烘焙豆腐怎么做
豆腐的營(yíng)養(yǎng)和牛奶差不多,味道鮮美,藥用價(jià)值非常高,寒冷的冬天,來(lái)份軟軟的'豆腐,暖暖的,很貼心~來(lái)學(xué)學(xué)如何做出好吃的豆腐吧!
烘焙豆腐怎么做
材 料
500克豆腐、醬油、蒜末、姜末、植物油
步 驟
1、準(zhǔn)備一個(gè)帶有箔邊的烤盤,將烤箱預(yù)熱至177°C。
2、用餐巾紙吸干豆腐水分,靜置5分鐘左右。
3、把醬油、大蒜、生姜和植物油混合在一個(gè)小碗中。
4、將豆腐切成1.5厘米厚的小厚片并放在烤盤上。
5、用抹刷將醬油均勻地涂抹在豆腐上。
6、將豆腐放進(jìn)烤箱烘烤15分鐘,待豆腐變硬且呈金黃色時(shí)取出。
7、裝盤?梢杂枚垢嫒饣蛘咂渌旌系某床撕统达埨。
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