成年人在线观看视频免费,国产第2页,人人狠狠综合久久亚洲婷婷,精品伊人久久

我要投稿 投訴建議

土豆燒肉的做法

時(shí)間:2021-01-16 19:35:59 飲食文化 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

土豆燒肉的做法大全

  家常菜里有一道土豆燒肉,是由土豆和五花肉搭配烹飪。每家的'做法也都不一樣,但味道肯定都是棒棒的。以下是“土豆燒肉的做法”,希望給大家?guī)韼椭?/p>

  方法一

  主料

  土豆、五花肉、蔥姜蒜、鹽、冰糖、紅糖。

  做法

  1.土豆去皮切塊,大小隨意,新土豆很易熟。姜去皮切片。

  2.取兩片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水鍋中,煮開后繼續(xù)煮2-3分鐘,將血水除盡。

  3.將五花肉用溫水沖洗干凈,瀝去多余水分,切塊。

  4.將五花肉塊碼放在鍋中,中小火煎,中途用筷子翻一下,至四面金黃。

  5.加入冰糖和紅糖,小火炒3-4分鐘。

  6.加入三四片姜,適量開水,煮開后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,小火燉煮30分鐘左右。

  7.加入土豆、鹽,轉(zhuǎn)中大火,至水基本收干,土豆熟透即可。

  方法二

  主料

  五花肉1斤,土豆4個(gè),冰糖適量,桂皮適量,香葉適量。

  做法

  1、土豆去皮洗凈,切滾刀塊備用。

  2、五花肉洗凈,切塊。鍋內(nèi)放水,料酒,香葉,桂皮一起煮開。

  3、五花肉撈出瀝干備用。鍋內(nèi)不用倒油,放五花肉煸,待肉煸的兩面發(fā)黃。

  4、將鍋內(nèi)多余的油倒出,留適量油,放冰糖5顆,燒至冰糖冒泡泡。

  5、加入醬油,剛才煮肉的湯,倒入土豆一起大火燒開。中火慢燉。

  6、湯汁要收干時(shí)加少量鹽,孜然粉。

  7、收干湯汁就可以出鍋啦。

  方法三

  主料

  豬肉100g,土豆4~5個(gè),胡蘿卜1~2根,洋蔥1個(gè),日本魔芋1盒,香菇3~4朵,白砂糖4小勺,料酒少許,醬油適量。

  做法

  1、先準(zhǔn)備好材料,胡蘿卜和土豆去皮切塊,土豆稍微用水浸泡下。

  2、洋蔥切絲,豬肉切片,魔芋過濾掉水份,香菇切片先把肉用油翻炒一下將炒好的肉片盛出備用。

  3、在鍋中放入水,魔芋,胡蘿卜,香菇,再放入調(diào)味料。醬油適量,料酒一點(diǎn)點(diǎn),砂糖4小勺。

  4、等火燒開了,放入土豆、肉片,蓋上鍋蓋,小火燜煮10分鐘左右。

  5、最后放入洋蔥,繼續(xù)燜煮8~10分鐘。

  6、煮到食材都軟爛入味,即可。

【土豆燒肉的做法】相關(guān)文章:

土豆燒肉的做法03-30

關(guān)于土豆燒肉的做法03-30

土豆燒肉的美食做法04-09

土豆燒肉的做法步驟01-30

土豆香菇燒肉的做法步驟03-30

土豆紅燒肉的做法02-07

啤酒土豆紅燒肉的做法02-07

土豆紅燒肉的家常做法02-07

砂鍋土豆紅燒肉的做法02-06