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紅燒蝦的做法

時(shí)間:2021-02-06 12:22:25 飲食文化 我要投稿

紅燒蝦的做法

  紅燒菜,家家都在做,成品多為深紅、淺紅或棗紅色,它的'色澤紅潤(rùn),味道鮮咸微甜,酥爛適口,汁黃濃香。小編整理了紅燒蝦的具體做法,大家一起來(lái)看看!

  1.把海蝦洗凈

  2.然后把海蝦當(dāng)中用刀割開,這樣蝦更加入味。

  3.把大蒜、蔥、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。

  4.倒入油,放入蒜和辣椒、鹽,熱爆一下

  5.倒入蝦,蝦一遇到油,就變色

  6.等蝦變色后,加料酒、醬油。

  7.放入蔥,小炒一下,起鍋

  8.裝盤

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