包菜曬干怎么做好吃

　　包菜曬干怎么做好吃呢?大家是否清楚呢?今天我們就一起來了解一下相關(guān)內(nèi)容吧!

　　干包菜的做法

　　干包菜過水，切碎，晾干。

　　鍋內(nèi)放稍微多點(diǎn)點(diǎn)油，放肉翻炒。

　　依次放入干包菜，辣椒。大火爆炒

　　炒干水分，完成

　　延伸閱讀：干煸圓白菜的做法

　　材料

　　400克左右圓白菜一個(gè)，油約40克，蒜末少許，干辣椒適量，蠔油適量

　　做法

　　圓白菜洗凈，用手撕成小片。

　　起油鍋先倒入總油量的三分之二燒熱后，倒入圓白菜煸炒，稍微變軟后即可盛出備用。

　　鍋中再倒入余下的油，燒熱后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蠔油，稍后倒入圓白菜炒勻即可。

　　小訣竅

　　煸炒時(shí)注意不要炒糊

　　加蠔油后就不用加鹽了，口味重者除外。

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