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網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程

時間:2021-02-17 09:09:53 職場資訊 我要投稿

網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程

  現(xiàn)在的人追求水平變高了,甚至現(xiàn)在網(wǎng)咖也出現(xiàn)了服務(wù)員,那么網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程又是怎么樣的呢?那就繼續(xù)往下看看吧。

網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程

  網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程

  服務(wù)可以說是判斷一家網(wǎng)咖好不好的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,所以現(xiàn)在網(wǎng)咖經(jīng)營者們對于網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程及相應(yīng)的服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)都是相當(dāng)重視的,一般都會有專門的培訓(xùn),比如網(wǎng)咖服務(wù)員的引座禮儀:

  引位,客人進(jìn)店,是熟客點(diǎn)頭示意,是生客說聲“你好”?吹剿奶幱^望的客人,詢問一下:“請問,先生(女士)您是要上網(wǎng)么?”,然后引領(lǐng)客人入座,服務(wù)員要走在客人的前面;

  入位,引領(lǐng)客人到達(dá)機(jī)位后,輕輕拖開椅子,按操作程序開機(jī)啟動,然后示意客人入座;

  站位,在客人背后站立,一是不要靠的太近,長時間盯看客人聊天兒、看電影,有侵犯隱私之嫌,使人不舒服;二是不要時間過長,與客人的.禮貌寒暄一般不超過3分鐘,否則影響客人登機(jī)操作;

  移位,如需客人移動或讓位,應(yīng)說:“對不起,麻煩一下”過后說聲“謝謝”;

  離位,服務(wù)完畢離開客人時,順便問客人還有什么服務(wù)要求,若無,則快捷的整理好東西,清理好桌面衛(wèi)生,離開現(xiàn)場;

  巡場,巡場時腳步要輕、要勻,遇到異常情況如登陸黃色網(wǎng)站,要立即阻止,阻止無效要報(bào)告管理人員處理;沒關(guān)機(jī)的隨手關(guān)機(jī),臺面雜物隨手清理,客人用完的食 品、飲料包裝5分鐘內(nèi)清理完畢,小食品、飲料長時間未動用的應(yīng)詢問客人是否可以清理;客人提出服務(wù)要求要迅速響應(yīng),1分鐘之內(nèi)到位,說聲“您好/你好,有 什么需要幫助的嗎?”看到客人錢包、手機(jī)、鑰匙等貴重物品置于桌面,應(yīng)隨時提醒客人看管好自己的物品;

  針對不同的崗位,網(wǎng)咖服務(wù)員工作流程及禮儀標(biāo)準(zhǔn)自然也是不一樣的,但是不管在什么崗位,其以顧客至上的服務(wù)理念都是一樣的。

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