辣白菜焗飯怎么做

　　原料：

　　米飯、辣白菜、培根、甜玉米粒、青椒、蒜各適量。

　　調(diào)料：

　　奶酪(推薦 馬蘇里拉 不過國內(nèi)不太容易買到。。)、鹽、雞精、糖合適量。因為是臨時起義做得帖子，所以沒有自己的流程圖，其他網(wǎng)站的有水印，算了~

　　做法：

　　1、鍋內(nèi)熱油，三成熱時，中火將蒜末煸出香味；

　　2、加入切成粒的'培根，中火煸炒培根吐油；

　　3、加入辣白菜，煸炒至出紅油；

　　4、加入甜玉米粒翻炒均勻；

　　5、加入青椒，調(diào)入鹽、雞精、糖翻炒均勻；

　　6、加入米飯，充分炒勻；

　　7、將炒好的飯放入烤盤；

　　8、將馬蘇里拉奶酪擦成絲；

　　9、在炒飯上均勻地輔上一層奶酪；

　　10、放入預(yù)熱好的烤箱，保持220度，烤至奶酪焦黃即可。

　　過程圖下次做得時候 再補上吧，哈哈~~~

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