收銀員的實習心得8篇
我們在一些事情上受到啟發(fā)后，馬上將其記錄下來，這樣可以記錄我們的思想活動。那么心得體會怎么寫才恰當呢？下面是小編整理的收銀員的實習心得，僅供參考，大家一起來看看吧。
收銀員的實習心得1
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻�，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。
�。�1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的“偷盜現(xiàn)象。
在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
�。�2）認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的'購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
�。�3）注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔��；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開。
收銀員的實習心得2
我的崗位是前臺收銀員，主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算，為酒店運行起著舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得。
一、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤�，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”。
二、“急客人之所急，想客人之所想。”
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應提供不同的服務，其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則，客人的需求是服務最高命令，永不說“不”，對酒店的�？�，我們提供禮貌細微的服務，首先要了解客人的.習慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視，相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的，而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
五、不斷學習，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧。
“劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
收銀員的實習心得3
20xx年的暑期到了，像寒假一樣我又要開始我的不平凡的生活了，我又要獨自闖天下了。在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。
做為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的.社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、了解社會，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用于實際，使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在于此。
社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾，服務于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。
收銀員的實習心得4
不一樣的經(jīng)歷總是給人不一樣的體驗和收獲。在永輝的實踐活動對我來說是一次寶貴的經(jīng)歷，因為它可以說是我第一次真正意義上走出校園邁入社會去觀察和感悟生活，帶給了我不一樣感受。
想對于此次帶薪實習的其他工作崗位，如法院，檢察院等國家機關來說，超市賣場具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經(jīng)濟性。基層性意味著它給我提供了進一步了人民大眾，感悟生活本質的機會。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多，但是這并不影響我用眼睛去看，用心去體會他們的生活。在永輝的實踐是我對生活有了與之前不一樣的認識：生活可能是精彩紛呈地，但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包里挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時，我突然發(fā)現(xiàn)一擲千金并不是生活的地常態(tài)，生活他可能是一種斤斤計較地節(jié)儉甚至可以說是一種艱苦于苛刻。當然，我看到大多數(shù)人還是處于一種富足地生活狀態(tài)————一種多數(shù)人的富足與幸福。
永輝超市作為一個企業(yè)經(jīng)濟性是它的必有屬性。我在永輝的工作是在收銀方面。據(jù)我觀察，永輝的業(yè)績應該算是不錯的。一個企業(yè)的經(jīng)濟效益好可能由于多方面的原因。早我看來永輝有如此效益主要得自倆個方面。首先是規(guī)模效益。永輝超市遍布我國東南，西南，西北，中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說規(guī)模出效益，永輝超市恰好應證了這一點。再就是模式效應。永輝與其他超市再大的不同點在于它的經(jīng)營模式————永輝形成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主，食品，日用品及服裝為輔的經(jīng)營模式，實現(xiàn)了農(nóng)超對接。這與傳統(tǒng)的超市經(jīng)營模式大有不同。事實上，無論何時在永輝都能買到新鮮的蔬菜與水果，大大方便了當?shù)厝罕姟Ｎ阌怪靡�，這個模式是創(chuàng)新而有效的。以上的這些都是我更具自身的觀察和主動了解得來的。這些企業(yè)經(jīng)營理念看似對像我這樣的一個在校法學生意義不大，但稍稍細想之下就會明白————永輝的成功在于創(chuàng)新，而創(chuàng)新的重要性是不言而喻的。這是我實實在在看到創(chuàng)新的`力量。它給我?guī)淼囊饬x也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會這種重要性與關鍵性。也是我的收獲。
工作也是需要沉得住心的。這是我實踐后對工作最深切的感悟。我之前一度認為工作應該是這樣的：我們帶著輕松愉悅的心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情，然后滿懷成就感和充實感下班。然而這次實踐活動讓我明白那只是一種理想狀態(tài)。真實的情況應該是：無論適應與否都得堅持下去；無論愉快與否工作日都得按時上班；無論條件好壞都的認真工作；無論有趣與否都得堅守崗位。就像收銀工作，收銀員拿著不高的薪水，卻要每天長時間站在收銀臺前。還要一直笑臉迎人問著相同的問題，重復著那機械的動作。即使這樣還可能不能使顧客滿意，使領導認同————這才是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的，他并沒有想象的那么簡單。不過，這也許讓身為大學生的我們知道需要在工作問題上打下預防針，更加努力地學歷習，不犯眼高手低的錯誤，為將來就業(yè)做好準備。
我在永輝的實踐可以說是勞累與收獲并存，但更多的是收獲的喜悅。那些超市中的人生百態(tài)讓我更加明白社會為何物，永輝先進的運營模式使我明白創(chuàng)新的至關重要以及超市工作帶給我的對工作的全新認識。所有的這一切都將是我以后人生中一筆寶貴的財富。
收銀員的實習心得5
工作這么久了，開始真正接觸收銀工作了，一直以來我做的都是接待的工作，比收銀輕松，就是過下證件，抄寫證件然后收銀忙的時候協(xié)助下收銀，工作時間也比較好，不用早起也不用太晚睡。
現(xiàn)在將近過年了，副理安排我連續(xù)休四天假，哈哈，上了這么多天的班，終于開始有假休了，只是發(fā)現(xiàn)休假真無聊，最近又剛好碰到外公出事，住院，挺嚴重的，媽媽不得已回家了，弟弟要上班，一個人在家，電視都沒的看，更別提上網(wǎng)了，上網(wǎng)都是在親戚家蹭的，可伶兮兮的一個人。中午飯都是去媽媽朋友家蹭的，晚上索性沒吃，因為不想自己去買菜，麻煩，而且酒店食堂的伙食實在是差勁，有時候竟然讓我們吃兩個放在水里煮熟的咸鴨蛋跟豆腐，還有白米飯，這就是午餐，真可悲，蛋煎熟也好一點啊，真可憐，又不想讓人知道我沒吃飯，別人問我吃了沒，只好說謊說吃了，悲劇啊，一個人，沒錢，真可憐。
最近手機也出問題了，因為以前刷過機，然后在惠州這邊買了一張新的電話卡，但是把新卡放進去的時候因為沒設置好，上不了網(wǎng)，然后我就把手機給格式化了，誰知道這就出問題了，格式化之后，手機里下載的那些軟件全沒了，連輸入法都沒有，因為系統(tǒng)自帶的輸入法刷機的時候被刪了，而且手機相機也壞了，一點擊它就黑屏，退不出來，只好關機或者扣電板，電話功能也壞了，只能打的出去，別人打不進來，每次都是說正在通話中，所以我只好把手機設置為來電轉接了，把所有的來電都轉接到惠州的卡上，這是唯一的辦法了，還有就是那個home鍵沒反應了，每次退出程序都只能一步一步的慢慢退。而且那個自帶的鎖屏也沒了，[第一范文 ]現(xiàn)在手機不用向右滑一下，可以直接解鎖，悲劇啊，手賤，后來才發(fā)現(xiàn)只要把網(wǎng)絡設置一下就好了，可以正常上網(wǎng)之類的，一失足成千古恨啊，現(xiàn)在只能等，等回學校了再找人幫我刷機了。
工作的.時候最煩心的就是碰到老板的朋友那樣的客人了，我沒來多久，又不認識他們，所以他們每次開房的時候我還得去查，查他們以前開房時是不是特價，是不是不用交押金之類的，然后有些客人就嫌我動作慢了，一直在催，哎……客人永遠都是上帝，做服務類的工作就是得什么都讓著客人，悲劇啊。
昨天上午是第一天上收銀的早班，懷著高興的心情起床，去食堂才發(fā)現(xiàn)早餐被吃完了，不知道是廚師煮少了還是我去晚了，總之沒的吃，只好自己去外面買的吃的，中午的時候時間挺多的，憑了一下帳，好幾次都發(fā)現(xiàn)不對，要么少30，要么少40，最后的結論就是少了10塊，副了幫我查了下，沒發(fā)現(xiàn)問題出在哪里，唯一的可能性就是找錢給客人的時候多找了，最后只好自己掏錢賠償了，賠償?shù)腻X還是吃年飯時的壓歲錢，以后可得小心了，10是小事，如果是幾百就完蛋了，我一天的工資才50出頭，還有就是給客人開房的時候一定要確保收錢了，再把押金打上去，萬一等押金單都打好了，到時候就會忘了是否已經(jīng)收了客人的錢，那樣很危險的，所以啊，收銀工作就得管好錢，這是自己兜不了的。仔細點就好，加油。
明年會是新的一年，祝自己工作順利，萬事如意。
收銀員的實習心得6
我系深圳xx商場的員工，從事收銀一職，因為這個職位是直接和錢打交道的，所以我時刻提高警惕，工作注意力高度集中，認真負責。由于我不是深圳本地人，所以對本地語言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個缺點我勤奮好學，現(xiàn)在經(jīng)驗可以進行簡單的交流了，聽力方面更是沒有問題，下面就是本人的實習鑒定。
自入職實習近三個月的以來，嚴格遵守公司勞動紀律及規(guī)章制度。在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下，迄今已能夠熟練運用pos機，并能獨立、速效地完成當班的收銀銷售；規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。較好地完善每個銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時、契機發(fā)展新會員，完善會員卡資料的電腦記錄；妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜。
本地語言方面雖然進步很大，異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客，進行銷售交流時造成的`一定影響已有所降低。當然，能說一口流利粵語方面，還有待進一步的加強。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認識到，目前容易把個人情緒帶到工作中，是我最大的不足。
在以后的工作中，勢必強化改正，力求堅守好每一班，把握好每一個細節(jié)，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美！
收銀員的實習心得7
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)結束了實習，回首這一個星期的的實習期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
作為一名剛剛走出校園的高中生，我深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。在華聯(lián)超市實習工作有一個星期了，這段日子里，我的收獲很大。是華聯(lián)超市使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的高中生，慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識，并較好的掌握收銀實操工作的實習生。
這一個星期里我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。二十一世紀，最大的危機是沒有危機感，最大的陷阱是滿足。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候，真的很不適應，擔心人際關系，對于每天的工作，也由一開始的好奇、新鮮轉變?yōu)槠凇⒎ξ��？呻S著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。，人要學會用望遠悼詞瀾紓而不是詠視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路，逆境時要懂為自己找出路。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作對于我是一次絕好的鍛煉機會。每當想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學習相關的知識。在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的`每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。
因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。來到這里，主管姐姐會讓一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發(fā)現(xiàn)要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心里也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。
在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要，超市也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質也也很重要的�！澳谩�，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。
當顧客給你一個微笑或是一個鼓勵，就會讓我心存感激，是他們給我了動力，使我更加珍惜這份工作。使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。
經(jīng)過一段的磨練認識到了自己的不足，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。
剛剛進入收銀員的角色，自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。
年輕是我的資本，自信是我的優(yōu)勢。我會熱情積極的投入這份工作，用我的微笑打動每一位顧客。
最后，感謝超市能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿超市能夠越辦越好！
收銀員的實習心得8
一眨眼的時間，三年的中專生活即將結束，我的心情此刻越來越復雜，因為有太多的不舍，舍不得學校的每位老師，舍不得三年來朝夕相處的同學，舍不得學校的每一角、每一草。
在我們即將畢業(yè)前，我們有為期三個月的實習生活。我找到了位于**市**路的**賓館。里面的叔叔、阿姨都非常照顧我，交給我的任務是前廳的收款服務。我在待客人的過程中時刻保持著微笑，把自己最好的狀態(tài)展現(xiàn)給客人，當客人前來辦理結賬手續(xù)時，我都禮貌地問清房號，然后找出客人賬單，并詢問客是否有剛發(fā)生的款項，如有我會檢查這些款項是否已計入總賬;接下來向客人報出累計清費金額，客人如無異議，便開出總賬單，按已約定的付款方式向客人收款，并把總賬單交給客人一份，然后對客人道別。接下來我將把客人的登記表、離點單等各種憑證匯總歸類交給夜間審計員審核，匯入客史檔案卡，然后通知接待處更改房態(tài)。
在我正式實習之前，專門指導我的阿姨也可以說老師，教給我前廳管理的各方面知識，我努力的聽，努力的記。她說，當客人走進一家飯店時，首先給其留下印象的是這家飯店特有的一種氛圍，這種氛圍就是賓館飯店的前廳氣氛。前廳氣氛體現(xiàn)了一家賓館的風格和特色，也體現(xiàn)著賓館管理者的管理理念。隨著賓館業(yè)的發(fā)展，客人經(jīng)濟承受能力和素質的提高，賓館的氣氛越來越被客人所看見。前廳氣氛通常指大廳的環(huán)境氣氛和前廳服務氣氛兩個方面。大廳的環(huán)境氣氛是指賓館大廳內(nèi)的各種設施設備、布局和裝飾布置所體現(xiàn)的品位與各不相同的風格，以及清潔保養(yǎng)程度帶給客人的不同感受。而前廳的服務氣氛是通過前廳員工的主動、熱情、耐心、周到和恰到好處的服務，給客人營造的一種賓至如歸的氛圍，主要由前廳員工的儀表儀容，禮貌禮節(jié)，語言舉止，待客態(tài)度以及知識技能等因素構成。在很多時候，關系到客人去留的因素之一就是賓館的服務氣氛是否濃厚。前廳都通常是客人接觸最多的部門，也是飯店首先和最后為客人提供服務的部門，其服務的優(yōu)劣直接影響著客人對賓館的最后印象。前廳是賓館通過提供給客人滿意的服務，贏得忠誠客人的關鍵環(huán)節(jié)之一。前廳常被稱為賓館的信息中心;其所提供的信息的準確性和及時性直接影響著賓館的決策。也影響著其他部門的服務質量的優(yōu)劣，因為建立一個暢通的信息網(wǎng)絡和有效的溝通渠道是前廳管理的一個重要目標;最終目標是取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益，這也是前廳管理的最終目標。
指導老師還告訴我，如果碰到投訴和遇到刁難的客人應該怎么做，我仔細的'聽著，投訴的原因不外乎這幾點，對服務不滿，對設施設備不滿。由于突發(fā)事件造成客人不便而引起投訴等其他種種特殊原因，應該如可處理呢?就是要全神貫注地聆聽，保持平靜，同情客人，尊重客人，關心客人，把處理結果通知客人并征求客人的意見。遇到刁難的客人，指導老師對我講，“客人總是對的”。對于刁難的客人也應以禮相待，絕對不能和客人吵起來，注意聽客人的問題，分析其刁的原因;盡力幫助客人解決困難或安慰客人，如果客人的要求與賓館的規(guī)定有矛盾，應該耐心地向客人解釋，如果客人提出的是無理要求，應該婉轉地拒絕，然后對給客人造成的不快感和不便表示歉意，客人離開前應向客人道別。
指導老師對我說，除了我要熟練的知道結賬程序，也就是我的本份工作，還要大致了解一下其他關于前廳服務的內(nèi)容，前面和我說的只是一部份而已，聽到這里，我心理有些少許的不耐煩了，但回過神一想，我是來實習的，對于這兒的環(huán)境和制度都不了解，指導老師和我說的這些，可能在我的實習中都會碰到，再想，指導老師講的不累，我這個聽到累了，真的很不應該。我來這兒實習，不僅僅是個人的，也是代表學校，我可不能給學校丟臉。想到這兒，我打起精神，繼續(xù)聽著，此刻講的是貴重物品寄存。首先要了解客人的寄存要求，并請客人出示歡迎卡，憑卡寄存;填寫小保險箱使用單，并說明有關的事項，如鑰匙遺失的賠償?shù)?然后根據(jù)客人的要求，選擇適當尺寸的保箱，并把箱號記錄在使用單中。指導老師說，開保險箱的鑰匙有兩把，兩把同時使用才能打開保險箱，當客人填好使用單時，收款員打開相應號碼的小保險箱，請客人把物品存入保險箱鎖上，再當著客人的面，取下鑰匙，交給客人一把，另一把交給收款員小心存好，告訴客人開箱取物時，要出示該箱的鑰匙，再填寫保險箱使用登記簿，以備查。
講了寄存，還要了解提取的大致程序：在客人終止存放時，你要收回該箱鑰匙和寄存單，然后在終止欄注明終止日期、姓名，以防糾紛。在保險箱使用登記簿上，做終止記錄，注明中止日期，經(jīng)辦人等，如果有特殊情況比如客人把鑰匙丟了，那么應該請工程部人員當著客人的面打開箱子;如果客人長期不取物，物品如何處理，指導老師說：應在使用單的背面注明如果客人丟了使用單，應說明自己的房號并帶上身份證件及歡迎卡，經(jīng)查無誤后，可以替客人開箱。
在這為期三個月的實習當中，我所學到的是在學校里學不到的知識，也知道該如何待人接物，特別是帶我的指導員，她真是很辛苦，也很有耐心，一點點的教我，我想這一次的實習體驗，會給我在將來的工作中帶來很大的啟發(fā)。
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