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牛奶拒絕的五種食物
常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。>>>咖啡+牛奶有害健康橘子與牛奶
在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。>>>讓牛奶“飲”領健康生活
果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。>>>牛奶的營養(yǎng)特點
小編推薦:中醫(yī)學認為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當?shù)募庸,或和其他食物一起進行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”——牛奶食療方法十例>>>
牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。>>>補鈣首選喝牛奶
牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。>>>一杯牛奶不可代替早餐
牛奶與藥
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要喝奶。>>>學會喝牛奶,喝出營養(yǎng)來
相關閱讀:>>>牛奶雖不含食物纖維,但能在腸道中增加殘渣,讓病情加重——拉肚子不能喝牛奶
>>>男人飲牛奶更有益于健康,女人喝豆?jié){更有利于健美——男人牛奶女人豆?jié){
>>>有些人可能不適合某一種乳制品,但是可以通過其他乳制品獲得身體所需的營養(yǎng)——喝牛奶好還是吃牛奶好
牛奶專題——與牛奶的親密接觸http://www.dgxbdz.com/
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