實習(xí)日記一 百威印象
實習(xí)工作開始以后，才感覺讀書的時候每天不用上班在學(xué)校里面晃蕩有多么悠閑。因為百威啤酒采購部的上手需要比較長的時間，所以周三就提前入職了，每天六點起床，然后到傅家坡五月花酒店趕公司武昌的班車，下午工作到5點準時下班再坐班車回來，到三環(huán)已經(jīng)要6點半左右。沒開始工作的時候，幻想這種每天朝九晚五刷卡出入的生活，真到了這一天也覺得就是那樣。
才開始三天，對百威的了解還很淺。那就先從淺薄的談起吧。在百威工作的條件沒話說，整個啤酒廠干凈整潔，環(huán)境優(yōu)美;一日三餐自助，無論是飲食的質(zhì)量還是衛(wèi)生條件都要比學(xué)校好上太多;給實習(xí)生1000的實習(xí)津貼，還提供實習(xí)住宿，而且也的確不是很功利的為了招聘而錄用，不會因為你并不想為百威工作而有所保留。百威為每個實習(xí)生都指定了mentor，我的饅頭Steven在百威工作了兩年，華工的mba畢業(yè)，專門負責(zé)包裝材料的采購，他帶著我其實會耽誤他很多時間，但是無論是部門經(jīng)理masson還是steven都很重視我的實習(xí)，沒有因為我會耽誤大家的工作而忽略對我的要求。百威的管理非常嚴格，實習(xí)生最后是不是進入百威也得看部門是不是有實際的空缺，很多優(yōu)秀的實習(xí)生因此不能留在百威，但是百威并不會因此減少對實習(xí)的重視，或者是人才儲備或者是公益活動為社會做貢獻吧，這樣的態(tài)度比起很多以找兼職打雜為目的招實習(xí)生的公司來說要好多了。
百威的內(nèi)部管理很嚴格，而且非常重視細節(jié)的管理，相比較管理嚴格的臺灣企業(yè)來說，百威武漢的管理水平是中上的，即使是相比較百威美國的十幾家酒廠來說，武漢酒廠管理水平排名也是靠前。AB并購哈爾濱以后，一部分哈爾濱的高端品牌要放到百威武漢來生產(chǎn)，減少往廣東市場供應(yīng)的物流成本。但是百威本身的生產(chǎn)能力已經(jīng)遠遠供不應(yīng)求，在武漢地區(qū)基本上是很難買到百威的啤酒，即使如此百威也沒有投資建設(shè)新廠或是授權(quán)生產(chǎn)，還是堅守這個已經(jīng)經(jīng)營了十一年的酒廠，擴大產(chǎn)能，精細化經(jīng)營，有利于嚴格控制品質(zhì)。
個人感覺，企業(yè)表現(xiàn)在外面的細節(jié)，都是和一個企業(yè)的價值觀和愿景有關(guān)的在日常運作中的反映。AB公司要“through all of our products, services and relationships, we will add to life's enjoyment"，百威對于員工，百威的環(huán)境，處處體現(xiàn)出來這種enjoyment，百威奉行EHS政策，環(huán)境，健康和安全是始終放到工作重心的頭等大事。平常工作是在行政區(qū)域，有時候需要進入車間，就必須要帶上帽子，耳塞和防風(fēng)鏡，進入不同的生產(chǎn)區(qū)域，防護措施都是不一樣的。如果要代表公司去供應(yīng)商那里，還必須帶上百威的帽子，體現(xiàn)公司的形象。畢竟是在武漢已經(jīng)經(jīng)營了十年，內(nèi)部流程的嚴格，管理和生產(chǎn)經(jīng)驗的積累，以及和本地文化的融合都已經(jīng)上了檔次。
實習(xí)日記二 承認錯誤的學(xué)問
今天是徐帥弟在南富士的第一節(jié)課，雖然一直對他的口才和水平抱有極大信心，還是被他的表現(xiàn)完全折服，非常的優(yōu)秀。有點林海的風(fēng)格，氣度非凡，幽默，口才出色，表情和手勢都非常到位。當(dāng)然也有他自己的特色，平易近人，而且非常善于啟發(fā)學(xué)員的思考和鼓勵學(xué)員發(fā)言，聽他的課自己都有很多忍不住想說。南富士的講師團隊是越來越強大了，對我們下個學(xué)期的職前培訓(xùn)充滿信心。他的題目是《責(zé)任心與信用度》，一開始就談到要勇于承認錯誤，正好這兩天的實習(xí)經(jīng)歷讓我有一些深刻的體會。
前天和我的mentor一起去我們的一家供應(yīng)商SCA做了供應(yīng)材料的一個比較檢測，同去的還有負責(zé)QC的經(jīng)理。昨天我們要把我們之前的檢測結(jié)果做出一個proposal給masson和QC的經(jīng)理，饅頭讓我十點把數(shù)據(jù)分析的結(jié)果做好excel表格給他，然后十二點之前他把proposal做好一起匯總給他們。
數(shù)據(jù)分析的工作不復(fù)雜，我很快就做好匯總的分析表格，本來應(yīng)該給饅頭了，但是時間還早，想想只是列出均值和波動范圍似乎不夠，不能反映材料質(zhì)量的穩(wěn)定程度，就想再做細致一點的分析。于是又加上標準差，但是百威給我的辦公電腦是全英文系統(tǒng)和英文的office軟件，員工手冊上還規(guī)定不準安裝非授權(quán)的軟件，于是研究如何使用在中文界面下很熟悉的excel函數(shù)還是老費了一些功夫，加上數(shù)據(jù)又比較繁多，做出來的時候已經(jīng)10點了。恰好饅頭在和客戶談生意，我的系統(tǒng)郵箱因為美國總公司那邊系統(tǒng)出了點問題，所以還沒有給我申請好，沒法通過內(nèi)部網(wǎng)發(fā)給饅頭，只好就在那干等著。正好masson和其他兩個經(jīng)理開會，看我手頭上的事情處理完了，就讓我也參加去了解一下，我就去開會了。一下忘了這事，直到會開完了才想起來，已經(jīng)快12點了。趕緊回到采購部，把東西給mentor，但是他看了以后指出來我做的表格很多細節(jié)問題，讓我重新再改，但是做好的時候已經(jīng)1點半了。
我沒想過要承認錯誤什么的，畢竟饅頭當(dāng)時正和客戶在談生意，我不能去打斷他，而我沒法把東西給他也是因為公司內(nèi)部不讓用優(yōu)盤我的內(nèi)網(wǎng)郵箱IS部門還沒有給我開通，我“以為”我做的表格又沒有問題，可以直接匯總就可以了，所以我“以為”我當(dāng)然沒有責(zé)任。
后來下班回來的路上，饅頭委婉的說了這件看起來很不起眼的小事，提到他因此中午向masson和QC的經(jīng)理道歉，因為他承諾過要在中午之前把結(jié)果反饋給他們。我才意識到自己的錯誤，趕緊向他道歉，首先，我沒有及時的把我所做的工作和他溝通，如果我已經(jīng)完成了基本任務(wù)，但是想增加一些分析是好的，不過我應(yīng)該和他溝通一下，把已經(jīng)做好的東西給他然后再想著增加新東西，不要為了體現(xiàn)自己的水平而自做主張但是誤了工作進度安排。然后，我覺得自己沒有責(zé)任，畢竟masson讓我去開會，而我的內(nèi)部網(wǎng)郵箱沒有開通，饅頭也沒有我的號碼，但是再反過來一想，去做一件新的事情之前，首先要把手頭必須要完成的任務(wù)結(jié)束;不能聯(lián)系他，我可以在他的桌上留字條，讓他直接看我的電腦上做出來的結(jié)果;即使沒有這么做，我也應(yīng)該把我的手機號留給他，能讓他隨時可以聯(lián)系到我�？雌饋硎切∈拢谴_實能反映一個人工作上處事的態(tài)度、能力和風(fēng)格。
聽了徐的課，想起來實習(xí)時候發(fā)生的這件事情，更加深刻的體會到承認錯誤的重要性，為什么我在第一時間沒有意識到自己的錯誤?自己首先還是想著把問題怪到不可控制的外界因素上，沒有想過從自己身上發(fā)現(xiàn)問題，尋找不足。直到我的饅頭委婉的提醒我，我意識到自己在工作方面，其實還有很多的不夠職業(yè)的地方。感謝我的mentor，不管是實際工作的指導(dǎo)，還是這樣細節(jié)方面的問題，都會不厭其煩的帶我，希望我也能盡快的上手工作，能夠發(fā)揮自己的作用。感謝徐帥弟，給我們帶來這么有用處的一門課。
實習(xí)日記三 積極主動的學(xué)問
有個很經(jīng)典的所謂職場人士必讀之寓言，感觸頗深
張三李四——積極工作就會得到賞識