現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展前景
現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展趨勢:
由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展
由“粗放型”向“精細型”發(fā)展
由“農場式”向“公園式”發(fā)展
由“機械化”向“自動化”發(fā)展
由“陸運式”向“空運式”發(fā)展
由“化學化”向“生物化”發(fā)展
由“單向性”向“綜臺性”發(fā)展
轉變之一:由“平面式”向“立體式”發(fā)展
農業(yè)生產中巧用各類作物的“空間差”和“時間差”,進行錯落組合,綜合搭配,構成多層次、多功能、多途徑的高效生產系統(tǒng)。
例如:
高矮間作
長短套種
喜陰與喜光共生的農農式、農林式、農牧式、農牧漁式、農果蜂式等。
又如:葡萄園內套種黃瓜并養(yǎng)蜂可以明顯提高產量。因為黃瓜苗會分泌葫蘆素等化學物質,對葡萄常見病蟲害有抑制作用,而蜜蜂授粉則能顯著提高產量。
北方平原桐糧間作
南方的立體種植模式
轉變之二:由“自然式”向“車間式”發(fā)展
現(xiàn)在多數(shù)農業(yè)依賴自然條件,“靠天吃飯”。經常遭受自然災害的襲擊,受自然變化的干擾。未來農業(yè)生產多在“車間”中進行,由現(xiàn)代化保護設施來武裝。
如:
無土栽培、植物工廠、氣候與灌溉自動測量裝備等。
現(xiàn)在已有相當部分的農作物由田間移到溫室,再由溫室轉移到具有自控功能的環(huán)境室,這樣農業(yè)就可以全年播種,全年收獲了。
大棚種植
大田種植
轉變之三:由“固定型”向“******型”發(fā)展
在發(fā)達國家,出現(xiàn)了一種被稱為******農業(yè)的“手提箱和人行道農業(yè)”的農業(yè)經營方式,形成農民居住地與耕地相分離的格局。
人分別在幾個地方擁有土地,在耕作和收獲季節(jié)往往都是一處干完了活,提上手提箱再到另二處去干,以期最大限度地提高農具使用率并不誤農時。 “手提箱和人行道農民”基本上以栽培谷類作物為主,谷類作物一般不需要經常性的田間管理,就能長得很好。再加之有便利的交通運輸工具,優(yōu)良的農業(yè)機械促成了“手提箱和人行道農業(yè)”的發(fā)展。
******型的農民
優(yōu)良的人居環(huán)境
轉變之四:由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展
即根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內物質循環(huán)各能量轉化規(guī)律建立起來的一個復合型生產結構。
如:匈牙利最大的“生態(tài)農業(yè)工廠”是一座玻璃屋頂?shù)凝嫶蠼ㄖ,地上的作物郁郁蔥蔥,收獲的產品被送進車間加工,其廢渣轉入飼料車間加工后再送到周圍的牛欄、羊舍、豬圈和雞棚,畜禽糞便則傾人沼氣池。這家工廠的全部動力,都來自沼氣和太陽能。它可為10萬城鎮(zhèn)人提供所需要的糧、禽、蛋、奶及菜。
現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展趨勢分析:
我國是個農業(yè)大國。根據(jù)世界農業(yè)的走勢和我國農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,專家認為未來我國農業(yè)生產將呈現(xiàn)五大趨勢:
從"平面式"向"立體式"發(fā)展。利用各種農作物生產過程中的"時間差"和"空間差"進行各種綜合技術的組裝配套,充分利用土地、光照和作物、動物資源,形成多功能、多層次、多途徑的高產高效優(yōu)質生產模式! 募冝r業(yè)向綜合企業(yè)發(fā)展。以集約化、工廠化生產為基礎,以建設人與自然相協(xié)調的生態(tài)環(huán)境為長久的目標,集農業(yè)種植、養(yǎng)殖,環(huán)境綠化,商業(yè)貿易,觀光旅游為一體的綜合企業(yè),引發(fā)了"都市農業(yè)"的興起。
從單純生產向種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、科研一體化發(fā)展。變單純的生產企業(yè)為繁殖、養(yǎng)殖、生產、貯藏、加工、銷售一條龍產業(yè)化企業(yè)。甚至許多企業(yè)都有自己的研究機構,研究項目,興起了一批產業(yè)化的龍頭企業(yè)。
從機械化向電腦自控化、數(shù)字化方向發(fā)展。農業(yè)機械化的發(fā)展,在減輕體力勞動,提高生產效率方面起到了重大作用。電子計算機的應用使農業(yè)機械裝備及其監(jiān)控系統(tǒng)迅速趨向自動化和智能化。計算機智能化管理系統(tǒng)在農業(yè)上的應用,將使農業(yè)生產過程更科學、更精確。帶有電腦、全球定位系統(tǒng)(GI),地理信息系統(tǒng)(GIS)及各種檢測儀器和計量儀器的農業(yè)機械的使用,將指導人們根據(jù)各種變異值況實時實地采取相應的農事操作,這些賦予農業(yè)數(shù)字化的含義。
從土地向工廠、海洋、沙漠、太空發(fā)展。生物技術、新材料、新能源技術、信息技術使農業(yè)脫離土地正在成為現(xiàn)實,實現(xiàn)了工廠化,出現(xiàn)了白色農業(yè),藍色農業(yè),甚至在未來出現(xiàn)太空農業(yè)。
“十五”計劃的重要性在于這是新世紀的第一個五年計劃,是我國初步建立了社會主義經濟體制之后的第一個五年計劃,也將是我國加入WTO后第一個五年計劃,更是實現(xiàn)小平同志提出的第三步戰(zhàn)略目標的第一個五年計劃。黨的十五屆五中全會制定的關于“十五”計劃的《建議》以及人代會通過的《綱要》中,都把農業(yè)和農村改革發(fā)展問題放到非常重要的位置,如果不能很好地解決農業(yè)、農村和農民問題,真正實現(xiàn)“十五”計劃的目標將很困難。
“十五”計劃在肯定“九五”期間農業(yè)和農村經濟主要成績的同時指出,“九五”期間農業(yè)農村還存在著許多突出問題:
農民收入增長面臨極大的困難。從全國情況來看,出現(xiàn)自改革以來從未出現(xiàn)過的嚴峻局面。“九五”期間,有三年農業(yè)是絕對減收,1997年人均減少34元,1998年人均減少56元,1999年人均減少46元,農民出售農產品的收入三年合計人均減少134元,極大地挫傷了農民的積極性。今年中央2號文件著重提到了農民收入問題,指出,農產品供給能力的提高如果不能給農民帶來實惠,來之不易的供求平衡局面就會發(fā)生逆轉;農民購買力不提高,擴大內需的方針就達不到預期的效果;農民生活不改善,影響農村社會穩(wěn)定的因素就會增加;農民的投入和積累能力不強,我國農業(yè)就難以適應日趨激烈的國際市場競爭;農業(yè)和農村經濟不能穩(wěn)定發(fā)展,國民經濟的好形勢就難以保持。
“十五”計劃對農業(yè)和農村經濟的發(fā)展提出了四個方面的具體指標:
到“十五”期末,農業(yè)增加值占GDP的比重降到13%以下。隨著經濟發(fā)展,農業(yè)增加值下降是個必然趨勢,但是農業(yè)在國民經濟中的重要地位不會隨之下降,對整個國民經濟的支撐反而越來越大。今年一段時期面臨的重要突出問題是,在農業(yè)占GDP的比重不斷下降過程中如何加強和鞏固農業(yè)的基礎地位。
到“十五”期末,畜牧業(yè)占農業(yè)增加值的比重要提高到35%以上。發(fā)展畜牧業(yè)對于調整農業(yè)結構、促進農業(yè)進一步發(fā)展、擴大農業(yè)市場、增加農業(yè)經濟效益、增加農民收入、改善人民食物結構都有極其重要的作用。
“十五”期間,再轉移4000萬農業(yè)剩余勞動力。前幾個五年計劃中,農業(yè)剩余勞動力的轉移主要靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,而現(xiàn)在則主要通過農民流動進城解決就業(yè)。
“十五”期間,農民人均純收入平均每年要增長5%。
這四個指標既論述了農業(yè)在國民經濟中的地位和作用,又強調了農業(yè)的結構調整,還論述了人口布局、勞動力布局、就業(yè)格局的變化,人民收入的增長問題,這四個指標涵蓋量非常大,既讓人感到振奮,難度也很大。
關于農業(yè)現(xiàn)代化。現(xiàn)代化過程是個繼續(xù)發(fā)展,繼續(xù)演進的過程。農業(yè)現(xiàn)代化也是一個不斷發(fā)展的、動態(tài)的概念。學習國外的現(xiàn)代化不能照抄照搬其外在形式,而要把握內在實質,根據(jù)本國的國情展開。研究農業(yè)現(xiàn)代化一定要和當前所處的階段緊密地結合起來,我國正處在工業(yè)化任務尚未完成,而信息化時代已經到來的階段。在農業(yè)現(xiàn)代化過程中,既要利用工業(yè)化的直接成果,又要大規(guī)模地采用信息化的手段來加快農業(yè)現(xiàn)代化建設。在新形勢下研究農業(yè)現(xiàn)代化一定要把握住時代的脈搏、階段的特點,瞄準國際市場,瞄準國際水平,根據(jù)各地農業(yè)發(fā)展不同的歷史背景、自然條件來制定規(guī)劃、綱要、指標。
目前我國在運用高新技術改造傳統(tǒng)農業(yè)的技術路線方面,必須注意到我國農業(yè)技術結構的現(xiàn)狀和農村經濟的條件,技術路線的執(zhí)行應能促進技術結構的優(yōu)化。在技術結構上,我們應建立多元復合型的農業(yè)技術結構;在技術路線上,應選擇以生物技術、有機技術為導向,以工程技術為輔的綜合型農業(yè)技術路線。在綜合發(fā)展中突出重點,抓住農業(yè)技術創(chuàng)新向高新技術方向發(fā)展的突破點,積極穩(wěn)妥地推進農業(yè)技術創(chuàng)新和農業(yè)產業(yè)化。
(二)大力發(fā)展精細農業(yè)采用精細形態(tài)生產方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益醫(yī)乏,為了經濟地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術密集、勞力密集、資金密集和生態(tài)密集的手段。其次,運用精細形態(tài)的生產方式,可以在過去不能或很難從事農業(yè)生產的土地或空間進行生產。例如,干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區(qū),都可以用水栽法轉變?yōu)樯a基地。水栽法不用土地,而是用營養(yǎng)液,在控制環(huán)境的'條件下進行生產。這樣,不但延長了生產季節(jié),也擴大了生產的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區(qū),過去不能生產新鮮的蔬菜,目前已經用水栽法解決了問題。第三,發(fā)展中國家在工業(yè)化過程中,如果采用精細形態(tài)的農業(yè)生產方式,創(chuàng)造出高科技、高收入的農業(yè),就一定會吸引青年扎根農村,使農村成為真正大有可為的廣闊天地。第四,精細形態(tài)的農業(yè),在交通方便、風光秀麗的地區(qū),只要稍加裝備、經營,就可以成為觀光農業(yè)和休閑農業(yè)中心。這樣,既可增加收入、促進農產品銷售,又可以讓城市居民領略田園風光;牧歌情調。
(三)信息農業(yè)方興未艾當代世界正在由工業(yè)化時期進入信息化時代。以計算機多媒體技術、光纖和通信衛(wèi)星技術為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣,現(xiàn)代信息技術也正在向農業(yè)領域滲透,形成信息農業(yè)。信息農業(yè)的基本特征可概括為:農業(yè)基礎裝備信息化、農業(yè)技術操作全面自動化、農業(yè)經營管理信息網(wǎng)絡化。信息農業(yè)又包括兩個內容:一是農業(yè)信息化,二是農業(yè)信息產業(yè)化。
所謂農業(yè)信息化是社會信息化的一部分。它首先是一種社會經濟形態(tài),是農業(yè)經濟發(fā)展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術、遙感技術等多項技術在農業(yè)上普遍而系統(tǒng)應用的過程。農業(yè)信息化又是傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展到現(xiàn)代農業(yè)進而向信息農業(yè)演進的過程,表現(xiàn)為農業(yè)工具以手工操作或半機械化操作為基礎到以知識技術和信息控制裝備為基礎的轉變過程。
農業(yè)信息化有三個明顯的特點:(1)農業(yè)信息技術在其他技術序列中優(yōu)先發(fā)展;(2)信息資源在農業(yè)生產和農產品經營中的作用日益突出,農民更注意用信息指導生產和銷售;(3)信息產業(yè)的發(fā)展很大程度上促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,并優(yōu)化農業(yè)內部結構。據(jù)某些預測標準,當一個國家信息產業(yè)在農業(yè)中的附加值達到或超過農業(yè)總產值的50%時,就認為農業(yè)實現(xiàn)了信息化。
所謂農業(yè)信息產業(yè)化,就是將農業(yè)信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務等形成一個一體化的、以信息咨詢?yōu)橹鞯闹R密集型產業(yè),它是農村社會化服務中新興的獨立的第三產業(yè),是農村社會、經濟發(fā)展的必然趨勢。農業(yè)信息產業(yè)化是發(fā)展一優(yōu)兩高農業(yè)的需要,是農民進入市場的需要,是推進農村社會化服務的需要,是農業(yè)信息部門轉變職能、自我發(fā)展的需要,是農村經濟發(fā)展的必然趨勢。
當前,農業(yè)現(xiàn)代化建設一定要從我國的國情和發(fā)展階段出發(fā),要抓好十個方面的工作:
農業(yè)生產條件的建設。農業(yè)生產條件最重要的是農田水利基本建設、設施農業(yè)建設和生態(tài)環(huán)境建設。浙江省歷來相當重視農業(yè)生產條件建設,最近,又高度重視生態(tài)環(huán)境建設,大力發(fā)展有機農業(yè)、生態(tài)環(huán)境、綠色食品,這確實把握住了市場變化的方向,這才能提高國際競爭力。 農業(yè)生產工具的進步。就是要把信息技術和傳統(tǒng)工具的進步有機地結合起來。
農業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化。種子是農業(yè)科技的結晶,是大量科技成果的載體。為農民提供優(yōu)良的種子,是給農民最大的實惠。農業(yè)勞動對象的現(xiàn)代化,關鍵是要采用先進育種技術使種子本身現(xiàn)代化,從而提高農業(yè)生產率。
科學的栽培和技術。就是要抓好農產品的質量安全標準體系建設,建立科學的生產操作規(guī)范,提供標準化技術服務。
對農民的科技文化培養(yǎng),適應現(xiàn)代農業(yè)的要求。要高度重視對農民的培訓,培養(yǎng)現(xiàn)代化的農民。要形成較為完善的農村成人教育和職業(yè)培訓網(wǎng)絡體系,通過培訓,全面提高農村勞動者的素質,為發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)打下堅實的基礎。
現(xiàn)代化的加工、貯運、保鮮技術。農產品加工的重要性越來越突出,要通過轉化加工,把初級農產品的精華提取出來,生產出營養(yǎng)價值更高、經濟價值更高、受消費者歡迎的食品,不斷擴大銷量。
農民經營組織現(xiàn)代化。“公司+農戶”是種好的形式,但存在著脫節(jié)的地方,資產量大的公司和規(guī)模較小的農戶要建立一種平等的談判地位不太可能。因此,公司與農戶之間應建立一個農產品專業(yè)協(xié)會,由農戶組成的專業(yè)協(xié)會與公司進行談判,提高農戶的談判地位,并對農戶的自身行為進行監(jiān)督。同時,龍頭企業(yè)也要逐步成立專業(yè)的行業(yè)協(xié)會,成為一個進行自我調控和行為自律的主體。
農產品市場體系的現(xiàn)代化。近年來,現(xiàn)代的農產品市場建設硬件設施和制度法規(guī)都建立了不少,要重視市場信息體系建設,目前關鍵是為農民提供完整的、準確的信息。
建立嚴格的農產品品質管理。過去人們主要是注重農產品的營養(yǎng)含量,現(xiàn)在更注重安全性。由于是現(xiàn)代農業(yè),就會有大量的非傳統(tǒng)投入,其中有一部分對食品的安全有破壞,需要引起注意。
現(xiàn)代農業(yè)需要政府的支持和保護。我國加入WTO后,對農業(yè)的支持和保護手段應該根據(jù)WTO的規(guī)則進行調整。我們過去支持農業(yè)的政策,存在最大的兩個問題是,農業(yè)補貼過多地補貼在價格上、補貼在流通環(huán)節(jié)上,這兩點都被列為WTO的黃箱補貼,是受WTO限制的。加入WTO后,我國只允許有兩類補貼政策,一類是政府的補貼旨在提高農業(yè)和農民的潛在素質,不直接扭曲價格,稱為綠箱政策;另一類是有可能扭曲價格的補貼,稱為黃箱政策。
互聯(lián)網(wǎng)時代下現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展趨勢:
每年的一號文件都是市場焦點,日前發(fā)出的2016年中央一號文件指出,“大力推進‘互聯(lián)網(wǎng)+’現(xiàn)代農業(yè),應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術,推動農業(yè)全產業(yè)鏈改造升級。”以“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”為驅動,有助于發(fā)展智慧農業(yè)、精細農業(yè)、高效農業(yè)、綠色農業(yè),提高農業(yè)質量效益和競爭力,實現(xiàn)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉型。
綠色化
當前,我國農業(yè)資源環(huán)境問題日益突出,長期過量施肥所形成的土壤污染及與之相伴隨的農產品質量安全,使農業(yè)生態(tài)環(huán)境亮起了“紅燈”,實現(xiàn)農業(yè)綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用,是必須破解的現(xiàn)實難題,這就倒逼向綠色農業(yè)轉變。綠色是十八屆五中全會提出的五大發(fā)展理念之一,也是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的方向所在。
運用互聯(lián)網(wǎng)思維和系統(tǒng)改造傳統(tǒng)農業(yè)生產,可以對農業(yè)發(fā)展進行專業(yè)化、科學化管理,實現(xiàn)要素資源優(yōu)化配置、投入產出精準管理、生產高效節(jié)能減排、產品綠色安全優(yōu)質。比如,借助互聯(lián)網(wǎng)技術,大力推廣測土配方施肥、農藥精準科學施用、農業(yè)節(jié)水灌溉,推動農業(yè)廢棄物資源化利用,不僅能合理利用農業(yè)資源、減少污染、改善生態(tài)環(huán)境,而且對促進農業(yè)資源保護和可持續(xù)利用、發(fā)展綠色農業(yè)具有巨大的推動作用。
精細化
當前,我國農業(yè)生產方式較為粗放,需要向精細農業(yè)轉型。精細農業(yè)包含精細種植、精細養(yǎng)殖和精細加工等方面,相對于傳統(tǒng)農業(yè)的一個最大特點就是借助科技手段進行精耕細作,獲取資源的最大節(jié)約和農業(yè)產出的最佳效益。其最重要的價值和意義就在于能夠為農業(yè)生產提供精確、動態(tài)、科學的全方位信息服務,實現(xiàn)農業(yè)的科學化與標準化,從而提高農業(yè)生產效率和農產品質量。
將現(xiàn)代信息技術、生物技術和工程裝備技術應用于農業(yè)生產的“精細農業(yè)”,已成為發(fā)達國家面向21世紀的現(xiàn)代知識農業(yè)的重要生產方式。比如,基于傳感器形成系統(tǒng)的生態(tài)體系,將農田、畜牧養(yǎng)殖場、水產養(yǎng)殖基地等生產單位連接在一起,可對其間不同主體、用途的物質交換和能量循環(huán)關系進行系統(tǒng)、精密運算,實現(xiàn)生產管理環(huán)節(jié)的精準灌溉、施肥、施藥等。
高效化
當前,我國農業(yè)發(fā)展質量效益不高的問題日益突出,比較效益持續(xù)下降,需要向高效農業(yè)要效益。農業(yè)生產抵御風險能力較弱、新型農業(yè)組織發(fā)展不平衡、土地流轉不規(guī)范和農民持續(xù)增收難度加大等農業(yè)發(fā)展中的難題,都可以通過“互聯(lián)網(wǎng)+”而得到相應的解決或緩解。
借助互聯(lián)網(wǎng),可以將更多現(xiàn)代生產要素、經營方式、發(fā)展理念引入農業(yè)。比如,農業(yè)大數(shù)據(jù)讓農民便捷靈活地掌握天氣變化數(shù)據(jù)、市場供需數(shù)據(jù)、農作物生長數(shù)據(jù)等等,準確判斷農作物是否該施肥、澆水或打藥,避免了因自然因素造成的產量下降,提高了農業(yè)生產對自然環(huán)境風險的應對能力,使農民不再“靠天吃飯”。
智慧化
當前,我國農業(yè)生產更多地依賴人力投入,誰來種田、如何種田的問題日益突出,解決這一問題需要借助科技的力量,朝著智慧農業(yè)的方向發(fā)展。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及以及智能設備價格的大幅下降,特別是智能設備在農業(yè)上的應用,使傳統(tǒng)的農業(yè)也插上了智慧的翅膀,進入了以科技、信息等新技術為主要特點的智慧農業(yè)發(fā)展階段。
“互聯(lián)網(wǎng)+”可以滲透到耕地、播種、施肥、殺蟲、收割、存儲、育種、銷售等各環(huán)節(jié),集成智能農業(yè)技術體系與農村信息服務體系,實現(xiàn)農業(yè)生產全過程的信息感知、智能決策、自動控制和精準管理,助力智慧農業(yè)的進程。
借助互聯(lián)網(wǎng),還可以建立全程可追溯、互聯(lián)共享的農產品質量和食品安全信息平臺,健全從農田到餐桌的農產品質量安全過程監(jiān)管體系,保障人民群眾“舌尖上的綠色與安全“。(內容來源網(wǎng)絡)
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