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孕婦鯽魚豆腐湯做法

時(shí)間:2021-01-20 16:30:18 飲食文化 我要投稿

孕婦鯽魚豆腐湯做法

  鯽魚豆腐湯具有下奶的功效,非常適合孕婦食用,以下是小編整理的孕婦鯽魚豆腐湯做法,歡迎參考閱讀!

孕婦鯽魚豆腐湯做法

  主料

  鯽魚兩條

  內(nèi)酯豆腐150g

  大蔥一根

  姜三片

  鹽微量

  鯽魚豆腐湯做法步驟

  1. 鮮鯽魚,魚鱗刮凈,內(nèi)臟里的黑絲洗掉。

  2. 豆腐以水豆腐為主,比較鮮嫩,切塊備用。

  3. 洗好的鍋?zhàn)愉嗨_火燒熱,倒入少量的油,把鯽魚慢慢的煎至金黃。加水莫過魚,先大火煮開,放入蔥段,姜片,再小火慢燉。

  4. 不要放鹽,大概慢燉40分鐘左右,魚湯至奶白色,放入豆腐,繼續(xù)煮20分鐘!

  5. 出鍋前放入微量的食鹽,(一定要比平時(shí)自己吃的`鹽巴淡一點(diǎn)哦,不然坐月子的媽媽吃的鹽多,小寶貝臉上容易長水泡)關(guān)火好了,已經(jīng)盛入保溫盒里,準(zhǔn)備送醫(yī)院給寶媽了。也希望好姐妹早日好起來,剖腹產(chǎn)還未好!)

  小貼士

  如果盛出來感覺有點(diǎn)淡,適量的放兩滴香油即可!其他調(diào)料不適合坐月子的姐妹吃,據(jù)說是比較回奶!

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