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電飯鍋怎么做粥好吃

時間:2021-01-12 17:14:01 飲食文化 我要投稿

電飯鍋怎么做粥好吃

  電飯煲做的皮蛋瘦肉粥

  材料

  皮蛋兩只,大米,水,瘦肉

  做法

  1)先把米洗干凈,然后用食油和食鹽攪拌一下(這步驟在煮粥前的十分鐘做,這樣做出來的粥比較香)瘦肉就用一些調(diào)味料調(diào)一下味(本人是用醬油,食油,和蠔油)

  2)然后在電飯鍋里放適量的水,同時把米放進(jìn)去,插上電源

  3)等鍋中的水滾了,就把剝了殼,弄成一小塊的皮蛋放下去

  4)等米滾開了后就把肉倒進(jìn)去

  注意:煮的時候要注意噢,那些粥滾的時候很容易滾出來的',所以不要把蓋子蓋得太嚴(yán),煮的過程中要不是地?cái)嚢枰幌拢湃夂笤僦?0分鐘左右就行了,香噴噴的皮蛋瘦肉粥就做好了

  電飯煲燜煮:純香八寶粥

  材料

  主料(八味):米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,

  輔料:糯米100克,白沙糖100克,黃酒25ml.

  做法

  1. 糯米洗凈放入電飯煲內(nèi),加入米仁20克,花生仁15克,紅豆15克,桂圓10只,水發(fā)銀耳25克,紅蕓豆10 克,血糯米20克,蓮子15克,白沙糖100克。

  2. 倒入適量的清水,加入25ml的黃酒,蓋上鍋蓋,將調(diào)到煮粥檔開始煮粥。

  3. 煮熟后悶3-5小時(或保溫)就可食用了。

  電飯煲燜煮:香甜米仁粥

  材料

  糯米150克,米仁100克,紅棗10枚,紅糖100克,水1500ml

  做法

  1. 糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi).

  2. 加入紅糖及水.

  3. 將電飯煲調(diào)到煮粥檔.

  4. 時間到即可食用.

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