客房部服務(wù)員工作流程（精選12篇）

　　工作流程是指工作事項的活動流向順序。工作流程包括實際工作過程中的工作環(huán)節(jié)、步驟和程序。工作流程中的組織系統(tǒng)中各項工作之間的邏輯關(guān)系，是一種動態(tài)關(guān)系。下面是客房部服務(wù)員工作流程，請參考！

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇1

　　一、房務(wù)部長

　　1．每天上班先檢查本部人員的到崗情況，賓館客房部各崗位工作流程。

　　2．檢查員工的儀容儀表。

　　3．查看夜班報表，與前廳部長核對房態(tài)。

　　4．與前廳部長溝通，如有vip客人或團隊預(yù)訂，需提前通知樓層服務(wù)員作好準備。

　　5．親自檢查vip房及團體房的狀況，確保各項設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。

　　6．每天定時（早上10：00左右）抽查服務(wù)員做房情況。

　　7．每天定時（下午3：00左右）抽查客房的衛(wèi)生清潔情況。

　　8．處理客人投訴，并向經(jīng)理匯報。

　　二、樓層領(lǐng)班

　　1．每天上班先查看房態(tài)及夜班報表。

　　2．開班前會，檢查服務(wù)員的到崗情況和員工的儀容儀表。

　　3．根據(jù)房態(tài)情況分配工作。

　　4．現(xiàn)場督導(dǎo)服務(wù)員的做房程序及標準，發(fā)現(xiàn)問題及時指正。

　　5．負責(zé)查每一間的衛(wèi)生狀況，如達不到標準的，須要求服務(wù)員重做，以保證每一間“ok”房的質(zhì)量。

　　6．在查房過程中如發(fā)生有設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)馬上報修，并跟蹤維修情況，及時把房態(tài)情況通知總臺，如報修超過30分鐘，維修工不到位，即報告上級處理。

　　三、樓層服務(wù)員

　　工作程序：

　　樓層早中晚班工作程序

　　早班服務(wù)員：

　　1、每天負責(zé)清潔安排的客房，使其達到酒店的標準，例如：

　　a、換床單、枕套、做床。

　　b、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。

　　c、換毛巾、補用品，例如：火柴、香皂、文具用品雜等。

　　d、倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯，管理制度《賓館客房部各崗位工作流程》。

　　e、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵。

　　2、將用完的餐具餐車收出放到工作間，不能放在走廊上并及時通知送餐部。給客人提供擦鞋服務(wù)。

　　3、檢查并補充酒水。

　　4、收取洗衣，檢查洗衣單，房號是否正確。

　　5、發(fā)送報紙和雜志到房間。

　　6、當(dāng)客人要求加額外用品時要及時送給客人，并負責(zé)收回。例如：加床、插座、吹風(fēng)機等。 7、清潔服務(wù)區(qū)域，例如：員工廁所、工作間、防火門、樓道等。

　　8、及時向領(lǐng)班報告特殊情況，例如：報告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有貴重物品（金器、錢、首飾等）未做的“dnd”房間，遺留物品的上交及匯報。

　　9、補充工作車的'物品保持工作車的清潔，并按照標準擺放。

　　10、填寫好每日工作報告表。

　　11、保養(yǎng)好所使用的機器設(shè)備，如吸塵機。

　　12、負責(zé)保管樓層總鑰匙，并在下班時交給辦公室。

　　13、向領(lǐng)班及時報告房間狀態(tài)。

　　14、向領(lǐng)班報告沒有清潔的房間并說明原因。

　　15、服從領(lǐng)班的工作安排。

　　16、及時報告在樓層發(fā)生的其他情況或可疑人物。

　　18、把當(dāng)天所有的事登記在交班本上，經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。

　　四、中班服務(wù)員：

　　1、當(dāng)早班人手不夠時，應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作，例如：清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時間內(nèi)完成。

　　2、負責(zé)開床服務(wù)（18：00—21：00）。

　　3、完成所有指定的工作及清潔退房。

　　4、必要時更改和補充浴室用品毛巾。

　　5、對客人提出的要求應(yīng)盡量滿足。

　　6、負責(zé)對客人配加床、桌椅等。

　　7、記錄沒有開床的房間并說明原因。

　　8、每天負責(zé)清潔公共區(qū)域，如公共洗手間、走道吸塵、消防門。

　　9、把洗干凈的客衣送到客房。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇2

　　1、熱愛本職工作，愛崗、敬業(yè)，自覺遵守店紀店規(guī)。

　　2、上崗前著裝整齊，待客熱情、禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同仁，具有高度的責(zé)任心。

　　3、負責(zé)指定客房內(nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護、請修工作。并掌控客房內(nèi)的任何情況。

　　4、負責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請修工作，保證所在樓層的物品擺放整潔。

　　5、負責(zé)管理好樓層的定額物品，嚴格控制客用品的消耗，做好廢品回收。

　　6、負責(zé)對結(jié)賬房間的'查房工作，清點客人借用品及小商品消費情況，及時通知客房中心，以免客人離去而造成跑帳。

　　7、負責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

　　8、負責(zé)查收客人洗衣、小商品的送回，及時補充客房內(nèi)所需的各類物品。

　　9、負責(zé)提醒客人的貴重物品隨身攜帶，勤檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時匯報。

　　10、負責(zé)認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給部門主管。

　　11、一天工作完畢后，要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾，補充好必要的物品，以準備明天的工作。

　　12、做好當(dāng)班記錄，交接班時將樓層卡交客房部。

　　13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　14、完成本職工作的同時做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇3

　　1、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

　　2、愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　3、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況，準確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。

　　4、牢記區(qū)域內(nèi)的'通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。

　　5、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇4

　　崗位職責(zé)：

　　1、負責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)的制服及布草儲存和發(fā)放的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作

　　2、監(jiān)督并參與制服房的工作

　　3、根據(jù)更換體系分發(fā)布草和制服，記錄數(shù)目和其他相關(guān)信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領(lǐng)班

　　4、建立制服及布草的購買價格及發(fā)放制度的'存檔

　　5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤點，在月初將相關(guān)報表上報助理行政管家

　　6、經(jīng)行政管家同意，負責(zé)管家部所有物品的申請工作

　　7、保證客房和餐飲布草的供應(yīng)，負責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)溝通

　　8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數(shù)量

　　9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務(wù)員

　　10、履行其他可能被安排的任務(wù)

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇5

　　1、按樓層主管安排的段落上班，上班時的工作活動不能超越此區(qū)。

　　2、對該區(qū)域的服務(wù)及客房管理負全部責(zé)任，包括該區(qū)客房的衛(wèi)生清潔和公共區(qū)域衛(wèi)生，對客服務(wù)，房間保養(yǎng)和突發(fā)事件等，了解該區(qū)內(nèi)的所有客房實際狀態(tài)。

　　3、確保樓層安全，安靜，留意一切有異常舉動和需要服務(wù)或特別照顧的客人，及時提供必要的幫助，做好一切記錄和交班。

　　4、負責(zé)該區(qū)內(nèi)的退房檢查工作，及時將檢查情況報告給前臺收銀，除ok房外的所有狀況都要報到辦公室。

　　5、在客房內(nèi)發(fā)現(xiàn)遺留物品(走房)，不論價值大小，都應(yīng)記下房間號碼，客人姓名，日期，送到管家部登記保管登記。

　　6、向當(dāng)值領(lǐng)班匯報轄區(qū)內(nèi)的維修項目和衛(wèi)生達不到要求而自己不能完成的`事項。

　　7、具備吃苦耐勞的精神，能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù)，工作中不浪費資源。

　　8、嚴格卷宗酒店各項規(guī)章制度，服從上司管理，遇到自身不能解決的問題及時向上反映，切忌自作主張。

　　9、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序，工作迅速，具有良好的工作效率，對本職工作認真負責(zé)。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇6

　　1、嚴格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度，自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。

　　2、負責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、制作有關(guān)報表，為其它部門供給準確的接待信息。

　　4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。

　　5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項政策，了解所有客房的朝向價格特點等情景，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。

　　6、工作講求效率，富有職責(zé)心。

　　7、查看交班記錄，了解上一班的`移交事項，并負責(zé)處理。

　　8、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名，了解度假村的所有活動。

　　9、熟練掌握店內(nèi)外信息，供給準確的問訊服務(wù)。

　　10、理解部門開展的各項培訓(xùn)。

　　11、按時上班，著裝貼合要求。在進入工作場所前，自我檢查，確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。

　　12、負責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇7

　　1.熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。

　　2.每日閱讀交接班記錄及應(yīng)注意事項。

　　3.將客人來電做好記錄并及時通知樓層服務(wù)員跟進，有異常情況時，須及時向部門主管上級反映。

　　4.收集和記錄維修單，及時送維修隊，并確保正獲得處理與跟進。

　　5.掌握離店的房號和已準備好的客房資料及時輸入電腦。

　　6.與樓層服務(wù)員做好客人遺留物品的.交接工作，并做好登記，以備后查。

　　7.借給客人的物品，應(yīng)做記錄并跟進。

　　8.負責(zé)傳遞樓層及其他部門的信息和通知要求，并及時遞交有關(guān)負責(zé)人。

　　9.與所有部門做好溝通聯(lián)系工作，使公司高效運作。

　　10.與前廳接待處做好溝通，確�？头坑涗浀臏蚀_性。

　　11.負責(zé)整理樓層客用品的申領(lǐng)工作。

　　12.負責(zé)確保客辦的衛(wèi)生清潔。

　　13.負責(zé)客房及其他部門所領(lǐng)用的鑰匙登記工作。

　　14.負責(zé)所有客房中心檔案及信息資料分類的保管工作。

　　15.做好每日交接班記錄及各項登記工作。

　　16.執(zhí)行及有效完成上級安排的其他事務(wù)。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇8

　　1、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。

　　2、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求（一沖二洗三消毒四保潔），對客房水杯衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　3、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進房，簡介房內(nèi)設(shè)施（熱水空調(diào)網(wǎng)線電話等）。

　　4、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

　　5、負責(zé)客人遺留物品的登記保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　6、每一天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)電源開關(guān)照明工具地毯使用墻壁清潔等情景進行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。

　　7、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經(jīng)理。

　　8、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情景做好照明空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

　　9、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位。

　　10、負責(zé)工作鑰匙的收發(fā)保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　11、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門鎖會客情景，做好巡查記錄。

　　12、愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的'完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

　　13、隨時做好樓面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共衛(wèi)生，堅持樓層整潔；

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情景，后報修。維修人員進入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

　　16、及時記錄住房查房退房時間送水維修等情景，并與前廳校對報表房狀。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇9

　　1．熱愛本職工作，敬業(yè)、愛業(yè)、自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

　　2．接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。

　　3．及時記錄住房、查房、退房時間、維修等情況。

　　4．客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生干凈整潔，擺放整齊有序。

　　5．負責(zé)工作總卡的收發(fā)、保管并做好記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　6．隨時做好樓層的公共衛(wèi)生，保持樓層干凈整潔

　　7．做好設(shè)備報修工作。

　　8．做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)工作，正確掌握各類電器的`使用方法。

　　9．負責(zé)客人遺留物的登記和上繳，不得私自扣留。

　　10．認真做好交接班工作，交清交班記錄。

　　11．認真聽取賓客意見，并將客人的信息及建議及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

　　12．認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

　　13．服從管理并認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇10

　　1、按照部門的標準和程序，為客人供給高品質(zhì)的食品和酒水服務(wù)。

　　2、與上級進行溝通，如：遇到的困難，客人的提議以及相關(guān)信息。

　　3、建立和堅持高效率的員工工作關(guān)系。

　　4、按照日程安排參加每日的餐前會以及其他會議。

　　5、根據(jù)日程安排參加培訓(xùn)課程。

　　6、服務(wù)前應(yīng)做到：

　�。�1）餐廳的服務(wù)器皿都是干凈衛(wèi)生的。

　　（2）所有的物品都是分類有序的`擺放。

　�。�3）服務(wù)臺的準備工作都已經(jīng)做好。

　　（4）餐具在布非臺上和餐臺上擺放好。

　�。�5）閱讀并熟記所有的預(yù)訂。

　�。�6）異常的事項都已經(jīng)協(xié)調(diào)好。

　　7、供給有效的服務(wù)應(yīng)當(dāng)做到以下幾點：

　�。�1）禮貌迎接并協(xié)助客人坐下。

　�。�2）為客人推銷每日特色菜并作出詳細的說明。

　�。�3）按正確的程序為客人點菜。

　　（4）食品下單快速。

　�。�5）按正確程序的為客人買單。

　　（6）工作區(qū)域堅持干凈并能快速翻臺。

　�。�7）有規(guī)律性的服務(wù)清潔煙灰缸。

　　（8）讓客人對餐廳的酒水以及食品有更進一步的了解和認識。

　　8、有效供給酒水服務(wù)應(yīng)保證一下幾點：

　�。�1）按照酒水服務(wù)的標準進行銷售酒水，并且及時補充賣出的酒水。

　�。�2）為客人供給葡萄酒的服務(wù)并給予客人提議，就相關(guān)話題進行交流，能夠介紹葡萄酒種類和其具備的不一樣風(fēng)格。

　�。�3）按照標準為客人供給標準溫度的咖啡和茶。

　　9、采取恰當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴。

　　10、按照酒店的標準對食品和酒水進行存放。

　　11、完成異常計劃分配的相關(guān)任務(wù)。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇11

　　一、樓層員工負責(zé)所在樓層的接待工作，掌握房間的入住房態(tài)，隨時注意客人的來往信息和吧臺的傳遞溝通。

　　二、樓層員工要做到樓層及房間衛(wèi)生清潔，保持環(huán)境安靜，隨時提高日常接待和服務(wù)工作，盡量滿足客人要求并做好值班記錄。

　　三、客房員工在工作中發(fā)生的未處理完的問題及時記錄在交接班本上，發(fā)現(xiàn)房間的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞要及時保修。

　　四、交接班時一定仔細查看交接記錄并了解房態(tài)和上一班發(fā)生的重要問題，打掃值班室的區(qū)域衛(wèi)生，檢查存放的'物品，及時了解凈房的數(shù)量。

　　五、所有客房員工都要熟悉各樓層的電器開關(guān)和用途，熟練掌握房間的電器使用，并牢記防火、防盜和應(yīng)急措施。

　　六、客人外出或退房時，及時檢查房間的設(shè)施是否正常，物品是否有損壞，并關(guān)閉好電源和水源，如有問題及時通知總臺。

　　七、做好客房服務(wù)，要特別注意安全問題，如防盜、火災(zāi)和打架、搶劫等行為，應(yīng)及時通知總臺或經(jīng)理。

　　八、夜班員工要負責(zé)好夜班的值班工作，負責(zé)所有房間的客人需求，在不忙的情況下及時巡查各樓層，要防止意外發(fā)生。

　　九、注意使用用具及物品的歸位工作，保持使用物品的清潔和擺放到位，不能亂放、亂丟。

　　十、在接到總臺客人入住通知時要做好迎接和服務(wù)工作，并做好記錄，在不是很忙的情況下，要引領(lǐng)客人到入住房間的門口并打開房間，注意記住重點客人和常住客人的姓氏和名字。

　　十一、在服務(wù)過程中要使用禮貌用語，做到熱情、耐心、周到的服務(wù)。在工作中，要嚴格做到三輕：走路輕、說話輕、操作輕，確保樓層環(huán)境安靜、衛(wèi)生清潔，做到對工作認真負責(zé)。

　　客房部服務(wù)員工作流程 篇12

　　1、遵守公司各項規(guī)章制度，服從安排。

　　2、每天以飽滿的精髓上崗，不可帶個人情緒上崗。

　　3、掌握離店的房號和已準備好的客房資料及時輸入電腦。

　　4、全心全意服務(wù)好每一位客人，贊同，讓客人高興而來滿意而歸。

　　5、做好防火防盜工作，隨時檢查客房的'燈、水、空調(diào)是否關(guān)好，一面造成不必要的傷害和損失。

　　6、值班時保持清醒，不允許睡崗空崗，隨時巡視客房，避免意外。

　　7、下班做好區(qū)域衛(wèi)生，寫好交接日記。

　　8、熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。

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