閩清臘八粥的做法
又到一年臘八節(jié)，熬煮臘八粥，腌制臘八蒜是我國流傳已久的傳統(tǒng)，特別是北方地區(qū)，家家戶戶都會做；一些廟宇也會在這天免費贈賜臘八粥給人們，祈福大家新的一年平安幸福。那么閩清臘八粥的做法有哪些？大家不妨來看看小編推送的閩清臘八粥的做法，希望給大家?guī)韼椭?/p>
閩清臘八粥的做法一
閩清臘八粥的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好做臘八粥的材料，清洗干凈。
2. 將清洗干凈的材料（除了冰糖）放進(jìn)高壓鍋，倒入凈化水。蓋上鍋蓋。
3. 選擇電氣高壓鍋的“豆類蹄筋”按鍵，再按“開始”鍵就可以了。（我是晚上做的臘八粥，所以用的是電氣高壓鍋的預(yù)約功能，材料大概泡了4個小時吧！第二天早晨一起床就能喝粥啦！）
4. 早晨排完氣，開鍋，加入冰糖，鍋繼續(xù)加熱，待冰糖融化之后就可以出鍋啦！
5. 冰糖融化之后，出鍋，盛碗！稍微晾涼一下就可以享用啦！
小貼士
臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的`傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。
閩清臘八粥的做法二
閩清臘八粥的做法的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好各種材料，隨意搭配不用死板
2. 主料都放到鍋里
3. 用水泡2個小時以上，最好是過夜
4. 調(diào)到八寶粥，模式調(diào)整到濃郁，按下開始就可以了，大約35分鐘。其實很快，如果熬煮的話，至少1-2個小時
5. 時間到，撒上桂花白芝麻裝飾即可
小貼士
放入的水量比煮飯時候的多一些，我的水量稍微少了點，可以適量增加一些
蘭姨說見米不見水，非粥也，說我這個只能算是軟飯。
所以，功力還是有點不夠，需要多學(xué)習(xí)啊。
閩清臘八粥的做法三
閩清臘八粥的做法的做法步驟
1. 大米淘洗干凈，開洋用料酒泡發(fā)，火腿、香菇切丁，胡蘿卜、山藥去皮切�。�
2. 鍋里放入大米、栗子、銀杏、開洋、火腿丁、姜絲，加入足量清水；
3. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30-40分鐘；
4. 加入山藥、香菇、胡蘿卜丁繼續(xù)熬煮約20分鐘至粥粘稠；
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