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紅薯的健康吃法

時間:2021-03-01 15:15:58 飲食文化 我要投稿

紅薯的健康吃法

  這是一個以瘦為美的時代,常吃紅薯對減肥也是非常有幫助的喲!那么紅薯的健康吃法是怎么樣的呢?下面是CN人才小編收集整理的白薯的健康吃法,歡迎閱讀參考!~

紅薯的健康吃法

  紅薯的健康吃法

  紅薯的熱量

  不少人認(rèn)為,紅薯的'熱量很高,尤其是身體比較胖或是正在減肥中的媽媽,更是不敢聞紅薯而色變。其實不然,多吃紅薯不僅不會發(fā)胖,更有減肥的功效。那么紅薯的熱量到底如何呢,我們來看看這些數(shù)據(jù)。

  每100克新鮮紅薯中,僅含0.2克的脂肪,產(chǎn)生的熱量也只有99千卡,是大米的1/3,可見其熱量根本算不得高了,應(yīng)該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。

  而且,紅薯中最主要的成分就是淀粉了,熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的,因此,媽媽們大可不必?fù)?dān)憂吃紅薯會發(fā)胖的問題。

  值得一提的是,紅薯與蜜餞混合煮之后,熱量要比普通的紅薯高出50%,因此,喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下,吃紅薯的時候不加糖或者其他甜食會更好一些。

  紅薯的營養(yǎng)價值

  1 紅薯中的蛋白質(zhì)和脂肪是比較少的,但是它所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量比較高,并且這種蛋白質(zhì)能減少皮下脂肪,能幫助我們維持肝腎臟功能的正常運行。

  2 紅薯中含有比較多的黏蛋白,能夠防止膽固醇在血管壁中堆積,有防止動脈硬化,預(yù)防心血管疾病的作用。

  3 紅薯中的多種營養(yǎng)成分彌補了主食的不足,經(jīng)常食用可以補充人體所需的養(yǎng)分,使身體更健康,也更長壽。

  4 紅薯中含有較多的淀粉和膳食纖維,能促進(jìn)腸胃的蠕動,有利于體內(nèi)垃圾和毒素的及時排出。

  5 紅薯中含有的成分不僅能預(yù)防便秘,還可以治療痔瘡和肛裂。

  6 能預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。

  7 有助于防止血液中膽固醇的形成,預(yù)防冠心病的發(fā)生。

  吃紅薯要注意哪些

  1 紅薯不宜多吃,吃多了容易產(chǎn)生大量的二氧化碳,還容易造成腹脹等問題。

  2 紅薯中含糖量較高,空腹時食用容易引起胃和食道的反流,造成吐酸水的現(xiàn)象。

  3 紅薯不能與柿子一同食用,容易引起胃部不適,造成胃出血或是胃潰瘍。

  4 紅薯不宜與甜食一道食用。紅薯本身含糖量就比較高,再與甜食一道食用,不僅熱量高,還有可能造成血糖升高。

  5 紅薯一定要煮熟了吃。半生不熟的紅薯不宜消化和吸收。

  6 紅薯不宜單吃,最好煮成粥或是與其他食物同吃。

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