紅燒土豆五花肉的做法
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。五花肉燒土豆絕對是下飯最愛。下面是小編整理的紅燒土豆五花肉的做法,歡迎閱讀參考!
要準備的.食材:
紅燒土豆五花肉的做法步驟:
1. 五花肉熱水冒出血水,我喜歡吃瘦一點的
2. 鍋內(nèi)放入油,爆香蔥姜花椒、麻椒、香葉。八角、辣椒
3. 放入五花肉,加耗油。醬油上色
4. 放入土豆塊
5. 加入500ml水,一大勺鹽,大火收汁,即可
6. 肉肉香爛,土豆軟膩,很好吃。
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