公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景如何?
公共營養(yǎng)師是最近幾年在國內(nèi)興起的一門職業(yè),隨著現(xiàn)代人生活條件不斷改善,人們的生活質(zhì)量也在不斷提高,健康問題也開始引起人們的`重視,人們需要一個更合理,更健康的生活方式,因此,公共營養(yǎng)師應運而生。
公共營養(yǎng)師雖說是新興職業(yè),但是就業(yè)前景非常非常好,目前學習公共營養(yǎng)師的學員就業(yè)選擇性非常廣,大致的就業(yè)領(lǐng)域有以下幾處。
1、診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu) 工作,負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。
3、營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構(gòu)、商務組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的 專家建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作。
4、公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務部門工作,負責了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:多為食品和制 藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商服務。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
6、研究性營養(yǎng)師:通常在大學、保健機構(gòu)和企業(yè)工作,負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。
公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當多元化,既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識,又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要掌握營養(yǎng)基礎知識和人體健康的衛(wèi)生知識。從就業(yè)的角度來 看,公共營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當廣泛,機關(guān)、團體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求。
工作方向
私人營養(yǎng)師、學校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、減肥營養(yǎng)師、酒店營養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、商務營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師(必須有營養(yǎng)師職業(yè)資格證書和醫(yī)師、護士職業(yè)資格證書)等。
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