豆角炒肉的做法介紹
主料:
豬肉-100g
豆角-250g
輔料:
油-適量
鹽-適量
紅燒醬油-適量
生抽-適量
蔥花-適量
1.豬肉切片
2.四季豆摘洗干凈折段
3.鍋中熱油,下入蔥花及肉翻炒
4.炒至肉片變白
5.加入紅燒醬油及生抽翻炒上色
6.加入豆角炒至翠綠
7.加入適當(dāng)?shù)?水,燒開后,轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘
8.加入適當(dāng)?shù)柠}大火收汁
9.攪拌均勻關(guān)火出鍋
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