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街道辦事處食品安全自查報告

時間:2023-11-20 08:55:58 自查報告 我要投稿
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街道辦事處食品安全自查報告(精選10篇)

  工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,回顧一段時間工作的付出,總體情況有好有壞,非常值得我們做好總結(jié)和完成自查報告。那么一份詳細(xì)的自查報告要怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的街道辦事處食品安全自查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

街道辦事處食品安全自查報告(精選10篇)

  街道辦事處食品安全自查報告 1

  西城街道辦事處在區(qū)委、區(qū)政的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神,以深化食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作,認(rèn)真落實食品安全管理責(zé)任制,加強(qiáng)宣傳教育,加強(qiáng)食品監(jiān)管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。今年以來的食品安全工作總體平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事故,促進(jìn)了社會和諧。

  一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,加強(qiáng)組織管理

  年初,街道辦事處將食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作納入辦事處今年主要工作議事日程,列入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處主任為組長、以辦事處副主任為副組長、辦事處相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和社區(qū)主任為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,高度重視創(chuàng)建工作,先后召開食品安全工作會議和辦事處、社區(qū)食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)管理員和協(xié)管員培訓(xùn),認(rèn)真抓好各項任務(wù)的落實。同時要求各部門單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同做好食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建工作。

  為了做好創(chuàng)建工作,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊伍,充分發(fā)動基層力量,各社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費列入預(yù)算,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費,創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。

  我街道的食品安全工作年初有實施方案、計劃、工作有部署、年中有專項整治方案、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,定期檢查落實,確保工作計劃順利進(jìn)展,完成預(yù)期目標(biāo)。建立健全了食品安全管理責(zé)任體系,建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案,健全應(yīng)急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報告制度。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,特別是節(jié)前食品安全檢查,保證市民買得放心,吃得安全。近兩年,我街道未發(fā)生食品安全等級事故。

  二、加強(qiáng)宣傳教育,形成創(chuàng)建合力

  街道大力宣傳食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作的`意義,廣泛宣傳食品安全的重要性。

  一是利用“市民節(jié)”、“鄰居節(jié)”活動等載體,動員廣大群眾積極參與食品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動。宣傳工作做到有計劃、有措施,各社區(qū)設(shè)立食品安全宣傳欄和板報,利用led定期更新內(nèi)容。

  二是大力開展 “五進(jìn)五個一”宣傳活動,即宣傳工作進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭活動,做到每社區(qū)有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學(xué)校每個學(xué)期開辟一堂食品安全知識專題課,普及消費者食品安全和法律法規(guī)知識。食品安全知識納入中、小學(xué)健康教育課,有專門教師、有指定課本、有固定課時、并開展學(xué)期教學(xué)評價。

  三、突出重點環(huán)節(jié),抓好食品安全

  我街道處于市區(qū)中心和城郊結(jié)合部,城市化建設(shè)加快推進(jìn),城市化功能日臻完善,轄區(qū)內(nèi)各社區(qū)基本沒有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),因此已經(jīng)沒有了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作任務(wù)。

 。ㄒ唬┱J(rèn)真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全

  我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家,3家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為。轄區(qū)內(nèi)應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。

  各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實施進(jìn)貨驗收,均符合質(zhì)量安全要求。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),工藝流程科學(xué)、合理;從業(yè)人員定期體檢,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗;出廠銷售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的包裝,標(biāo)簽標(biāo)識合法;各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷售記錄。

  食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象;沒有偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實行定點屠宰,無私屠濫宰行為。

 。ǘ┱J(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全工作

  我街道共有大型超市3家、18家放心店,各店建設(shè)均達(dá)到要求,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,食品配送面達(dá)90%以上;轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達(dá)85%以上。

  街道共有560家食品經(jīng)營單位,均辦有齊全的經(jīng)營證照,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛,按照核準(zhǔn)項目范圍規(guī)范經(jīng)營;各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票、進(jìn)貨檢查驗收、臺帳、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度。食品經(jīng)營者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明。

  一年來,街道轄區(qū)的食品經(jīng)營單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)以次充好、摻雜使假,以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為;沒有經(jīng)營國家明令禁止銷售的食品;沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊商標(biāo)和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實事求是,誠信宣傳,無虛假宣傳、誤導(dǎo)消費者的內(nèi)容。

  街道有2家菜場,1家副食品市場,356戶經(jīng)營戶。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對獨立的區(qū)域進(jìn)行;生、熟食品實行分區(qū)銷售,不致生熟混淆。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。

  (三)認(rèn)真做好餐飲消費食品安全工作

  街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位426家,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),做到證照齊全,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)。對郊區(qū)自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。

  各餐飲單位食品及原料采購均嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,入庫驗收及時記錄;庫房不與非食品混放,無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,冷藏設(shè)施正常運轉(zhuǎn);廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,認(rèn)真做好防蠅、防鼠、防塵工作,加工用設(shè)施、設(shè)備、工具干凈;加工過程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,涼菜間配有溫度計,確保溫度低于25℃;嚴(yán)格按要求做好餐飲具消毒保潔工作,今年9月,在迎接省級衛(wèi)生城市迎檢復(fù)檢中,“除四害”工作得到各級的肯定。

  街道主要街道及學(xué)校周邊無食品流動攤販。食品攤販做到亮證(臨時衛(wèi)生許可證、健康證)經(jīng)營,在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設(shè)施,采用工具售貨。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定,統(tǒng)一實行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點配送,蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品實行定點采購。生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  今后,我街道將繼續(xù)鞏固食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成果,狠抓各項工作的落實。

  街道辦事處食品安全自查報告 2

  20xx年,東城街道在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹省、市、區(qū)相關(guān)文件會議精神,對食品安全進(jìn)行了認(rèn)真監(jiān)管,進(jìn)一步推進(jìn)了食品放心工程建設(shè),保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發(fā)生。

  一、認(rèn)識到位,高度重視

  食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān),事關(guān)群眾身體健康和生命安全,事關(guān)一方經(jīng)濟(jì)社會的安全穩(wěn)定。街道辦事處高度重視。

  一是把此項工作擺在了街道的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;

  二是為了切實加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、監(jiān)管,街道成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由街道辦事主任張耀林同志為組長,部門各科室及社區(qū)干部為成員;

  三是經(jīng)常利用會議、廣播、電視、標(biāo)語、專欄等對食品安全進(jìn)行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關(guān)心、重視的氛圍。

  二、齊抓共管,狠抓重點

  1、上半年法制宣傳月,我辦加強(qiáng)宣傳,動員全社會參與.增強(qiáng)了食品安全監(jiān)管合力,認(rèn)真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,共出動宣傳人員60人次,散發(fā)宣傳資料和小冊子500份,張貼宣傳畫20份,宣傳標(biāo)語10條,受教育居民達(dá)5000多人。在日常宣傳工作中,全街道各社區(qū)均設(shè)立食品安全宣傳欄或板報,定期更新內(nèi)容,每季度不少于1次。

  2、下半年,兩節(jié)期間我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全監(jiān)管工作。辦事處安排工作人員在節(jié)日前針對性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作。重點對轄區(qū)內(nèi)大材市農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店鋪、百貨超市、干雜店鋪進(jìn)行了全面排查,對月餅、肉及肉制品、豆制品、乳制品、蛋制品、水發(fā)食品、腌鹵制品、炒貨、飲料、酒、保健食品等節(jié)日消費較多的食品進(jìn)行了檢查。經(jīng)過檢查,轄區(qū)商家銷售預(yù)包裝食品均有qs標(biāo)志,無出售三無食品和超保質(zhì)期食品的情況,無違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的'行為。節(jié)日期間,街道還安排工作人員及時巡查、監(jiān)督可能出現(xiàn)的食品安全問題,從而確保了兩節(jié)期間食品安全工作扎實推進(jìn)。

  3、11月,我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全專項整治工作。辦事處安排工作人員針對性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作。開展生豬屠宰專項整治。

  一是加大對轄區(qū)生豬定點屠宰企業(yè)的檢查和整頓工作力度,強(qiáng)化生豬屠宰宰前檢疫和肉品品質(zhì)檢驗;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為;加強(qiáng)對生豬肉品區(qū)場的監(jiān)督管理,嚴(yán)防病死、注水、未經(jīng)檢疫、檢驗的不合格生豬肉品進(jìn)入市場。

  二是開展集貿(mào)區(qū)場專項整治。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,督促辦理相關(guān)證照,依法規(guī)范經(jīng)營;嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作程序從事食品加工,“三防”設(shè)施齊全,從業(yè)人員持有效健康證上崗,確保食品安全。加大違法行為的處罰力度。

  三是開展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項整治。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造,深入開展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動。加大對學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全知識宣傳教育力度,強(qiáng)化大、中、小學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防學(xué)校群體性食品安全事故的發(fā)生。

  三、下一步工作計劃

  1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、構(gòu)建機(jī)制。結(jié)合實際,對街道食品安全工作委員會組成人員進(jìn)行調(diào)整充實,各社區(qū)設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu),確定專人負(fù)責(zé),健全食品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。

  2、每季度定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署全街道食品安全工作,及時傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級關(guān)于食品安全專項整治活動相關(guān)會議和文件精神,遇到重大食品事件要及時處理并在第一時間向上級部門匯報。此項工作將納入年度目標(biāo)進(jìn)行考核。

  3、加大節(jié)假日監(jiān)管力度,在“五·一”、“十·一”兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)等節(jié)假日組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。

  4、加強(qiáng)對《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育,通過張貼標(biāo)語,板報等各種宣傳途徑,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。

  5、抓好重點工作。

  一是加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管力度。做好餐飲服務(wù)單位的驗證工作,加大監(jiān)管力度,重點對原料進(jìn)貨渠道,流通環(huán)節(jié),餐具消毒進(jìn)行監(jiān)管。

  二是重點對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店鋪、百貨超市、干雜店鋪進(jìn)行全面排查,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管,督促辦理相關(guān)證照,依法規(guī)范經(jīng)營;嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作程序從事食品加工,“三防”設(shè)施齊全。

  三是搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,重點要搞好流動食品攤點的整治和管理,堅決取締無證經(jīng)營戶,主動組織檢查,確保學(xué)校食品安全,防止群體中毒事件的發(fā)生。

  街道辦事處食品安全自查報告 3

  為進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作,天壇街道黨工委、辦事處高度重視,狠抓落實,強(qiáng)化了食品安全宣傳教育,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,有效保障了轄區(qū)群眾的飲食安全,F(xiàn)將20xx年度食品安全監(jiān)管工作情況匯報如下:

  一、主要工作

  一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全監(jiān)管體系。我辦事處主要從辦級、職能部門、居委會三個層面強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,有辦事處主任任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)副組長,下設(shè)食品安全辦公室,有專職食品安全工作人員兩名,其中主任一名,把食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到具體崗位具體人。在四個社區(qū)、12個居委會實行定人、定責(zé)、定區(qū)域,建立天壇協(xié)管員隊伍,負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常巡查和情況匯報。

  二是宣傳引導(dǎo),營造全民關(guān)注氛圍。為使食品安全宣傳深入人心,辦事處通過天壇播報、天壇之聲、食品安全小折頁、宣傳畫等不同形式,加大了對食品安全工作的宣傳力度,營造食品安全工作的`良好氛圍。今年來,辦事處利用3.15消費日、端午節(jié)、中秋節(jié)以、國慶節(jié)等一些活動日發(fā)放食品宣傳資料20xx余份,開展各類宣傳活動4次。

  三是扎實開展食品安全監(jiān)管工作。

  一是發(fā)揮隊伍作用,夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。在做好常態(tài)化監(jiān)管同時,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局聯(lián)合藥監(jiān)局、食安辦、工商所、安監(jiān)辦、中心校等部門轄區(qū)內(nèi)所有餐飲單位進(jìn)行了大排查。

  二是抓源頭治理,做好防范工作。在檢查中,針對餐飲單位的原料采購、索證索票、工作人員有無健康證進(jìn)行了重點監(jiān)管,對于工作人員無健康證及健康證過期、無進(jìn)貨臺賬、無索證索票及食品留樣不規(guī)范的單位,下發(fā)整改通知書,要求必須在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢。

  四是加強(qiáng)專項整治,凈化市場環(huán)境。辦事處突出三個重點,即重點時段、重點品種、重點區(qū)域,先后開展了“五一”、“端午”、“中秋、國慶”等節(jié)等重大節(jié)日及肉制品、學(xué)校食品市場等專項整治檢查。共檢查經(jīng)營單位227家,存在問題20個,對存在問題,辦事處召開會議、精心組織,各部門密切協(xié)作,及時解決問題,保證轄區(qū)群眾平安、祥和地度過每一個節(jié)日。

  二、存在問題

  回顧上半年的工作,雖然取得了一定的效果,但和上級的要求及群眾的期盼還有以下方面的差距:

  一是經(jīng)營者成分復(fù)雜無證經(jīng)營取締難,還存在一定數(shù)量的無證經(jīng)營者,尤其是經(jīng)營小食品的流動攤販難以監(jiān)管到位,尤其是對學(xué)校周邊食品安全的監(jiān)管上還存在薄弱環(huán)節(jié);

  二是無執(zhí)法權(quán)導(dǎo)致監(jiān)管難,現(xiàn)在鎮(zhèn)辦的職能管理部門沒有執(zhí)法權(quán),對于違法、不規(guī)范的經(jīng)營單位不能及時制止,所以監(jiān)管起來比較難;

  三是經(jīng)營者、消費者安全意識淡薄導(dǎo)致互動難,部分食品經(jīng)營主體法律意識淡薄,對建立索證索票、進(jìn)貨臺賬的重要性認(rèn)識不夠。

  街道辦事處食品安全自查報告 4

  全市食品安全工作會議后,我處迅速行動起來,專門組建工作專班,認(rèn)真按照全市食品安全工作總體部署,以隱患排查治理為龍頭,全面落實食品安全工作責(zé)任制,在全處范圍內(nèi)深入開展了食品安全專項整治行動,有效遏制了事故的發(fā)生,保障了全處經(jīng)濟(jì)社會健康穩(wěn)定發(fā)展。

  一、工作情況

  1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛宣傳。辦事處黨委、行政將此項工作作為當(dāng)前一項重要工作來抓,進(jìn)一步配齊配強(qiáng)專班人員,切實落實責(zé)任,為工作的順利開展提供了較好的組織保障。成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)全處的食品安全專項整治工作,安排三名機(jī)關(guān)干部具體負(fù)責(zé)此項工作。同時,結(jié)合本處實際,精心制定了方案,在9月5日專題召開各村,社區(qū)食品安全信息員會議,進(jìn)行了部署。各村以《食品安全法》實施一周年宣傳周活動為契機(jī),以張貼標(biāo)語、辦黑板報等形式,廣泛宣傳食品安全知識,調(diào)動廣大群眾參與的積極性,讓廣大群眾知曉不安全食品的危害性。辦事處也設(shè)立了食品安全整治舉報電話。

  2、調(diào)查摸底,建立檔案。辦事處對全處所有涉及食品行業(yè)的企業(yè)、小作坊、餐館進(jìn)行了深入了調(diào)查摸底,對各相關(guān)單位的基本情況、現(xiàn)狀等情況進(jìn)行了登記,并建立了檔案,做到“登記不漏一家,情況掌握不漏一項”。

  3、落實責(zé)任,明確職責(zé)。辦事處將食品安全工作納入到各村年終工作實績考核的范疇,實行績效掛鉤,獎優(yōu)罰劣。明確規(guī)定各村、社區(qū)黨支部書記為食品安全第一責(zé)任人,對食品安全工作要親自過問、親自抓。分管領(lǐng)導(dǎo)為具體責(zé)任人,要加大監(jiān)管力度,發(fā)現(xiàn)隱患要及時向上級報告、及時處理。

  4、加強(qiáng)監(jiān)管,開展整治。辦事處利用三天時間,組織專門人員對全處的食品安全隱患進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式的排查,檢查食品企業(yè)、小作坊60多家,食品經(jīng)營站點30多處。對于發(fā)現(xiàn)的不利于食品安全的'隱患,現(xiàn)場指出,現(xiàn)場督促整改。對我處兩家較大的食品企業(yè)(欣悅食品公司、海蓮食品廠)分別安排了一名機(jī)關(guān)干部長期聯(lián)系。

  二、存在問題

  一是作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處一級,無執(zhí)法權(quán),對于發(fā)現(xiàn)的隱患缺乏相應(yīng)的處罰手段;二是在技術(shù)上缺乏支撐。

  三、下一步工作

  1.進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的自覺性和堅定性,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),理清思路,改進(jìn)方法,創(chuàng)造性地開展工作。

  2.進(jìn)一步落實責(zé)任,嚴(yán)格排查,從嚴(yán)監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患一處,堅決查處打擊一處。

  街道辦事處食品安全自查報告 5

  在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極落實區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析、科學(xué)預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

  二、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

  街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任,副組長王元植,機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組。

  三、明確任務(wù),落實責(zé)任。

  領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé):

  1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;

  2、啟動應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;

  3、調(diào)動醫(yī)療機(jī)構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;

  4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。

  各專業(yè)組的組成及職責(zé):

  1、安全保衛(wèi)組由北大街派出所牽頭,有關(guān)部門配合,負(fù)責(zé)組織事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)營救受害人員,保護(hù)第一現(xiàn)場等;

  2、醫(yī)療救助組由社區(qū)辦牽頭,有關(guān)可是配合,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)迅速組織搶救隊伍,開展搶救工作,查明事故原因等;

  3、后勤保障組由財政所牽頭,負(fù)責(zé)保障食品安全事故應(yīng)急處理工作經(jīng)費,保證救援物資的供應(yīng);

  四、廣泛宣傳,營造氛圍

  街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護(hù)意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé)、從我做起的良好氛圍。

  五、精心組織,集中開展各項活動

  按照區(qū)有關(guān)要求,結(jié)合我轄區(qū)實際情況開展了春季食品安全整治行動、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)摸排、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產(chǎn)、加工、銷售攤點、作坊、企業(yè)調(diào)查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計,我轄區(qū)有副食店42 家,小餐飲店117家,糧油店3家,饅頭、大餅作坊6家,糕點作坊4家,熟肉制品作坊15家,中型食品超市2家,大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù)。

  在未來的`工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點強(qiáng)責(zé)任,落實措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。

  街道辦事處食品安全自查報告 6

  食品安全工作是直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,關(guān)系到黨委、政府形象的民心工程。為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強(qiáng)化食品安全意識,樹立“治理‘餐桌污染’,建設(shè)‘食品放心工程’”,食品安全無小事的思想,全面提升食品安全監(jiān)管工作力度,切實保障人民群眾飲食安全,根據(jù)市食品安全會議精神,結(jié)合街道實際,制定xx年食品安全工作計劃。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  加強(qiáng)結(jié)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),每季度定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品藥品安全工作,及時傳達(dá)和學(xué)習(xí)了市級開展食品專項整治活動相關(guān)會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五一”、十一”、中秋、國慶等節(jié)日期間及重點節(jié)慶活動期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。

  二、宣傳教育工作

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信赦育和職業(yè)道德教育工作。

 。ǘ┻M(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動,大張旗鼓宣傳食品安全工作先進(jìn)典型,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。

 。ㄈ└鲉挝唤⑿畔⑼▓、發(fā)布制度,搭建信息共享平臺。

  (四)公布舉報電話,發(fā)動社會監(jiān)督。引導(dǎo)和鼓勵消費者,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進(jìn)行舉報,發(fā)揮社會監(jiān)督作用。發(fā)揮消費者協(xié)會和質(zhì)量監(jiān)督、食品行業(yè)協(xié)會等中介組織作用,加強(qiáng)食品行業(yè)自律性。

  三、工作重點和工作目標(biāo)

 。ㄒ唬┕ぷ髦攸c

  xx年整治和監(jiān)管的重點是:以小作坊和無證照黑窩點、“三無”產(chǎn)品、瘦肉精、地溝油等為重點整治對象,抓好與群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種的整治。在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植(殖)、生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品消費四個環(huán)節(jié)上加強(qiáng)日常監(jiān)管。將監(jiān)管的重點和中心下移,切實加強(qiáng)對分散在各社區(qū)、各食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的.監(jiān)管。

 。ǘ┕ぷ髂繕(biāo)

  在鞏固20XX年食品放心工程的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步把實施食品放心工程引向深入,加大依法行政的力度,突出整治重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié),使食品安全狀況得到進(jìn)一步改善。

  1、嚴(yán)格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機(jī)食品認(rèn)證與規(guī)范管理。農(nóng)藥殘留平均合格率達(dá)到90%,飼料抽檢合格率達(dá)到90%,水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率達(dá)到95%,重大動物疫病強(qiáng)制免疫率達(dá)到90%。

  2、取得營業(yè)執(zhí)照達(dá)90%;食品從業(yè)從業(yè)人員持有有效健康證明達(dá)95%以上,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管覆蓋率達(dá)85%以上。

  3、95%以上的批發(fā)零售市場設(shè)立12315投訴站點;基本建立食品質(zhì)量監(jiān)督抽查制度及不合格食品退市制度;對食品流通、消費環(huán)節(jié)監(jiān)督覆蓋率達(dá)90%以上。

  4、全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,餐飲業(yè)、學(xué)校食堂量化分級管理制度達(dá)到90%以上;98%的餐飲店(館)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照齊備。

  5、街道推行生豬定點屠宰率達(dá)100%,定點屠宰檢疫率達(dá)到100%,杜絕注水肉和病害肉上市。

  6、加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓,對有制假劣跡和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點監(jiān)管和整治,加大對非法食品小作坊的打擊力度,堅決依法取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證的小作坊,嚴(yán)厲查處無證照生產(chǎn)銷售的違法行為;嚴(yán)厲打擊面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)濫用食品添加劑行為,做到基本消除濫用食品添加劑行為。

  7、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),街道設(shè)有專人負(fù)責(zé)食品安全工作,各居村設(shè)食品安全監(jiān)督協(xié)管。

  8、積極探索食品安全信息體系建設(shè)步伐。

  9、逐步建立街道食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建部門單位信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系

  10、全街道人民對食品消費的維權(quán)意識和滿意度提高。

  四、措施落實

 。ㄒ唬┘哟髮r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的整治力度

  1、抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理。深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用,水產(chǎn)品藥物殘留專項整治,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

  2、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。繼續(xù)實施對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等污染和水產(chǎn)品藥物污染和監(jiān)測工作。

  (二)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的整治

  1、突出抓好重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)的整治。嚴(yán)厲查處糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健品等的制假、售假行為和食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為,重點打擊分散在自然村、監(jiān)管薄弱和長期存在的食品銷售點;取締無證生產(chǎn)的小作坊,對有制假劣跡的質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點監(jiān)管和整治,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,督促企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

  2、完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管;進(jìn)一步完善執(zhí)法制度和假劣食品召回制度。

  3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。規(guī)范保健品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)辦理食品衛(wèi)生許可證的驗收和監(jiān)督,清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。

  4、開展保健品專項整治。認(rèn)真開展保健品清理工作;配合執(zhí)法部門嚴(yán)厲打擊未經(jīng)審批生產(chǎn)銷售保健品和非法添加藥物成分的違法行為。

 。ㄈ┘哟髮κ称妨魍ōh(huán)節(jié)的整治

  1、開展包裝食品安全專項執(zhí)法檢查。重點對飲料、酒、奶制品、兒童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等包裝食品加大質(zhì)量監(jiān)測力度,堅決查處一切影響惡劣的食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件。

  2、配合市級開展農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全專項執(zhí)法檢查,杜絕使用不合格食品原料、非食品原料和濫用食品添加劑加工的食品;銷售病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗檢疫的各類肉品;使用甲醛、工業(yè)堿等有毒有害物質(zhì)浸泡的水發(fā)制品;農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜和水果,非法使用保鮮劑加工的水果,劣質(zhì)大米或用變質(zhì)糧食加工的糧食制品。

 。ㄋ模┳ズ脤οM環(huán)節(jié)的食品安全管理

  進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)校食堂和餐飲業(yè)量化分級管理制度實施范圍,以控制食物中毒為重點,加強(qiáng)對學(xué)校和建筑工地食堂的監(jiān)督管理,建立食堂中毒責(zé)任追究制度,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險;在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生體系。開展對學(xué)校周邊飲食群、小餐飲店的專項整治,取締無證經(jīng)營,消除衛(wèi)生安全隱患。

  (五)開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,探索建立長效監(jiān)管機(jī)制。逐步推廣食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營檔案,強(qiáng)化食品生產(chǎn)者的責(zé)任意識和信用意識。

  街道辦事處食品安全自查報告 7

  今年1~5月份,東湖街道在羅湖區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞市區(qū)政府食品安全工作重點,嚴(yán)格食品市場監(jiān)管,建立食品安全的長效監(jiān)管機(jī)制,結(jié)合東湖轄區(qū)實際,組織開展東湖轄區(qū)食品安全專項檢查整治,取得了顯著成績,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立機(jī)制,責(zé)任落實

  1~5月份,東湖街道認(rèn)真貫徹落實《廣東省食品安全條例》和國務(wù)院、省、市、區(qū)政府關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,與轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司簽訂《20xx年度食品安全管理目標(biāo)責(zé)任書》,全面落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制,層層抓落實,抓實效。為切實地開展食品安全管理工作,東湖街道成立了以街道黨工委書記、辦事處主任張遠(yuǎn)翔為組長、街道黨工委委員、辦事處副主任袁志為副組長的食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),統(tǒng)籌東湖街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。東湖街道由各副處級以上的領(lǐng)導(dǎo)為牽頭、組織掛點機(jī)關(guān)科室工作人員,定期深入各基層、社區(qū)、工廠、企業(yè)協(xié)助抓好食品安全管理工作。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組;各社區(qū)、股份公司配置了一名專職協(xié)管信息員,協(xié)調(diào)開展食品質(zhì)量安全工作。與此同時,東湖街道還圍繞市區(qū)政府食品安全中心工作,聯(lián)系本轄區(qū)實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

  二、認(rèn)真開展食品安全排查整治行動

  1~5月份,東湖街道按照區(qū)食品安全辦統(tǒng)一部署,有組織、有計劃、有步驟、有針對性地開展了一系列食品安全查處活動。具體活動有:

  1、元旦、春節(jié)、“五一”期間,東湖街道把食品安全工作與“清無”工作相結(jié)合,繼續(xù)開展“清無”行動(重點開展打擊食品安全各類違法行為清理整治)。元旦、春節(jié)、“五一”期間,組織安監(jiān)、市監(jiān)、執(zhí)法、衛(wèi)監(jiān)等部門(共組織專項行動3次,出動執(zhí)法人員135人次)分別到太白路吉之島商場、喜薈城購物廣場、布心、大望樂福超市、彩世界華潤商場等開展市場銷售商品及食品質(zhì)量安全專項檢查。重點檢查肉、糧、油、水產(chǎn)品和糖果以及飲料等食品。

  2、3月1日上午,東湖街道聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所取締了位于布心山莊東區(qū)無證無照經(jīng)營的“釘子戶”——“天津狗不理包子店”。該門店曾被多次投訴,東湖市監(jiān)所執(zhí)法人員曾多次到現(xiàn)場查處,責(zé)令其停止?fàn)I業(yè),并耐心疏導(dǎo)其按規(guī)定辦理證照。但該門店經(jīng)營者對執(zhí)法人員行政建議和責(zé)令整改等行政行為置之不理,并通過各種阻擾手段拒絕停業(yè)整改。因此,東湖街道最后聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所執(zhí)法人員強(qiáng)制對該門店進(jìn)行查封,收繳其全部經(jīng)營生產(chǎn)工具。

  3、4月11日凌晨,根據(jù)線索在東湖街道成功搗毀兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點。這兩個窩點分別隱藏在大望村一間民宅內(nèi)和梧桐山塘坑仔村一間廢棄工業(yè)廠房內(nèi),生產(chǎn)加工環(huán)境極差,并且涉嫌濫用食品添加劑,存在較大的食品安全隱患。為一舉搗毀這兩個非法加工窩點,4月10日上午,由羅湖市場監(jiān)管分局陳建民副局長率領(lǐng)食監(jiān)科相關(guān)工作人員來到東湖市監(jiān)所,親自擬定和部署相關(guān)行動方案,并提出了具體的工作要求。4月10日傍晚,東湖市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在大望股份公司集結(jié)后,分別在大望和梧桐山社區(qū)的兩個窩點周邊蹲點守候。為了獲得更有力的證據(jù),執(zhí)法人員克服了悶熱、被蚊蟲叮咬等困難,耐心等待收網(wǎng)時機(jī)。4月11日凌晨3點左右,這兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點的大門相繼打開,當(dāng)事人端著剛做出來的豆制品正準(zhǔn)備往外送,立即被守候了一夜的`執(zhí)法人員逮個正著,隨后執(zhí)法人員立即控制了加工現(xiàn)場。在大望村窩點內(nèi),執(zhí)法人員看見一排排豆腐有的直接堆放在地板上,有的堆放在腐朽的木架子上,衛(wèi)生條件非常差。一男子正光著膀子,在作坊里忙個不停,汗水還不時“揮”進(jìn)豆?jié){里。而梧桐山塘坑仔村窩點的規(guī)模較之大望村窩點要大,現(xiàn)場有一臺掛墻式豆渣過濾器,可是就在這堵墻上卻長滿了霉點,同時地面上污水橫流,衛(wèi)生條件同樣極為惡劣,一袋袋黃豆沒有采取防潮防蟲措施,直接就放在地上,旁邊還堆放著“殺泡大王”等食品添加劑。對此,執(zhí)法人員對現(xiàn)場所有的豆制品約50公斤予以銷毀。

  街道辦事處食品安全自查報告 8

  為推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,進(jìn)一步提升食品安全保障水平,為成功舉辦第xx屆世界大學(xué)生運動會奠定基礎(chǔ),按照市、縣相關(guān)文件要求,鶴山街道結(jié)合實際,迅速組織落實,積極開展食品安全專項整治,F(xiàn)將我街道迎大運食品安全專項治理工作總結(jié)報告如下:

  一、治理工作成果、亮點

  (一)加強(qiáng)組織建設(shè),確保領(lǐng)導(dǎo)有力

  鶴山街道始終把食品安全工作作為安全生產(chǎn)工作的一項重要內(nèi)容來抓,及時調(diào)整充實了街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期研究食品安全工作。街道每月定期召開安全生產(chǎn)工作會議,各村(社區(qū))按時召開安全協(xié)管員會議。

 。ǘ┖葑ヘ(zé)任落實,確保執(zhí)行有力

  鶴山街道積極開展食品安全自查自評,組織開展校園及周邊食品專項整治、食品三小規(guī)范管理、保健食品欺詐和虛假宣傳整治等專項工作。在五一、端午、櫻桃節(jié)、國慶·中秋雙節(jié)等重要時間節(jié)點開展農(nóng)家樂食品安全大檢查,出動工作組xx個,xxxx余人次,檢查農(nóng)家樂點位xx余家。結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場食品安全整治工作,完成農(nóng)殘快檢xxxx批次,合格率xxx%。x街道紅合村順利通過xxxx年縣級農(nóng)村自辦群宴集中規(guī)范化點位打造驗收工作。

 。ㄈ┘哟笮麄髁Χ龋_保宣傳有力

  鶴山街道積極組織開展食品安全宣傳活動,依托x市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī),扎實開展創(chuàng)建全國食品安全示范城市宣傳,做好食品安全宣傳周活動,并充分利用宣傳欄、宣傳資料、村村響等媒介加強(qiáng)對食品安全的宣傳,做到食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭,有效的提高了轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員和居民的食品安全意識。專項治理實施以來,開展集中宣傳咨詢x次,發(fā)放各類宣傳資料x.x萬余份。

  二、存在的問題

  中節(jié)能商圈流動攤販安全隱患問題:鶴山街道在日常巡查過程中發(fā)現(xiàn),中節(jié)能商圈(國稅局外)夜間聚集三十余家流動攤販,一是各攤販均在使用液化氣罐,聚集后體量變大,此處為人員密集場所,若使用不當(dāng)易引起爆炸事故;二是食材多為海產(chǎn)品,制作方式以燒烤油炸為主,食品衛(wèi)生安全無法保障。

  三、下一步提升措施

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),將食品藥品安全工作列入議事日程,重大或重要食品藥品安全工作提交街道安委會研究。制定食品安全專項整治工作計劃或方案,完善食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險防范和應(yīng)急處置能力培訓(xùn),同時加強(qiáng)村(社區(qū))食品藥品監(jiān)管協(xié)管員隊伍建設(shè)。

  二、按照縣食安辦的.相關(guān)通知要求,扎實開展食品安全宣傳,做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建省級初評和國家驗收工作。

  三、做好協(xié)調(diào)配合,積極配合縣級相關(guān)部門開展食品藥品安全工作、食品藥品監(jiān)督抽檢及執(zhí)法行動,定期開展日常巡查,抓好各項工作的落實。

  四、加強(qiáng)宣傳教育,開展多種形式的食品安全科普宣傳活動,大力宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的目的意義、政策措施、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)建重點,營造創(chuàng)建氛圍和良好食品安全輿論氛圍。

  五、加強(qiáng)監(jiān)督管理,進(jìn)一步加強(qiáng)種養(yǎng)殖源頭、食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、農(nóng)村群宴等工作的監(jiān)管。

  六、扎實開展專項整治,對農(nóng)宴申報管理、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全、兒童托管機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和流動攤販等工作開展專項整治。

  街道辦事處食品安全自查報告 9

  根據(jù)上級文件及會議精神,為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,落實轄區(qū)食品安全管理責(zé)任,保障居民和學(xué)生的飲食安全和身體健康,近期xx街道辦事處食品安全辦公室結(jié)合各村(居),對管轄范圍內(nèi)的'學(xué)校校園及周邊小攤點進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

  一、 檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題。

  1、個別學(xué)校食堂沒有有餐飲服務(wù)許可證,不符合經(jīng)營要求。

  2、 食品留樣不規(guī)范,有時留樣食品未及時放入冰柜,要求留樣食品按照規(guī)定及時放入冰柜,食堂管理人員要做好檢查和督促。

  3、 偶爾食品的采購票據(jù)未加章,要求嚴(yán)格食品的定點采購制度,認(rèn)真落實索證索票制度。

  4、 衛(wèi)生打掃不及時,要求及時對食堂的操作間、餐廳進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生生整理,加大檢查督促力度,每餐飯前、飯后各檢查一次。

  5、 沿街小攤點衛(wèi)生情況相對較差,健康證不齊全,進(jìn)銷貨臺賬不齊全。

  二、 整改措施。

  1、 宣傳教育要到位。利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進(jìn)行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強(qiáng)消費者自我保護(hù)意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

  2、 加大督導(dǎo)頻次。增加巡查頻次,規(guī)范市場經(jīng)營秩序,堅決查處打擊食品安全違法行為。建立包片負(fù)責(zé)制,組建督導(dǎo)組,定期對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營秩序進(jìn)行督導(dǎo)檢查,及時發(fā)現(xiàn)隱患問題,糾正查處違法違規(guī)行為。

  3、 綜合整治要到位。將學(xué)校及周邊食品安全作為工作重點,加大組織協(xié)調(diào)力度,會同各有關(guān)部門加強(qiáng)分析研判,進(jìn)行明察暗訪,開展排查整治,強(qiáng)化督導(dǎo)考評,深入推進(jìn)學(xué)校校園及周邊食品安全的綜合整治。

  街道辦事處食品安全自查報告 10

  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作力度,強(qiáng)化食品安全意識,切實保障我街人民群眾食品安全,結(jié)合街道實際,制定20xx年食品安全工作方案如下:

  一、進(jìn)一步完善食品安全各項規(guī)章制度

  建立健全各種食品安全工作規(guī)章制度。切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,全面部署,層層落實。確保全街食品安全工作正常有序開展。

  二、全面落實食品安全監(jiān)管責(zé)任

  結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作,明確村及相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任,共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)我街食品安全各項工作的順利開展,切實保障轄區(qū)人民群眾的'飲食安全。

  三、認(rèn)真落實食品安全工作責(zé)任追究制

  街道與各村簽訂《20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,認(rèn)真落實食品安全工作監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步細(xì)化對各村的食品安全工作目標(biāo)責(zé)任,明確責(zé)任分工,做到責(zé)任明確。

  四、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度

  按照市食安辦的統(tǒng)一安排部署,組織各村充分利用各種宣傳手段,開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識,同時讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,自覺筑起食品安全防線;形成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。

  五、扎實開展食品安全檢查

  在重要節(jié)日重大活動期間,街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)辦、站和所的工作人員,認(rèn)真開展食品安全監(jiān)督檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問題及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。要對企業(yè)在認(rèn)真履行法律法規(guī)和食品安全工作職責(zé)情況開展督查,確保全年無重大食品安全事故發(fā)生。

  六、工作要求

  要以全街群眾飲食安全為己任,求真務(wù)實,不斷探索我街食品安全監(jiān)管工作的新思路,相互配合,形成監(jiān)管合力,扎實開展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品安全樹立起堅強(qiáng)的后盾,促進(jìn)全街食品安全工作躍上新臺階。

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