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薺菜飯怎么做好吃

時間:2021-01-10 15:07:18 飲食文化 我要投稿

薺菜飯怎么做好吃

  導語:春天的野菜是最不能錯過的美味。薺菜在很多地區(qū)很常見,山上,田邊都有。都是春天最喜歡的味道。薺菜飯怎么做好吃呢?

  薺菜飯怎么做好吃

  芥菜飯的做法

  1.把魚干挑去刺,撕成這樣的小塊,香菇剪成條形狀

  2.香菇用水泡上。

  3.準備好的芥菜

  4.米也用水泡上

  5.20分鐘后,鍋里面放上油,把香菇和魚干一起放入炒,加上鹽、雞精、醋。

  6.加入五花肉。

  7.炒至五成熟,撈起和瀝干水份的米放在一起備用。

  8.鍋里放上油,放入蒜蓉爆香

  9.放入芥菜炒至五分熟。

  10.倒入剛才炒好的`香菇魚干和米,攪拌均勻。

  11.放入電飯鍋,加入適量的水,按下煮飯鍵,15分鐘后,香噴噴的芥菜飯就OK了。

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