炸蘿卜絲丸子的做法步驟

　　蘿卜的`品種多，有白、紅、青，但以白蘿卜最為普遍。常見(jiàn)有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。根供食用，為冬季的主要蔬菜之一。下面是小編為大家?guī)��?lái)的炸蘿卜絲丸子的做法，希望大家喜歡~

　　炸蘿卜絲丸子的做法步驟

　　1.蘿卜絲去皮。

　　2.刨絲。

　　3.備肉末，蔥末。

　　4.將肉好的肉末，蔥末，蘿卜絲，再加一個(gè)蛋丁，加鹽，淀粉合拌均勻。

　　5.取適量的搓成小丸子。

　　6.做好小丸子。

　　7.放進(jìn)熱油鍋里油炸。

　　8.用中小火。

　　9.炸至金黃即可。

　　小貼士

　　炸蘿卜絲丸子用中小火慢炸。