【推薦】商務(wù)英語實習(xí)報告四篇

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多的事務(wù)都會使用到報告，報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的商務(wù)英語實習(xí)報告4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

商務(wù)英語實習(xí)報告 篇1

　　我是一名商務(wù)英語專業(yè)的大四學(xué)生。在過去的這兩個月里，我在石河子大學(xué)對外合作與交流處進(jìn)行我的實習(xí)工作。在此期間，我作為一名辦公室助理，主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文字編輯、接待外賓、會議助理等工作。實習(xí)的時間雖然只有暫短的兩個月，但是無論是從專業(yè)素養(yǎng)、實踐能力，還是為人處事方面，我都受益匪淺。

　　實習(xí)期間在石河子大學(xué)對外交流與合作處從事新聞稿翻譯，資料查詢與翻譯等工作，我掌握了基本的辦公操作程序，理解了編寫相關(guān)文件的過程，用英語書寫正確的文本，同時口譯水平也有所提高。石河子大學(xué)，作為221工程重點建設(shè)高校，與國外很多國家有著合作與交換項目。因此，我也很榮幸在實習(xí)期間接待了來自美國駐華使館中美富布萊特項目的負(fù)責(zé)人，以色列等駐華大使，以及哈薩克斯坦孔子學(xué)院的理事會成員，并擔(dān)任了這些國際會議的會議助理。

　　在這一過程中，我采用了看、問、學(xué)等方式，初步了解了助理工作中的具體知識，拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎(chǔ)，從個人發(fā)展方面說，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗。

　　畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂

　　上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于我所在的實習(xí)單位是對外交流與合作處，所以我剛開始的工作并不忙，沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時間，第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習(xí)慣了，每天向我同一個辦公室的老師學(xué)習(xí)一些辦公知識。

　　剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的，不過幸好辦公室的老師都很友善，愿意一點一點的去教我。現(xiàn)在在辦公室，有閑的'時候就會看一些英語方面的書，雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時沒有派上什么用場，但我覺得應(yīng)該多學(xué)點，有幾個技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉�選擇。在實習(xí)的兩個月里，曾有幾次想過不干了。也許我是剛開始工作，覺得沒有用上太多的專業(yè)知識，但靜下心來仔細(xì)想想，在別人手底下工作不都是這樣么？剛開始。就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗，現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。我實習(xí)的工作，相比其他人來說待遇挺不錯的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺�，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好��！早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會，多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。

　　再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。大家相處的很好，沒有什么隔合。有幾次有時需要請假，老師也都很體諒，直接就給批假了，這個時候心里很開心。心里上沒有什么額外的，不必要的壓力，可以好好工作，學(xué)習(xí)。先就業(yè)，后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí)，之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的，現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯。在這

　　兩個個多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時還做不好。現(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長補(bǔ)短，最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。在助理這個職位上，技術(shù)性的勞動并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作�，F(xiàn)在，我工作的時間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點，會比以前為人處事了。

　　我在實習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。通過實習(xí)，加深了我對助理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常助理管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常辦公室助理管理工作，既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。

　　通過實習(xí)的一個多月里，我深感自己的不足，我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力，取長補(bǔ)短，需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色！不管是在什么地方任職，都會努力！

商務(wù)英語實習(xí)報告 篇2

　　大學(xué)生是“天之驕子”，是社會的寵兒可是現(xiàn)在隨著高校的擴(kuò)招，大學(xué)生所面臨的，將是社會進(jìn)步所要求的不斷提升素質(zhì)和能力的壓力。平時在校園里也時常參加一些諸如拉贊助、對外聯(lián)誼等活動。但真正到了實習(xí)實踐，才真正發(fā)現(xiàn)自身能力的不足。每個人的經(jīng)歷都因他的唯一性而顯得寶貴，經(jīng)歷獲得的可能性有賴于機(jī)遇，經(jīng)歷獲得的多少則取決于一個人力求超越自己的程度，在鄒城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)實習(xí)是因為心中有夢想，夢想在這個開闊，有朝氣的舞臺上舞出自己的青春，獲得不一般的經(jīng)歷，不僅可以將所學(xué)知識運用還可以發(fā)現(xiàn)自己的不足。在實習(xí)期間我是擔(dān)任鄒城開發(fā)區(qū)招商引資處翻譯秘書工作。這一職位，主要管理文件資料以及接待客商和文件翻譯。

　　首先我熟悉的是鄒城作為引資的優(yōu)勢和開發(fā)區(qū)的工作目的。鄒城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)區(qū)位優(yōu)越，基礎(chǔ)良好，發(fā)展前景廣闊，是國內(nèi)外客商投資置業(yè)的理想家園。鄒城是國家級歷史文化名城、國家重點能源工業(yè)基地。在第四屆全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力評價中，鄒城市名列全國百強(qiáng)縣市第22位、山東省第3位。鄒城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)區(qū)位優(yōu)越，基礎(chǔ)良好，發(fā)展前景廣闊，是國內(nèi)外客商投資置業(yè)的理想家園。鄒城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)堅持以誠信為品牌，實行“封閉式管理，開放式運行”，建立了“精簡、高效、統(tǒng)一”的`開發(fā)區(qū)管理委員會和一站式全程化辦公服務(wù)機(jī)制，完善了項目入?yún)^(qū)一站式服務(wù)、項目建設(shè)全方位服務(wù)、項目投產(chǎn)經(jīng)常性服務(wù)的“三大服務(wù)體系”

　　初涉工作：招商引資處針對國內(nèi)外企業(yè)進(jìn)行洽談引資。對它的接觸故對我而言是個全新的領(lǐng)域。剛開始的幾天，什么都不知道，只得從頭學(xué)起，市政府一位投資部成員給了我?guī)妆緦�業(yè)參考書，只有加班加點學(xué)習(xí)了。這一切一切都讓我忙不過來。頓時，感到有些茫然，感到無助。突然想起魯迅先生一句話，“這里本來沒有路，只是走的人多了，也便成了路，生活的路呢?生活的路也是人走出來的，每個人一生總要去很多陌生的地方，然后熟識，而接著又要啟程去另一個陌生的地方。一星期過去了，漸漸開始適應(yīng)開發(fā)區(qū)的環(huán)境和文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數(shù)據(jù)了。憑著這一信念，經(jīng)過磨練，使我受益匪淺。此外，對各方面的工作我都有所涉及，有了一定的認(rèn)識和操作能力。

　　領(lǐng)導(dǎo)逐漸讓我閱讀一些英文商業(yè)報告。這時才發(fā)現(xiàn)，英文到用時方恨少啊!這可不是應(yīng)付考試，這可是實實在在的閱讀理解。在英文字典的幫助下，總算“啃”完了不薄的一疊英文資料。剛松了一口氣，公司就提高了要求，要求我翻譯兩篇外商投項目的文章。那更馬虎不得，重要句子一個字一個字的“摳”。這時才發(fā)現(xiàn)專業(yè)英語應(yīng)該好好地學(xué)。隨時在網(wǎng)上查找信息了。每日下午，招商引資處成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略，這于我而言，是個極好的學(xué)習(xí)機(jī)會，我也不時擇機(jī)就投資方面的問題請教專家。

　　在從事日常工作的同時，我做了一些文件翻譯工作雖然文件中有不少專業(yè)詞匯，但在課堂上學(xué)到翻譯理論和技巧卻派上了大用場。保證了文件的準(zhǔn)確性，因而多次受到領(lǐng)導(dǎo)的稱贊。另外，在和外商洽談的工作過程中英語口頭交談能力也得到較大提高。

　　在這期間，我還參加了許多會議對內(nèi)部運作流程有了清楚認(rèn)識，同時使自身具備了一些處理應(yīng)急事件的能力。而在與客商的交往中，學(xué)會了處事規(guī)則。開發(fā)區(qū)招商引資處在漸漸了解的情況下歸納了一下工作步驟：

　　(1 )簽協(xié)議

　　(2)廣泛地宣傳推介了鄒城。

　　如在廈門招商月活動中，以泉州、廈門為中心，輻射福州、晉江、石獅、浙江等地。活動期間，各參會單位分赴上述地市開展走訪活動，廣泛深入企業(yè)開展洽談，共交換名片200余張，發(fā)放宣傳資料200余份，發(fā)出邀請函30余張，進(jìn)一步提高了我市在上述地區(qū)的知名度和影響力。

　　(3)部分客商將于近期來鄒考察

　 應(yīng)我市邀請，部分客商將于近期來鄒實地考察，參加即將舉辦的中國國際孔子文化節(jié)。

　　招商引資處得主要做法：

　　(一)做好前期準(zhǔn)備工作。

　　1提前制定工作方案。2提前開展聯(lián)絡(luò)籌備工作提前介入，各參加活動單位按照鄒，提前搜集目標(biāo)地區(qū)的客商和投資合作線索，并根據(jù)搜集到的線索，精心篩選包裝了對接洽談項目，進(jìn)一步增強(qiáng)了項目對接針對性，提高了項目洽談成功率。3做好與濟(jì)寧市外經(jīng)貿(mào)局聯(lián)系聯(lián)絡(luò)工作。

　　(二)采取主動出擊、登門拜訪與舉辦洽談會、參加重點活動相結(jié)合的方式，突出了小、靈、快的特點，取得了較好的效果。

　　主動出擊，有針對性、有目的地與客商開展對接洽談。充分的前期準(zhǔn)備和富有成效的對接洽談為合作項目的簽約奠定了堅實的基礎(chǔ)

　　另外做好以會招商文章。詳細(xì)推介了鄒城市基本市情與發(fā)展優(yōu)勢、對外合作與發(fā)展重點以及對外合作優(yōu)惠政策，利用多媒體向參會嘉賓進(jìn)一步介紹了我市的投資優(yōu)勢和發(fā)展前景。尤其是做好以企招商文章。例如廈門招商月活動期間，鄒城市三合玻璃廠、山東鄒城市金科機(jī)電有限公司等企業(yè)的負(fù)責(zé)人分別與香港嘉鑫企業(yè)有限公司、廈門寶龍工貿(mào)有限公司直接開展對接洽談，并達(dá)成合作協(xié)議。還要做好跟蹤走訪文章。進(jìn)一步考察相關(guān)企業(yè)，開展對接洽談。最后是嚴(yán)格督導(dǎo)調(diào)度。市外經(jīng)貿(mào)局對各單位聯(lián)系聯(lián)絡(luò)客商、項目對接洽談及簽約等情況進(jìn)行了嚴(yán)格的督導(dǎo)、調(diào)度，并將工作進(jìn)展情況及時匯總，做到活動進(jìn)展日調(diào)度、工作開展日總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報帶隊領(lǐng)導(dǎo)，第一時間研究解決，保障了活動期間各項工作扎實有序地推進(jìn)。

　　一個月的親身體驗中，我總結(jié)出了個人在以下幾個方面的心得：

　　(1)英語的重要性。

　　較大的投資項目和國際上的企業(yè)第一手資料都是以英文形式率先公布的，為搶得先機(jī)，以后的英語學(xué)習(xí)，要主要著重于英語實際閱讀能力的提高。在公司期間，我參與多次外商見面洽談會，在今后這個國際一體花的社會里，我們與外商直接交流和貿(mào)易的機(jī)會必將大大增多，這就對我們的聽說能力提出了更高的要求。

　　(2)專業(yè)知識的重要性。

　　很多專業(yè)術(shù)語和操作包括整個行業(yè)對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業(yè)上，這直接影響了社會實踐的進(jìn)程和效果。所以需要我們更深更廣的了解所學(xué)專業(yè)知識�！懊妗币獜V，“點”要專。

　　(3)學(xué)習(xí)能力 的重要性。

　　現(xiàn)在的社會日新月異，新事物，新觀點層出不窮，必須具備快速學(xué)習(xí)的能力，并要以一種終身學(xué)習(xí)的心態(tài)來積極吸收新知識和新觀念，以開放的姿態(tài)面對未來的變革。同時，要注意理論學(xué)習(xí)和實踐能力的結(jié)合。找準(zhǔn)個人定位，及時充電，更快更好地適應(yīng)新工作發(fā)展的需要。

　　(4)交際適應(yīng)能力的重要性。

　　在一個月中，我和同事等相處的都不錯，大家也都比較照顧我這個新來的“子弟兵”，在這一個月中，我對招商引資處各崗位特點、能力需要有了初步的認(rèn)識，并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考，短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻(xiàn)，還是一件值得高興的事!

　　我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解�？傊�，這一個月的實踐鍛煉，是我們大學(xué)生接觸社會，了解社會的第一步，為我們今后踏入社會打下了良好的基礎(chǔ)。在此，還是要感謝所有成員對我的大力幫助和熱心照顧，沒有大家的關(guān)心和幫助，這次活動不會如此順利。

　　此致

　　敬禮

　　03商務(wù)英語一班

商務(wù)英語實習(xí)報告 篇3

　　在開始實習(xí)之前，我多少有些心虛。因為我的許多朋友都有過假期打工的經(jīng)歷。而作為一名英語專業(yè)的大二學(xué)生，這次的實習(xí)卻是我的第一次工作經(jīng)歷。我很擔(dān)心自己會在工作的過程中出現(xiàn)差錯。但現(xiàn)在回想這實習(xí)的兩個星期在工作和生活上出現(xiàn)的困難，其實都不算什么。就像著名主持人魯豫曾經(jīng)說過的話，如果一個困難沒有將你打倒，你一定會變的比以前更堅強(qiáng)。我相信如果再有一次實習(xí)的機(jī)會，我一定會比這次做的更好。在這里我要感謝學(xué)校安排了這次實習(xí)，也要感謝xx公司給我這次機(jī)會，雖然只有短短的兩個星期時間，但是我所學(xué)到的將使我受益一生。因為這次實習(xí)的經(jīng)歷讓我原本枯燥的暑假變的充實起來。

　　一、實習(xí)過程：

　　這次實習(xí)我主要負(fù)責(zé)的是辦公室文秘的工作。第一次走進(jìn)辦公室，一切都是那么陌生，所有的工作人員都各自忙著，仿佛沒有人注意到我，這讓我本來激動的心情多了一些慌亂。這個時候我想起了在學(xué)校時老師對我我們說的一句話，人的適應(yīng)能力是無窮的。于是我深深的吸了一口氣準(zhǔn)備迎接接下來的一個個挑戰(zhàn)。說是文秘，其實我主要負(fù)責(zé)的就是打打文件，接接電話。多虧以前的練習(xí)，我的打字技術(shù)和質(zhì)量足以應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。雖然只是坐了一天，但我還是感覺挺累的，再加上宿舍的簡陋條件，生活真是給我上了意義非凡的一課，以前家長跟我們說一千遍掙錢多不容易，不如我親身經(jīng)歷一天的感悟。

　　剛開始的幾天就這么不咸不淡的過去了。在學(xué)校學(xué)到的東西并沒用到多少，同事們也因為彼此工作沒有交集依然十分陌生。只是見面打招呼的交情。看著他們整天忙碌著，閑暇之余彼此開開玩笑，覺得他們真的是一個集體，而我卻像個局外人般悠閑。我想我不能再這樣下去，于是，在辦公室，有閑的時候就會看一些計算機(jī)方面的書，雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時沒有派上什么用場，但我覺得應(yīng)該多學(xué)點，以豐富自己的能力。

　　但這樣下去也不是辦法，復(fù)印、傳真、等文秘工作我都還沒有掌握。終于有一天我鼓起勇氣向一名看起來很面善的年輕女同事請教了這方面的內(nèi)容。沒想到她不僅告訴了我發(fā)傳真的方法還跟我說理很多文秘需要注意的事項。她告訴我文秘必須態(tài)度認(rèn)真，細(xì)心，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準(zhǔn)確，材料要真實，抄寫要認(rèn)真，校對要仔細(xì)，力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會耽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。最后為了讓我掌握發(fā)傳真的方法她又交給我一份需要發(fā)的傳真讓我練習(xí)。回到自己的座位上我一邊體會著同事跟我說的話，一邊發(fā)傳真，當(dāng)聽到傳真發(fā)送成功后的“嘟嘟”聲，我便又小小地得意一番，雖然很傻，但至少又學(xué)會了一項辦公器材的用法。

　　在這里我要特別感謝這位前輩，她不僅教給了我很多有用的東西，還把我介紹給其它的同事認(rèn)識，以幫助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是悶著頭做，遇到疑難的問題就請教這些前輩們，我覺得自己開始融入這個集體了。在做打字發(fā)傳真等枯燥工作的時候，我不止一次的'幻想著公司忽然有英文的文件需要翻譯，在大家焦頭爛額，手足無措的時候，我鎮(zhèn)定的走出來然后利用在學(xué)校學(xué)到的知識解決這個棘手的問題。但當(dāng)幻想成為現(xiàn)實的時候，我卻慌了陣腳。因為文件涉及的化學(xué)產(chǎn)品，金屬元素等專有名詞我連讀都有困難更不用說翻譯了。我只有達(dá)開電腦利用金山詞霸一個個的查。即使這樣還經(jīng)常是單詞的意思查到了卻連不成句。僅僅四頁紙我翻譯了一天半。

　　最令我沒有想到的是，我在大二學(xué)的國際貿(mào)易實務(wù)的通選課竟然在我閱讀合同等文件時幫了我很大的忙，也節(jié)省了我不少時間。那些時常出現(xiàn)的諸如FOB、CIF之類的貿(mào)易術(shù)語都是我們課上最主要的內(nèi)容。在學(xué)習(xí)的時候只是單純的背過，并沒有真正了解它們的含義。例如合同，它是履行的依據(jù)，是成立的條件，品質(zhì)、品名、數(shù)量、包裝、價格、保險等條款缺一不可。因為涉及雙方的利益，而商家又以追求最大利潤為目標(biāo)，所以劃分的越詳細(xì)，責(zé)任也就越明確，也就可以避免一些不必要的糾紛。可見做生意來不得半點馬虎。

　　實習(xí)的另一個關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。以前老聽哥哥姐姐們念叨還是在學(xué)校好，當(dāng)時還特幼稚的想，學(xué)校有老師管著有什么好的��！現(xiàn)在才看請其實到那里都有人管。在學(xué)�？梢詻]心沒肺的開玩笑，但走上工作崗位之后，說話做事都要謹(jǐn)慎，要有技巧。像我這樣毫無社會經(jīng)驗的黃毛丫頭，說話做事毫無技術(shù)含量，所以最好還是少說多做。

　　通過兩星期的實習(xí)，我對復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作都基本熟練。在領(lǐng)到實習(xí)工資的那一剎那，我真的有種激動和不安的感覺。那是自己辛辛苦苦工作換來的。多少天的困難和疲憊總算有收獲。但更重要的是，我擁有了一筆豐富的經(jīng)驗財富，

　　二、實習(xí)感悟：

　　除了第一次工作人人都會有的工作難做社會難處的感悟之外，我最大的感悟就是真誠所至，金石為開。不管多難做，做好自己的那一份，總有一天會有收獲，只是時間的問題。但如果你不去做，這一天永遠(yuǎn)不會像天上掉餡餅?zāi)菢拥絹怼＿�有我更清楚的看清了自己的不足。

商務(wù)英語實習(xí)報告 篇4

　　20xx年上半年，在老師的努力下，商務(wù)英語專業(yè)的10學(xué)生有幸九方賓館，為期四十天的實習(xí)。初次接觸社會的次感受到了競爭的激烈，也看到了自身的問題和要注意的。被分配到了不同的崗位，我被分配到九方賓館的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情走進(jìn)了九方賓館，開始了的實習(xí)。實習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益非淺。

　　一、工作

　　只在酒店四十天的實習(xí)，但酒店按正規(guī)的實習(xí)生對了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：崗前培訓(xùn)，了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，也對了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓對工作大概的；第消防安全意識培訓(xùn)，酒店安排了工程部的經(jīng)理和主管為現(xiàn)場講解授課，讓對酒店安全和消防常識更系統(tǒng)的；是技能培訓(xùn)，培訓(xùn)貫穿著實習(xí)的四十天。由人員為不間斷的技能，四十天的實習(xí)讓對工作的，這也得益于酒店系統(tǒng)而的培訓(xùn)。培訓(xùn)以后的學(xué)習(xí)和工作非常有用的。

　　實習(xí)的九方賓館是一所成立于20xx年的四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位中餐部。九方食府是九方賓館最主要的餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作繁忙。

　　二、實習(xí)過程

　　中餐廳是酒店餐飲中最為辛苦的，酒店并給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，就像無頭蒼蠅，完全領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和手把手的教導(dǎo)。慶幸的是所老員工對都的友好，主管還為每人安排了一名師傅，的工作。在后面的日子里，都能熟練工作了。

　　的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活。實習(xí)生的上班很固定，主要是看客人的多少。每月休息四天或五天，主管的需要，排休。即上午9點50上班到中午2點或3點下班，下午4點50上班到晚上9點或10點，多余的休息。但往往下班的是不的，經(jīng)常情況加班加點，加班都有記錄，的時候會有補(bǔ)休，加班費，但我覺的制度很靈活的。

　　酒店員工穿著工作服的，由酒店發(fā)放換洗，但我酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且陳舊，常有破損的。不過令我欣慰的是：酒店的員工大熱情友好的，不管哪個，并是實習(xí)生而對冷漠生硬；在勞累之余，同事們的甜美的`微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，架子，但偶爾還的會對工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　在服務(wù)過程中，接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，九方賓館一所涉外星級酒店，擁有海外客源，在服務(wù)的過程中，了英語口語，增長了見識，開闊了視野。

　　三、實習(xí)總結(jié)

　　酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)本人的次體驗酒店行業(yè)。總的來說，在日子里確學(xué)到了不少的東西：除了到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何的心態(tài)，如何好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；，更讓我認(rèn)識到服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為的是，在月的工作中，我地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，明白了以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)。

　　最后感謝老師的幫助，感謝九方賓館能給難得的實習(xí)機(jī)會，祝愿九方賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

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