湖南美食七宗最-湖南美食推薦
說到湖南,大家就能想起湖南辣妹子,湖南人愛吃辣,食物里,唯獨不可缺少辣味,下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的的相關內容,希望可以幫到您。
湖南美食七宗最
長沙市最好恰的火鍋:財經(jīng)學院一條線火鍋!
╮(╯_╰)╭沒辦法,這條街的火鍋真的很不錯哦!小編獨愛~
長沙市最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角
牛扒很厚實,肉質又細膩,這么大塊的牛扒都能處理很好,豬扒外焦里嫩,烹飪技術依舊杠杠滴~
長沙市最好恰的臭干子:南門口
勞動廣場過去一條巷子里面,要排隊等!~
長沙市最好恰的糖油油粑粑:李公廟另外還有好多家都不錯:萬代后面的一家,南陽街里面的。
長沙市最好恰的海鮮:建湘路的好世界,窯嶺的盛記海鮮
好世界的稍稍貴一點,盛記海鮮的較便宜,但是味道都是很棒很新鮮的哦~
長沙市最好恰的燒烤:砂子塘的燒烤,干鍋一條街~
又便宜,又夠味,ho ho 不要跟我搶位置!!
長沙最好恰的麻花:燕山街的天津麻花,五一路的六品香
雖然有點小貴,但是味道炒雞正宗呢!
湖南美食推薦
瀏陽蒸菜
長沙
在大弗蘭,到處都有種“連鎖餐館”,叫“瀏陽蒸菜”!大街小巷,特別小區(qū)老房子里,這種餐館特別多!團團偶爾也會點這個吃,畢竟比較實惠還可以吃很多個菜...
長沙的'瀏陽蒸菜是一道湖南傳統(tǒng)名吃,在蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟,吃了不易上火,清淡養(yǎng)胃,有利于吃貨盆友們的保健養(yǎng)生。瀏陽蒸菜,健康美味放心菜!
東安雞
永州
東安雞是永州馳名中外的美味佳肴,被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。選用鮮嫩小母雞為主料,米醋和雞油很關鍵,米醋帶甜味并且可以去腥味,讓雞肉更嫩,雞油則芳香誘人。被大家稱為雞中白富美~
攸縣香干
株洲
要問株洲哪種特色菜最韻味,那就是攸縣香干NO.1,這美味絕無僅有,只此一干!任何菜炒香干,什么小炒攸縣香干、干鍋攸縣香干、攸縣香干炒肉、鐵板攸縣香干……反正只有用攸縣香干才最好吃!
毛氏紅燒肉
湘潭
團團最喜歡次肉肉!當然紅燒肉也是最愛、之一!但看著這張圖就已經(jīng)口水直下三千尺了~
毛氏紅燒肉,采用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱塊狀,再用大量上等醬油加少量糖燒制而成,色澤城光亮誘人,味道甜而不膩,因毛主席喜歡吃,一時名聲大噪。毛氏紅燒肉,味道杠杠滴
耒陽壇子
衡陽
耒陽壇子菜是衡陽著名的特色土菜。其品類之全,色澤之鮮,香氣之純,口感之脆,是任何腌菜都無法與之相媲美的。壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,它營養(yǎng)豐富,能刺激食欲。飯前來一筷子耒陽壇子菜,一碗飯變兩碗飯那都是小case~
豬血丸子
邵陽
邵陽豬血丸子挑選嫩滑的豆腐,肥瘦適中的五花肉為主料,再以橘皮、生姜、大蒜子、辣椒等佐料烘制而成。臘香撲鼻,風味獨特,歷史悠久,是冬至時節(jié)家家戶戶必備精選。
茶油鴨
岳陽
岳陽特色茶油鴨,香氣撲鼻、色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,且茶油具有保健功能,具有健脾開胃,強筋壯骨,美容養(yǎng)顏,抗衰老多種功效,因而深受廣大弗蘭父老鄉(xiāng)親的熱捧。
醬板鴨
常德
街上見得最多的是常德的“鴨霸王”!團團都有點好奇這個“鴨霸王”為什么也如連鎖一般,遍地都是,也不分攤位大小,色澤口感不同。
然而常德的醬板鴨更有名,甄選自洞庭湖區(qū)蛋鴨,經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,是近期風靡大江南北的一種風味美食。常德醬板鴨,你值得擁有~
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