煲清淡排骨湯的做法

　　想喝清淡排骨湯的小伙伴們注意了，今天為大家介紹玉米排骨湯，其實玉米和排骨營養(yǎng)價值都很高，對身體的保健養(yǎng)生特別有利！以下是煲清淡排骨湯的做法，我們去學學怎么做吧！

　　原料：

　　玉米、豬肋排、蔥、姜適量。

　　做法：

　　(1)將排骨剁成塊狀，長短隨意。

　　(2)玉米去皮、去絲，切成小段。

　　(3)蔥切段，姜切片。

　　(4)砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來后將血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。

　　(5)煲熟后去掉蔥及姜片，加入少許鹽調味即可。

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