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怎么吃桂圓更健康

時(shí)間:2024-08-11 22:11:38 秀雯 飲食文化 我要投稿
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怎么吃桂圓更健康

  桂圓又稱為龍眼,龍眼是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的水果之一,常吃龍眼有益于健康,但是龍眼也有不少飲食方面的禁忌,怎么吃龍眼才供健康呢?下面為您精心整理的怎么吃桂圓更健康,希望可以幫到您。

怎么吃桂圓更健康

  怎么吃桂圓更健康 1

  怎么吃桂圓更健康

  1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個(gè),加適量白糖,空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血益氣。

  2、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。

  3、桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯?裳a(bǔ)血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。

  4、桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。

  5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?苫謴(fù)疲勞,減輕亞健康癥狀,安神定志。

  6、龍眼30個(gè)取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。

  吃桂圓的好處

  1、安神保健

  龍眼當(dāng)中含有大量的糖分,而且還是我們的身體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對(duì)于貧血的人和體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō),吃龍眼是很有益處的,可以安神、治療失眠等。

  2、潤(rùn)肺開胃

  龍眼當(dāng)中含有一種成分,它可以驅(qū)除腸葉寄生蟲以及血吸蟲,增強(qiáng)食欲,并且還會(huì)有開胃健脾的'功效,因此食欲不振的人吃龍眼效果很好。

  3、滋陰補(bǔ)腎

  龍眼和荔枝還是有本質(zhì)區(qū)別的,荔枝性熱,但是龍眼性溫,并且還是一種藥材,龍眼具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容的效果。

  4、抗癌抗衰老

  龍眼當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對(duì)于抗衰老也是有一定的作用的,而且還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),提高免疫力和抵抗力。

  怎么吃桂圓更健康 2

  桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富,其中包括糖分、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、皂素、鞣酸、膽堿等,對(duì)于補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)很有效。

  桂圓的藥用價(jià)值

  桂圓不僅能食用,而且能用來(lái)入藥,屬于味甘、性溫的食材,其能歸心、脾經(jīng),具有較強(qiáng)的開胃作用,對(duì)于養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、健腦長(zhǎng)智有很好的功效。

  吃桂圓的.好處

  1、益氣補(bǔ)血

  桂圓中鐵元素極其豐富,對(duì)于促進(jìn)血紅蛋白再生有很好的幫助,能夠避免出現(xiàn)貧血的癥狀,女性食用桂圓,能促進(jìn)氣血流動(dòng),保健好身體。

  2、養(yǎng)血安胎

  對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō),吃一點(diǎn)桂圓能幫助安胎,食用桂圓可以吸收其中維生素,能減輕宮縮以及宮下垂,進(jìn)而能夠促進(jìn)代謝。

  而對(duì)于生完孩子的女性來(lái)說(shuō),身體往往處于虛弱的狀態(tài),脾胃虛弱容易生病,食用一些溫補(bǔ)的食材對(duì)補(bǔ)益身體很有效,吃桂圓能夠促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù),不妨食用一些。

  3、養(yǎng)心安神

  生活壓力大會(huì)造成神經(jīng)衰弱,食用桂圓可以調(diào)節(jié)神經(jīng),桂圓中的鐵元素對(duì)于促進(jìn)血紅蛋白再生有幫助,其中的鉀元素能調(diào)節(jié)血壓,對(duì)于常見(jiàn)的心悸、心慌有很好的治療作用,達(dá)到養(yǎng)心安神的作用。

  4、促進(jìn)睡眠

  失眠患者日益增多,想要緩解失眠、促進(jìn)睡眠可以食用桂圓完成,食用桂圓能養(yǎng)心安神,對(duì)于入睡也有效,長(zhǎng)期失眠的人不妨食用一些,能緩解失眠,從而調(diào)節(jié)身體。

  5、提高免疫力

  免疫力低下會(huì)造成很多疾病趁虛而入,提高免疫力勢(shì)在必行,食用桂圓可以提高免疫力,這是因?yàn)樨S富的鐵元素可以促進(jìn)血紅蛋白再生,對(duì)于維持免疫機(jī)能很有效,能為白血球、抗體提供營(yíng)養(yǎng),從而可以提高免疫力。

  怎么吃桂圓更健康 3

  桂圓,俗稱龍眼,據(jù)藥理研究證實(shí),龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

  龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。另外,研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

  桂圓一身寶

  桂圓肉

  在中醫(yī)中,桂圓肉,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血。

  1、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說(shuō)女人主血?dú)猓3怨饒@的女人,臉色紅潤(rùn)、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都以桂圓作為搭配。

  2、安眠:中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。

  3、補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。

  桂圓殼

  桂圓殼是一味良藥,味甜,性溫,無(wú)毒,有祛風(fēng)散邪、聰耳明目之功效,可預(yù)防頭暈耳嗚等病。桂圓殼它很輕,它作用于人體的上半部分。尤其是頭部,所以沒(méi)事就用桂圓殼泡茶喝。能預(yù)防頭暈。

  1、癰疽或潰瘍久不收口:桂圓殼煅炭,研成細(xì)末,調(diào)麻油涂患處,效果明顯。

  2、燙火傷:桂圓殼煅炭,研成細(xì)末,調(diào)桐油涂患處,可立即止痛,且愈后無(wú)瘢痕。

  3、頭痛、心虛頭暈:桂圓殼十五克左右,煮水飲用,祛風(fēng)明目。

  桂圓核

  桂圓核雖然不能直接食用,但是它本身卻有著很高的藥用價(jià)值。

  桂圓核它很重,它作用于人體的.下半部分。

  桂圓核的功效:行氣,散結(jié),散腫塊。能祛下焦?jié)駳。治療疝氣,濕疹?/p>

  桂圓菜譜。

  一、紅棗桂圓茶——補(bǔ)血養(yǎng)顏

  在南方,氣候和水土燥熱,喝涼茶是普通市民都懂的。但如果女孩涼茶喝得太多,會(huì)令人身體發(fā)虛的,臉色蒼白,頭暈氣短。因此有時(shí)也要喝些補(bǔ)血的飲品才好,如黃鱔、豬肝、豬血、紅棗、桂圓、枸杞子、阿膠等富含蛋白質(zhì)、鐵、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物,是非常有好處。女人膚色白皙最漂亮,但是,女人臉色紅潤(rùn)才健康哦!

  材料:紅棗,桂圓,枸杞,當(dāng)歸,雞蛋,紅糖

  做法:

  1、除了紅糖以外,所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉,大約30分鐘后,加紅糖進(jìn)去一起燉;

  2、一共大約40-50分鐘,材料都出味了,就可以了,吃的時(shí)候連湯連渣都吃掉。

  3、如果想當(dāng)茶那樣喝的,就不用放雞蛋,其他東西煲個(gè)30多分鐘也差不多了。

  小訣竅:

  1、煲的時(shí)間不用太嚴(yán)格,只要東西煲出味,你愿燉長(zhǎng)時(shí)間點(diǎn)可以,短時(shí)間點(diǎn)也行,因?yàn)樽詈蠼y(tǒng)統(tǒng)都吃掉。

  2、加入當(dāng)歸會(huì)有點(diǎn)藥材味,也許有些人會(huì)有點(diǎn)喝不慣,你也可不放。當(dāng)歸有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便的作用。

  二、桂圓紅棗豬心湯——安神補(bǔ)眠

  桂圓干是新鮮龍眼的果實(shí)曬干而成,這可是個(gè)好東西,滋補(bǔ)功效顯著,可泡茶,也可煲湯,也能當(dāng)零食吃,但是不能多吃啊,否則會(huì)上火噢。天氣變冷了,希望我這碗湯也能讓大家暖到心窩了,女孩子容易在寒冬出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,多半由于氣血不足,這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養(yǎng)血,而且補(bǔ)心,對(duì)失眠,食欲不振,健忘的癥狀有食療作用,睡眠好了,氣色自然也漂漂亮亮了。

  材料:豬心豬心半個(gè),姜,桂圓干,紅棗,料酒

  做法:

  1、鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈

  2、把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個(gè)半小時(shí),吃前放鹽調(diào)味。

  小訣竅:

  1、龍眼肉健脾開胃,養(yǎng)血補(bǔ)心,寧神益智,特別是對(duì)神經(jīng)心悸有一定的作用。

  2、如果經(jīng)常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不寧,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此湯作食療。作為滋補(bǔ)用途,龍眼是優(yōu)于其他果實(shí)的。

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