必勝客炒飯?jiān)趺醋?/p>
想吃必勝客的炒飯?我們可以自己嘗試做哦!那么到底該怎么做呢?下面為大家介紹必勝客炒飯的做法,希望能幫到你!
1、培根炒飯的做法
材料
原料:大米飯
配料:培根、洋蔥、胡蘿卜、青椒、雞蛋
調(diào)料:鹽、橄欖油、胡椒粉
做法
1、雞蛋煎成單面煎,其余配料切成大小相同的小粒;
2、不粘鍋燒熱橄欖油,按照洋蔥、胡蘿卜、青椒、培根的順序把配料炒熟;
3、用鹽和少許胡椒粉調(diào)味;
4、加入米飯翻炒均勻;
5、完成
小訣竅
橄欖油味道清香又健康,更適合做炒飯
因?yàn)橛醒笫[的加入,所以不需要加蔥熗鍋
2、培根蝦仁雜蔬蛋炒飯的做法
材料
蝦仁胡蘿卜萵筍培根適量,雞蛋一個(gè),小香蔥碎少許,剩米飯一碗
做法
1.1.蝦去頭去皮,切小丁,胡蘿卜,萵筍切小丁,香蔥切粒備用。
2.雞蛋加少許鹽打散,油鍋燒熱導(dǎo)入雞蛋液快速攪拌,使之成小粒狀
3.雞蛋鏟開(kāi)到鍋邊,放入培根炒熟,加入蝦仁一起和雞蛋炒勻
4.加入胡蘿卜丁,萵筍丁,鹽翻炒兩分鐘,加入米飯,用鍋鏟壓碎米飯的硬塊,使之全部散開(kāi),再炒幾分鐘,要不斷攪拌,小心糊鍋。最后加入香蔥碎起鍋。一盤(pán)營(yíng)養(yǎng)豐富的炒飯就做好了,簡(jiǎn)單好吃營(yíng)養(yǎng)!
3、培根什蔬蛋炒飯的做法
材料
培根4片,圓白菜適量,洋蔥適量,尖椒一根,雞蛋2個(gè),大蔥少許
做法
1.培根切小條,洋蔥切丁、圓白菜切絲,尖椒切小丁。
2.鍋里放油、放入切好的`蔥花炒香,雞蛋直接打入鍋中,用筷子劃散,翻炒出鍋備用。
3.鍋里放少許油,下入洋蔥煸炒熟透,下培根一起翻炒到變色,下入尖椒和圓白菜一起翻炒,放少許鹽、黑胡椒和雞精調(diào)味。
4.放入米飯,炒好的雞蛋小火一起翻炒均勻即可。
小訣竅
鹽不必放太多,吃炒飯的時(shí)候放入些許番茄醬拌勻一起吃。
4、咖哩芝士焗炒飯的做法
材料
洋蔥1/2顆,熱狗50公克,紅蘿卜30公克,蔥1根,白飯2碗,披薩專用起司100公克,蕃茄醬3大匙,鹽1/2大匙,胡椒粉少許,奶油2大匙,面粉2大匙,咖哩粉1大匙,蛋黃1顆,鮮奶5大匙,鮮奶油2大匙
做法
1.)洋蔥、熱狗、紅蘿卜、蔥切細(xì)丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
2.)另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入面粉、咖哩粉炒均勻,離開(kāi)火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻后再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
3.)將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。