超市實(shí)習(xí)日記集錦6篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,今天一定有不少的收獲吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。快來(lái)參考日記是怎么寫的吧,以下是小編整理的超市實(shí)習(xí)日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
超市實(shí)習(xí)日記 篇1
。ㄒ唬
第一天上班,稍作了一番打扮,騎著家里老式的26鳳凰上路了,路上很順利,我的鳳凰很給面子,只掉了一次鏈子。來(lái)到超市,很快便在顯眼的位置找到了糖果專柜,卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個(gè)小柜臺(tái)的蠟筆小新的品牌的糖果,現(xiàn)實(shí)與理想的落差讓我認(rèn)清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識(shí)里把蠟筆小新在動(dòng)畫界的成就和這個(gè)只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了,不得不說(shuō),我所推銷的蠟筆小新糖果絕對(duì)是山寨,因?yàn)樵诎b紙上竟然是snoopy的.畫像,真然人費(fèi)解。到超市認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內(nèi)部人員,負(fù)責(zé)看柜臺(tái),上下貨,說(shuō)白了員工是超市發(fā)工資,促銷員是廠家發(fā)工資,可以看出促銷員間因?yàn)槔骊P(guān)系存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,而員工則沒(méi)有。為了得到大姐一定的照顧,我和大姐很快便聊上了就這樣,在閑聊當(dāng)中和大姐關(guān)系漸漸和諧了,大姐貌似還被逗得很開(kāi)心。我不由聯(lián)想到,現(xiàn)在有些年輕男孩,尤以學(xué)生居多,在面對(duì)自己喜歡的女孩子時(shí),明明想和別人聊上幾句,卻又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因?yàn)楹π哌是想要裝酷,女孩當(dāng)然不會(huì)主動(dòng)來(lái)拉著你聊,除非她有非純潔性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根煙他都能罵半個(gè)小時(shí),典型的睡不著覺(jué)怪床歪,如果說(shuō)能像我對(duì)大姐這樣主動(dòng)出擊,便一定能收到很好的效果,因?yàn)楹团⑾啾龋蠼闶沁^(guò)來(lái)人,如果連大姐都能聊得如此開(kāi)心,那么換言之和女同學(xué)聊天更不是成問(wèn)題了!
。ǘ
借著和大姐順利聊天的東風(fēng),我又相繼和幾個(gè)促銷員大姐熟悉起來(lái)。了解得知,大姐們都是和我一樣的臨時(shí)促銷員,過(guò)年期間,由于家家戶戶購(gòu)置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購(gòu)物場(chǎng)所,不僅價(jià)格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購(gòu)物心理的一種體現(xiàn),因而商家會(huì)在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來(lái)力邀我們這些所謂的'臨時(shí)促銷員的加盟以達(dá)到宣傳自家商品的目的。
第一天的工作在不經(jīng)意間已近尾聲,總結(jié)下來(lái),倒也發(fā)現(xiàn)了超市的一些規(guī)律。首先,大喇叭播放的始終就是那么幾首與過(guò)年有關(guān)的老舊歌曲,剛聽(tīng)時(shí)還能感覺(jué)到一絲過(guò)年的意味,而當(dāng)它循環(huán)至第八遍時(shí),我實(shí)在是只能把它當(dāng)做噪聲看待了,據(jù)大姐說(shuō),前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,后來(lái)被一位老大媽投訴說(shuō)聽(tīng)不懂之后便再?zèng)]放過(guò),超市在這方面倒挺善于聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。其次,臨時(shí)促銷員太多導(dǎo)致誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)誰(shuí),以至于我走到一位鞋油促銷員的面前時(shí),那哥們二話不說(shuō)就要幫我擦球鞋。再者,促銷員之間總是不務(wù)正業(yè),工作之外,有逛超市的,有聚起來(lái)聊天的,有發(fā)呆的,更有甚者,我認(rèn)識(shí)的小胖,居然沒(méi)事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點(diǎn)評(píng),據(jù)我觀察,凡有試吃活動(dòng),無(wú)一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在于他總是循環(huán)參與,真印證了近水樓臺(tái)先得月這一說(shuō)。還有就是超市人員間的稱呼都是只呼其所買商品的商標(biāo)名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個(gè)問(wèn)題,比如像徐福記這樣的大廠家請(qǐng)了兩個(gè)促銷員怎么辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由于他們兩個(gè)有一個(gè)發(fā)型比較另類,于是乎非主流這個(gè)頭銜就應(yīng)運(yùn)而生,我再一次不得不佩服人類無(wú)比的能動(dòng)性。
。ㄈ
今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺(jué)很好很干凈整潔的'一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺(jué)大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy。感覺(jué)還不錯(cuò),很輕松,感覺(jué)毫無(wú)壓力。換上衣服就開(kāi)始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但是很激動(dòng)。
。ㄋ模
店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的.一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。
。ㄎ澹
店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的.還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開(kāi)始弄感覺(jué)自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開(kāi)始這樣想了。不過(guò)還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺(jué)累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺(jué)很好。
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今天感覺(jué)有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的`產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!
超市實(shí)習(xí)日記 篇2
今天是我參加xxx超市“小小實(shí)踐家”活動(dòng)的天。一大早,我就和十六位同學(xué)一起坐車來(lái)到了勝大中心超市。在那里,舉行了本次活動(dòng)的啟動(dòng)儀式,我們和其他五家門店的同學(xué)們一起朗誦了《少年中國(guó)說(shuō)》,領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生代表分別講完話后,我們又參觀了勝大中心超市,在那里,我們?nèi)チ艘郧皬臎](méi)去過(guò)的地方,更全面地了解了勝大中心超市。
之后,我們又去了培校。在那里,聽(tīng)了將近2個(gè)小時(shí)的報(bào)告,聽(tīng)完報(bào)告后,我了解了很多關(guān)于勝大超市的知識(shí),他們的'口號(hào)、團(tuán)隊(duì)精神等等。就這樣,我們度過(guò)了一個(gè)愉快有意義的上午。
下午,我們就要開(kāi)始真正的實(shí)習(xí)了,在超市里賣東西。我和四年級(jí)的孫馨培被分到了清潔用品組。告訴你,一下午我們小有收獲,共賣出了五件商品呢!
通過(guò)本次活動(dòng),我學(xué)會(huì)了如何擺放超市里的商品,以及商品要通過(guò)幾道程序才能擺上貨架,還學(xué)會(huì)了怎樣與人交流……
更重要的是,我深深體會(huì)到了父母和一些工作人員每天的辛苦,懂得了今后我們要學(xué)會(huì)感恩……
啊,這個(gè)有意義的一天,雖然感到有點(diǎn)累,但讓我深深體會(huì)到了勞動(dòng)最光榮的滋味!我相信自己明天會(huì)做得更好!因?yàn)槲覍?shí)踐,我快樂(lè)!
超市實(shí)習(xí)日記 篇3
超市的實(shí)習(xí)日記1
店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的'態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過(guò)3次就要扣工資了,這讓我感覺(jué)到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺(jué)沒(méi)有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。
超市的實(shí)習(xí)日記2
店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開(kāi)始弄感覺(jué)自己像忙碌的.螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺(jué)不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開(kāi)始這樣想了。不過(guò)還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺(jué)累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺(jué)很好。
超市的實(shí)習(xí)日記3
今天感覺(jué)有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的'顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!
超市的實(shí)習(xí)日記4
理貨的時(shí)間長(zhǎng)了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的'東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間?
超市的實(shí)習(xí)日記5
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的`是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
超市實(shí)習(xí)日記 篇4
20xx年1月4日星期二 天氣:陰
今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業(yè)的同學(xué)在上《經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)習(xí)》的課,主講教師余老師正在很詳細(xì)地講解我們這次實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容,為我們這次實(shí)習(xí)做了一個(gè)很詳細(xì)、很周密的引導(dǎo),這意味著我們將滿腔熱血地開(kāi)始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)。余老師將我們?nèi)喾至耸畟(gè)小組,每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長(zhǎng),我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的,經(jīng)過(guò)我小組成員一致認(rèn)可,推薦+++為組長(zhǎng)。實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議結(jié)束后,我們大部分同學(xué)對(duì)這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容還是很模糊,畢竟這個(gè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容跟我們學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)不搭邊,于是我們小組召開(kāi)小組會(huì)議,一起來(lái)解決我們所遇到不懂的問(wèn)題,此次會(huì)議主要還是討論創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。我知道這個(gè)作業(yè)對(duì)于我們這個(gè)專業(yè)來(lái)說(shuō),是非常難做的,但是我們相信“世上無(wú)難事只怕有心人”,我們成員互相給對(duì)方加油,相信我們是最棒的。通過(guò)這次小組會(huì)議,小組最終決定以開(kāi)辦超市為這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。我這個(gè)小組的目標(biāo)很明確了,接下來(lái)我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。
20xx年1月5日 星期三 天氣:陰雨
今天是實(shí)習(xí)的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字,經(jīng)過(guò)四人的討論決定,我們把超市取名叫“開(kāi)心家園超市”。隨后,我們就去圖書館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料,而且準(zhǔn)備好所學(xué)的理論知識(shí)。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習(xí)內(nèi)容;也是我們創(chuàng)辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料,為后期撰寫創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日常基本生活的消費(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
20xx年1月6日星期四 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽(yáng)我們的心情更好些了。我們小組的四個(gè)人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關(guān)材料,進(jìn)行一個(gè)匯總后,對(duì)撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的進(jìn)行周密地構(gòu)思。開(kāi)心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。使開(kāi)心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買商品的首選,并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購(gòu)足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。
20xx年1月7日星期五 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的第四天,我們小組開(kāi)始分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和撰寫計(jì)劃書了。在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的.購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市火車站。占地大概300平方米。在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。我們也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。
20xx年1月8日星期六 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的終稿,詳細(xì)見(jiàn)《開(kāi)心家園—?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。在景德鎮(zhèn)火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費(fèi)以及外地來(lái)旅游的旅客持續(xù)增長(zhǎng)。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),銷售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大,而且那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場(chǎng)的開(kāi)拓。我們個(gè)主要的目標(biāo)市場(chǎng)是旅客,附近居民。我們預(yù)測(cè)居民是我們的主要消費(fèi)者,針對(duì)他們做了更加詳細(xì)的消費(fèi)調(diào)查,考慮到景德鎮(zhèn)火車站的人口增長(zhǎng)率4%年左右,我們的市場(chǎng)預(yù)測(cè)還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區(qū)有一定的距離,不過(guò)這里交通比較方便,但是市區(qū)大型超市給我們構(gòu)成的威脅還是很小的。經(jīng)過(guò)深入的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù),所以我們所開(kāi)的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應(yīng)該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對(duì)超市的組織結(jié)構(gòu)和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+++,個(gè)人心思縝密,做事認(rèn)真,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。財(cái)務(wù)主任:+++,具有較強(qiáng)的資金管理能力。采購(gòu)主任:+++,做事細(xì)心負(fù)責(zé),對(duì)超市的采購(gòu)事宜很負(fù)責(zé) 銷售策劃部長(zhǎng):+++,有很強(qiáng)的宣傳頭腦,創(chuàng)意能力很強(qiáng)。后勤部部長(zhǎng):+++,有較強(qiáng)的溝通能力,和組織能力。 在超市的營(yíng)銷策略,我們有了一些創(chuàng)新,詳見(jiàn)計(jì)劃書。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習(xí)主要任務(wù)。
超市實(shí)習(xí)日記 篇5
20xx年11月24日 星期六
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
20xx年11月26日 星期一
一周過(guò)去啦,今天剛上班超市要大掃除,我的任務(wù)就是抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊!能夠坐下來(lái)是件多么幸福的事啊
20xx年11月28日 星期三
今天沒(méi)什么重要的是,忙活了一天,沒(méi)事想想,總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒(méi)事干要充實(shí)多了。
20xx年11月30日 星期五
月底了今天要開(kāi)總結(jié)會(huì),今天店長(zhǎng)跟我說(shuō)“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來(lái)了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長(zhǎng)跟我說(shuō)“他是來(lái)修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。
20xx年12月2日 星期日
今天不休息讓我很不爽,我就沒(méi)事找聊了聊,安慰安慰我,說(shuō)這是很正常的事,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺(jué)很受益,心里也舒服些了。
20xx年12月4日
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說(shuō)能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來(lái),積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。
20xx年12月6日
不過(guò)為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長(zhǎng)碰見(jiàn),看店長(zhǎng)犀利的眼神都想隱身了。唉,看來(lái)臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要?jiǎng)e店長(zhǎng)教育了。
20xx年3月10日
今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開(kāi)始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說(shuō)“一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?”很多顧客一聽(tīng)就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺(jué)就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂(lè)。
20xx年3月12日
今天可口可樂(lè)在店里搞活動(dòng):買可口可樂(lè)產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂(lè))送零錢包。我白天的班,沒(méi)有向顧客面銷這個(gè)活動(dòng),一天只送出一個(gè)零錢包,晚上店長(zhǎng)跟我說(shuō)“今天只賣出一組,太丟人了,這個(gè)要向顧客面銷”。又挨罵了,我都有點(diǎn)恨我自己了,太笨了,笨死了,有什么丟人的,不就是和顧客多說(shuō)會(huì)話嗎。現(xiàn)在不說(shuō)要等到什么時(shí)候,一個(gè)小小的超市售貨員都做不好,以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作,真是越想越氣。
20xx年3月13日
今天我還是白天的 晴班,我開(kāi)始向顧客面銷,有不少只買了一瓶可口可樂(lè)(或雪碧或芬達(dá))的顧客,在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂(lè)得了一個(gè)零錢包,每促銷成功一組,我內(nèi)心有小小的滿足,當(dāng)然有很多顧客拒絕了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成績(jī)還是不錯(cuò),雖然沒(méi)有具體記錄促銷成功幾組,少說(shuō)也有八九組,F(xiàn)在感覺(jué)好多了,至少我也走出了這一步,感覺(jué)其實(shí)也沒(méi)有那么難,以后就會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)了吧。
20xx年3月14日
今天的成績(jī)也可以,至少在進(jìn)步。面銷,我的一個(gè)小小總結(jié)就是直面顧客,真誠(chéng)、不強(qiáng)求,從中收獲喜悅。這讓我感覺(jué)面銷可以顯著提高門店業(yè)績(jī),尤其不要為了面子問(wèn)題感覺(jué)很不舒服,不情愿,對(duì)工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。
20xx年3月15日
今天不知道運(yùn)氣那么不好,碰見(jiàn)個(gè)極品顧客,非得說(shuō)我們的洗發(fā)水是假的,還用她所謂的方法給我們檢驗(yàn),汗哪,她就在那里打開(kāi)一瓶聞聞看看,放在手里拉絲,拉的絲短了就非得說(shuō)是假的,說(shuō)我們賣假貨,要舉報(bào)怎樣怎樣,看著真有意思,且不管她大吵大嚷的對(duì)不對(duì),她的檢驗(yàn)方法就不科學(xué),這可能有一定的經(jīng)驗(yàn)正確性,可是不能簡(jiǎn)單的依靠粘稠度來(lái)判斷好壞真假。需要檢測(cè)有沒(méi)有包含產(chǎn)品標(biāo)明的物質(zhì),這需要專業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)。
20xx年3月16日
最近老感覺(jué)有點(diǎn)累,感覺(jué)自己都沒(méi)有停腳的時(shí)候,心里總是很急,馬不停蹄的。但是也沒(méi)有比別人多做多少工作,老是有同事告訴我別急,可是心里就是急,腳也停不下來(lái)。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。
20xx年3月17日
我發(fā)現(xiàn)了,大家都是不急不慢的,緩緩的在做事,感覺(jué)平靜的做事已經(jīng)成為大家的習(xí)慣了。我也學(xué)著慢下來(lái),不急躁的工作,心里感覺(jué)好多了,也沒(méi)有太急躁的感覺(jué)了。可能這就是工作心態(tài)的問(wèn)題,工作很重要,要認(rèn)真做,但是不能因?yàn)橹匾吞嵝牡跄,重要的工作更要心平氣和的去做,我感覺(jué)這對(duì)我以后的'工作是個(gè)很好的指導(dǎo)和教訓(xùn)。
20xx年3月19日
在店里時(shí)間長(zhǎng)了,我發(fā)現(xiàn)陳列也是一門學(xué)問(wèn)。今天,店長(zhǎng)讓我把雜志擺到雜志架上,擺罷,店長(zhǎng)說(shuō)“不能這么擺,這樣擺不美觀。”邊說(shuō)邊擺,擺罷,店長(zhǎng)擺的的確比我擺的好看,看起來(lái)也舒服。以前不喜歡電視劇里或者聽(tīng)別人說(shuō)的什么論資排輩啊,什么經(jīng)驗(yàn)更重要啊,感覺(jué)就是老的欺負(fù)小的,很不公平,但是從我們店長(zhǎng)身上我學(xué)到了很多東西。也改變了我的這個(gè)看法,經(jīng)驗(yàn)的確很重要,有的時(shí)候甚至至關(guān)重要。
20xx年3月20日
我感覺(jué)這次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我細(xì)致而敏銳的觀察力,抓住一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的過(guò)程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問(wèn)的過(guò)程,因?yàn)樽鳛槎虝r(shí)間實(shí)習(xí)的人員,老板不可能有太多時(shí)間來(lái)手把手的教我們,而且他們自己都有一大堆的工作。因此,很多時(shí)候我們必須學(xué)會(huì)自己去看、去揣摩,通過(guò)觀察來(lái)自己學(xué)習(xí)、自我完善。
20xx年3月21日星期三 多云
干了這么長(zhǎng)時(shí)間還讓我學(xué)會(huì)了要積極主動(dòng),不是等工作上門,而是自己找上門。在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始時(shí),由于員工們的工作很忙,因此我們經(jīng)常也會(huì)處于半閑置的狀態(tài),逐漸地感覺(jué)到實(shí)習(xí)的匱乏,但作為實(shí)習(xí)人員,我們不能光想自己學(xué)習(xí)東西,也要去想如何發(fā)揮自己的特點(diǎn),達(dá)到相互學(xué)習(xí)、幫助的雙贏效果。
20xx年3月22日星期四 多云轉(zhuǎn)小雨
店長(zhǎng)今天說(shuō)“不要出現(xiàn)空排面現(xiàn)象,空排面就表示沒(méi)有業(yè)績(jī)。”說(shuō)的也是,貨沒(méi)了要及時(shí)補(bǔ)貨,后倉(cāng)的存貨沒(méi)及時(shí)補(bǔ)上,顧客來(lái)買,卻向顧客說(shuō)“賣完了”,能不影響業(yè)績(jī)?我到真沒(méi)有想過(guò)這個(gè)事情,不過(guò)想想也是,你去買東西只能看到貨架上的東西。貨架上沒(méi)有了肯定會(huì)感覺(jué)沒(méi)有了,可是倉(cāng)庫(kù)說(shuō)不定還有很多。所以不出現(xiàn)空位很重要。
又被批了,我就是運(yùn)氣差,今天晚班,剛沒(méi)事跟同事聊會(huì)天,沒(méi)去后倉(cāng)補(bǔ)貨,顧客來(lái)買鹽,看著空貨架,我跟顧客說(shuō)沒(méi)鹽了賣完了,結(jié)果顧客走了,才發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里還有鹽。最悲催的是店長(zhǎng)通過(guò)攝像頭看見(jiàn)了,我真背。
20xx年3月24日星期六 陰
今天沒(méi)什么事,又是工作了一天,感覺(jué)有點(diǎn)累,有點(diǎn)厭倦了。不停的搬東西,上貨架,不停的給顧客解釋,不停的面銷東西,還不停的收到冷遇,心里有點(diǎn)疲憊感了。好在大家在閑暇之際的閑聊可以增添樂(lè)趣。大家都很好,我會(huì)記住和同事們一起共事的這些日子。
20xx年3月26日星期一 晴
今天來(lái)了一個(gè)新店長(zhǎng),當(dāng)然少不了歡迎啊,訓(xùn)話啊。新店長(zhǎng)還把1號(hào)收銀機(jī)旁邊的三層陳列架的口香糖糖果巧克力商品換成了一層濕巾、二層手帕紙、三層創(chuàng)可貼,風(fēng)油精,棉簽,牙簽之類,我也感覺(jué)天氣熱了,買濕巾、手帕紙的顧客確實(shí)會(huì)好很多,貨架商品的更換很正確、很科學(xué)。
20xx年3月27日星期二 晴
店里要做的工作很多也很瑣碎,慢慢地我曉得了哪些事情該先做哪些事情后做。剛來(lái)店里的時(shí)候我工作不會(huì)統(tǒng)籌安排,知道要補(bǔ)貨,但不知道該從什么貨補(bǔ)起。店輔導(dǎo)人還多次指導(dǎo)我先做什么做完再做手上的事情,我常常覺(jué)得她的指導(dǎo)很有道理。雖然這是很簡(jiǎn)單的道理——統(tǒng)籌兼顧,大概就是管理學(xué)中“時(shí)間管理”。 現(xiàn)實(shí)中,總感覺(jué)自己腳步匆匆,常常錯(cuò)過(guò)了一些東西,“時(shí)間管理”的能力還很差勁,如果我可以做好“時(shí)間管理”,想必會(huì)是個(gè)既努力工作又會(huì)享受生活的人。結(jié)論三:工作內(nèi)容的統(tǒng)籌安排可以影響店業(yè)績(jī)。
20xx年3月28日星期三 晴
最近發(fā)現(xiàn)原先擺在此的麥麗素、雀巢之類的糖果巧克力的銷量大不如前,尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅,而現(xiàn)在陳列架第三層銷量慘淡,至于第一層和第二層商品有沒(méi)有因?yàn)槲恢米儎?dòng)而銷量增加也無(wú)從考察。這些讓我感覺(jué)到陳列會(huì)直觀的影響門店業(yè)績(jī)。雖然這樣但是因?yàn)槭切碌觊L(zhǎng)剛擺的,誰(shuí)也不敢說(shuō),呵呵。
還有2天就要走了,有點(diǎn)舍不得又有點(diǎn)想走,舍不得這些同事還有剛剛熟悉的自己的工作,當(dāng)然還有小小的工資,雖然很少但是畢竟是自己干了一個(gè)月掙的工資,心里還是很激動(dòng)。雖然在學(xué)校也做過(guò)家教,但是這兩種感覺(jué)明顯不一樣啊,那個(gè)是對(duì)著初中的小孩,現(xiàn)在是對(duì)著成年人,而且是各式各樣的成年人。
20xx年3月30日星期五 晴
今天已經(jīng)有同事和我說(shuō)再見(jiàn)了,我今天給店長(zhǎng)提了個(gè)建議,也算是走之前給超市的小建議(就算提的不好,反正要走了店長(zhǎng)也不會(huì)咋地我)我們每次開(kāi)門市會(huì)議,店長(zhǎng)只是介紹新一期雙周刊內(nèi)容,再有就是反復(fù)強(qiáng)調(diào)那些似乎永遠(yuǎn)都做不好但卻很重要的工作,從來(lái)沒(méi)有對(duì)大家的鼓勵(lì)。對(duì)大家的激勵(lì),很大一部分是對(duì)大家工作的肯定,還有一點(diǎn)是目標(biāo)激勵(lì)。確定一個(gè)前進(jìn)的目標(biāo),比如說(shuō)面銷成績(jī),店長(zhǎng)巡視評(píng)分取得好的綜合評(píng)分,最現(xiàn)實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)自然不必說(shuō)——公司獎(jiǎng)金。我感覺(jué)這會(huì)很管用,激勵(lì)機(jī)制會(huì)促進(jìn)大家更積極主動(dòng)的提高工作效率。
20xx年3月31日星期六 晴
在干完下午的活后,走到店長(zhǎng)辦公室結(jié)了工資,我的實(shí)習(xí)就算結(jié)束了。超市的工作很需要注重細(xì)節(jié),也注重和人的交流,以前的我自以為是的認(rèn)為自己是細(xì)心的人,也知道自己是個(gè)很膽小的人,來(lái)到這工作,發(fā)現(xiàn)自己對(duì)細(xì)節(jié)的注重度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而且很健忘。很慶幸在這里發(fā)現(xiàn)自己的這個(gè)缺點(diǎn),在以后的工作中注意這方面,牢記領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,機(jī)靈點(diǎn),也免得被批。細(xì)節(jié)決定成敗,把握好細(xì)節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡(jiǎn)單。這次經(jīng)歷也為我以后的工作提供了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)牢牢記住這些,相信這些會(huì)對(duì)我有很大的幫助。尤其是讓我可以大膽的和陌生人很好的交流。
超市實(shí)習(xí)日記 篇6
日記1
7月15號(hào) 晴
早上八點(diǎn)鐘,我趕到超市接班,交班給我的是個(gè)27多的女孩,她是長(zhǎng)期工,穿著制服,對(duì)我也挺照顧。她告訴了我盤貨方面的知識(shí)。她離開(kāi)了之后,真有幾個(gè)當(dāng)班員工來(lái)盤貨,我也加入了其中,原來(lái)這是每天都要做的工作之一,若發(fā)現(xiàn)少貨則及時(shí)找出原因,必要時(shí)由當(dāng)班人員賠償,同時(shí)查看貨物的擺放是否和標(biāo)簽相符,以防商品順序雜亂或被掉包等現(xiàn)象的發(fā)生。天早晨有點(diǎn)熱,我比平時(shí)早了一點(diǎn)去超市,主要是為了吹吹那里的免費(fèi)空調(diào)。還沒(méi)到交接班時(shí)間,負(fù)責(zé)人看到我已經(jīng)過(guò)來(lái)了,而且閑得沒(méi)事干,就讓我和其他人一起打掃衛(wèi)生。超市清理的范圍很廣,包括收銀臺(tái)、地面、貨架、空調(diào)、桌椅、冰箱、保潔工具等。我的任務(wù)是用雞毛撣把商品上的'灰塵掃掉,總之不算粗活,也挺輕松的。
日記2
7月19號(hào) 陰
為了不參加超市打掃的工作,我今天沒(méi)有提前過(guò)去上班。然后到了接班時(shí)間,我和往常一樣跟著幾個(gè)員工檢查商品狀況。這個(gè)雖然看似簡(jiǎn)單,其實(shí)真正做起來(lái)也需要好長(zhǎng)一段時(shí)間。不僅要看商品價(jià)格與貨架標(biāo)簽是否相符,還要看價(jià)簽是否齊全,防止銷售時(shí)會(huì)有價(jià)格差錯(cuò),并要仔細(xì)檢查商品是否有破損、過(guò)期等問(wèn)題,如有問(wèn)題則需報(bào)損并登記下來(lái)。
我這邊擺放的都是生活必需品,來(lái)的顧客較多。雖說(shuō)按照規(guī)則,看到顧客過(guò)來(lái)要主動(dòng)過(guò)去打招呼,全程陪伴,幫助他們選商品,給予提示,其實(shí)事實(shí)上這樣并不是明智的行為,沒(méi)有顧客愿意身邊有個(gè)店員跟著,我安靜地站在那邊,注視著他們,要是顧客有求助的需要,我就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn),并付諸行動(dòng)。
日記3
8月10號(hào) 晴
和往常一樣開(kāi)始一天的工作,最后到了交班時(shí)間。那些收銀員的交接班比較麻煩,他們要將當(dāng)班營(yíng)業(yè)款項(xiàng)清點(diǎn)一下,填寫出表單、簽字。若營(yíng)業(yè)款項(xiàng)與電腦打出的款項(xiàng)不服,則需找出原因,這些工作結(jié)束之后才可離開(kāi),相比之下,我還是很輕松的,沒(méi)有那么多繁瑣的工作,和員工打個(gè)招呼就可以回去了。一周的工作結(jié)束了,每天規(guī)律的工作還是很充實(shí)的,雖然有點(diǎn)枯燥,因?yàn)榭偸侵貜?fù)著接班、盤貨、上貨、接客、交班的工作,好的是超市很熱鬧,不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊,而且在這里時(shí)間久了,就有了一些關(guān)系還可以的朋友,偶爾聊聊天也是不錯(cuò)的休閑方式。還有一周就可以完全結(jié)束打工生活了,雖然很期待,當(dāng)然,我還是會(huì)堅(jiān)持到底的。
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