一轉(zhuǎn)眼,我的校外實習已經(jīng)結(jié)束一個多月了,雖然時間不長,但對我來說是非常珍貴的,因為在這段時間里,我學到了一些在學校里學不到的東西,而且這些東西是非常實用的。它不但豐富了我的理論知識,而且還提高了我的實際動手能力。
我是在2013年8月29日去陸川縣大發(fā)養(yǎng)豬場實習的。大發(fā)養(yǎng)豬場成立于1996年,占地面積達XXXX平方米,有員工三十多名。經(jīng)過多年的努力,它從只有一百多頭母豬發(fā)展到現(xiàn)在有一千多頭母豬,現(xiàn)在,這個養(yǎng)豬場已經(jīng)完全發(fā)展成為了一個擁有自己獨立的生產(chǎn)模式的豬場,而且場區(qū)布局合理,分為生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū),其中生產(chǎn)區(qū)主要有育肥舍、妊娠舍、保育舍、產(chǎn)房、消毒室等。該場實行全封閉管理,員工只有在特殊情況下才能允許外出,員工的日常生活包括飲食、起居等都在養(yǎng)豬場的員工生活區(qū)內(nèi)進行,這樣不僅保證了員工能夠更好地把精力投入到工作中去,而且還可以減少外來病菌的傳播。在我實習的這段時間里,場里的每個人幾乎都在工作和生活上給予了我極大的幫助和愛護,我非常感謝他們。
剛到養(yǎng)豬場第一天,由于我對養(yǎng)殖的不懂以及豬場的情況不了解,場長首先派人帶著我熟悉了一下豬場的環(huán)境,參觀了各個豬舍,然后向我講解了工作流程以及注意事項!通過參觀,真是讓我大開眼界,并且使我對養(yǎng)豬業(yè)的觀念有了完全的改變。以前我認為豬舍肯定都是很臟很亂的,但是在這里看到了豬舍還算比較干凈的,因為有專門人員管理,豬舍保持的非常干凈,這樣做有利于豬的生長,使它們不容易生病。
通過對豬場的參觀,我對豬場的情況以及各種流程有所了解,但基于沒有任何工作經(jīng)驗,場長讓我與同行的同學從喂豬開始。我們的主要工作場所是在育肥舍和后備母豬舍,育肥舍是我去的第一個地方,在這里飼養(yǎng)的是育肥豬,由于采用的是自由采食,我的主要工作也就是每天給育肥豬上一次飼料。每個豬舍有十九個豬欄,育肥的大豬每天要投喂40公斤的飼料,小豬投喂20公斤飼料,我們管理的兩棟豬舍平均每天要投喂一噸左右的飼料。在飼養(yǎng)的這段時間,我感到很辛苦,可是我還是堅持到了實習結(jié)束,我為自己感到開心。在育肥舍這段時間里,使我認識到飼養(yǎng)固然重要,但觀察也必不可少。觀察是為了防止有一些育肥豬生病等不良狀況的發(fā)生,減少不必要的經(jīng)濟損失。觀察主要從豬的精神狀況、糞便、行走狀況等方面著手。
在我做完本職工作后,我經(jīng)常喜歡到產(chǎn)房幫其他工作人員的忙。我認為,想要學到東西就應(yīng)該主動,只有主動才能學得更多,更好。剛接觸產(chǎn)房,我很好奇,因為以前從來沒看見過母豬生產(chǎn),產(chǎn)房是母豬生產(chǎn)和養(yǎng)育剛出生的小豬的地方。產(chǎn)房里的每頭母豬都有一個產(chǎn)床,小豬有自己的小窩。母豬放到產(chǎn)床上可以防止小豬在吃奶時被母豬壓到,導致其死亡。在產(chǎn)房里,對母豬的飼養(yǎng)與妊娠舍的一樣,除此之外,我還學到了,在母豬產(chǎn)完小豬以后,要打保健針和消炎針,防止母豬有炎癥;在小豬出生一兩個小時后,對小豬進行剪牙和剪尾巴,剪牙是為了防止小豬在吃奶時咬壞母豬的乳頭,剪尾巴是為了防止尾巴生長,由于擺尾時需要消耗能量,這樣會減慢生長速度;在小豬出生15-20天,對小公豬進行閹割,閹割是為了以后能夠更好的生長,而且這時閹割有利于小豬傷口的愈合。
我實習的時間雖然不長,可是我喜歡我經(jīng)常走動,所以對小豬的飼養(yǎng)和管理還是學到了一些東西。保育舍生長的主要是從產(chǎn)房出來的小豬,它們在這里需要待兩個月左右。為了使小豬更好的生長,也是采用自由采食飼養(yǎng)的方法,只是飼料和育肥豬不同。這時的小豬,對于選擇飼料非常重要,如果飼料選擇不好,對于后期生長影響非常大。
由于是夏天,對豬舍進行降溫是必不可少的。我在實習的這些天里,基本上每天都要對自己負責管理的豬舍進行沖水,沖水是為了給豬降溫。由于各種豬對溫度的適應(yīng)不一樣,沖水的量也不一樣。育肥豬沖水最多,因為育肥豬只有在適宜的溫度下才能生長的更快更好,對于小豬,它的適應(yīng)溫度較高,所以可以適當沖水即可。
我在豬場里這段時間,除了學到了飼養(yǎng)和管理方面的東西外,還知道了消毒對豬場來說也是很重要的,而且消毒必須經(jīng)常,大發(fā)豬場每周進行兩次全場消毒。這樣是為了防止細菌和病毒的傳播,以免使豬場里的豬感染疾病,造成嚴重的經(jīng)濟損失;另外我還學到怎樣給豬打針。我第一次拿針的時候總是不敢下手。但是師傅總是給予鼓勵,多練習就能好好掌握了。每次師傅叫跟他去巡豬欄的時候,我都很樂意。因為在巡欄的過程中,會遇到各種各樣的患病的豬,師傅總會給我耐心講解以及教我如何治療。讓我獲益不少。 短短一個多月的校外實習,我深深地感覺到,通過實習提高了我的動手能力,而且使我學到了一些很實用的東西,但是這些對于我來說是不夠的,我需要學習的東西還有很多。另外,我通過和這里的員工們交流,在學到專業(yè)知識的同時還提高了自己的交流能力。實習已經(jīng)結(jié)束,但我會珍惜這次實習,把所學的知識牢記在心,運用到將來的實際生產(chǎn)中去。