飲食養(yǎng)生：秋季來臨 女人補血吃什么好？
女人補血菜大推薦
補血對女人來說很重要，很女性朋友去藥店買一些補品回來補血，其實最好的補品是食物，下面為大家推薦幾道好吃又大補的女人補血菜!
1. 花旗杞子煲什錦：
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇。
藥材：花旗參、枸杞子
調(diào)料：鹽、味精、雞
做法：
鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。用沸水把甲魚、烏雞、肚條焯一下。把全部原料和藥材放入沙鍋中，加入適量的水、鹽、味精、雞精，小火煲1—2小時即成。
功效：
人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的`效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養(yǎng)肝明目。
2. 冬蟲夏草燉甲魚：
原料：野生甲魚。藥材：選用天然含蟲草素較多的福臨門冬蟲夏草4克。
調(diào)料：鹽、味精。
做法：甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調(diào)味即可。
功效：
冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，一向被用來消除疲勞并增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!
據(jù)醫(yī)書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮(zhèn)靜、催眠、平喘、降壓等作用。
至于甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能。
3.玉竹燒豬手：
原料：豬手2只。藥材：玉竹。
調(diào)料：鹽、味精、火腿汁、色拉油。
做法：
豬手洗凈后，用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油、火腿汁，煮開后放入豬手，待豬手上色后，加入適量的水、玉竹、鹽和味精，文火煲3—4小時，取出裝盤。把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
4.十全滋補牛腩：
原料：牛腩、白蘿卜。藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽。
調(diào)料：鹽、味精
做法：
牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3—4小時。待牛腩將熟時，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。
功效：
黃芪是男女都很適用的補藥，可以補血益氣、恢復性活力并增強身體耐力，促進全身健康;杜仲可以補腎安胎，強筋健骨，還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，適于久服滋補，對人體極有好處。
5.苓歸烏雞盅：
原料：烏雞1只。 藥材：茯苓、當歸。調(diào)料：鹽、味精、雞精。
做法：
烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
功效：
粗通中藥的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥，不僅可以補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至于茯苓，它能夠鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖。
http://www.dgxbdz.com/【飲食養(yǎng)生：秋季來臨 女人補血吃什么好？】相關文章：
女人吃什么補血好07-16
女人夏季養(yǎng)生吃什么好09-01
女人血氣不足吃什么補血最快效果好07-16
女人冬天吃什么補血01-24
「貧血」女人吃什么補血07-16
女人秋季養(yǎng)生吃什么最進補09-04