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日本飲食文化
每個(gè)國(guó)家都有每個(gè)國(guó)家的飲食文化,文化的差異才能碰撞出火花,以下是小編整理的日本飲食文化,歡迎參考閱讀!
日本食物
一般西方人的觀念日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪之壽司,而日本食品于近年來(lái)已人所皆知世界聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚(yú)生及肉質(zhì)鮮嫩之炸暇,更有部分游客已作好準(zhǔn)備去日本一嗜各種各樣之日本傳統(tǒng)美食,總括來(lái)說(shuō)享受日本之食品是閣下一生之中最難忘之事。
飲食習(xí)慣
日本的冷面是放在竹制盤(pán)上,用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進(jìn)食。有些餐館沒(méi)有附上湯匙,日本人習(xí)慣拿起來(lái)喝湯。
夜生活
日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂(lè)中心區(qū),到處都有酒吧、的士高及夜總會(huì)。
日本的酒類(lèi)
啤酒:日本人最喜歡喝啤酒,無(wú)論是生啤酒或是瓶裝的`都受歡迎。在夏天,部分百貨公司更高有露天啤酒館,吸引大量游客。
日本清酒:
清酒可以熱喝或冷喝,無(wú)論那一種清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝過(guò)量而醉。
威士忌:
日本人喜愛(ài)喝威士忌加冰加水稱(chēng)(Mizuwari)
餐酒:
在西餐廳內(nèi)都有日本制及進(jìn)口的餐酒。在中國(guó)餐館里,亦有紹興酒供應(yīng)。
燒酒:
這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成,經(jīng)過(guò)濾后的酒精,與伏特加有些類(lèi)似。
飲酒的禮儀
一般普通的日式酒館,氣氛隨和且輕松,同行顧客都會(huì)互相為對(duì)方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話(huà),第一杯要等大家舉杯說(shuō)“干杯”后才能喝。
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