牛軋?zhí)堑暮?jiǎn)單做法
導(dǎo)語(yǔ):曾經(jīng)一粒藍(lán)白相間包裝紙包著的`花生牛軋?zhí)鞘嵌嗌偃说膼?ài)。以下是小編為大家分享的牛軋?zhí)堑暮?jiǎn)單做法,歡迎借鑒!
1. 烤花生 鋪平在烤盤(pán)上 150度,中層, 20分鐘
2. 烤完后,待稍微涼一會(huì)后將花生皮剝掉,備用
3. 黃油用微波爐轉(zhuǎn)1分鐘,成液態(tài)即可
4. 棉花糖用微波爐轉(zhuǎn)1分15秒
5. 在轉(zhuǎn)好的棉花糖里加入黃油
6. 再加入奶粉和花生
7. 材料全部加入后迅速攪拌
8. 攪拌均勻后開(kāi)始塑形
9. 變硬后切開(kāi)即可食用
溫馨提示:
1、棉花糖根據(jù)量的多少來(lái)去調(diào)整微波時(shí)間
2、牛軋?zhí)亲冇膊灰讛嚢钑r(shí) 可以重新再微波一下,注意時(shí)間不要太久
3、花生也應(yīng)根據(jù)量的多少來(lái)定烘烤時(shí)間,不易過(guò)焦,影響口感
4、若塑形完成后,糖體比較軟可以放冰箱冰一下
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