廚師協(xié)議書(通用19篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,協(xié)議與我們的生活息息相關,簽訂協(xié)議能夠較為有效的約束違約行為。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎?以下是小編整理的廚師協(xié)議書,希望能夠幫助到大家。
廚師協(xié)議書 篇1
招聘方(簡稱甲方):____________
受聘方(簡稱乙方):____________
根據(jù)國家勞動管理規(guī)定以及甲方員工聘用方法,甲方招乙方為員工,雙方在平等自愿的基礎上,經(jīng)協(xié)商一致鑒定本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議條款。
第一條、協(xié)議期限
本協(xié)議期限為_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共計_______月。
其中試用期從_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共計_______月。
第二條、工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。
5、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
第三條、勞動報酬
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為______元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資______元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。
第四條、勞動紀律
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資。
第五條、協(xié)議的變更、終止和解除
1、協(xié)議依法簽訂后,協(xié)議雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的.義務,任何一方不得擅自變更協(xié)議。確需變更時,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更協(xié)議。雙方未達成一致意見的,原協(xié)議繼續(xù)有效。
2、協(xié)議期滿或者雙方約定的協(xié)議終止條件出現(xiàn)時,協(xié)議即自行終止。在協(xié)議期滿一個月前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂協(xié)議。
3、甲方單位被撤消,協(xié)議自行終止。
4、經(jīng)協(xié)議雙方當事人協(xié)商一致,協(xié)議可以解除。
5、乙方有下列情形之一的,甲方可以聘用協(xié)議。
。1)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;
。2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的;
。3)故意不完成工作任務,給公司造成嚴重損失的;
。4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;
甲方:____________乙方:____________
______年______月______日______年______月______日
廚師協(xié)議書 篇2
甲方:
身份證號:
住址:
乙方:
身份證號:
住址:
甲方系多家酒店的經(jīng)營者,乙方系具有高級專業(yè)技能的廚師。為激勵乙方作好本職工作,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益,甲方?jīng)Q定將投資權益部分讓與給乙方,現(xiàn)就雙方合作事宜達成如下協(xié)議:
一、合作內(nèi)容
甲方投資經(jīng)營的____酒店,由乙方擔任廚師長,現(xiàn)甲方?jīng)Q定由乙方參與投資合作。合作期間雙方按本協(xié)議內(nèi)容確定各自的權利及義務。
二、雙方投資金額
____酒店預計投入____萬元,甲方已經(jīng)逐步投資,F(xiàn)甲方同意轉讓給乙方____8%的投資金份額,即乙方投資____萬元,占總投資額的____%。乙方先期給付甲方____萬元,其余____萬元從乙方每年應分得的利潤中抵扣。
三、收益分配
從本合同簽訂之日起乙方每年分得酒店____%的純利潤(扣除房租、水電及全部稅費的凈利潤),該利潤每滿一年結算一次。合作期間甲方每年扣除應向乙方支付利潤金額的____%作為乙方的投資款,其余____%直接支付給乙方。待甲方扣留的款項達到____萬元時,甲方將按乙方應得利潤的____%全額支付給乙方。在合作期限屆滿時,甲方一次性退還給乙方投入的____萬元。乙方不再享有酒店的任何權益。
四、雙方對酒店的管理權限
甲方負責酒店的全面事務管理,乙方分管后廚人員及衛(wèi)生等事務。乙方不參與酒店的經(jīng)營管理但對酒店管理有建議權。乙方僅享有酒店利潤分配權。
五、合作期限
本合同的合作期限為六年,自____年____月____日至____年____月____日。合作期限屆滿時,雙方均有意向繼續(xù)合作的,應當另行簽訂合作協(xié)議。
六、甲方的權利義務
1.甲方對乙方工作有指揮、管理、支配的權利。
2.甲方提供能夠保證乙方正常工作的廚房環(huán)境及配套設施。
3.甲方按乙方所列清單供應菜品原料。
4.甲方按照本合同約定向乙方支付利潤。
七、乙方的權利義務
1.乙方享有利潤分配請求權。
2.乙方在合同期限內(nèi)需服從甲方的指揮、管理、支配,按照約定進行出資。
3.乙方應帶頭遵守甲方制定的各項規(guī)章制度,確保后廚核心人員按酒店規(guī)定時間出勤。
4.乙方應保證個月內(nèi)推出款新式菜品。
5.乙方應保證后廚核心人員一年內(nèi)流動量不超過三分之一,后廚核心人員是指:____。
6.乙方應確保因菜品質(zhì)量及制作投訴每月低于次。
7.乙方應確保后廚衛(wèi)生合格,符合衛(wèi)生防疫部門要求。
8.乙方需確保后廚人員不得有酗酒鬧事、打架斗毆,影響酒店正常營業(yè)的行為。
9.乙方保證本人及后廚人員在合同期限內(nèi)不得為其他同類酒店提供任何服務及技術指導,并在任職期內(nèi)不得有損害酒店利益的'行為。
八、保密條款
1.在保密期限內(nèi)雙方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。
2.在保密期限內(nèi),乙方及其管理的后廚人員不得對外界透露所知悉的甲方商業(yè)秘密,該商業(yè)秘密包括但不限于甲方的進貨渠道、進貨價格、菜品成本、經(jīng)營狀況、管理模式、人員工資、客戶資源等事關公司利益的任何內(nèi)容。
3.乙方及其管理的后廚人員不得將菜品的制作工藝、配方向外界透露。
4.在本協(xié)議有效期及雙方終止合作后的二年內(nèi),本條款約定均為有效。
九、合同的變更、解除、終止
1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致可以變更、解除本合同。
2.甲乙雙方任何一方違反本合同約定主要義務,守約方均享有合同解除權,并有權要求違約方承擔違約責任。
3.如遇不可抗力等事由,使合同無法履行或無必要履行,本合同終止,雙方對此均無需承擔違約責任。
九、違約責任
1.甲方如無故不按本合同約定對乙方分配利潤,應支付乙方違約金____萬元。
2.如乙方違反本合同關于合同期限及保密條款的約定,甲方不再繼續(xù)對乙方分配利潤,已經(jīng)對乙方進行分配的利潤,乙方應返還,并應賠償甲方因其違約而產(chǎn)生的損失。
3.如因乙方失職行為導致的菜品質(zhì)量投訴、延誤菜品供應、衛(wèi)生防疫部門處罰等情況,甲方按次向乙方收取違約金____元。
4.乙方如未按合同約定對其后廚人員進行有效管理,違反本合同關于人員管理有關規(guī)定的,后廚核心人員未經(jīng)甲方許可擅自離職或后廚核心人員離職比例超過三分之一標準的,乙方應向甲方支付違約金____元。
5.乙方及其管理的后廚人員若違反本合同保密條款約定的保密義務,乙方應支付甲方違約金___元。
十、爭議的解決
如因本協(xié)議的履行發(fā)生糾紛,雙方應當友好協(xié)商,如協(xié)商不成雙方均有權向哈爾濱市道里區(qū)人民法院起訴。
十一、其他事項
1.未盡事宜雙方可另行達成補充協(xié)議,該補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
2.本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
3.本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。
甲方:
乙方:
____年____月____日
廚師協(xié)議書 篇3
甲方:
乙方:
性別: 出生年月:
民族: 文化程度:
居民身份證號碼:
家庭住址:
郵政編碼: 電話:
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。
第一條:服務內(nèi)容
甲方聘請乙方擔任 職務,進行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條:合同期限
合同最短期限為一年,自 _______年_______月_______日 起至 _______年_______月_______日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,
第三條:工作時間
1、 每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調(diào)度。
第四條:勞動報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣___元,發(fā)放時間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條:甲方的權利與職責
1、 甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。
4、 甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。
第六條:乙方的`權利和職責
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
4、 乙方受聘甲方后,一律不準兼職。
5、 乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
7、 若雙方中止協(xié)議時,乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。
第七條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
。ㄒ唬┯邢铝星樾沃坏,甲、乙雙方可以變更本合同:
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;
4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
。ǘ┮曳接邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;
5.被依法追究刑事責任的。
。ㄈ┯邢铝星樾沃坏,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:
1.乙方患病或者非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。
。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏模曳娇梢越獬撕贤
1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。
第八條:違約責任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。
第九條:
本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。
第十條:
本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。
第十一條:
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
甲方名稱: 乙方名稱:
甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字: _______年_______月_______日 _______年_______月_______日
廚師協(xié)議書 篇4
甲方:_____
乙方:_____
甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,達成如下協(xié)議:
一、甲方聘用乙方從事工作,聘用期為____年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,合同期滿聘用關系自然終止。
二、甲方每月發(fā)給乙方工資___元/月包干,甲方不再支付其他任何費用(包含社保和其他福利)。
三、甲方為乙方提供各相關崗位的勞動工具及工作場所。
四、乙方應服從甲方管理安排,嚴格遵守國家的.法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守各崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。
五、乙方其身體健康,能夠勝任食堂從業(yè)工作,持有衛(wèi)生行政部門辦法的《健康證》。
六、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切后果由乙方承擔全部責任。
七、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的,醫(yī)療費用由乙方自行承擔,醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
八、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度,或嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協(xié)議。
九、乙方提出解除協(xié)議,必須提前30天以書面形式通知甲方。
十、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,在甲乙雙方簽字后生效,兩份協(xié)議具有同等的法律效力
甲方:_____乙方:_____
日期_____
廚師協(xié)議書 篇5
甲方:_____
地址:_____
電話:_____
乙方:_____
地址:_____
電話:_____
為了結合雙方優(yōu)勢,共同致力于餐飲經(jīng)營,甲乙雙方本著平等互利,共同發(fā)展,優(yōu)勢互補的原則,經(jīng)友好協(xié)商,在合作意向上達成一致,結為合作伙伴,現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協(xié)議:
共同經(jīng)營_______咖啡餐飲部,除現(xiàn)有的茶水,咖啡,_______等項目外的所有餐飲。
合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
1、甲乙雙方以合伙關系,共同經(jīng)營管理餐飲銷售相關事宜。
2、甲方提供現(xiàn)有的_______咖啡經(jīng)營場所兼店鋪日常管理為投資,乙方以餐品開發(fā)制作為投資,雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營盈利。
3、合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn),不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,合伙關系終止時予以返還。
1、甲方的權利、義務
。1)甲方為負責人。店鋪銷售由甲方指派財務人員,負責財務工作。乙方負責確定餐品的開發(fā)、定位、銷售。
。2)對外以店鋪名義開展業(yè)務,訂立協(xié)議。
(3)負責店鋪的定位、外觀設計、室內(nèi)布置、成設、裝潢,構建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象,建立良好的`就餐環(huán)境。
(4)負責店鋪員工之考勤,管理以及調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
。5)負責廚房設備的投資,更換。
(6)負責策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。
2、乙方的權利、義務
乙方應當盡職盡責負責店鋪餐品之開發(fā)管理,將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗應用到合伙實體餐廳之運營中,具體包括但不限于:負責餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進,負責餐廳廚房人員之管理、培訓,制定員工崗位手冊,營造融洽的勞資關系,調(diào)動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守。
1、盈余分配,以銷售額為依據(jù),按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出,減去除餐品以外的盈余。
2、債務承擔:合伙餐廳債務由合伙財產(chǎn)償還。甲乙雙方應對合伙債務平等分擔虧損。
合伙因以下事由之一得終止:
1、合伙期屆滿。
2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關系。
3、合伙事業(yè)完成或不能完成。
4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷。
5、法院根據(jù)有關當事人請求判決解散。
協(xié)議有效期內(nèi),雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業(yè)信息或技術信息應予以嚴格保密,未經(jīng)對方書面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自許可別人使用,違反本條將視為嚴重違約,應承擔相應的違約責任并賠償一切由此導致的經(jīng)濟損失。
協(xié)議有效期內(nèi),若雙方發(fā)生任何爭議,本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
1、本協(xié)議如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協(xié)商討論補充或修改。補充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式______份,甲方執(zhí)______份,乙方執(zhí)______份,具有同等法律效力。
甲方(簽字):_____
______年______月______日
乙方(簽字):_____
______年______月______日
廚師協(xié)議書 篇6
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權利與職責
1、甲方把淖毛湖鎮(zhèn)廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師,聘期為1年,即從20__年9月1日起至20__年9月1日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負責食堂的水電煤氣的`供應,負責提供肉類的供應。
3、甲方負責提供人員工資。
4、接待單子補助費用,二樓大桌子100元/桌,一樓小桌子50元/桌。
5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。
6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
7、乙方每月工資為人民幣2400元,每月25日發(fā)放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下,乙方享受現(xiàn)有工資。
8、甲方給乙方每周1天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,(經(jīng)甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙時,乙方不準休假。
9、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權利與職責
1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作,乙方人員需技術過硬,保證食品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到職工伙食供應。(乙方負責保質(zhì)保量的供應每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時,晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成,可以視情況做局部的調(diào)整,但須經(jīng)甲方同意)
3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品,一律由乙方承擔所有費用。
4、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到職工投訴時,查明屬實,此損失由乙方承擔。
5、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
6、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
7、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間,需要愛護甲方財務(廚具和餐具等),保守甲的工作機密。
9、乙方按照政府食堂伙食收取標準,按期定額收取伙食費用,伙食費用作食堂日常開支,一日三餐必須按照周食譜進行。
10、乙方按甲方要求,做好每次臨時接待任務。
11、乙方不得無故不按時提供伙食。
12、乙方在甲方職工正常休息(執(zhí)行星期六、星期日休息)的情況下,每周六休息一天,星期天正常開飯。在工作繁忙時,乙方不準休假。即:甲方干部職工上班時,乙方負責正常提供伙食。
13、食堂固定資產(chǎn)無故丟失或損壞,乙方負責照價賠償。
14、若雙方終止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有等同法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師協(xié)議書 篇7
甲方:_________ ____
乙方:_________ ____ _
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī) 甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為 個月,從 _______年_______月_______日起至 _______年_______月_______日止。
第二條 工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負責廚房食品的'安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責。
第三條 勞動報酬
1、甲方按月支付乙方的固定工資___元。
2、乙方意外傷害,患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇由乙
方自己負責與甲方無關。
3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方負責人(簽字蓋章): 乙方(簽字):
_______年_______月_______日
_______年_______月_______日
廚師協(xié)議書 篇8
甲方:_______________(以下簡稱甲方)
乙方:_______________(以下簡稱乙方)
身份證號碼:_______________
家庭住址:_______________
甲方因經(jīng)營需要,通過向社會公開招聘,現(xiàn)確定乙方位總長即行政總廚,維護甲乙雙方合法權益,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、乙方的承包經(jīng)營期限
甲方確定乙方為總廚師長即行政總廚,實行承包經(jīng)營責任制,承包期限從_______________年_______________月_______________日至_______________年_______________月_______________日,期滿前一個月根據(jù)雙方需要確定是否續(xù)包,并辦理有關手續(xù)。
二、乙方承包經(jīng)營范圍
1、乙方承包廚房工作內(nèi)容:檢查購進材料質(zhì)量、價格、制定菜譜、物品定額消耗、菜系制作、員工工作餐供應、廚房廚師各種人員的配置及工作安排,乙方所聘人員待遇標準的制定等廚房內(nèi)一切工作事務。
2、協(xié)助經(jīng)理抓好部菜肴銷售推銷,,監(jiān)督菜肴的原料購進,搞好半成品加工,成品制作,成品出房,客人使用前的各個環(huán)節(jié)把關工作。
三、報酬總額及經(jīng)營指標基數(shù)和毛利率確定
1、在完成甲方規(guī)定的餐飲部及廚房經(jīng)濟指標基礎上,乙方總廚師長個人報酬為每月1.5萬元(乙方所聘人員待遇及乙方為所聘廚房人員辦理養(yǎng)老保險,醫(yī)療保險等均由乙方承擔),乙方預留十天報酬在甲方,待乙方合同期滿后一并結算返還。
2、經(jīng)營指標基數(shù)確保平均每月膳食營業(yè)額達到65萬元(包括酒水收入,以每月的餐飲月報為準)。
3、餐飲毛利率每月平均值確定在55﹪—60﹪范圍內(nèi)。
四、雙方職責
。ㄒ唬┘追铰氊
1、提供乙方經(jīng)營過程中必須的生產(chǎn)工具.
2、提供乙方加工生產(chǎn)過程中必須的配備設備.
3、提供乙方必須的住宿場所,生活用水電費每人以每月20元補助,超出部分由乙方自行負責.
4、提供乙方一天二餐工作餐.
5、提供乙方所謂人員每人兩套工作服.
6、提供乙方所謂人員相關證件(健康證)的辦理.
。ǘ┮曳铰氊
1、乙方必須無條件服從甲方正常管理,必須按照三星級酒店服務標準配合甲方搞好服務工作.
2、乙方必須嚴格把好原料進貨質(zhì)量、數(shù)量關,每天要派出廚師專門驗貨,外購成品菜和半成品菜要通過批準.
3、乙方必須對甲方的出品負責,保證菜肴的'色、香、味、形,根據(jù)酒店情況和客人的口味推出新品菜肴.
4、乙方必須遵守甲方的一切規(guī)章制度和考核細則,不得在酒店進行一切違法活動.
5、乙方必須注意能源節(jié)約,經(jīng)營期間要做到隨手關門,關燈,關氣,杜絕浪費現(xiàn)象.
6、如乙方人員在經(jīng)營過程中,造成正常工傷,其醫(yī)療費用由甲方支付
五、獎懲措施
1、在規(guī)定毛利率前提下保證達到毛利率55﹪—60﹪之間,其營業(yè)額65萬元—80萬元之間超出按3﹪提成,80萬—90萬按4﹪提成,90萬以上按5﹪提成,在達不到65萬前提下總廚師長基本工資在1.5萬為基礎,達不到65萬不扣不獎。
2、甲方必須在次月10日前發(fā)放乙方承包報酬,每月發(fā)薪日由總廚長到財務領取統(tǒng)一發(fā)放;報酬領發(fā)時間不得超過次月10日,超過規(guī)定時間,按應發(fā)報酬額的1﹪計算利息.
3、乙方所得均為稅后報酬.
4、乙方經(jīng)營過程中因工作疏忽產(chǎn)生庫存菜的變質(zhì)浪費,發(fā)生一次將處以被浪費的菜的二倍賠償,乙方經(jīng)營過程中不注意節(jié)約能源,非經(jīng)營時間不關燈和發(fā)生長流水現(xiàn)象,如發(fā)生一次賠償20元,
5、乙方驗貨人員不堅持原則,接受質(zhì)次物品,經(jīng)調(diào)查屬實,發(fā)生一起對乙方處以不低于300元的賠償,對于發(fā)生二次的驗貨人,由乙方將該驗貨人清理走人.
6、甲方承擔乙方所聘人員到位的車旅費,憑票結算,廣東主廚規(guī)定來回飛機票(滿一年有年假十天),小工只供火車票報銷。川菜只限制年假十天火車票來回報銷.
7、每月享有薪假四天,節(jié)假日按國家規(guī)定增補.
六、其他事項
1、乙方每月必須推出兩道特色新菜和兩道冷菜。每少一道處以100元賠償(獎金)如果推出的新菜得到客人80﹪-90﹪的認可,而成為酒店的招牌菜品,酒店將獎勵菜品制作者50—100元的獎金。
2、乙方必須加強對各種物資的管理,如管理不到位,造成損壞得按價.
3、協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效.
4、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決.
甲方代表:_______________
乙方代表:_______________
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廚師協(xié)議書 篇9
招聘方(甲方):___________________
受聘方(乙方):___________________
甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時,甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。
第一條合同期限
合同生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條職務(或工種)
甲方聘請乙方擔任_________職務
第三條工作時間
每周工作七天,每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.
甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方部門合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
第四條勞動報酬及待遇
1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_________元。
2.甲方負責工作時間內(nèi)食宿,住宿地點為員工宿舍。
3.薪金待遇實行質(zhì)量績效考核制。
第五條雙方的權利與職責
1.甲方的權利與職責
(1)甲方有權監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。
(2)甲方有權根據(jù)乙方人員的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
(3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴厲處罰,處罰當事人全額賠償,廚師長處罰全額的30%。
(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害)甲方有權要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失,除甲方有權要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權單方面解除本合同。
2,乙方的`權利與職責
(1)乙方應在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
(2)乙方應結合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
(3)因乙方出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方自行承擔。
(4)乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔,并追究當事人的法律責任。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給企業(yè)造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
(6)乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
(7)乙方人員需遵守禾順作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
(9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。
(10)若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
第六條合同的變更、解除和終止
1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。
2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:
(1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);
(2)甲方撤消或解散。
為了更好的開展業(yè)務方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時歸還。甲乙雙方要認真履行聘約,如無正當理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時,應提前通知對方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應聘,須經(jīng)本公司批準。
本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。
甲方代表簽字:_____乙方簽字:_____
聯(lián)系方式:_____聯(lián)系方式:_____
_____年_____月______日_____年_____月_____日
廚師協(xié)議書 篇10
一、義務和責任
協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作,并履行以下職責。
二、期限
本協(xié)議有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工時
雇員每周工作從星期_____至星期_____,每天從______點至______點,一周共_____小時。
四、報酬
雇主同意就雇員的服務提供以下報酬:
1.每(小時)_______美元;
2.每加班(小時)_______美元,每兩周結算一次,支票支付。
3.其他報酬(紅利、傭金等),數(shù)額及計算辦法如下:
五、扣除款
每次發(fā)薪時,除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外,雇主不得克扣雇員所得,本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數(shù)目):________________________。
六、主要工作地
雇員主要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務性質(zhì)所需,在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下,雇主也可要求雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責廚師雇傭協(xié)議書合同范本。
七、差旅費
在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時,雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用
八、保險和醫(yī)療費
雇主應負責雇員的醫(yī)療保險或負擔雇員的全部醫(yī)療費用,包括___________________地以外的轉診和轉院費,如雇員因故死亡,雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。
九、最近的血親的`通知
雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況,雇主應立即通知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。
十、食宿及其他
雇主必須保證提供以下方便:
1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿,每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)
2.每日_________餐,每月收費_________元。
廚師協(xié)議書 篇11
甲方:
乙方:_________ ____ _
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī) 甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為____個月,從 ______年____月____日起至 ______年____月____日止。
第二條 工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責。
第三條 勞動報酬
1、甲方按月支付乙方的固定工資___元。
2、乙方意外傷害,患病或非因工負傷的.醫(yī)療待遇由乙方自己負責與甲方無關。
3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方負責人(簽字蓋章): 乙方(簽字):
______年____月____日
______年____月____日
廚師協(xié)議書 篇12
甲方:
乙方:
姓名:
身份證號:
根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條 甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為 ,從 ______年____月____日起,到 ______年____月____日終止。
第二條 乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業(yè)搭配,準時到位。
第三條 乙方保證完成炊事員職責內(nèi)的工作任務,尊重領導,服務職工。
第四條 乙方完成規(guī)定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬___元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發(fā))。
第五條 乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行甲方各項廚房衛(wèi)生制度。要愛護公物,使用得當,節(jié)約用水,電、氣等。
第六條 在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務的,甲方可解除合同。
第七條 經(jīng)合同雙方當事人協(xié)商一致,可以解除合同。
第八條 任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關系。
第九條 勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。
第十條 任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對方造成損失的,對方有權根據(jù)其責任和造成的'影響,給予對方經(jīng)濟處罰。
第十一條 雙方約定的其他內(nèi)容:
第十二條 合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執(zhí)行。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師協(xié)議書 篇13
甲方:_____有限公司
乙方;
身份證號碼:______________________
根據(jù)國家有關法律法規(guī),勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。甲方權力與職責
一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項目 廚房承包給乙方作為技術管理工作。
二、廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 3 年,即從 ______年____月____日起至 ______年____月____日止,其中試用期為 1 個月。
。、甲方應合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
。、乙方人均每月薪酬為人民幣___元/人,每月 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。
5、甲方給予乙方每月 天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準休假。
。、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權給與處罰。
。、甲方負責乙方人員的社保并辦理相應的手續(xù)。
二、乙方權力與職責
乙方須保證至少 30人,要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋 6人,砧板 8 人,打荷 3人,水臺 3人,燒臘及冷葷 3人,上什 4人,面點3人(根據(jù)甲方到場實際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的.人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。
乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求。
乙方應組織每 月 召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應結合節(jié)假日及特殊情況,適時調(diào)整或增加菜品。
因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責令乙方整改。
乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護公物,如因違規(guī)操作而造成負傷的,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴重損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣___元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。
若雙方終止本協(xié)議時,乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于 ______年____月____日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應協(xié)商解決,解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
甲方代表簽字: 乙方代表簽字:
日期: ______年____月____日 日期: ______年____月____日
廚師協(xié)議書 篇14
甲方:_____________
乙方:_____________
甲乙雙方就____________________地址的“ _________”入股經(jīng)營管理等相關事項達成一致,并形成如下協(xié)議,以此共同信守:
第一條:面館經(jīng)營說明
a、合伙名稱:“____________________”。
b、經(jīng)營地址:______________________
c、經(jīng)營場所面積:______________平方米(一樓店面過道為公共使用通道)。
d、合伙經(jīng)營項目盒范圍:面點、炒菜等等及其他服務等
第二條:入股比例:甲乙雙方各占“______________”經(jīng)營的50%股份。
第三條:面館廳租金:面館租金為1000元/月,由甲乙雙方共同承擔。從每個月的收入中進行支付。如收入不足時,由雙方平攤支付。
第四條:盈虧約定:協(xié)議簽訂每個月甲、乙雙方按股權比例分攤盈利或虧損。
第五條:盈余分配:除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的`收入為凈利潤,即合伙創(chuàng)收盈余,此為合伙分配的重點,以甲、乙雙方出資比例為依據(jù),按比例分配。
第六條:債務承擔:如在合伙經(jīng)營過程中有債務產(chǎn)生,合伙債務先由合伙財產(chǎn)償還,合伙財產(chǎn)不足清償時,以合伙人的出資為據(jù),按比例承擔。
第七條:退伙約定:協(xié)議簽訂一年內(nèi),甲乙雙方任何一方不得提出退伙。如一定要退伙,退伙的一方需要凈身出店。協(xié)議期內(nèi),不得轉讓自己手頭的飯店股份占比。如果需要引入第三合伙人,需要甲乙雙方共同同意,并從新簽訂多方協(xié)議。
第八條:合伙負責人及合伙事務執(zhí)行
經(jīng)過甲乙雙方約定:經(jīng)營,購進常用貨物:如設備,面粉,等經(jīng)營用品,需要雙方一起同意,進行采購。具體采購負責議價由甲方/乙方(2選1)負責。
第九條:其他說明
1、本協(xié)議一式二份,合伙人各執(zhí)一份。
2、本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名后生效。
3、雙方的經(jīng)營協(xié)議由協(xié)議簽訂之日起____年___月____日開始正式有效,至____年___月____日結束,其間雙方承擔相應的權責。
4、從合體簽訂日期起,面館前面的固定資產(chǎn)歸_____方所有。后續(xù)添加的相應的固定資產(chǎn)由雙方共同資產(chǎn)。
甲方:_____________乙方:_____________
日期:_____________日期:_____________
廚師協(xié)議書 篇15
美國_________(以下簡稱甲方)和________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在_________簽訂本合同,條文如下:
一、服務項目
1、乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;
2、乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
。ㄒ唬┮曳綉溉藛T在甲方工作期間,享受下列待遇:
1、甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2、應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;
3、乙方人員享受______的`七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
4、乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。
5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用:
1、乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2、甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特三級烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿________年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。
3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算:小時工薪額=凈月工資247;25天247;8小時。
三、雙方責任
(一)甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自_______________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶(帳號:_________),待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;
2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回______。
(二)乙方責任
1、選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;
2、向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;
3、負責辦理赴聘人員在______境內(nèi)的有關出境手續(xù),并負擔其費用;
4、負責繳納起點聘人員在______境內(nèi)應付的一切稅款;
5、教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;
6、乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;
7、乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;
四、支付
1、甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;
2、每月____日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶;
3、上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4、甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;
2、甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;
3、應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方(蓋章):_____________
乙方(蓋章):____________
法定代表人(簽字):_______
法定代表人(簽字):________年____月____日
________年____月____日
簽訂地點:_________________
簽訂地點:________________
廚師協(xié)議書 篇16
甲方:_____________
乙方:_____________
根據(jù)國家有關政策法規(guī)和用人單位管理的有關規(guī)定,甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂的。
第一條勞動合同期限
本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。
第二條就業(yè)崗位及其職責和要求
(一)甲方根據(jù)工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方為本單位廚師工作,在聘用期間,甲方還可以征得乙方同意,調(diào)整乙方勝任的崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務,提高烹飪技能,保證營養(yǎng)質(zhì)量。
(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,驗收好的食物,蔬菜洗凈后,做到無沙、無灰塵、無雜質(zhì),餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,防止食物中毒。
(五)注意個人衛(wèi)生,上班時穿干凈整潔的衣服,定期體檢。打掃食堂,定期消毒。
(六)、嚴格執(zhí)行本單位的作息制度,按時吃飯。
(七)、聽取意見,服從單位的安排和管理。
(八)乙方必須身體健康,定期體檢,確保無傳染病。
(九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規(guī)程,保護自己。
第三條工作報酬
(1)根據(jù)乙方的工作崗位和工作任務,甲方每月工資1000元,人身保險300元,合計每月1300元(大寫:壹仟叁佰元整)。
(2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況,甲方可申請預支一個月工資。
(3)、表現(xiàn)好,受到領導肯定和表揚,期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
(4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節(jié)嚴重的,甲方可以依法向人民法院提起訴訟。
第四條勞動合同的終止和解除
(1)乙方在聘用期間違反法律法規(guī),本合同自動終止。
(2)用工期間,乙方違反協(xié)議或嚴重失職,造成安全事故的',甲方有權在用工期限內(nèi)解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。
(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方應終止本合同。
(4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況,必須提前5天通知甲方,每月工資按日計算。
第五條雙方約定的其他事項
本合同有效期為一年,如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用,本合同立即終止。合同期滿,如果甲方崗位需要,乙方愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)簽聘用,需要重新簽訂合同。
第六條補充規(guī)定
(1)本合同有約定的,按約定辦理,沒有約定的,由甲乙雙方另行協(xié)商同意。
(2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。
(3)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:_____________
乙方:_____________
日期:_____________
廚師協(xié)議書 篇17
甲方(用人單位): 法定代表人:
受聘方:
居民身份證號碼:家庭住址:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金___元,身份證、健康證及有關證件的原件備案。(合同期滿后無安全責任事故,園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關管理制度。
四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學期效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資的50%,事假扣當天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。
十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時間為 年,從 ______年____月____日開始至 ______年____月____日結束。
十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時間:
早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)
二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領導批準后方可休息。
三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。
廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。
食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。
不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。
和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度
食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內(nèi)外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。
菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。
和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度
想法設法,千方百計,降低成本,節(jié)約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。
切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的.消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。
炊事員應鉆研烹調(diào)技術,熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同菜,做到細切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營養(yǎng),并為幼兒自制多樣的點心,注意干濕調(diào)配。
廚師制度
1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務。努力提高服務質(zhì)量。
2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。
3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領導匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調(diào)解決。
5、廚師應嚴把消毒關,不浪費食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。
請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:
聘用方(簽字): 受聘方(簽字):
簽署日期: ______年____月____日 簽署地點:
廚師協(xié)議書 篇18
甲方(聘用單位):________________
法人代表(負責人):________________
乙方(受聘人員):________________
身份證號:________________
為了依法維護雙方權益,明確義務,根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。
一、聘用合同期限:
本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。
二、雙方的權利和義務:
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的`工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元,績效工資_______元),寒暑假不休,發(fā)_______個月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。
3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務,提高烹調(diào)技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒
5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。
6、嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。
10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責任自負。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內(nèi)嚴重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。
5、乙方患有不適應工作的疾病或技術能力不夠,無法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。
七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。
甲方:(蓋章) _______
_______年_______月_______日
乙方:(簽字)_______
_______年_______月_______日
廚師協(xié)議書 篇19
甲方:_________
乙方:_________
根據(jù)甲方工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成醫(yī)務人員聘用合同,以作為學生服務過程中雙方分工負責、共同遵守的依據(jù)。
一、工作地點:
________
二、合同時間:
__年_月_日至_年_月_日。
三、工作范圍:
學生簡單的醫(yī)療診治。
四、每日工作時間:
上午8點至晚8點。
醫(yī)務人員工作時間將按照甲方要求時間相應安排,工作時間外隨叫隨到。休息時間隨學生的在校時間確定,即學生在校醫(yī)務人員需在校。
五、人員定編:
乙方確定醫(yī)務人員1名。
六、雙方的權利及義務:
。ㄒ唬┘追降臋嗬傲x務:
1、甲方有權對乙方的醫(yī)療服務進行監(jiān)督,并對不符合服務標準的項目向乙方提出整改,對屢次不達標者根據(jù)情況實行處罰或解除合同。
2、甲方應積極采納乙方在醫(yī)療健康方面的合理化建議,積極解決乙方實際工作中的問題。
3、甲方無償為乙方提供醫(yī)療工作中所需要的水、電、房間。
4、甲方與乙方只發(fā)生勞務雇傭關系,乙方工作期間發(fā)生的所有意外傷害或其他傷害,甲方不負任何責任。
。ǘ┮曳降臋嗬傲x務
1、每天按時對全校師生進行醫(yī)療服務,如師生在校出現(xiàn)出現(xiàn)重大傷病,乙方應全程陪送至上級醫(yī)療機構。
2、遵守甲方的管理規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督檢查。
3、根據(jù)實際工作需要及時向甲方提供合理的健康建議,協(xié)商解決,如甲方有重大健康宣傳活動,乙方應配合做出技術指導。
4、乙方提供的藥品為平價藥品,決不允許出現(xiàn)違禁藥品,不得經(jīng)營藥品以外的`商品或其他服務,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同并處以罰款。
七、合同金額:
經(jīng)雙方協(xié)商,醫(yī)療人員費用___/月(暑假和春節(jié)不產(chǎn)生費用),期間小假期不扣除,但隨時的加班不算費用。
八、違約責任:
1、甲方提出的整改工作,乙方無正當理由不予進行的,甲方有權按合同進行處罰直至解除合同。
2、乙方應有有效期內(nèi)的醫(yī)療執(zhí)照和醫(yī)師執(zhí)照。
3、在工作中,能明確診斷的簡單疾病可自行診治,如發(fā)現(xiàn)無法診斷或大型傷病乙方應及時聯(lián)系學校,和學校共同聯(lián)系學生家長送上級醫(yī)療機構,由乙方管理或醫(yī)療不當,造成的醫(yī)療事故,由乙方自負責任,與甲方無關。
4、甲乙任何一方不得無故解除或變更合同,如一方無正當理由提前終止合同的,給對方造成經(jīng)濟損失的,則應賠償經(jīng)濟損失。
九、其他:
1、本協(xié)議自簽定之日起開始執(zhí)行。合同未盡事宜,雙方協(xié)商后可增加補充條款,補充條款具有同等法律效力且不能與本合同沖突。
2、本合同期間如遇不可抗力,致使本合同無法履行時,雙方不承擔違約責任并及時協(xié)商處理。
3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,由雙方當事人協(xié)商解決,協(xié)商不成時,應向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
4、合同到期,如續(xù)簽合同,雙方應提前一個月通知對方,如未通知,本合同將自動順延。
5、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
代表人:
代表人:
電話:
電話:
___年___月___日
___年___月___日
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