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韓國泡菜炒肉的做法

時間:2021-01-14 10:48:29 飲食文化 我要投稿

韓國泡菜炒肉的做法

  泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經過發(fā)酵的蔬菜下面就是小編整理的韓國泡菜炒肉的`做法,一起來看一下吧。

  5分鐘泡菜炒五花肉的食材準備(2人份):

  五花肉切片800克

  韓式辣椒醬10毫升左右

  韓式泡菜200克

  黃糖10毫升

  中號洋蔥1個

  香蔥一根

  炒菜用蔬菜油適量

  制作過程:

  1。用蔬菜油將洋蔥炒出香味。

  2。放入五花肉片,炒到半熟后放入辣椒醬,拌炒均勻后盛出備用。

  3。在剛才炒肉片的鍋(無需洗鍋)中再放少許油,將泡菜炒到熱;再把肉片倒回鍋中,和泡菜一起大火翻炒1分鐘;后放入黃糖和蔥段,翻炒均勻后就可以出鍋啦!

  用艷麗顏色的泡菜炒五花肉用純白色的盤子盛出來更漂亮哦~

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