適合三高人群吃的食物

　　考慮到三高的飲食特點，除了一些基本的禁忌外，常吃下面三高人群的幾種食物不但可預(yù)防三高，對降低血脂、血糖、血壓也有很大的好處，下面是CNrencai小編收集整理的適合三高人群吃的食物，歡迎閱讀參考!!

　　適合三高人群吃的食物

　　1.燕麥

　　燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。

　　2.洋蔥

　　洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的`溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

　　3.玉米

　　玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

　　4.山藥

　　山藥有“神仙之食”的美譽，其含有的黏液蛋白對于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。

　　5.海藻

　　海藻素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

　　6.銀耳

　　銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

　　擴展閱讀：養(yǎng)腎應(yīng)清淡飲食 需避開3誤區(qū)

　　清淡飲食=不吃鹽。很多病人一聽到清淡飲食，第一印象要“淡”，就認(rèn)為不吃鹽就是清淡飲食，也的確發(fā)生過一些腎病患者真的是一粒鹽都不放。其實，清淡飲食不是不吃鹽，而是要適量�？刂汽}量不是一點不放，而是要樹立“控鹽”意識。

　　清淡飲食=不放油。大多數(shù)患者都誤認(rèn)為少油少鹽味道淡，能不放油就不放就是護腎，其實不然食用油也有分，食用油的營養(yǎng)價值還是很高的，尤其是植物性食用油。若長期不吃食用油會導(dǎo)致脂溶性維生素的缺乏、能量攝入不足。對于腎病患者而言并不是一件好事。

　　清淡飲食=吃素不吃肉。也有些人認(rèn)為，清淡飲食就是少吃葷菜肉類，只能吃蔬菜和水果。于是又誕生了部分腎病患者開始追求極致的“清淡飲食”，從而放棄所有的動物性食物，每天都只吃蔬菜和水果來代替所有食品。殊不知，對于腎病患者如果一味的吃素，將會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的缺乏，而缺乏蛋白質(zhì)是一件非常危險的事情。蛋白質(zhì)作為身體構(gòu)成的`基礎(chǔ)，當(dāng)機體缺乏時會出現(xiàn)精神不濟、體力下降、免疫力低下等一系列身體不適的癥狀。若長期缺乏，會給健康帶來更大的威脅-嚴(yán)重營養(yǎng)不良，從而會出現(xiàn)一系列并發(fā)癥，加重腎臟負(fù)擔(dān)。

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