古代有位愛國(guó)詩(shī)人屈原,因悲憤而在農(nóng)歷五月初五抱著石頭投了汨羅江。后來(lái),人們?yōu)榱俗岕~蝦吃飽不去吃屈原的尸體,就把粽子紛紛扔進(jìn)江里。隨著時(shí)間的.變化,就慢慢地變成了這樣一個(gè)習(xí)俗。這就是粽子的由來(lái)。”媽媽端過(guò)一盤粽子,對(duì)我笑了笑“就你懂的最多,快吃粽子吧!”
粽子的美味讓我回味無(wú)窮,粽子的故事讓我更加敬重屈原。我相信,只要你吃上一次,一定也會(huì)忘不掉這味道的,真想端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)!
介紹自己喜歡的粽子作文 5
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(zhǎng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì)漏,用她說(shuō)的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水里涮一下,這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(zhǎng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來(lái)捆緊粽子。
開始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的.樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢(shì)一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險(xiǎn),再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì)包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒等水開,鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
介紹自己喜歡的粽子作文 6
上午在學(xué)校的操場(chǎng)上做完課間操,我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)了教室,你猜這節(jié)課我們要做些什么呢?告訴你吧,我們班要舉行粽子大會(huì)!
大會(huì)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是賞棕。剛開始聽到涂老師這么說(shuō),我感到十分驚奇,粽子也能賞嗎?該怎么賞呢?我的心中充滿了疑惑。這時(shí)涂老師笑著對(duì)我們說(shuō):“孩兒們,誰(shuí)來(lái)介紹一下自己準(zhǔn)備的粽子?我給你們五分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備一下。”一聽涂老師這么說(shuō),我們班大多數(shù)的人腦子就飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)。有的人摸摸下巴,看起來(lái)在沉思著什么;有的人抓耳撓腮,開起來(lái)好像不知道該怎么說(shuō);還有的人,思索了一陣子便咧開嘴笑,看起來(lái)胸有成竹的。而我呢?看看手上相貌無(wú)奇的白粽子,真的不知道該如何介紹。
就在這時(shí),我們班口才最好的學(xué)霸姐舉起了右手,表示自己想好了。涂老師意示她把粽子拿上去放到多媒體展示臺(tái)上。只見多媒體大屏幕上出現(xiàn)了一個(gè)像枕頭一般的粽子,學(xué)霸姐用她的雙手靈巧的.解開了捆粽子的線,在把粽葉一層層的剝開,只聽見她對(duì)只們介紹道:“這是我老家海,特有的粽子——板栗鰻魚粽,這種粽子吃起來(lái)十分美味……”聽著聽著,我們大家竟都不由自主的咽起了口水……
接下來(lái),到了第二環(huán)節(jié)——包粽子大比拼,一共有四個(gè)人參加比賽,女生兩人,男生兩人,男女各為一隊(duì)。只見女生隊(duì)的人心靈手巧,三下兩下便包出了好幾個(gè)粽子。而男生隊(duì)呢?一個(gè)個(gè)手忙腳亂的,過(guò)了好久,才包出了幾個(gè)粽子。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,包粽子大會(huì)也漸漸過(guò)去了。
伴隨著陣陣歡聲笑語(yǔ),這節(jié)課也進(jìn)入了尾聲,它給我留下了不忘的記憶,永遠(yuǎn)都會(huì)是記憶相冊(cè)里的一幅難忘畫面......
介紹自己喜歡的粽子作文 7
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動(dòng)手,同時(shí)皺起了眉頭,因?yàn)槲也粫?huì)包!我決定先看媽媽包幾個(gè),剛開始她包的還行,往后越來(lái)越好。我像媽媽那樣包了起來(lái),可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來(lái),不像粽子,倒像個(gè)漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的'粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說(shuō)著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會(huì)漏!眿寢屜劝阳杖~的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說(shuō)了聲:“停!苗苗你要是把米舀進(jìn)去,它們不得從漏斗里漏出來(lái)?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個(gè)聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個(gè)棗后接著說(shuō),“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認(rèn)!
我綁完后,又做了一個(gè)粽子,全家人都說(shuō)我聰明,一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦!
介紹自己喜歡的粽子作文 8
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強(qiáng)包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著我的口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的`米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開心了!
介紹自己喜歡的粽子作文 9
美國(guó)有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國(guó)有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國(guó)也有紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的端午節(jié)。今天,我就過(guò)了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長(zhǎng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的`心情,坐立不安。
一位家長(zhǎng)來(lái)到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來(lái):先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來(lái)包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說(shuō)罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過(guò)阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過(guò)一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節(jié)真難忘!
介紹自己喜歡的粽子作文 10
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的'樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說(shuō)著簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì)兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!
介紹自己喜歡的粽子作文 11
端午節(jié)這一天,人們會(huì)吃粽子、劃龍舟,傳說(shuō)這是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。說(shuō)到端午節(jié),我第一個(gè)想到的就是吃粽子,因?yàn)槲夷棠套龅聂兆訉?shí)在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點(diǎn)不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會(huì),以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會(huì),糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長(zhǎng)的粽葉,把裹好腌肉的糯米團(tuán)包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個(gè)漂亮的肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個(gè)個(gè)粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來(lái)也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會(huì)包粽子啦!”
過(guò)后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過(guò)粽子,蓋好鍋蓋,點(diǎn)著火。奶奶對(duì)我說(shuō),粽子要過(guò)一會(huì)才能吃,讓我先去睡會(huì)兒。等我一覺醒來(lái),已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個(gè)鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說(shuō):“看把你急的,粽子好了,來(lái)吃吧。”奶奶把一個(gè)剝好的`粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來(lái),我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛端午節(jié),更愛極了奶奶包的粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 12
“煩死了!煩死了!你這個(gè)粽子真不聽話!”我小聲嘀咕道。
原來(lái),我們正在包粽子呢。你別說(shuō),這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個(gè)愛好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的.一步來(lái)了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒有洞!班牛好,還不錯(cuò)!”我自我表?yè)P(yáng)道。
看來(lái)我卷粽葉已經(jīng)順利通過(guò)了。然后,我往粽葉卷成的漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點(diǎn)兒笑著從粽葉邊上跳下來(lái)了!接下來(lái),我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著糯米“按”下來(lái),準(zhǔn)備把糯米包起來(lái)。“天哪!糯米不聽話,紛紛往外“擠”出來(lái)了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒成功!我不斷地告訴自己“再來(lái)一次!再來(lái)一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動(dòng)了動(dòng),最終沒跑出來(lái),乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。啊!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來(lái),趕緊讓媽媽開始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒纏好!”“再來(lái)一圈吧,別又露出來(lái)了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說(shuō)個(gè)不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯(cuò)的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁?mèng)铡保∥议_心地喊著。
介紹自己喜歡的粽子作文 13
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗,也是留念詩(shī)人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來(lái)。聽奶奶說(shuō),粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過(guò)的糯米,一大盤醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,將粽葉放平,折起一個(gè)角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來(lái),三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。
看著奶奶包的'美麗的粽子,我刻不容緩地開端測(cè)驗(yàn)自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點(diǎn)米,小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來(lái)包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動(dòng),它就往外流,簡(jiǎn)直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個(gè)粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡(jiǎn)單,我卻不會(huì)?合理我嘟囔著的時(shí)分,奶奶告訴我:“包粽子是個(gè)技術(shù)活,既要包得美麗,又要包得嚴(yán)實(shí)。你再調(diào)查調(diào)查,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑,我再細(xì)心地調(diào)查了一次。第2次,我愈加詳盡,動(dòng)作盡管慢了點(diǎn),可是總算包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說(shuō):“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學(xué)會(huì)了包粽子,我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!
介紹自己喜歡的粽子作文 14
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗鴭寢尠兆,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強(qiáng)包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著我的`口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開心了!
介紹自己喜歡的粽子作文 15
你們是否都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!由于在端午節(jié)那天,我掌握了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天是否會(huì)有哪些驚喜呢?我懷著如此的問題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,忽然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我高興地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒了!蔽乙宦牐判臐M滿地說(shuō):“我助你找吧!”奶奶一聽,開心極了。
奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比一般的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,由于它長(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也會(huì)會(huì)劃到手,所以必須要細(xì)心!蔽衣犃撕,開始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是一般的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的'知識(shí)呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,父親和母親回來(lái),奶奶把今天所有些事講給她們聽,他們都夸我非常厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,由于在那一天我掌握了包粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 16
提到端午,大家一定會(huì)想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過(guò)程,在我看來(lái),就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,油綠油綠的,散發(fā)著一股清香。不一會(huì)兒,我們就摘了一大籃;氐郊,奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的`箬葉,更加水潤(rùn)、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說(shuō):“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽!睜敔攲(duì)我招手,說(shuō):“來(lái)!先拿八根長(zhǎng)箬葉,一定要長(zhǎng)!蔽野洋枞~寬的一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長(zhǎng)的了。“把箬葉中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的!蔽倚⌒囊硪淼啬闷痼枞~做起來(lái)了,連大氣也不敢出,因?yàn)檫@箬葉實(shí)在是太嫩了!翱炜矗】炜!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了。”咦,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時(shí),聽見了米粒灑落的聲響。哦,原來(lái)是爺爺包的粽子“外衣”破了一個(gè)小洞,里面的米漏出來(lái)了。爺爺笑著辯解道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時(shí)候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗(gè)洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個(gè)個(gè)包好的粽子放進(jìn)了鍋中,加入清水開始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
介紹自己喜歡的粽子作文 17
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想
把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的`粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
介紹自己喜歡的粽子作文 18
提起粽子,大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里,粽子這類食品是絕對(duì)不可少的,你們有沒有包過(guò)粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來(lái),我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來(lái),用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了,要開始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來(lái),再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。我覺得挺簡(jiǎn)單:“這么容易的事還想難倒我?看我的`!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個(gè)圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了。“孩子,別急!包粽子既要細(xì)心,也要耐心!
媽媽安慰我!罢娴膯幔磕俏以僭囋嚳!”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來(lái),最后慢慢用繩子把它系起來(lái)!巴!媽媽的方法可真有用。”“佳佳,包好了沒有啊?”媽媽在廚房里大聲問我。“好了,出來(lái)看看吧!”媽媽走出來(lái),捧著這個(gè)粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會(huì)兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個(gè)粽子,剪開繩子,剝開粽葉大口吃起來(lái)。真香!自己的勞動(dòng)成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。
介紹自己喜歡的粽子作文 19
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便明白端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手之后地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣貌把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣貌在粽葉里抽出一張比較大的'粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自我都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一齊包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自我親手包的粽子,心里美美的。
介紹自己喜歡的粽子作文 20
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營(yíng)蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。
吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子。
選取上好的'蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開,再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過(guò)所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪。
介紹自己喜歡的粽子作文 21
“世上無(wú)難事,只怕有心人”。真正理解這句話的含義,還得從第一次包粽子說(shuō)起。
五月初五是端午,這一天為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,人們會(huì)包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外,一大早,媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材:有泡好的糯米,有綠油油的粽葉,有紅彤彤的蜜棗,有晶瑩透亮的葡萄干,還有粽繩,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開始包粽子了。
只見媽媽三下五除二,像變魔術(shù)似的,一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前,我心想:這包粽子還不是小菜一碟嘛!
于是,我哼著小曲走到餐桌旁,學(xué)著媽媽的樣子,興致勃勃地拿起粽葉對(duì)折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞進(jìn)小漏斗里,加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的`葡萄干,最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí),不料糯米加多了,小粽子被撐破了,我連忙采取措施補(bǔ)救一番,先把多余的糯米舀出來(lái),再用粽葉把破洞補(bǔ)起來(lái),可是那個(gè)粽葉的洞越來(lái)越大,糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子,我突然感覺包粽子太難了,我把粽子隨手一扔,小聲說(shuō)道:“不學(xué)了,不學(xué)了,還不如看電視!眿寢屢娢掖诡^喪氣的樣子,趕緊說(shuō)道:“做事要認(rèn)真,不能一失敗就放棄,糯米要適量,不能太多,也不能太少!
聽了媽媽的話,我又充滿了信心,認(rèn)真地包起粽子來(lái),不一會(huì)兒,粽子就包好了,漸漸的,我包的粽子越來(lái)越美觀,手法也越來(lái)越利落。
晚上,我吃著自己包的粽子,不由自主地想起媽媽說(shuō)的話,心里默默地想著:做任何事情都不能半途而廢,只要腳踏實(shí)地,付出行動(dòng),就一定會(huì)有收獲。
介紹自己喜歡的粽子作文 22
一年一度的端午節(jié)又要來(lái)臨了,家家戶戶都會(huì)包粽子,我高興極了,因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):“外婆,我來(lái)幫你吧?”外婆說(shuō):“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!”
開始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說(shuō):“這樣包的.好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再?gòu)摹俺笮▲啞边M(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會(huì)有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅(jiān)持就是勝利,付出會(huì)有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
介紹自己喜歡的粽子作文 23
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來(lái)!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過(guò)的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì),但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的`眼前!翱匆娏藛幔俊蹦棠讨钢兆诱f(shuō),“你也來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來(lái),可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來(lái)!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了,沒關(guān)系,再試一次!甭犃怂脑,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧茫 蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
介紹自己喜歡的粽子作文 24
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動(dòng)哦,這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬(wàn)事俱備,只欠動(dòng)手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái),只見她拿起三張?zhí)J葉,錯(cuò)開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的.樣子,小心翼翼地開工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說(shuō):“很多事看著容易,真正操作起來(lái)就難了,這是有技巧的!闭f(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來(lái)得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會(huì)有所收獲。
介紹自己喜歡的粽子作文 25
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國(guó)歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會(huì)做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說(shuō) : “ 宛青呀,今年我來(lái)教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō) : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的.第一個(gè)粽子終于“ 問世 ” 了,雖然沒有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。
通過(guò)這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
介紹自己喜歡的粽子作文 26
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)包粽子這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶高興地答應(yīng)了我,她告訴我。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的'粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊蔽視!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 27
今年的6月16日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。上個(gè)星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。
只見她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的'兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個(gè)漏斗形。誰(shuí)知這粽葉并不聽我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來(lái)還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點(diǎn)米覆蓋在肉上面。當(dāng)我蓋上粽葉,準(zhǔn)備用繩子扎起來(lái)時(shí),突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點(diǎn)灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒關(guān)系的,來(lái),再包一次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開始了。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動(dòng)作要放慢些,當(dāng)心一點(diǎn)!蔽乙苍桨l(fā)謹(jǐn)慎起來(lái)。我拿起一根長(zhǎng)麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個(gè)結(jié)。在檢查了幾次,都沒有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎(jiǎng)我:“做得真不錯(cuò)!”
今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會(huì)不斷去嘗試。
介紹自己喜歡的粽子作文 28
一個(gè)周末,我決定向外婆學(xué)習(xí)包粽子。
我們先準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個(gè)圓錐形,然后開始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會(huì)是下面漏了吧!蔽亿s緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的漏了,糯米都從下面的洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個(gè)圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時(shí)候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“加油,不要放棄,學(xué)一樣?xùn)|西一定要有耐心。”于是我繼續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的葉子封住了口子。
終于到了最關(guān)鍵的一步,我一手把線捏在粽子上,一手拿著線繞粽子一周,拉緊再繞一周。這一步看似簡(jiǎn)單,可是只要一不小心把繩子松開了,整個(gè)粽子就散開了,也就前功盡棄了,所以這一步我非常小心。可是繩子像跟我作對(duì)似的.,我剛綁上去,它就松下來(lái)了,幾次我都想放棄了,可是我轉(zhuǎn)念一想:我應(yīng)該堅(jiān)持下去,不能半途而廢。最后我拉緊繩子,將兩頭打了一個(gè)結(jié)……
終于大功告成了,一個(gè)粽子順利誕生了,外婆看見了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了一個(gè)小時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說(shuō)不出的喜悅。
介紹自己喜歡的粽子作文 29
千年之前……
一個(gè)凄孤的身影矗立在汨羅江畔。日光灑向江面,反射出點(diǎn)點(diǎn)耀眼的金光。江邊不知是否還有柳絲清拂,鶯歌燕舞?五月的江邊,總是這樣秀美無(wú)限,惹人情思。詩(shī)人你想起些了什么呢?許是過(guò)往的歲月吧。憂國(guó)憂民的臉上被風(fēng)霜無(wú)情地刻下了道道皺紋,一絲淡淡的憂傷從內(nèi)心深處泛起,緩緩擴(kuò)散開來(lái),直到占據(jù)了心靈的全部。曾經(jīng)的楚國(guó)啊,你在何處?為何去得這么早,只留下孤魂野鬼般的我?國(guó)在人在,國(guó)亡人忘。對(duì)于鳥語(yǔ)花香,桃紅柳綠的.世界詩(shī)人不再有絲毫留戀,下一刻,他與滾滾東流的汨羅江融為一體……
緩緩下沉的詩(shī)人,你眼角的余光看到江上的龍舟和為你而落的粽子了嗎?那是楚國(guó)人民對(duì)你的追思與懷念啊。
千年之后……
纖細(xì)的手指輕輕撥開了微微泛黃的粽葉,白白嫩嫩的粽子呈現(xiàn)在了眼前,糯米的香醇和粽葉的清氣撲面而來(lái),雋永而清新。這與當(dāng)年那個(gè)詩(shī)人的品格,只怕是一樣的吧。塵封千年的思念被再度重拾,端午節(jié)已不再限于當(dāng)年的楚國(guó),而是成為了整個(gè)中華民族緬懷愛國(guó)詩(shī)人,溫習(xí)愛國(guó)主義精神的發(fā)定節(jié)日。精巧的粽子,你是否已像嬋娟一樣,對(duì)屈原無(wú)比敬重,愛戴了呢?應(yīng)該是的吧。也許你心甘情愿沉入江中。去陪伴長(zhǎng)眠于江底的屈原。小小的粽子,凝聚了千千萬(wàn)萬(wàn)人對(duì)屈原的思念,還有粽子自己的一份情。
千年時(shí)光的磨合,粽子與屈原似乎已幻化為一體,愛國(guó)、傳承、緬懷、奮進(jìn)。他們筑成了清香脫俗的端午節(jié),為華夏文明增添了一顆多么亮麗的明珠。而他們自己,本身就是一種獨(dú)特的文化,告訴后人好多、好多……
介紹自己喜歡的粽子作文 30
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過(guò)準(zhǔn)備材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的'糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō):“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái),重新包了起來(lái),再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的可就易如反掌了。沒過(guò)幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時(shí)吧,我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái),我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
介紹自己喜歡的粽子作文 31
記憶中的五月初五,沒別的,只有滿屋子的粽子香,或許這也注定了我與粽子間的不解之緣吧!
很小很小的時(shí)候,最期待的莫過(guò)于端午節(jié)。等到了那一天,外婆總是忙里忙外地包粽子。而我,就站在一旁,饒有興趣地看著,自以為這就是生平最大的樂趣?粗馄艐故斓膭(dòng)作,將蘆葉卷好,把糯米倒入其中,用繩扎好,這樣,一個(gè)棱角分明的粽子就完成了,看著看著,我也有點(diǎn)耐不住性子了,于是,也學(xué)著外婆的樣子,將蘆葉卷好,倒入糯米,只是蘆葉卷得不行,漏洞百出,害得糯米滿地都是,到了扎繩子時(shí),又是手忙腳亂,不知如何是好。這時(shí)外婆就會(huì)開心地笑著,并認(rèn)真地教我,于是形狀各異的粽子就在我手上誕生了……待粽子香飄滿屋時(shí),我就迫不及待地品嘗自己包的粽子,心里美滋滋的。
到了再大一點(diǎn)的時(shí)候,沒有時(shí)間看外婆包粽子了,只是等到了粽子飄香時(shí),品嘗幾個(gè)。不過(guò),此時(shí)心境不同了。有一次,天真的我曾這樣問外婆:“為什么要送粽子給屈原呀?”外婆笑笑說(shuō):“他很善良而且愛國(guó)呀!”于是,我開始了解屈原的品質(zhì),屈原的精神內(nèi)涵。之后,品嘗著清香醉人的`粽子,靜靜地體味著歷史的滄桑,真是別有一番情趣。
而現(xiàn)在,端午節(jié)的時(shí)候,多數(shù)情況下已不能在家中與父母團(tuán)聚了;叵肫鹜臧兆拥娜な,回味著外婆的那句淳樸的話,我頓時(shí)百感交集,一陣陣的甜蜜也會(huì)涌上心頭……
去年端午節(jié),我又回到家中,外婆仍然在忙著。我悄悄地坐下來(lái),像小時(shí)候那樣,學(xué)著外婆的樣子包粽子,于是就有了方粽,菱粽、子母粽……仔細(xì)一看,跟以前包的差不多,技術(shù)沒有太大長(zhǎng)進(jìn)。
我又品嘗著自己包的粽子,一種熟悉的滋味涌上心頭,如同粽子餡中的糯米那樣純正,又如蘆葉般的清香脫俗!
介紹自己喜歡的粽子作文 32
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來(lái),我家包的`是穿粽,銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡(jiǎn)單,便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí),筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí),舅媽說(shuō):“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f(shuō):“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉!白铍y的是,要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過(guò),把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就誕生了!蔽疫@只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費(fèi)了九牛二虎之力,經(jīng)過(guò)了九九八十一難,總算把第一個(gè)粽子包好了?粗约旱慕茏,我開心地笑了。
沒想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!
介紹自己喜歡的粽子作文 33
星期三的第一節(jié)課,我們?cè)诿佬g(shù)教室排隊(duì)做粽子。當(dāng)我們到達(dá)美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會(huì)神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過(guò)程中非常熟練。很快,不一會(huì)兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認(rèn)為這很難,因?yàn)槲液ε虏粚W(xué)習(xí)!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來(lái)的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母。”我的信心回來(lái)了,然后我請(qǐng)奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結(jié)果是成功的`。
我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當(dāng)我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來(lái),“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說(shuō),“你真笨!連粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應(yīng)我父母做粽子給他們吃。我振作起來(lái),又做了粽子。過(guò)了一會(huì)兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個(gè)粽子。
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結(jié)束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆,我喜出望外。雖然它在市場(chǎng)上賣得不好,但我很高興,因?yàn)檫@是我自己做的。
通過(guò)這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),它就會(huì)變得很小,努力就會(huì)成功。
介紹自己喜歡的粽子作文 34
在端午節(jié)里家家都要吃粽子,據(jù)說(shuō)這主要是為了紀(jì)念屈原。粽子雖好吃,可是包并不容易了。
記得一次端午節(jié),我跟奶奶學(xué)包粽子。學(xué)包粽子必須要知道包粽子的四大步驟,①選擇合適的粽葉和材料;②把糯米放在折疊好的粽葉里;③把豬肉塞進(jìn)糯米里,包好;④用線把包好的粽子捆住,打結(jié)。
奶奶拿出用水煮過(guò)的粽葉,還有翻炒過(guò)的糯米,還有調(diào)好味道的五花肉,還有一些花生和豆子,我們準(zhǔn)備“操作”了。
只見奶奶的兩只手快速地把兩片粽葉折成三角形似的',然后,拿適合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的手熟練地上下飛騰著,就把粽子捆好了。不一會(huì)一只飽滿的三角形粽子就包好了,這真不愧是熟能生巧!
而我按照著步驟認(rèn)真包,可是這粽子非與我鬧脾氣不可。忙了半天,一個(gè)粽子也沒有包成,我可“不服氣”了,難道這小小的粽子能困住我嗎?這也太小瞧我了。奶奶見了,就在一邊耐心地教我,我認(rèn)真地學(xué)著。果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包好了第一個(gè)粽子,可是不太好看,不過(guò),對(duì)我而言,已經(jīng)很好了,很棒了。
粽子包好了,就開始煮了。奶奶先往鍋里加入許多水,然后開始煮。煮了整整一個(gè)下午,盼了整整一個(gè)下午,粽子終于可以出鍋了。一掀開鍋蓋,一股熱氣帶著粽子的香味沖了出來(lái),讓人迫不及待地想往嘴里送。吃進(jìn)嘴里,軟綿綿的,帶著一絲絲肉香,而且有嚼勁,好吃極了。
在那一個(gè)端午節(jié)里我不但與奶奶學(xué)到了包粽子的手藝,還明白了功夫不負(fù)有心人。
介紹自己喜歡的粽子作文 35
近段時(shí)間,坐在大街上,到處都是賣香包、五彩線和粽子的。那香包真是琳瑯滿目,有十二生肖的、有心形的、有口袋形的,還有石榴形的……好多上面都繡有青蛙和蛇的圖案,人們說(shuō)這是為了辟邪,真是五彩繽紛,形狀各異,讓人們大飽眼福。這時(shí),我才知道端午節(jié)到了。
傳說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的。當(dāng)時(shí),屈原覺得那個(gè)社會(huì)太灰暗了,貪官污吏到處都是,他不想和貪官污吏同流合污,屈原雖然想報(bào)效祖國(guó),卻無(wú)能為力,于是,他帶著自己的心愿,帶著自己的夢(mèng)想跳進(jìn)了汨羅江。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,紛紛把自己家的糯米和糧食投入了汨羅江,也是為了避免魚、蝦、蟹子吃屈原的尸體。后來(lái),人們就把這天定為端午節(jié),吃粽子的習(xí)俗也就形成了。
今天,學(xué)完英語(yǔ)后,我和媽媽一起到超市,媽媽給我買了一提粽子;氐郊液螅瑡寢尠阳兆臃胚M(jìn)鍋里煮了煮,大概七八分鐘后,粽子熟了。一陣陣清香撲鼻而來(lái),糯米香,竹葉香。我的`口水都流了出來(lái),我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,只見綠綠的竹葉外面纏著細(xì)細(xì)的線,還打了一個(gè)結(jié)。我把繩結(jié)打開,小心翼翼地剝開葉子,露出了白白的糯米,香味更濃了。于是,我飛快地跑去廚房拿了一個(gè)碗和一個(gè)小勺,把粽子放在碗里,用小勺輕輕地切了一小塊,放進(jìn)了嘴里,哇!黏黏的,香香的,太好吃了。這時(shí),我看到了粽子中間紅紅的蜜棗,趕緊咬了一口,真甜呀!我三口兩口就把一個(gè)粽子吃完了。我一連吃了好幾個(gè),真是百吃不厭,媽媽說(shuō)我是一只小饞貓,我不好意思地笑了。
真希望每天都是端午節(jié),這樣,我就可以每天能吃到美味可口的粽子了!
介紹自己喜歡的粽子作文 36
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子,不會(huì)的`地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡(jiǎn)單,自己沒有做過(guò)地事情認(rèn)為很難,口頭說(shuō)簡(jiǎn)單,但并不是這樣,一個(gè)人只會(huì)說(shuō)是沒用的;要用行動(dòng)來(lái)證明自己能行。自己沒有做過(guò)的事情,要去常識(shí),不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡(jiǎn)單,是需要經(jīng)過(guò)許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會(huì)成功。
也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
介紹自己喜歡的粽子作文 37
又是一個(gè)端午節(jié),附近的商店都有賣粽子或送粽子,但這些粽子沒一點(diǎn)香氣,在我看來(lái)太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子,是我外婆包的閩南肉粽。
可惜,今年和將來(lái),我都吃不到外婆包的粽子了。
以前,每年端午節(jié)來(lái)臨時(shí),我都看見外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖,做起事來(lái)可是很利索的。
首先,外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細(xì)地洗干凈,然后將它們放在陽(yáng)臺(tái)上曬干。接著,她開始準(zhǔn)備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個(gè)大鐵碗里的,外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起,用勺子攪拌,還加了點(diǎn)五香粉,見了就令人口水直流,最后這些餡料再放入鍋里煮一煮,香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的`餡料,我看了、聞了都垂涎三尺,忍不住用勺子挖起來(lái)偷吃了一些。
一切準(zhǔn)備就緒,外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手,一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形,又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料,一點(diǎn)不漏,而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子,拿繩子系好,一個(gè)標(biāo)致的閩南肉粽就完成了。才過(guò)一陣,她就包了五六個(gè)。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”,每年都準(zhǔn)備好原料,請(qǐng)外婆到她家做粽子呢!
到端午節(jié)當(dāng)天,外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后,從翠綠色變成淡黃色,透著秋天的氣息。我們一家這時(shí)放開肚皮,狼吞虎咽起來(lái),我一下就吃了四五個(gè)。粽子又香又軟又粘,吃完齒留余香,手留余香。
直到今年,外婆離世,我再也沒有吃到她包的粽子,只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽,感覺遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有外婆的好吃。
外婆,請(qǐng)你一定要記住回家的路。
介紹自己喜歡的粽子作文 38
端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午節(jié)、重午節(jié)、午日、夏節(jié),家家戶戶掛鈴鐺、掛艾葉菖蒲、賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、游百病。端午節(jié)的第一個(gè)意義是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,字平,戰(zhàn)國(guó)楚人。他生于夏歷正月初七,或楚威王吳,或二十七年生于楚宣王,九年死于楚王祥。
端午節(jié)的第二個(gè)含義是伍子胥的忌辰。楚國(guó)人伍子胥的一個(gè)著名成員,他的父親和兄弟都被楚王殺死了。后來(lái),子胥棄暗投明,沖向吳國(guó),幫助吳國(guó)伐楚。經(jīng)過(guò)五次戰(zhàn)爭(zhēng),他進(jìn)入楚國(guó)杜英城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)父兄之仇。王武何璐死后,其子伏差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,在越南大敗。越王勾踐邀請(qǐng)他講和,伏差答應(yīng)了。子胥建議徹底消滅越國(guó)。伏差不肯聽,吳被屠戮,受岳賄賂。讒言誣陷子虛。伏差信了,給了子虛一劍,子虛死了。死忠敬死的子胥臨死前對(duì)鄰居說(shuō):‘我死后把眼睛挖出來(lái),掛在吳京東門,看越南軍隊(duì)入城滅吳!系跛懒。傅查聽到這個(gè)消息后非常憤怒。他下令將子胥的尸體用皮革包裹起來(lái),于5月5日投入大江。所以說(shuō)端午節(jié)也是紀(jì)念伍子胥的日子。
昨天我和姐姐去超市買了糯米,蜜棗,蘆葦葉,準(zhǔn)備回家做粽子。端午節(jié)那天,我媽媽離開了
包粽子的時(shí)候給我聽寫生詞,妹妹也參與包粽子。姐姐包的'粽子形狀很好看,媽媽會(huì)包。
遠(yuǎn)非如此。
剛包了一會(huì)兒,姐姐突發(fā)奇想把火腿和海苔包在粽子里。然后姐姐用火腿餡包粽子,媽媽用花生綠豆葡萄干餡包粽子。姐姐包了十多,媽媽包了十多,兩人互不相讓。
八卦到此為止。接下來(lái)我們開始吃粽子,我媽做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是用海苔塞的,這個(gè)端午節(jié)我們玩得很開心。
介紹自己喜歡的粽子作文 39
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的'輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
介紹自己喜歡的粽子作文 40
每年的農(nóng)歷五月初五,人們盼望已久的端午節(jié)到來(lái)了。家家戶戶都忙著包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
早晨,媽媽到市場(chǎng)買了粽子、糯米、繩子、五花肉和綠豆。我高興得合不攏嘴,就吵著讓媽媽趕快包粽子。只見媽媽先把粽子葉和繩子用熱水煮過(guò)一遍,配好肉餡,就開始包粽子了。媽媽把兩片粽葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,把糯米放在里面,在放上一片肉和一個(gè)咸蛋黃,在放上一些糯米,把粽葉對(duì)折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆袉?”媽媽半信半疑的說(shuō):“你能行嗎?”我肯定地說(shuō):“怎么,你不信?”我包一個(gè)給你看看。我不管三七二十一,急忙拿起兩片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把兩片粽葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,把糯米放進(jìn)去,在放五花肉,又放一些糯米,就用繩子綁?mèng)樟。哎呀,糯米漏出?lái),真氣死人了,頓時(shí)我像一個(gè)泄了氣的皮球,古人說(shuō):“看花容易繡花難。”這時(shí),我只好虛心向媽媽請(qǐng)教,一定當(dāng)好媽媽的小幫手。這一想,我又恢復(fù)了信心,我站起來(lái)認(rèn)真觀察媽媽怎么樣包的,記住每一個(gè)步驟和要點(diǎn),然后自己就認(rèn)真的包了起來(lái)。這次我把容易漏米的地方握得緊緊的,手里拿了一根繩子,小心翼翼的系了上去。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的粽子在我的.手上誕生了。我歡天喜地的拿著粽子去給媽媽看。媽媽滿意的說(shuō):“包得還不錯(cuò),你還得多練,熟能生巧嘛!”我包了一個(gè)又一個(gè),越包越愛包,越包越順手,越包越高興……
過(guò)了好久,香噴噴的粽子終于上桌了,我吃著我自己做的粽子心里非常高興,同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
介紹自己喜歡的粽子作文 41
上個(gè)星期五的上午,王老師說(shuō)要告訴我們一個(gè)好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說(shuō)了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什么好消息。將我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說(shuō)了一會(huì)兒其他事情,最后她說(shuō):“我答應(yīng)你們的事情我一定會(huì)做到的。所以,今天下午,讓組長(zhǎng)分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子!”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐,老師布置完以后,同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來(lái)到班里,我們看見自己小組的一個(gè)男同學(xué)的奶奶來(lái)了,我們都有了信心,如果不會(huì)的`就可以問他的奶奶了。大家都把帶來(lái)的材料放好,去做包粽子前的準(zhǔn)備工作,就是洗手。
包粽子的活動(dòng)正式開始了。我們的班長(zhǎng)和另一個(gè)同學(xué)在講臺(tái)上說(shuō)起了關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個(gè)節(jié)目完了以后我們開始學(xué)習(xí)包粽子,老師給我們找了一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的一個(gè)視頻,讓我們學(xué)習(xí)?赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開始了,我們小組碰到不會(huì)的時(shí)候就去問那個(gè)奶奶,那個(gè)奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們?cè)趺磥?lái)包粽子。我先去包了一會(huì)兒白米粽子,接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時(shí)候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過(guò)最后我還是學(xué)會(huì)了怎么包粽子,只不過(guò)他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但是我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過(guò)自己的努力,我知道了怎么來(lái)包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。
介紹自己喜歡的粽子作文 42
我總是想到粽子,一個(gè)一個(gè)都十分可愛,安靜地躺在盤子里。
是外婆包的。外婆用她那雙靈巧的手,包出了一個(gè)個(gè)可愛的粽子,咬上一口,松軟、可口。
包粽子的粽葉,是外婆摘回來(lái)的`竹葉,晶瑩剔透,沒有一點(diǎn)被蟲子咬過(guò)或不新鮮的痕跡。糯米更是香甜可口、軟糯。那是外婆特地讓外公在后院的空地上種出來(lái)的,雖是小小一塊地,但澆水、施肥、除草、除蟲一點(diǎn)都不能少,很是辛苦。
包粽子嘍!外婆用兩片竹葉,裹出一個(gè)三角體形狀,用小勺,先加一半糯米,再在中間處放一顆蜜棗,接著繼續(xù)用小勺加糯米,加到與口子平為止,然后用邊上多余的竹葉把口子封住,包裹嚴(yán)實(shí)后用專用的線綁好粽子,這樣一個(gè)可愛的小粽子就完成了。
粽子像一個(gè)個(gè)可愛的精靈,在外婆巧手下誕生了,空氣中淡淡地飄著一股竹葉清香。
起鍋煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一個(gè)個(gè)乖乖在鍋里,加上適量的水,蓋上鍋蓋。外公開始生火,我也湊過(guò)去搭把手。煮了大概半個(gè)多小時(shí),粽香味陣陣撲鼻而來(lái),我已經(jīng)第五次問外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑著告訴我:“粽子煮熟后,趁著柴火的熱度,還需要再悶上十五分鐘,這樣口感就會(huì)更好!
我忍著口水,等了十五分鐘,就迫不及待地打開鍋蓋,夾出粽子。好香。◆兆酉闾疖浥。我一口氣吃了兩個(gè),意猶未盡,但外婆不讓我吃了,告訴我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。
現(xiàn)在,外婆年事已高,手也不再那么靈活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但嘗著那一個(gè)個(gè)粽子,卻依舊是香甜可口的,因?yàn)槊恳粋(gè)粽子里,都是外婆滿滿地愛,歷久彌香。
介紹自己喜歡的粽子作文 43
每年農(nóng)歷的五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。大家都知道,在端午節(jié)這一天,人們要包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒.…在我們家里面的端午節(jié)習(xí)俗就是包粽子、吃粽子。
在端午節(jié)這一天,姥姥早早地就起了床,為我們包粽子。其實(shí),粽子的餡料也是多種多樣。姥姥包的粽子是綠豆餡的。吃起來(lái)的'味道也不錯(cuò)。
今天是端午節(jié),要吃粽子,昨天媽媽買了一坐粽子,分別放在了三個(gè)盤子里,每個(gè)盤子里放了三個(gè)粽子。到了今天的中午,奶奶把這些粽子放在了電飯鍋里,蒸熟了以后,我拿出了一個(gè)粽子,吃了一口,絕的里面有一個(gè)東西在里面,我一看原來(lái)里面有一個(gè)板栗,他非常好吃,我非常期待下次的端午節(jié)。
今天,姑姑買了一大包粽子,因?yàn)榭斓蕉宋绻?jié)了,家家都得吃粽子姑姑先把粽子放入鍋里,再添點(diǎn)水,蒸了二十幾分鐘左右,粽子熟了,我們就用筷子把它夾到盤子里我們打開了一個(gè),里面熱乎乎的,把它放入碗中,再加點(diǎn)白糖,那可真美味啊!
中午,我想吃粽子。就從冰箱里拿出來(lái)三個(gè),媽媽添上鍋,等水沸了,把粽子下到了鍋里。等了八分鐘,粽子才熟了,我很快剝了皮,著急地咬了一口,哎呀,把我的舌頭都快燙掉了,今天的粽孑真好吃,我口氣吃了兩個(gè)
今天早晨我吃了兩個(gè)粽子,這些粽子外層是雪白雪白的精米,里層是又香又甜的蜜棗,咬一口,外面的糯米粘口極了,而里面呢?那更絕妙了,甜津津,軟綿綿的,吃上一口,還想吃,讓我總覺得吃不夠。
粽子吃起來(lái)香甜無(wú)比,我最喜歡吃粽子了,而且最喜歡吃蜜棗餡兒的。
介紹自己喜歡的粽子作文 44
每逢端午節(jié),鄉(xiāng)下家家戶戶都飄出了淡淡的粽子香。
我和爸爸媽媽來(lái)到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子。粽子都是菱形的,每一個(gè)粽子都有四個(gè)尖尖的角,一個(gè)個(gè)看去很可愛。我按捺不住,躍躍欲試,就模仿著奶奶的樣子,有模有樣地動(dòng)起來(lái)。先是拿出兩片粽葉疊加在一起,再卷成一個(gè)漏斗形,托在手里,然后在里面放一些已經(jīng)浸泡好的糯米,糯米里塞進(jìn)我喜歡吃的食材——一顆又大又甜的蜜棗,又在棗上面鋪了些糯米,把棗蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這也太簡(jiǎn)單了!我得意地哼起了小曲。我看了看奶奶的動(dòng)作,就接著往下操作,把粽葉一邊往上蓋住糯米,再把葉子折下去,可糯米這時(shí)好像不聽我使喚了,一顆一顆地掉出來(lái),好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,我急得直跺腳。奶奶走過(guò)來(lái),手把手地細(xì)心地教我包粽子的手法,這才降伏了這些“小調(diào)皮”。
終于到最后一步了,我取了一根細(xì)線,把粽子一圈一圈,五花大綁地捆起來(lái),把它裹嚴(yán)實(shí)了。我還自作聰明打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。一切都OK了,我興奮地將粽子放進(jìn)鍋里,可過(guò)不多久,我的'“成果”就散架了。奶奶說(shuō),我繩子的綁法出問題了。有了這次教訓(xùn),我就開始十分小心學(xué)著,包著。終于在我的努力下,一個(gè)個(gè)粽子誕生了,奶奶說(shuō)它們一個(gè)比一個(gè)“俊”,我心里美滋滋的。
粽子在鍋里煮了大約一小時(shí),一股香味就撲鼻而來(lái)。我咽了咽口水,拿起一個(gè)自己包的粽子,聞了聞,粽葉有股清香。我慢慢解開繩子,剝?nèi)ヴ杖~,晶瑩剔透的糯米真有十足的誘惑力。我迫不及待地一口咬了下去!巴郏婧贸!”我不禁贊嘆道。吃著自己包的粽子,我心花怒放。
介紹自己喜歡的粽子作文 45
“五月五日,是端陽(yáng)。門口放滿了艾草。吃粽子,撒糖。龍舟在水里!甭犞@首兒歌,我就知道端午節(jié)來(lái)了。
今天是端午節(jié),爸爸讓我和他一起做粽子。這個(gè)不好處理嗎?我答應(yīng)馬上下來(lái)。
俗話說(shuō),“新官上任三把火!卑职衷捯粢宦,我立刻從廚房里拿來(lái)一堆綠色的、滴滴答答的粽子,然后又拿來(lái)一捆棕繩,把糯米等餡料拿出來(lái)!伴_始包餃子!”我忍不住歡呼。歡呼過(guò)后,我擦了擦手掌,看了一眼桌上的材料。她非常自豪地說(shuō):“仔細(xì)聽做粽子的材料。陳小姐要把你變成大粽子。你一定要聽話!”于是,我選了兩片大小差不多的粽子葉,開始包起來(lái)。我把葉子疊在一起卷成喇叭狀,然后開始加米加餡。我看著父親,他還在搟粽子!我得意洋洋地想:哎呀,爸爸這么慢,連我都比不過(guò)他。多大的`蝸牛。≌(dāng)我沉浸在喜悅中的時(shí)候,父親看著我手里的粽子說(shuō):“你包的方式不對(duì)。”這句話潑了我一盆冷水。我嚇了一跳,使勁擠。“哇”的一聲,糯米像飛珠滾玉一樣蹦了出來(lái),撒了一桌子。爸爸好笑地說(shuō):“看來(lái)這陳師傅的手藝不是很高超!”我突然看起來(lái)像個(gè)泄氣的球,但我不情愿地說(shuō):“那我呢?”“我給你演示一下!”爸爸爽快地回答。我睜大了眼睛。只見父親拿起兩片粽子葉,卷成漏斗狀,加入米飯和餡料,用右手大拇指輕輕折疊,然后系上餃子繩,一個(gè)四角餃子就包好了。我也是學(xué)爸爸的樣子,包粽子,加餡加米,把米拉緊,包好,加棕繩。就這樣,我手里誕生了一個(gè)粽子。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了做粽子,還意識(shí)到了一個(gè)道理:我必須掌握技能,才能成功。
介紹自己喜歡的粽子作文 46
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的.粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 47
上午在學(xué)校的操場(chǎng)上做完課間操,我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)了教室,你猜這節(jié)課我們要做些什么呢?告訴你吧,我們班要舉行粽子大會(huì)!
大會(huì)的第一個(gè)環(huán)節(jié)是賞棕。剛開始聽到涂老師這么說(shuō),我感到十分驚奇,粽子也能賞嗎?該怎么賞呢?我的心中充滿了疑惑。這時(shí)涂老師笑著對(duì)我們說(shuō):“孩兒們,誰(shuí)來(lái)介紹一下自己準(zhǔn)備的粽子?我給你們五分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備一下。”一聽涂老師這么說(shuō),我們班大多數(shù)的人腦子就飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)。有的人摸摸下巴,看起來(lái)在沉思著什么;有的人抓耳撓腮,開起來(lái)好像不知道該怎么說(shuō);還有的人,思索了一陣子便咧開嘴笑,看起來(lái)胸有成竹的。而我呢?看看手上相貌無(wú)奇的白粽子,真的不知道該如何介紹。
就在這時(shí),我們班口才最好的學(xué)霸姐舉起了右手,表示自己想好了。涂老師意示她把粽子拿上去放到多媒體展示臺(tái)上。只見多媒體大屏幕上出現(xiàn)了一個(gè)像枕頭一般的粽子,學(xué)霸姐用她的雙手靈巧的解開了捆粽子的線,在把粽葉一層層的.剝開,只聽見她對(duì)只們介紹道:“這是我老家海,特有的粽子——板栗鰻魚粽,這種粽子吃起來(lái)十分美味……”聽著聽著,我們大家竟都不由自主的咽起了口水……
接下來(lái),到了第二環(huán)節(jié)——包粽子大比拼,一共有四個(gè)人參加比賽,女生兩人,男生兩人,男女各為一隊(duì)。只見女生隊(duì)的人心靈手巧,三下兩下便包出了好幾個(gè)粽子。而男生隊(duì)呢?一個(gè)個(gè)手忙腳亂的,過(guò)了好久,才包出了幾個(gè)粽子。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,包粽子大會(huì)也漸漸過(guò)去了。
伴隨著陣陣歡聲笑語(yǔ),這節(jié)課也進(jìn)入了尾聲,它給我留下了不忘的記憶,永遠(yuǎn)都會(huì)是記憶相冊(cè)里的一幅難忘畫面......
介紹自己喜歡的粽子作文 48
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的.同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開口錢包”!
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人,為了讓每一位教師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅耍荒芨某沙喽棺霭牧恕?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比母親、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
介紹自己喜歡的粽子作文 49
每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛吃有肉的`粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿哦,媽媽說(shuō)放太多的話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗(yàn)了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒過(guò)粽子。開始蒸了,沒過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。
終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。
介紹自己喜歡的粽子作文 50
端午節(jié)這一天,人們會(huì)吃粽子、劃龍舟,傳說(shuō)這是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。說(shuō)到端午節(jié),我第一個(gè)想到的就是吃粽子,因?yàn)槲夷棠套龅聂兆訉?shí)在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點(diǎn)不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會(huì),以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會(huì),糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長(zhǎng)的粽葉,把裹好腌肉的糯米團(tuán)包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個(gè)漂亮的.肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個(gè)個(gè)粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來(lái)也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會(huì)包粽子啦!”
過(guò)后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過(guò)粽子,蓋好鍋蓋,點(diǎn)著火。奶奶對(duì)我說(shuō),粽子要過(guò)一會(huì)才能吃,讓我先去睡會(huì)兒。等我一覺醒來(lái),已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個(gè)鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說(shuō):“看把你急的,粽子好了,來(lái)吃吧!蹦棠贪岩粋(gè)剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來(lái),我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛端午節(jié),更愛極了奶奶包的粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 51
我喜歡吃可口的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò);連包粽子的過(guò)程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個(gè)精光。奶奶看了,總是說(shuō)“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的孩子似的'不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái),我十分生氣哦!奶奶看了,說(shuō)‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來(lái)。
我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
介紹自己喜歡的粽子作文 52
“五月五,過(guò)端午,劃龍舟,敲鑼鼓,一二三四五,你劃龍舟我打鼓!苯裉煳绮蜁r(shí),爸爸買了幾個(gè)粽子,說(shuō)馬上快過(guò)端午節(jié)了,先品嘗幾個(gè)粽子嘗嘗鮮。我吃著甜甜的粽子,瞬時(shí),我的耳畔又想起小時(shí)候上幼兒園時(shí),每逢五月初五都會(huì)說(shuō)的一首兒謠。
每年農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)日——端午節(jié)。每年每逢端午,每家每戶都會(huì)包粽子,編彩繩,插艾葉,用艾葉水洗腳洗澡。小時(shí)候,因?yàn)槎宋绻?jié)總能吃到美味的粽子,所以,我把端午節(jié)稱作“美味粽子”節(jié),七歲開始,我每年都跟奶奶,媽媽一起包粽子,爸爸負(fù)責(zé)泡糯米,奶白色的糯米安靜的躺在水中,像一粒粒美麗的珍珠準(zhǔn)備泡溫泉。泡好了糯米,棗和粽葉也洗好了,我們的`“包粽子工程”每年都由此拉開帷幕。
我學(xué)著媽媽和奶奶的模樣,首先拿起一片泡好的粽葉,卷成漩渦的形狀,放一個(gè)棗,堵住“漩渦”,然后再抓一把泡好的糯米放進(jìn)去,把多出的粽葉將糯米蓋好,然后再將多余的粽葉卷成中字形或三角狀,拿一根白繩,把它捆的緊緊的,好像要把里面的甜蜜和幸福要牢牢的守護(hù)好一樣!
粽子包好了,該下鍋了,一個(gè)個(gè)粽子被鍋中此起彼伏的滾滾水聲邀請(qǐng)進(jìn)入。蓋好蓋子,這下就要盯著手表看時(shí)間,而我呢,好不容易,三個(gè)小時(shí)時(shí)間到了。急呼!要吃粽子。可是媽媽說(shuō),別急。粽子要在鍋里蒸三個(gè)小時(shí)還要悶一晚上,這樣煮出來(lái)的粽子才又香又甜。
于是,每年我總會(huì)在五月端午前的這一天,等待這遲到的幸福,和才能吃上這“美味粽子節(jié)帶給我的獨(dú)有美食”。
介紹自己喜歡的粽子作文 53
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對(duì)了,是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的'糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了?茨悄且粋(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
介紹自己喜歡的粽子作文 54
我喜歡吃粽子,特別喜歡吃姥姥的粽子。
姥姥是勤勞的,聰明的,做什么事都在行,包粽子也不例外。
姥姥的粽子使用精制的糯米,腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手藝巧,那粽子的形體是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,端端正正的;那包粽的過(guò)程就像變戲法似的,箬一彎就成尖底的籮形,添上糯米再一折就成四角的星形,細(xì)小的麻繩往上一搭,一卷,一拉,一個(gè)有模有樣的粽子就飄然而至。然后將每個(gè)粽子凸出來(lái)的繩子按十個(gè)十個(gè)地扎在一起就可以放高壓鍋里煮了。
姥姥告訴我,粽子放進(jìn)高壓鍋要填滿水,使水與粽子齊平,用大火煮上一個(gè)小時(shí),這樣粽子就容易熟,米與米就能充分地融合在一起,就能變得柔軟光滑,香氣迷人,吃上一個(gè)就會(huì)有滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牡靡、幸!?/p>
姥姥包扎粽子的量很大。常常要包扎一百來(lái)個(gè)。因?yàn)樗兆硬还夤┳约胰顺,她還要滿足不會(huì)包的親戚,送他們一些;還要送左鄰右舍,融洽關(guān)系;這樣左送一二十個(gè)右送一二十個(gè),數(shù)量也就多了起來(lái)。這樣一個(gè)節(jié)日下來(lái),她常常累得腰酸背痛。就這樣她還沒有怨言,臉上仍然洋溢著笑容,滿足似的`伸個(gè)懶腰,嘴上說(shuō):“好嘍,完成嘍!”
姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前幾天要包扎一次,這時(shí)是為了解饞;端午的前一天又要包扎一次,這一次才是正式的慶端午。
姥姥的粽子,我是特別的愛吃,吃一個(gè)兩個(gè)常常解不了饞。我是變著花樣地吃,吃了肉的吃火腿腸的,之后又去吃蛋黃的,吃得是滿口流油,滿口留香,滿臉的得意。我吃,有時(shí)是坐著吃,有時(shí)是跳著吃,有時(shí)是載歌載舞地吃。這樣容易噎著,因此也就常常受到姥姥的批評(píng)。
我喜歡吃姥姥的粽子,我常常盼著端午節(jié)。
介紹自己喜歡的粽子作文 55
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開始了。注意嘍!敝灰,奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(zhǎng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的`,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
介紹自己喜歡的粽子作文 56
上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆。這白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上?粗鴷r(shí)間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的.肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
介紹自己喜歡的粽子作文 57
轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)又來(lái)了。除了讓人想起端午節(jié),美味的粽子更讓人著迷,也是我夢(mèng)寐以求的一天。從小到大都沒吃過(guò)家里做的好吃的粽子。據(jù)我奶奶說(shuō),味道很棒?梢栽谧约旱聂兆永锛尤胱约合矚g的食物和食材。所以,這一年來(lái),我一直在盯梢,我爸媽別無(wú)選擇,只能同意。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸把豬肉和香菇切成丁,然后把豬肉放在鍋里炸,再加一些事先準(zhǔn)備好的'調(diào)料炒一下味道,再拿起豬肉。然后將蘑菇和預(yù)先沖泡好的食物炒熟,剩下的湯汁用預(yù)先洗好的一級(jí)糯米炒至汁液全部被一級(jí)糯米吸收,然后加入炒好的材料拌勻。
接下來(lái),輪到我媽玩了。我靜靜地站著,看著。只見我媽拿了兩片綠色的竹葉重疊在一起,雙手抓住葉子的兩端,輕輕向中間卷,熟練地卷成一個(gè)圓錐,放在左手掌心。她的右手舀了一些油炸餡料到蛋筒里,直到蛋筒被填滿。這時(shí)我看到媽媽的右手大拇指和食指捏住兩端的葉子,輕輕向前壓,然后做一個(gè)小反剪,牢牢地握在左手里?粘鰜(lái)的右手拿著一根繩子,一端用牙齒咬住,另一端用右手拉緊,緊緊系在粽子的腰上兩次。一個(gè)綠粽子做好了,讓我目瞪口呆。然后,我媽繼續(xù)不厭其煩地用棱角把小東西包起來(lái)。
包好后,我爸把餃子放進(jìn)鍋里煮,告訴我:“這叫康肉餡餃子。康肉餡餃子的時(shí)間一般為8小時(shí),這樣肉餡餃子就可以粘在一起,而且很香。”
當(dāng)我頭暈的時(shí)候,我會(huì)花很長(zhǎng)時(shí)間。我都快流口水了,但是沒辦法。等等,真的是等到花沒了。
一邊等,我覺得粽子真的是一個(gè)很有意思的小東西。包裹糯米和餡料只需要幾片綠竹葉,蒸熟后糯米和餡料的味道就像竹葉一樣,家里彌漫著淡淡的香味。真的很喜歡粽子帶來(lái)的清香,希望明年我的家能繼續(xù)飄著這種清香。
介紹自己喜歡的粽子作文 58
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來(lái)到奶奶家,奶奶見到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的'粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿,煮熟后卻沒有一個(gè)開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
介紹自己喜歡的粽子作文 59
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,要展開一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子!
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子,她來(lái)到我們桌子邊,先咳了兩聲說(shuō):“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子,一片大的一片小的。”話語(yǔ)剛落,只見無(wú)數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的.盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說(shuō):“來(lái)看我做!敝灰娝龑善杖~疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀。看著周圍疑惑的目光,阿姨只好重新攤開,再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè),哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的,整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽悲劇一般。不過(guò)還好,阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難,不過(guò)我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng),讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事,只要肯攀登。
介紹自己喜歡的粽子作文 60
盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日 端午節(jié)。只會(huì)吃粽子,不會(huì)包粽子的我暗下決心,今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。 奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著,再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調(diào)料拌好備用。
接著,奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好。這樣,一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著,就拉著奶奶的農(nóng)角,說(shuō):“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應(yīng)讓我試一試。 我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說(shuō):“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí),手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結(jié)實(shí),影響粽子的口感!蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心,但我包的'時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了我不氣餒,又用心包了一個(gè),但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。
后來(lái),我好不容易包好了~個(gè)粽子,仔細(xì)一看,本來(lái)應(yīng)該是四角形的粽子,我把它包成了一個(gè)小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比,我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒面子了!”我又認(rèn)真地包了幾個(gè),果然一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了!
最后,我把包好的粽子交給奶奶,當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí),它們像一群快樂的小雞奔向窩里聞著粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
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