有關韓劇泡菜炒飯的做法

　　導語：有些朋友很喜歡吃韓國泡菜，韓國泡菜酸甜可口，用來送飯開胃消食。以下小編為大家介紹有關韓劇泡菜炒飯的做法文章，歡迎大家閱讀參考!

　　有關韓劇泡菜炒飯的做法

　　韓國辣白菜炒飯的介紹：

　　1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 4、加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。

　　韓國辣白菜炒飯的食材和調(diào)料：

　　白飯一碗，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵，泡菜一兩多

　　教您韓國辣白菜炒飯的家常做法，如何做韓國辣白菜炒飯才好吃

　　1.所需原料

　　2.泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。

　　3.鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。

　　4.倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤。

　　5.裝盤，開吃！

　　泡菜炒飯

　　材料

　　主料：泡菜，

　　輔料：米飯，雞蛋，牛肉末，

　　調(diào)料：味精，牛肉粉，辣椒面，白糖，香油，芝麻少許

　　做法

　　1、將泡菜切成小丁，炒鍋上火放底油，加入泡菜炒1分鐘后加米飯再炒2分鐘。

　　2、在米飯中放入調(diào)料繼續(xù)翻炒3分鐘，然后加香油裝盤。

　　3、雞蛋做成荷包蛋（可根據(jù)個人口味做成蛋黃半熟或幾分熟），擺在米飯上，最后撒些芝麻即可。

　　韓國泡菜炒飯

　　材料

　　米飯1碗，韓式辣白菜1份，火腿若干

　　做法

　　1、泡菜切絲，火腿切丁。

　　2、炒鍋上火，加少許食用油，八成熱后，放火腿稍微煸炒。

　　3、變色后加泡菜絲。

　　4、炒出香味后放進米飯繼續(xù)炒上2分鐘即可。

　　小訣竅

　　1、在炒米飯的過程中，米飯會比較粘，要費點功夫，炒到米飯干挺后就可以了。

　　2、最適合做這道炒飯的'米，我以為是圓形東北米，吸水而且筋道。但前提是，煮東北米飯時水不要放太多，干點好吃。

　　3、米飯可以用隔夜飯，也可以現(xiàn)煮�，F(xiàn)煮出的米飯，建議在冰箱中冷藏半個小時，收干水后再烹炒。

　　4、泡菜已有咸味，所以不建議再放鹽。

　　5、還可以按照自己的口味和需求加入別的蔬菜，如玉米粒、青豆、包菜等。

　　6、泡菜的湯汁，喜歡這味的就多用點，不喜歡的，就把泡菜擠干后再炒。

　　韓式泡菜炒飯

　　材料

　　白飯100g，雞蛋1顆，韓式泡菜50g，青江菜絲15g，香菇片10g，辣椒片3g，油適量，鹽適量，糖適量，黑胡椒粉適量

　　做法

　　1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉(zhuǎn)中火加熱，打入蛋后將其用鍋鏟炒散。

　　2.于作法1鍋中依序加入韓式泡菜丁、青江菜絲、香菇片、辣椒片一起拌炒約1分鐘至勻。

　　3.于作法2鍋內(nèi)放入白飯，轉(zhuǎn)大火，以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻約1分鐘后，放入鹽、糖、黑胡椒粉等調(diào)味料，一起拌炒均勻即可盛盤。

　　芝士泡菜炒飯

　　菜譜簡介

　　自己創(chuàng)新的哦!朋友.客人都說棒!

　　材料

　　米飯，韓國泡菜，牛肉末，蝦仁，牛肉粉，鹽，芝士，洋蔥丁，青椒丁，胡蘿卜丁

　　做法

　　將米飯煮好，鍋內(nèi)加少許食用油放入三丁煸炒，加入牛肉末，蝦仁煸出香味：

　　加入韓國泡菜炒制.炒透后放如米飯，調(diào)味料翻炒：

　　炒好后放到容器里面.

　　將芝士切碎，均勻灑在炒好的米飯上面，入烤箱烤2分鐘即可：

　　小訣竅

　　烤制時注意烤一定要溫度提起來之后再烤

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