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增強考生記憶力的食物

時間:2021-06-16 18:03:48 飲食文化 我要投稿

增強考生記憶力的食物

  高三復習特別累,隨著高考時間的臨近,壓力也越來越大。每天需要記憶的內(nèi)容也很多,總感覺背了又忘,總是記不牢,而且記憶力越來越差。以下是CN人才小編為您收集整理提供到的增強考生記憶力的食物,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!

增強考生記憶力的食物

  增強考生記憶力的食物

  1、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  2、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的.卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  3、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  4、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  5、黃花菜

  人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。

  6、辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  7、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  增強考生記憶力的食材

  鮭魚

  鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的脂肪酸,有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。

  蛋類

  大家都知道,蛋類含有豐富的蛋白質(zhì),是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類,會讓孩子更聰明。

  花生

  花生醬中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等,對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。小愛建議,花生醬應該與一些含熱量較低的食品,如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

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