火腿炒黃瓜的做法大全

　　導(dǎo)語：黃瓜具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強(qiáng)體的功效，而且一年四季均可食用。黃瓜可以搭配的食材比較多，最常見的`就是火腿腸了吧。我們這里餐桌上比較常見的一道素菜。

　　火腿炒黃瓜的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備好所用食材吧。

　　2. 黃瓜、火腿切片。姜蒜切片，小蔥切段待用。

　　3. 熱鍋涼油下蔥姜蒜炒出香味。

　　4. 倒進(jìn)黃瓜翻炒幾下。

　　5. 倒進(jìn)火腿繼續(xù)翻炒兩下。

　　6. 待黃瓜斷生后加適量鹽便可出鍋享用了。

　　小貼士

　　黃瓜火腿都是可以直接吃的食物，不需要長時間翻炒哦。這是一道痕快手的素菜。

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